“沒事的，阿俏！”靜觀語聲平和，安慰她：“這是佛前燉煮的齋飯，你我這一番拳拳心意，上天都看在眼里。有很多事，我們只管去做，上天自然而然會給我們一份好結果?！?/br>
    這是將這齋飯的味道，全部都交給的上天去決定了？

    阿俏眨了眨眼，她一時半會兒還沒有辦法接受這種“烹調”的方式。說起來，她活過兩輩子，始終都在不懈地追求烹制各種食物的技巧，或尋常、或新奇……她每一樣都一點點地認真學起?？伸o觀大師這樣全然“無為”，將所有的材料全都倒進一鍋燉了，將味道交給老天的法子，阿俏聞所未聞，見所未見，她從來不知道哪個學廚之人能這樣烹飪。

    誰知靜觀師太也沖她眨了眨眼，眼神天真，像是小孩子在與同伴一起做鬼臉。

    阿俏馬上省過來，“嗯”了一聲，伸手就將泡好的干菜一股腦兒倒進了大鍋里。她向靜觀伸出手，說：“師父，讓我來替你把鍋里的材料攪勻吧！”

    靜觀師太點點頭，將長長的一柄木勺交給了阿俏。

    阿俏深吸一口氣，使勁攪動幾下，然后換一口氣，再攪，循環往復，幾個回合下來，她頭上蒸著騰騰的熱氣，額頭再一次滲出細細的汗水，臉蛋紅撲撲的，手臂一酸，便停下稍許歇一會兒。

    “阿俏，你聞！”靜觀師太說著，臉上笑容浮現。

    阿俏趕緊去聞，果然，有一股香氣正從鍋中升騰起來，粗粗一聞只覺得好聞得緊，仔細一辨，黑豆、赤小豆、糙米、瓠瓜、蘑菇、茄子、干豆角、黃花菜……各種食材的氣味各自清晰可辨，可融合在一起，似乎又自成一體，純出自然。

    阿俏一下子精神大振，她沒想到這樣“不烹調”，其實也是一種高明的“烹調”。一想到這里，阿俏臂上似乎就又生了力氣，趕緊使出渾身的力氣，再度攪拌幾下。靜觀卻在旁邊提醒她，連聲說：“可以了，可以了”

    “接下來的烹調，我們就都交給無所不能的神佛了?！膘o觀從阿俏手里接過木勺，看了看鍋中材料的成色，隨即將鍋蓋取來，往鍋上一扣。

    靜觀說著雙掌一拍，似乎渾身輕松，拉著阿俏就往前頭過去喝茶還就真一點兒都不管了。

    阿俏一面喝茶，一面惦記著后頭的“福飯”，她從旁暗中觀察靜觀，只見師父神色始終平靜自如，似乎萬事都不縈于心上。

    阿俏隱隱約約有點兒想明白了：以前靜觀師太贊她是“看山不是山”，那意思是她已經將各種食物的烹制技巧都學到了極致，因此可以因“材”烹飪，做出來的菜式千變萬化，甚至連她根本沒見過的菜式都能“原樣”復制出來?？蛇@說到底，還是依靠著技巧。

