第70節
真好看。 淡粉色的蛋糕上面有一塊一塊的紅,上面鮮紅色的小花開著,橘黃色的字體在上面晶瑩透亮,這放到桌子上面,那一定是很搶鏡了。 她不知道的是,這個蛋糕確實很搶鏡,還成為了縣城點心界的一個絕筆。 話說當天晚上翠翠二哥把蛋糕擺在中間的桌子上面的時候,那來參加滿月宴的人眼睛都直了,活了大半輩子,就沒見過這么稀奇的東西,翠翠他哥管這個叫蛋糕,還給上頭點了蠟燭,回頭一人切一塊吃下去。 外頭這一層不知道是什么玩意兒的有些涼颼颼的,帶著一點甜甜的奶香味兒,中間夾著草莓的酸甜,偏生就是這涼涼的口感,硬生生的把這份酸甜吃成了一種享受,你這一口下去,里面還有一股不知道是什么清香味兒,沒來得及多尋找,就被后面的橘子醬給代替了。 只是隨便咬一口,從前味兒到后味,來的快得很,根本沒有哪個是來得及去回味的,直到最后在嘴巴里面咬開來,那些味道都混合在一起,才是真的一場盛宴。 蛋糕不大,分到的人也并不多,切得塊也比較小,但是吃到的人多數都是傻了的,原本孩子的滿月宴,其實就是給大家聚在一起吃吃喝喝找個理由,總不能一直玩孩子,只不過這個滿月宴特殊的是,沒有人在上面聊八卦,全部都聊了那個蛋糕。 鄰縣來的親戚直接打聽說:你這個是哪兒弄的? 翠翠二哥:這是我們縣城特別出名那個小吃攤老板做的,說是叫蛋糕,怎么樣? 親戚:給個地址,我也想去買一個。 翠翠二哥:得嘞,回頭我寫給你。 從其他地方湊過來的親戚:我也要,給我也寫個。 …… 結果那一晚上,聽說翠翠的二哥寫了不下十個小紙條,上面全都是林靜好他們家的地址,除了他家的地址,他媳婦的家的地址,他想他都背的沒有這么熟稔,寫到手發酸。 不過南選澤也沒有比他好到哪里去,這個蛋糕他用在了和小紅的定親宴上,家里頭親戚來的特別全乎,洋洋灑灑的和小紅家一塊兒坐了好幾桌子,整個定親宴下來就一個話題,那就是粉嫩嫩的蛋糕,更可憐的是,這個蛋糕,小紅沒吃上一口,全被別人分了。 到頭來南選澤也沒落個好,準媳婦說了,要是吃不到,就別想叫她過門。 * 樓下滿滿當當的站了不少人,四樓的某個婦女從窗戶探出頭去,就看見那后面還有人往來走,也不知道是做什么的,就拉上他家那個死鬼過來圍觀。 不到一會兒,這些人湊在一起也不知道說了啥,跟著就上了樓。 聽著聲兒,最后是上到四樓來了。 從沒見過他們這棟樓上還能有這么熱鬧的,那個婦女把門打開一個縫兒,想聽聽這是來找誰麻煩了,難不成是把誰家的惹了?這是上門來鬧事來了? 很快的,她貼到門縫上的耳朵就聽到了那邊的動靜。 首先是一個小伙子的聲音,伴隨著咚咚咚的敲門聲,他說:“小老板,你在不在家???昨天那個蛋糕,你能不能給我在做一個???” 鬧哄哄的人群安靜下來,仿佛在等著眼前那扇門打開。 但是他們失望了,時間一點一點的過去,那扇門還是緊閉著。 于是,后面的人群又開始鬧哄哄的,婦女聽不太清楚,大概是說什么蛋糕,什么粉色,還有什么草莓什么的,說是這家要買,那家也要買,她把頭又湊出去了一些,然后大概聽明白了。 不知道為什么,她只想捂著嘴巴笑,就算是站在人家門口,現在也是買不到咯。 可是外面的聲兒那是不見停啊,小伙子手上就沒閑著,左敲一下,右敲一下,在門口等了又等,就是不見人。 婦女家的死鬼也湊過來看了個熱鬧,然后準備打開門出去,給那小伙子提個醒,結果被婦女拉住說:“這折磨咱家受的還少了???小老板之前天天在樓道里面折騰我們這些人,也該給他們這些個去攤子就能買上吃的人一些折磨了,想想你那些個睡不著的晚上吧?!?