第140節
“哎,我也來買幾個?!?/br> “給我拿五個?!?/br> “我要三個?!?/br> “……” 待羅大娘再次挑起擔子往光德坊去的時候,那兩個木桶里的鹵串已經賣掉了大半,她身上也多出來一百多枚銅錢。 這些錢扣除成本,也盡夠她給一個雇工發一個月工錢的,每天只需走這一遭便能掙得這些錢來,一個月下來,給所有的雇工發完工錢以后還有多的。 所以她最近幾乎每天下午都要走這一趟,這些店鋪里的人,早上的時候可能也沒想著要吃鹵串,下午的時候自己又忙得不行,等到了晚上,閉門鼓一敲,他們這邊又夠不著了,所以每次看到羅大娘挑擔從這邊走過,都會有人找她買鹵串。 羅大娘懷里揣著銅錢,肩上挑著擔子,步履輕快地走在長安城的街道上。 聽人說羅二娘在涼州城辦起了羊絨作坊,又聽人說她在涼州城買了好多房產,羅大娘心里其實也是有些羨慕的,知道她現在過得順遂,時??梢詮膭e人那里聽聞她的消息,心中也覺得很高興。 不知道羅二娘將來是不是就打算把重心放在經營羊絨作坊這件事上面了,而對于羅大娘來說,這阿姊食鋪便是她唯一的事業。 從最初那時候,羅用讓她到許家客舍做工開始,她的命運之輪就開始運轉了,這間食鋪就是她的宿命,而她也十分喜愛這一份宿命,并將它視作自己最終的歸處。 羅用并不偏心,他給了羅二娘巨額的錢財,甚至還要修路去往涼州城,他同樣也給了大娘阿姊食鋪,還有許多她從前聞所未聞的食方。 大娘還記得那一日,三郎將一個小本鄭重交到自己手中的時候,那兩只眼睛里面遍布的血絲。他說,這些方子阿姊可以慢慢琢磨試驗,也可自行處置,長安城那邊形勢復雜多變,萬事都要以自身安全為重,錢財和食方皆乃身外之物,當舍則舍。 …… 待到夜幕降臨,幫工的婦人們將那邊院子里做好的東西全都搬到鋪子這邊,有些家里住得近的,也有回家去的,還有一些住得遠的,或者是明日一早便要起來干活的,就住在崇化坊那個院子里。 阿姊食鋪這邊最忙的便是每日下午和晚上這兩個時段,下午主要由許家那兩個小年輕負責,晚上大娘和鄭氏長女一般也會過來幫忙,除非她們另有別的事要忙,比如突然接到一個大單要在那邊院子里加班加點干活之類。 “走,去阿姊食鋪?!?/br> “你這都連著去了半個月,還沒吃膩呢?” “你們竟是不知?阿姊食鋪又要推出一個新鮮吃食,今日是頭一天,有優惠,買兩個送一個?!?/br> “你竟還差那幾個錢不成?” “莫要磨蹭,趕緊的,去晚了又要排好長的隊?!?/br> 結果等他們這幾個年輕人慢慢悠悠走過去一看,隊伍都排得老長了。 幾個人跑到窗口那里看了看,只見那柜臺后邊其他也沒啥變化,就是新添了一個敞口的大號陶釜,那里邊煮著一串一串的丸子,有些丸子顏色略深,有些丸子顏色略淺,那煮丸子的湯汁看起來清澈透亮,飄出來的香味卻是十分地鮮美。 “這陶釜里煮的是甚?”有個年輕人問店里那許小郎。 許小郎轉頭一看,見是一個熟客,便與他說:“這個白一點的是魚rou丸,黑一點的是羊rou丸,吃起來又彈又脆,滋味鮮美?!?/br> “你們這個湯水是用什么東西煮出來?”