    可靜觀師太今日的這一道“福飯”，卻是將技巧盡行忘卻，完全靠原材料自行調和，卻能做出渾然一體的滋味。

    阿俏對靜觀師父的欽佩之心，又升了一層?？蛇@種手法，就是靜觀師太囑托她暗中去琢磨，爭取能夠達到的“看山還是山”嗎？

    正月初一這天，天氣頗好。正午還未到，這附近人家的女眷已經紛紛結伴上山，候在西林館的山門內，等候著，準備品嘗這一年才能嘗到的一次“福飯”。

    少時阿俏捧了一個大沙缽出來，帶著歉意沖各位女眷點頭，笑著說：“各位久候了，靜觀大師馬上就到?！彼龑⒛巧袄忣D在女尼們實現擺好的桌上，當著眾人的面，揭開了鍋。

    一股子樸實無華的香氣就這樣猝不及防地溢了出來，分毫也不招搖，卻叫在場的人忍不住都閉上了眼，深深地吸了一口氣。

    “喲！福飯啊，咱們每年都在盼著這個味兒呢！”有人大聲贊了一句。

    “是呀，年頭能嘗到這個，直到年尾都會有好福氣呢！”立即有人附和出聲。

    阿俏趕緊取了木勺出來，將砂缽里的“福飯”一份一份地盛在小陶碗里，由西林館的女尼一碗一碗地分給在場的眾人。

    這時候靜觀師太也從內堂里走了出來，見了正在品嘗“福飯”的人們，微笑著合什行禮，向大家恭賀新年。

    眾人不敢怠慢，也紛紛騰出手，向靜觀大師還禮。

    “靜觀大師，這個飯的味道真好，我在里面嘗到了榛蘑的味道，您是不是把我家那口子從關外帶來榛蘑也一起做到福飯里去了？”有個穿著粗紅布棉襖的中年媳婦子開口問靜觀。

    靜觀笑著點點頭。

    阿俏在她師父身后一拍后腦，這才想明白一直糾結她的那個問題：惠山本地是怎么會出產榛蘑的。

    “大師大師，里面的干茄子是我上回帶來的那些吧？”

    “這黑豆挺糯的，像是我家出產的品相?！?/br>
    “……”

    人們紛紛出言詢問，而靜觀師太則不斷地點頭回應這所有“福飯”里的材料，都是這左近各家各戶，你出一把豆，我曬一屜干菜，這樣才聚到西林館來的。

    阿俏低下頭，手中的木勺再度盛出一碗“福飯”，飯里是各色雜豆、雜菜，簡簡單單地頓在一起，只用鹽調味，完全不加任何增鮮的東西。

    就是這樣一道“福飯”，靜觀師太口中，在神佛們關照之下做出來的齋飯，卻凝聚了這附近鄉鄰的大方好客，和他們對來年生活的美好愿望。這些樸實的美好匯聚在一起，就做出了這樣一道人人都贊好的“福飯”。

    阿俏望著這碗飯，忍不住微微發笑，她好像又學到了什么。

    這時候有一名穿著華麗的闊太太望著阿俏，開口問靜觀師太：“大師，這位是不是就是您上次收的那名小弟子？”

    這下子，西林館的注意力一下子全聚在了阿俏身上。

    “張太太，誰說不是呢？您是沒見著，前一陣子這姑娘整天上山下山地拎水干活兒，可實在了?！庇腥舜o觀師太作答。

    阿俏猜那位張太太像是張老板的夫人，因為她一臉富態，與那胖胖的張老板有點兒夫妻相。

    “我是聽我們那口子贊過這姑娘，覺得她挺好的?？墒抢钌迫艘膊恢母畲铄e了，總是拉著我們那口子，說是這姑娘不適合做靜觀大師的弟子。我瞅這姑娘挺好的，有她幫著，靜觀大師做出來的‘福飯’，味道也是一樣的好。這有什么不適合的？”

    張太太出言詢問，在場沒有李善人，因此無人能答。

    靜觀師太便就此合什，向張太太行了禮，說：“務請張太太幫忙，在張居士面前幫忙說項，我已認定了這姑娘傳我平生的廚藝，若是李善人能打消這念頭，那是最好?！?/br>
    阿俏在靜觀師太身后聽見這話，不由得低下了頭，眼有點酸，臉有點熱：都是因為她的關系，讓她的師父還要這樣放下身段求人。

    她卻沒想到這于靜觀其實不是什么事兒，靜觀沒有“我執”，想到就說，想求人就行禮，非只為了阿俏這件事，為了旁的事，也一樣是可以的。

    張太太趕緊還禮回去，連連說：“這可不敢當，這可不敢當！”她想了想，到底還是嘆了口氣，說：“可是李善人那脾氣，您也是知道的，一旦倔起來，十頭騾子都拉他不走。要想他改主意，怕是可得費些功夫?！?/br>
    這位闊太太扭頭看向阿俏，大聲說：“姑娘，你可別太放在心上，李善人不是針對你，真的不是針對你?！?/br>
    阿俏聽見張太太連說兩遍，連忙點頭微笑稱謝?？墒撬男θ輩s有點兒苦，張太太嘴上雖然這樣說，可明眼人都看得出來，李善人就是在針對她阿俏啊。

    自從上回李善人在飛行學校發難，刻意要為難阿俏之后，阿俏向好些人打聽過李善人的為人和喜好。

    這位李善人，一向好面子、愛虛榮，為人做事一板一眼，倔起來就不達目的誓不罷休，頗像是張太太剛才形容的那樣。

    偏生此人是本地首屈一指的富紳，家中本來是種桑養蠶的，后來到李善人祖上一輩，花重金進了幾臺繅絲機，這十里八鄉織錦的小作坊就再也競爭不過李家。好在李家大度，事情做得不絕，而是將鄉里手藝好的工人都請來做工，李家一下子發達了，卻也落了個好名聲。