/br> 他家死鬼一聽。 這都是血的教訓啊,那個味兒老半天都散不去,好不容易散開了,然后又進了腦袋里面,忘不掉。 于是一夜一夜的,他們確實挺痛苦的,每天都等著天亮,就為了能吃上那個味兒。 讓他們等一會兒又怎么了? 放棄了開門的念頭,他回到屋里頭坐下,唉,這人才走了一天,他咋又想吃了呢? 外面那些人,知道家里頭沒人,于是走了不少,也有幾個挺執著跟那兒等的,不過沒多一會兒也走了,最后剩下來的人只有南選澤。 婦女看著小伙子也怪可憐的,都跟這兒待了不少時候了,于是干脆開了門,給了他一句話。 “隔壁的小老板去市里頭開店去了,今天早上天沒亮就走了,晚上還不知道回不回來呢?!?/br> 小老板,你這突如其來的走,為啥也不給人知會一聲? 就那一刻,南選澤覺得——他的天塌了。 說道我們那個撩完就跑的正主,完全不知道那最后的一個蛋糕掀起來了多大的風浪。 “稍微在往右邊來一點兒,有點歪了?!绷朱o好上手往右邊不停的扇呼,對著趴在梯子上面掛牌子的張寧剛說。 張寧剛又往這邊挪了挪,林靜好才點了點頭,現在沒有那么多的東西,所以做起來也不能說是得心應手,這牌匾她還是拿木頭板子打了個底,上面的其他字是她一個一個寫下來,用了不少時間做成立體的,然后定在了上面,她把原本的“好記點心”四個字做了一下變動,改成了“好記蛋糕屋”。 在整個字的最后面,林靜好還自個兒重新的把英文字母“h”加了加工,做成了比字體還要小的一個立體掛在最后面,整體出來的效果看著是不錯的,她準備回頭等稍微做大一點,要用那個她自個兒設計的圖形去申請一個商標。 等到都掛好了之后,張寧剛從梯子上面下來,四個人站在下面看著那蛋糕店的牌子有模有樣的掛著,都覺得開心,張寧剛把手揣進兜里面,摸出來一塊紅紙,遞給林靜好說:“開張紅包,我和你姥一塊兒給你包的。別嫌少?!?/br> 林靜好看了看,挺厚的,又看了一眼她媽,見張美蘭點點頭就接過來說:“謝謝舅,回頭我看要是太大了,我可要給你們退回去的?!?/br> 張寧剛笑說很小。 時間差不多的時候,張寧剛和吳艷芬就趕著最后一班車回去了,林靜好和張美蘭留下來收拾收拾今天最后帶過來的東西,她又出去檢查了一下大門有沒有關好,然后看了看自個兒收拾出來的小店,滿心歡喜的進了屋。 這一夜不管是林靜好,還是張美蘭都有些失眠,兩個人睡在同樣一張大床上,張美蘭在想明天會不會沒有客人來,而林靜好在想,她的店終于要開起來了。 第073章 在寒冬起床, 那大概是最痛苦的事情,尤其是屋里面沒有暖氣,暖烘烘的被子蓋在身上,至少伸出去一只手, 都能嚇的立馬縮回來, 這被窩里頭和外頭, 那就不是一個世界。 但是對于林靜好來說,今兒早上,她一掀被子就坐起來了,冷颼颼的風一陣一陣的吹過來, 對她來說,那是相當的提神醒腦, 盡管她現在并不需要提神,這一晚上,她都精精神神的。 張美蘭也是一樣,林靜好前腳翻起來, 后腳她也跟著起來了,想到今兒早上還有許多事情要做,麻利的把昨天晚上擺好的衣服套在身上,這邊林靜好也已經穿好了衣服,把被子疊起來, 張美蘭又去開了個窗戶,盡管冷,但是透透氣。 直接進了廚房, 林靜好先試了試煤氣灶,氣罐子里面的氣不少,就算是寒冬也是一把就給打著了,這種老式的煤氣灶,最怕的就是天頭太冷打不著,不過暫時看來,這個比想象中要好用。 這煤氣灶要比吳艷芬家的好許多,不是只有單個,而是有兩個,大概也是因為這店以前也是專門賣吃的的吧。 