那人又問。 “便是用魚骨與羊骨同煮?!边@個倒也沒什么不能說的,剛剛有客人問起,羅大娘自己都說了。 “多少錢一串?!庇忠魂囅阄讹h出,只見那圓溜溜的丸子在清亮的熱湯中滾啊滾啊,窗口外邊的小年輕忍不住咕嘟吞咽了一口口水。 “兩文錢,今日四文錢能買三串,明日便沒有了?!痹S小郎那小媳婦這時候也說話了,這姑娘當初剛嫁到許家就跟著他們千里迢迢跑來了長安城,初來乍到還有幾分拘謹,跟著大娘她們做了大半年買賣以后,現在也已經基本放開了手腳。 “給我來三串?!蹦切±删敿幢愕?。 “喂!”隊伍后面一直豎著耳朵聽他們說話的人不干了,就知道這幾個家伙不老實,先裝作隨便看看的樣子,看著看著就想插隊了。 “諸位莫怪,我這朋友一時說得興起,忘記了,莫怪莫怪……”他那幾個朋友連忙把人往隊伍后邊扯,為了這一口吃的,可莫要把名節都給搭進去了才好。 這幾個人正排著隊呢,只見距離他們不遠處的坊墻那里,刺溜刺溜爬進來幾個人,拍拍身后的泥土,若無其事地排到隊伍后面。 話說這些人為了一口吃的也是拼了,雖然說眼下并不是什么敏感時期,就算是被外面大街上巡邏的執金吾給捉了,也不會丟性命那么嚴重,但是挨一頓板子肯定是少不了的。 少年人們目不斜視,只當自己沒看見。 然后第二天他們就聽說,書學那邊有幾個學生因為私自翻越坊墻,被罰給他們學院食堂挑水一個月。 要不怎么說天網恢恢疏而不漏呢,不過那許家客舍的丸子可真好吃啊,又脆又彈,滋味鮮美,越是細嚼,越是覺得美味。 然而就是這又彈又脆,越嚼越美味的魚丸子rou丸子,差點將羅大娘卷進一場危險的風波之中。 原因是這幾個學生翻墻買丸子吃的事情被人拿到朝堂之上去做文章,說這長安城中的商賈現在越來越沒規矩了,也不知使得什么手段,竟勾得學生們犯了夜禁。 剛好趕上皇帝這一天心情不太好,懶得聽他扯皮,不待別人說話,當場就把那個官員給懟了:“不若不然,愛卿便去阿姊食鋪與那羅大娘商量商量,讓他莫要把吃食做得那般美味?!?/br> 那個官員被皇帝堵了個張口結舌面紅耳赤,朝堂之上不少人都笑了起來,然后又有人大聲說道:“美味又有何罪?!?/br> “那阿姊食鋪的吃食,老夫也吃過幾回,滋味頗佳。你要說那羅大娘品行不端,勾那幾個學子犯夜禁,那是萬萬不能的?!币粋€頭發胡子都白透了的老臣如此說道。 “她做的吃食好吃,與她的人品又有何相干?”那邊的人還想掙扎一下。 “誒,此言謬矣?!崩项^瞇著眼睛,慢慢悠悠地說道:“常言道字如其人文如其人,對那做吃食的人來說,從她做出來的吃食如何,便可觀其德行?!?/br> “這又是什么歪理?”就因為她做的東西好吃,然后她這個人就一定是個好人了? “我倒以為此言甚是在理?!逼@時候又有人站出來與他唱反調。 “在理在理?!迸赃叢簧俅蟪技娂姀妥h。 “能做出那般吃食的人,如何能是個品行不端的?”眾人言之鑿鑿。 “荒謬!簡直荒謬至極!”那家伙簡直都要跳腳了,這是什么破朝廷,這些人還講道理不講! “荒謬個甚,這點道理都參不透,著實是愚不可及?!币粋€挺著將軍肚的武官哈哈大笑。