第18章,下廚房啦
書迷正在閱讀:我的快遞通萬界、異世重生之鳳羽傳、重生逆襲:男神,別跑!、哥哥萬萬歲、迎光、周同學,陸先生、輪回之邪佛愛欲(NP 高H)、【西幻】論如何在魔法世界錯誤地生存下去、巴掌印、小表妹(NP/簡)
她剛剛已經看到蘇青山的身影了,她能看清楚的蘇青山經商多年自然也能看清。那些下人是走是留,交給蘇青山處理就好,而她現在要做的則是下廚準備飯菜...... 蘇婠婠好吃,上一世在京城,她幾乎吃遍了所有的美食。后來入宮,更是嘗了不少山珍海味。 她這個人味覺向來比常人靈敏,凡是吃的東西只要入了她的口,她就能將配料品出個十之八九。在皇宮時為了爭寵,她還特意對味覺進行訓練,巔峰時期更是嘗嘗味道就能做出一模一樣的菜品。 雖然后來失寵漸漸對吃食的偏執淡了,可到底是爛在骨子里的本領,她現在才剛進了廚房,就覺得身體像是接受到了感應,非要做出幾道菜來才能平復心中的躁動。 “還真是勞碌的命!就算是重活一遍,也還是擺脫不了廚房!”自嘲了幾句,蘇婠婠開始思考菜譜。 本來她是打算為云深單獨做幾道素菜的,不過想到云深身上的油污和若有若無的rou味,那個念頭還是被她拋到了腦后。想來比起素菜,云深應該會更喜歡rou! 廚房有剁好的羊rou,加上菌菇紅棗正好可以香燜。香燜羊rou補血益氣,白氏跟蘇青山都身子受損,吃這個可以大補。 除了羊rou還有一只雞和兩條魚,雞整只煮了,做成了蘇青山愛吃的白斬雞。而魚則是一只用砂鍋燉好,準備留著等白氏醒來喝。另一只切了魚片,配上香料做了一鍋通州人都愛吃的魚片湯。 做完魚片湯,蘇婠婠又將目光落在了一邊的牛rou上,牛rou片成薄片,剩下的骨頭燉湯。因為時間不夠沒辦法燉出白湯,故而只是做了清湯湯頭,在湯快好的時候加了廚娘自己做的粉絲還有rou片,然后放點青菜葉調味,聞一聞都鮮香撲鼻。 現下只有兩菜兩湯,自家人吃雖然夠了,但還有人,那就未免會顯得寒酸。蘇婠婠再廚房轉了一周,將食材盡數搜集齊全,總算是又湊夠了三道熱菜一道涼菜。 涼菜是通州特產的冰粉,清澈透明的粉坨吊在井中半日,拿出后用刀切成手指粗的條,再在上面澆上糖汁,撒上花生碎和干桂花。第一口會吃出nongnong的甜味,到第二口時便是桂花香,清涼爽口,通州人沒人不喜歡。 三道熱菜一道是紅燒肘rou,一道是醬香豬蹄,還有一道,蘇婠婠則打算做個清炒野菜。 現在正值春季,街上有不少挖了野菜賣的窮苦婦人,蘇青山跟白氏都嫌野菜根苦不喜歡吃,但是他們心善每次遇到都會買一些分給下人們帶走。眼前這一籃子就是上午白氏同蘇婠婠出去時買的。 通州人吃野菜不喜清炒,一般都是焯水放點鹽巴就直接吃了,那樣的話不僅沒辦法去掉野菜苦味,甚至還會讓野菜鮮味流失。蘇婠婠前世在京城吃到過清炒的野菜,雖然只是放了點蒜瓣和蔥花提味,可卻鮮香可口沒半點苦澀,后來她自己試了幾次才知道了訣竅,眼下拿這些野菜清炒保準合蘇青山和云深胃口。 蘇婠婠這邊鍋鏟相撞,而蘇青山那頭也諸事繁雜。 “大家都來說說吧,這是怎么一回事?”蘇青山站在門口,不怒而威。 林金林銀等人見蘇青山沒事,暗暗松了口氣站到了一邊。而鬧事的那些人則慌了神,一個個都看向了帶頭的常婆子。 蘇青山看著常婆子,語氣低沉,“常婆子,你說親眼見到了我和夫人的尸身,我怎么不知道我跟夫人什么時候離開人世的?” 常婆子眼珠子一轉,隨即便瘋狂磕起頭來,“老爺,是賤奴的錯啊,賤奴只顧著為蘇家著想,所以才聽信了謠言。還請老爺懲罰,日后賤奴一定全心全意伺候老爺夫人,不敢再生事端!” 常婆子與劉mama都是蘇青儀買通的人,但是比起劉mama來,常婆子又稍稍聰明些。也可以說,她沒有把柄在蘇青儀手里,做起事來更易變通?,F在這情形很明顯對她不利,她不可能為了李氏一個承諾就將自己推到火坑,故而趕緊認錯,以求能有條后路。 蘇青山眼睛微瞇,語氣更冷了些,“你說你是聽信了謠言,那你告訴我,謠言出自誰的口?” “這......”常婆子瞄了蘇青山一眼,“傳出流言的人老爺您也認識,就是因為她也是賤奴的半個主子,賤奴這才信了!” 蘇青山靜靜聽著,心里已經有了答案。 經歷了這些變故,他即便再不情愿也不得不相信自己親弟弟要害自己的事實了。今天的事鬧得一窩蜂,可能不出明日,街上就會流言四起。想到這里,蘇青山只覺心中煩躁,連再問下去的心情都沒了! “林金林銀!”蘇青山揉揉眉頭,“你們將今天鬧事的人清點一下,趕出蘇家??礋狒[的人是走是留隨他們,要是愿意留下就安排做粗活!還有護著主屋的,就先在主院伺候,等夫人安排!” 林金林銀聞言道了聲是,轉身走向了鬧事的人。 那些人知道蘇青山仁慈,還一直心存僥幸以為自己能躲過一劫?,F在看事情似乎跟自己想的不太一樣,一個個立刻慌了神。 通州地小,財主富戶本就不多,他們能在蘇家做工說起來已是僥幸了。更何況蘇青山給的工錢還多,一月七錢的銀子,普通農民怕是三個月都賺不到。想到這個,那些人更是悔不當初。 “老爺,求求您了,再給賤奴一個機會。賤奴一定好好為蘇家做工,再也不起別的心思!” “老爺,賤奴只是迷了心竅......” “賤奴上有小下有老,一家子全靠賤奴的工錢養著。求老爺開恩,再給賤奴一個機會!” “求老爺開恩??!......” 哀嚎之聲遍起,可蘇青山心里卻只有嘲諷。這些人從來都只知道為自己考慮,卻沒想過蘇家的處境。若是他跟夫人今日真的沒了命,那這些刁奴又會怎樣對待自己的婠婠?他們現在知道后悔了,可當初鬧事時卻一個個心毒如蝎。 若善良換來的只是別人的蹬鼻子上臉的欺辱,那善良的意義又何在?蘇青山搖頭嘆氣,終是頭也不回地進了主屋。