張美蘭做早飯,林靜好把昨天晚上做出來的甜甜圈先擺在籠屜里面蒸了,兩個人分工明確,這邊讓張美蘭把火看好,林靜好就去了客廳,準備先搞搞衛生,反正這會兒也是閑著。 因為不用推著車出攤,所以早上的時間變得自由很多,她打開廚房門出去,透過窗戶看外面的天還有些灰蒙蒙的。 她也不耽擱,先去衛生間里面拿了掃把出來。 二十多平米的客廳,讓林靜好可以說是能利用的地方都利用到了,她在正面擺了一個柜臺,是用之前屋子里面那張費桌子改的,在上面又搭建了一層我,高出來了半截子,里面那一半桌子,還是原本的高度,然后把高的那面朝著門,又在桌子下面擺了兩個凳子,剛好就是一個柜臺,林靜好準備把張美蘭收錢的地方放在這。 沒有規矩不成方圓,她計劃現在就把蛋糕店的模式搞起來,自由挑選,她可以跟著介紹,回頭有那種現做的,也可以去做,然后其他的讓客人們選擇自己想吃的,之后到柜臺統一付錢。 也許在實行過程中會有一點困難,不過沒有關系。 把柜臺底下都掏著掃干凈,林靜好往窗邊去,因為原本就是個房間,所以除了打掉的那一部分墻做了一個門之外,旁邊還有一扇不小的窗戶,這窗戶被她們娘倆擦的锃亮,能夠清楚的看見外頭的景色。 在那個位置,她擺了一張小桌子,方形的,60x60的大小,純木頭,這是從市里面的二手家具店里面淘到的,由于這木頭桌子已經被磕絆的不成樣子,上面一塊一塊的劃痕不說,桌角也有點不穩當,老板只收了二十塊錢,還送了兩個木頭板凳。 為了讓桌子看起來美觀一些,林靜好去市場上面買了幾塊打折處理的方格子布,讓吳艷芬幫忙處理了一下邊角,鋪在上面,整個窗口都看起來洋氣了許多,林靜好都能想象到午后陽光撒上去的模樣。 回頭客人如果中午想要坐在店里吃,這兒也剛剛好。 剩下的地方,她沒有太多的調整,只是在房間的正中間擺放了一張桌子,桌子上面她稍微修改了一下,要比普通的桌子高很多,大概到她胸前的位置,上面是一個一個的大格子,這是她用木頭盒子做出來的,然后拼接到一起,一共有六個格子,每個格子里面大概能放得下六個甜甜圈。 等掃完了地,她就拿出來白色系的宣紙,一層一層的鋪在那木盒子里面,角對著不同的方向,感覺那盒子的旁邊就跟開了花一樣,是一個又一個的小三角,一排排的擺在那兒,里頭白白的宣紙看著特別的干凈。 這紙不貴,一捆下來才一毛錢,林靜好也不準備剩下這點錢,至少看起來讓人視覺上很干凈,外面也有不少賣燒餅的一類的用宣紙包著,倒是也不咋奇怪。 又把地拖了一遍,天就快要亮了,林靜好又細細的看了一遍,收拾得干干凈凈,都妥當了,心道這年頭開個店真容易,法律還沒落實到,不需要提早去辦很多手續,店面也比以后要好租許多,又便宜,等回頭法律落實到了,她們這最早一批開店的,辦起來也要比后世方便很多。 不過盡管現在也沒有衛生許可證這么一說,林靜好也準備把衛生放在頭一位,口碑都不是沒由來就會起來的。 “靜靜,吃飯了?!睆埫捞m喊了一嗓子林靜好,然后把吃的端到那柜臺里面,擺在下面的桌子上面,林靜好把拖把放回衛生間,然后又用水沖了一把,才洗了手出來。 早飯吃的要簡單一些,張美蘭給她們娘倆一人煎了一個雞蛋,然后又煮了鍋粥,弄了些咸菜,見林靜好過來,她把柜臺里面凳子拉出來,林靜好又去把窗戶打開,兩個人就坐在柜臺里面簡簡單單的吃了。 這就是柜臺的好處,你坐在里面吃,外面也看不到。 她還跟張美蘭說好,要是味道太大了,他們就去里屋吃,不在外面吃,省的外頭的屋子里面都是那股子味兒,張美蘭也是贊同的。 “甜甜圈已經做好了,我把火關了,在放在籠屜里面應該一時半會涼不下來?!皬埫捞m喝了一口粥,和林靜好說著。 這會兒廚房門開著,甜甜圈蒸出來的那股子香甜味兒已經飄到了客廳里面,外面不咋熱乎,味兒被涼氣沖的很淡,反而是鼻子跟前的粥香味更甚。 “好,一會兒咱倆一塊弄,天也快亮了,回頭天一亮店開開,也就到了上班時間了?!绷朱o好說著。 開店就不能像擺攤那樣不著急,店開起來的時候,就必須全部都要準備好,兩人吃了飯,就回到廚房里面,張美蘭洗了碗,林靜好這邊在平底鍋里面抹了油,把甜甜圈放在里面一個一個的挨個煎,外頭的皮兒稍微酥了一點,她就拿出來,倒是弄起來速度也快。 這幾個籠屜里面的甜甜圈,算起來大概有五六十個,她弄了剛好三十個,就停了手,然后和張美蘭一塊兒往上面加料。 橘子醬口味的五個,花生醬口味的五個,綠豆粉口味的五個,紅豆粉口味的五個,其余的十個是雙口味,有兩摻,三摻,還有四摻。 把所有口味一樣的擺在同一塊不大的木板上,林靜好端出去,剛好把木板嵌進外面桌子上面的木頭格子里面,這樣的淺顏色厚木板,林靜好準備了六個,都是這么大的,和格子一樣,她洗的干干凈凈的,把甜甜圈在里面擺出不同的形狀來。 比如說圍一圈,看起來就像是一朵大花,還有規規矩矩的,上面三個,下面兩個,更有中間一個,死角各放一個,還有四個一斜排,角落里面放一個,這六塊木板上的完全不一樣,一個一個的放在那桌子上面,看著感覺很是洋氣。 張美蘭回到房間里面,把之前買的木頭夾子拿出來,這夾子是雙面的,一頭夾著林靜好用小紙板寫的價格和口味,另外一邊則架在隔開的木板上面,清清楚楚明明白白。 紅豆甜甜圈,四毛/個。 綠豆甜甜圈,四毛/個。 橘子醬甜甜圈,四毛五/個。 花生醬甜甜圈,四毛五/個。 混合口味甜甜圈,五毛/個。 這個天價,是林靜好經過深思熟慮之后決定的,比縣城的價格高出去了一倍還要多,對林靜好來說薄利多銷不現實,她做不出來那么多,再加上工序復雜,人工繁瑣,口味也多,還不如干脆價格高,她反正也不是靠著便宜賣吃的。 這個價格開始的時候張美蘭還嚇了一跳,總覺得沒什么人會買,不過林靜好堅持,又想到一開始的棗花酥也是天價,結果不是開始在縣城里面人人都吃過一口? 這么想著,她也就不堅持,聽了林靜好的。 而林靜好知道,市里面其實要比縣城那是要好得多,首先事業單位多,國家的重心都會放在省級,或者市級,還有一些大的國有廠,市級也是有的,包括最常見的,每個地方都會有一個的,公交公司這種國家企業,凡是夫妻雙方在本單位,會有福利房。 也就是,分房子政策,國家會很便宜的給你們夫妻一套房子,直接付清,絕對在能力承受范圍之內,二十多歲的小年輕也有機會分到,所以根本不愁住,不像后世,房子壓在頭上喘不過氣來。 對于這些人來說,生活是沒有任何壓力的,一個月拿到手哪怕五十塊錢,這五十塊錢也全部都是用來吃喝拉撒的,要是給家里添大件的可以攢攢,要是不添,那就是想怎么花怎么花,五毛錢一個甜甜圈貴嗎? 貴是貴,但是吃上一個舍不得嗎?那也沒有。 錢就是要花在吃喝拉撒上頭的。 還有七八天就要過年了,林靜好就沒準備推出新花樣,第一出新花樣是需要研究時間的,她現在店開起來,可以慢慢整,但是不能在浪費時間去鉆研,這邊晾著,還有一點是甜甜圈對于市里頭的人來說,那本身就是新花樣。 她改進了一下,然后把醬和粉末直接灑在上面,滿滿的一層,看起來就很誘人。