就這點智商還當文官呢,連他們這些武將都要笑死了。 在他們軍隊里面,真正武功高強的,人品通常也都不會太差,那些整日一肚子歪心思的人,又有幾個能夠靜下心來勤煉武藝。 再說這家伙就因為幾個學生翻墻,就想攀扯那阿姊食鋪,這么低劣的手段,大半個朝廷的人都看他不順眼了,不就故意拿話氣他唄。 “那幾個學子著實應該嚴加管教?!币粓鲷[劇過后,終于也有人提到了那幾個私自翻越坊墻的學生。 這點事情就不需要再上綱上線了,管教管教就行了,若是果真把事情鬧大,那幾個年輕人的前程也是堪憂。 朝堂之上的這些事情,也不是什么秘密,沒幾天這件事就在長安城中傳開了,然后那些犯了錯誤的學生,除了擔水之外,又被加罰了一個月去掃廁所。 光德坊那些街坊這幾日見著羅大娘,便要與她玩笑:“大娘,你做的吃食這般好吃,我也不信你是壞人?!?/br> 羅大娘又是好笑,又是慶幸,還好有人愿意幫她說幾句公道話,大唐朝的朝堂也并非是那樣的是非不分,如若不然,她現在還不知道要淪落到哪一番境地。 對于那些為她說話的人,羅大娘也是很感激的,但是以她目前這般微薄的力量,卻是不能為那些人做些什么的,唯一能做的,大約也只有盡量把吃食做得好吃一些而已。 經過這一件事情之后,羅大娘在對待吃食上更加盡心,也許那些大臣們在朝堂之上只是說了幾句玩笑話,但是羅大娘卻相信,即便只是一些尋常吃食,只要認真對待,只要精心烹飪,食物也可以擁有屬于它自己的德行。 自從羅大娘開始產生這樣的想法之后,阿姊食鋪仿佛一下子也有了自己的精神氣,就好像是一個懵懂無知的孩子,終于學會挺起了自己的胸膛。 “好吃就是德行?!?/br> 這一句看似有幾分搞笑又不靠譜的話,其實很有它的一番道理,在那簡簡單單的好吃兩個字背后,他所包含的是認真細致的精神,以及從一而終的堅持,就像是對待自己的德行一樣對待自己手下的食物,這并不是一件容易做到的事。 第204章 是非 西坡村這邊。 羅用他們那些人走了之后沒多久,許二郎便按照羅用先前交代的,雇傭了一些幫工,到坡上去采摘杜仲樹葉。 不知是他們這里氣溫比較低還是怎么回事,去年春天播種下去的那些杜仲樹苗,長到現在這時候都還是很小的一棵,估計在之后的兩三年才會真正進入生長旺季,這時候直接收割幼苗提取杜仲膠,并不劃算。 所以他們這一回依舊是采集杜仲樹葉,也不是每棵樹都全部給他捋光,夏季這時候只采摘一部分老葉,每棵樹摘個幾十片,在不傷及樹木的前提下采葉。 夏日氣溫高,發酵時間短,制取杜仲膠的速度也比較快,這批杜仲膠提取出來以后,其中一部分給了王金懷,因為他今年依舊沒有找到其他杜仲膠貨源,另一部分則是讓馬氏商行幫忙帶去了長安城。 這些杜仲膠全部都已經制成圓形膠片,羅大娘那邊收到貨以后,只要在長安城當地找一家陶瓷坊定制一批罐頭瓶子就行了,當年的水果下來的時候,他們就可以在長安城中收購時令水果制作罐頭,待到沒有水果的季節再把這些罐頭拿出來出售,因為幾乎沒有運輸方面的費用,所以這個利潤肯定是比較高的。 待這一年秋風漸起的時候,羅家院子前面種著的那一大片辣椒,也到了可以收獲的時候。 “阿姊,你看我摘的辣椒?!边@一日上午,四娘正坐在院中剁辣椒,七娘提著一個小籃子從外面進來,獻寶似得把自己摘來的那半籃子辣椒遞到四娘跟前。 “放那兒吧?!彼哪镞@時候正在剁辣椒,被空氣中飄揚這的那股子辣味熏得直吸鼻涕。 “要洗嘛?”七娘蹲邊上問她。 “你會洗???”四娘抬頭看了她一眼。 “嗯?!毙⊙绢^認真點頭。 “那你當心著些,摸過辣椒的手別再往臉上抹了?!彼哪镎f道。 七娘應了一聲,然后便蹲在旁邊認真摘起了辣椒蒂,摘完了提著籃子到羊皮管子下面沖洗,洗完了再把它們倒在一個笸籮上晾著,這辣椒一定要晾得干干的才能剁了做醬,那醬缸子里頭可進不得生水。 一會兒六郎也提著一小籃子辣椒進來,把它們往一個籮筐里面一倒,就又出去了。 這小子雖然比七娘早幾分鐘出生,又是男兒身,如今長著長著,竟比七娘那小娘子還要細皮嫩rou幾分,讓他吃點麻辣豆腐沒問題,讓他摘辣椒蒂剁辣椒那就絕對不行,他那手上一旦沾上了辣椒汁,就是火辣辣地疼,這兩天摘辣椒他還戴手套呢,就是從前二娘給他織的羊絨手套,這個時節戴起來熱是熱了點,但是保險。 “阿姊,阿兄他們何時回來?”這一邊,七娘又蹲在大木盆邊上看自家阿姊剁辣椒,她倒是不怕辣,上回用沾了辣椒汁的手抹在臉上,當時辣得嗷嗷叫,過后又不怎么害怕了。 “我怎知?!绷_四娘哼哼道。 “……”七娘那丫頭抿抿嘴,有幾分委屈的模樣。 羅四娘看了她一眼,心道我還委屈呢,要不是因為你們兩個,阿兄說不定就肯帶她出去了,她又不跟五郎似的還要上學。 不過再想想大娘二娘她們從前也是這么照顧自己的,她就覺得這種事也沒什么可抱怨的,等她長到了十八歲,阿兄就肯叫她出門了,到時候她也要跟大娘二娘那般,出去外面干一番大事業。 “你中午想吃什么?”四娘問她。 “煎餅?!逼吣锵胍膊幌刖突卮鹆?,像是一早就尋思好了一般。 雖然沒有阿兄做的馃子,但是他們家現在有辣醬啊,豆瓣醬黃豆醬都有帶辣味的,抹了辣醬的煎餅可好吃了。 “行,中午便吃煎餅吧?!彼哪锎饝?。 “嘻嘻……”七娘這小丫頭這就又高興起來了。 待到時間差不多了,四娘便放下那些辣椒,到院門邊上原本用來開雜貨鋪那個屋子里,開始調面糊做煎餅。 結果還沒等她把面糊調出來,外頭就傳來了一陣喧鬧。 羅家幾個小孩放下面糊,跑到外頭去看了看,也看不出什么究竟,就知道這吵鬧的聲音是從村子里傳來。 “村子里這是怎的了?”四娘問坡下正在劈柴的鄭氏道。 “方才來了一對夫婦,言是來找馮狗兒,還與我問路呢,這時候定是他們家鬧將起來?!编嵤戏畔赂?,將剛剛劈好的幾塊柴禾撿起來丟到墻邊上,言道。 她現如今在羅家做工也有挺長時間了,因為每日里吃得都不錯,也不像從前那般整日憂心,身子骨瞅著也是強健了不少。 “可是馮狗兒的阿娘回來了?”四娘猜測。 “應是差不離?!编嵤蠂@了一口氣,依舊揮著斧子繼續劈柴,聽聞那馮狗兒的娘親很早以前就改嫁了,既是改嫁了,如今又回來做甚,只可惜她就是一個給人幫工的,像這樣的事情,即便是有心,也是插不上嘴的。