    到了李善人這一輩，他明面兒上更加樂善好施，因此才會得了個“善人”的名號。再加上他在本地有很大的影響力，其余幾家富戶也大多與李家有些生意往來。沒哪家人會犯傻，為了阿俏這么個省城來的小姑娘得罪李善人。

    所以，阿俏任重而道遠，這降服李善人、讓他認可自己的任務，最后只能落在她自己肩上。

    過了三刻鐘的功夫，惠山禪寺來人，將西林館做“福飯”的大鍋連鍋抬走，送到惠泉跟前，請諸位百姓隨意品嘗。

    阿俏也跟著去看了熱鬧，見到飛行學校有好些學員竟也從學校里出來，見到品嘗“福飯”的大場面，好奇起來也各自取了一碗在路邊上嘗著。

    阿俏上前去向他們打招呼：“孟大哥、向大哥、周……嗯，各位新春大吉！”

    孟景良與向小剛見了阿俏，都嚇了一跳，趕緊還禮。只有周牧云一個，面不改色，看也不看阿俏，抬手就往口里送了一筷子“福飯”，嘴里還在嘀咕：“這個總歸不會也是你做的了吧！”

    孟景良和向小剛遺憾地望著周牧云：“這個可是……西林館做的‘福飯’吶！”

    阿俏不理會周牧云，連忙問孟景良：“孟大哥，昨晚后來……學校里可還好嗎？”

    孟景良明白她想要問實驗室的事兒，連聲安慰：“沒事了，我們的人雖然輪流守了一夜，可是一直到后來，都什么事兒沒有。今天一大早，沈先生就從鎮上請了人過來，幾處重要的地點門窗都加固過，連鎖也換了。阮姑娘你就放心吧！”

    阿俏想了想，又問：“是什么人昨晚偷溜進了實驗室，后來查出來了么？”

    孟景良與向小剛兩人對視一眼，都搖了搖頭，表示還沒有半點頭緒。

    第73章

    在除夕那夜發生“實驗室入侵”事件之后，飛行學校隨即加固了重要地點的門窗門鎖，并且派學生輪流值守檢查?？稍诖撕蟮恼麄€正月里，學校里風平浪靜，什么事都沒有。那天晚上實驗室里曾經出現過的神秘腳印，很快就被人遺忘了。

    可是阿俏在學校食堂里幫忙，倒漸漸覺出些不尋常來：

    學校食堂里存放的食材，她能感覺出是被人動過了，只是這材料并不一定會減少，有時候反而會多出來。

    比方說某天阿俏念叨著竹林里該是抽春筍的時候了，可她忙著灶下的各種活計，還沒來得及背上小背簍去竹林里挖筍。待到阿俏忙完，將食堂廚房里打掃趕緊，正準備回西林館，她一開廚房后頭的小門，就見到門外摞著一堆春筍。

    阿俏伸手一掂，見每個春筍個頭都不大，正是最鮮嫩的初生筍子。挖筍的人看起來是個行家。

    她站在門口，張望了一會兒，四下里并無旁人。只有遠處教員們正帶著學員們在飛行跑道旁邊訓練，準備試機。

    小范師傅也不在。今天他說好是到丈母娘家去干活兒，要晚點過來的。

    阿俏不動聲色，將春筍全收回到廚房里去。一會兒范盛光過來，阿俏才問起，范盛光不知所以地“啊”了一聲，撓了撓后腦，突然想起了什么，趕緊說：“阿俏，這肯定是我四姨家的二表舅送來的。昨兒他跟我提過一句，說要上山挖筍子，回頭會給學校捎一些……哼，這家伙，東西送來扔門口，也不曉得進來跟你打個招呼……”

    阿俏疑惑地看看小范師傅，心里在盤算“四姨家的二表舅”是個啥親戚。不過學校里經常有鄉里鄉親地過來捎一把時鮮的出產，一堆筍原也不在話下。她就打消了心里的疑問，用商量的口氣向范盛光說：“那感情好，這么多好筍，我看廚下有過年時候留下的火踵和咸rou，不如今兒燉上一大鍋‘腌篤鮮’？”

    小范師傅連連點頭，贊阿俏這主意出得好。

    可這點兒春筍并不是唯一的一回，在那之后，阿俏經常在廚房小門外，或是在窗臺上發現各式各樣新鮮的食材：一大把薺菜、馬蘭頭或是秧草、現掐下來嫩得出水的枸杞芽兒、剛剛炸出爐的新鮮豆腐泡……小范師傅每每只用“二表舅”來搪塞，阿俏也沒法兒反駁他。

    過了驚蟄，天氣不賴，阿俏就將舊年里曬好收著的魚干取出來，支了個簸籮把魚干放在里面擱在廚房小門外頭曬著，免得再返潮。她自己則回西林館幫靜觀師太準備觀音生日的典儀去。

    豈料天有不測風云，阿俏還沒回到西林館，一時間烏云密布，黃豆大的雨點已經沖著阿俏砸了下來。

    糟糕！她的魚干阿俏趕緊轉身，原路返回，迅速沖回飛行學校，一路緊趕慢趕，氣喘吁吁地奔到了食堂外。

    那曬著魚干的簸籮卻不見了！

    阿俏搓著手，將廚房那扇小小的后門推開，伸衣袖將她自己頭臉上落下的雨水擦去，一抬頭，就見到那盛著魚干的大簸籮正擱在灶臺旁邊，里頭的魚干干干的，一點兒也沒有淋濕。

    這時候小范披著蓑衣，戴著斗笠，也趕到學校里來了。他一面在門外抖著竹笠上的水，一面對阿俏說：“這雨下得這么急，阿俏你沒被淋著吧！”

    阿俏伸手指著那籮魚干問小范：“這是你替我收進來的么？我剛曬上出門，就下了雨，趕回來的時候就發現整個簸籮都被拿回屋里來了?！?/br>
    范盛光也不以為意，說：“嗯，我早先看著放在外頭容易招野貓，就先拿回來了?！?/br>
    阿俏算算時間，總覺得不大對?？墒切》兜脑捤譀]法兒反駁。這段時間里，她總覺得學校這食堂里有個第三人，但是這第三人卻又始終不出現。

    正在這時，阿俏突然注意到地面上有幾個淺淺的足印，足印不帶泥點，純是下雨之后帶著水汽進屋才留下的。

    阿俏低頭去觀察，見這足印又窄又小，阿俏伸腳去比比，覺得這纖足只有自己腳掌的三分之二大。

    她猛地一抬頭，見到范盛光正一臉驚愕地看著她觀察足印的樣子。阿俏立即笑著問：“小范師傅，這下您還有什么想對我說的？”

    范盛光伸手撓著后腦，臉上一副為難之色，支支吾吾了半天，突然“哎呀”了一聲：“說著怕野貓怕野貓，不會有外頭的貓兒趁著下雨偷偷溜進來了吧！”

    他說著飛快地在食堂里轉了起來，一面轉一面說：“阿俏啊，你替我將廚房看好了，我四處看看，是不是有野貓溜進來了?！?/br>
    阿俏見到范盛光這幅模樣，險些沒笑出聲來。不過她也確知了一件事，小范師傅，應該是一早就知道有這樣一個人，并且默許了這人在學校附近出沒，給廚房悄悄地送來這樣那樣的東西。

    她和小范夫婦兩個相處得久了，知道這夫妻兩人都是心地善良的人，又都不善作偽，否則也不用整天“二表舅”“二表舅”地找借口了。小范師傅能義務幫學校這么久，將學校當家一樣，肯定不會對鄧教授他們的科研成果起什么壞心。

    只不過，范盛光既然知道這些嬌小鞋印的主人，可為什么又不愿正大光明地說出來呢？

    還有一件，這個神秘的人物，看起來對學校似乎也沒有任何惡意的樣子，可為什么要在除夕那天夜里，偷偷地潛進學校實驗室里呢？

    阿俏輕輕抿著嘴，見到范盛光正在滿屋子地亂走，她暫時不打算說破。

    急雨下不長，到了午后終于停了，惠山山麓里掛著一彎鮮亮的彩虹。

    李善人不知從哪兒得了整整一筐的長江刀魚，和一條常人手腕那么粗的鰻魚。他本就喜歡顯擺，當即叫人送了來飛行學校的食堂。

    江刀是極為珍稀的食材，清明前的江刀魚骨尚軟，滋味極鮮，但是數量稀少，價格昂貴。李善人竟然往學校送了這樣整整一筐，可以算得上是出手豪闊至極了。

    見了李善人，小范師傅趕緊上來鄭重道謝，善人長善人短地恭維了半天，將李善人夸得心花怒放。阿俏躲在旁邊，一時記起小范師傅教過她的，對付李善人要“順著毛捋”，眼見著小范師傅將李善人捋得像是只得意的家貓，她忍不住藏起來偷偷地發笑。

    “記住，這可是江刀，不是湖刀，回頭你對大家伙兒也可得這么說，江刀，江刀??！”

    長江刀魚的價格比湖里出產的刀魚價格要貴上數倍，李善人為了顯示他的豪闊，才會特地強調這一點。