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筆趣閣 - 歷史小說 - 八零美味人生在線閱讀 - 第45節

第45節

    時不時的打開看一眼,這里頭一時半會那是熟不了了,她干脆跑到青梅干和橘子皮那邊,一個一個捏起來。

    青梅差不多是要風干了,橘子皮下午的時候可以在蒸一下,明天一曬,就成了,算起來,這倆應該是一塊兒好才是,倒是挺會趕時候的。

    翻騰的差不多了,林靜好在回頭去看那邊,里面已經熟了,上面的顏色有些焦黃,應該是燜的,那沒過一半去的水并沒有大滾,只是冒著一點小泡泡,下面也應該是熟了。

    數著秒,林靜好算了一分三十秒,用帕子把紅磚一個一個提溜下來,那香味才冒了出來。

    就是一股子雞蛋牛奶味兒,還帶著淺淺的焦香,不像是糊了的味兒,就是那種糖粘在鐵皮上,然后鐵皮有一點兒溫度,就把糖給融化了的味道,特別的磨人。

    本來就是飯點,挨家挨戶都應該是冒著飯香味兒的,可是天熱啊,那打開的窗戶不知道為啥就飄進來一股子甜,廚房里面的人是沒聞見,但是家里面的人,那是聞得清清楚楚。

    樓上立馬探出來了第一課腦袋。

    “靜丫頭,你做啥呢?”李姨腦袋探在外面,手上還拉著浩子,浩子不停的往陽臺上爬,口水早就留了一衣襟。

    “還沒做好呢,我就是試試?!绷朱o好沒說做啥,也沒抬頭,就回了一句,結果她這一嗓子,喊出來了更多的腦袋。

    一個一個的腦袋探出頭來,都往那邊的墻根底下瞅,就見林靜好把紅磚弄開,露出來一個煤爐,煤爐上面是一個小瓷盆,其他的在使勁瞅,就瞅不清楚了,好像是雞蛋?

    住在同一個樓上,??妥匀皇遣簧俚?,一個知道了,自然去外頭說上一說,做飯的就都聽見了。

    平常愛吃的那幾個婦女都加快了手里面的動作,尤其是四樓的,琢磨著林靜好一會兒上來了,一定要先睹為快。

    林靜好這邊那是一點兒都不著急的,一直滅了煤爐,又把紅磚擺回去,等煤爐涼下來收好了,才用帕子墊著盆上了樓,這一路上雞蛋牛奶的香味兒就在嘴邊晃悠來晃悠去的,上面淺淺的焦糖色看著特別的讓人想吃。

    她又湊近聞了一鼻子,告訴自己要忍??!

    直接端著進了房門,廚房里面的婦女那是動動勺子回下頭,人還沒上來,端個碗又回下頭,咋還沒上來,然后把菜都上桌了,透過窗戶往外頭一看,人也不再樓底下???

    直接錯過的林靜好并不知道她備受期待,她把小盆放在了通風口,又在上面罩了一層紗布,張美蘭剛好把所有飯菜上了桌。

    “姥咋還不回來呢?”林靜好問張美蘭。

    “不知道呢,這都不早了,我今兒做的比隔壁慢多了?!睆埫捞m也湊到窗戶跟前瞅了瞅,遠遠就瞧見了吳艷芬。

    “那是不你姥?”張美蘭指著遠處問林靜好。

    湊過去一看,可不是吳艷芬么,她嘴絮絮叨叨的不知道說著啥,旁邊的大個子張寧剛手里面拎著個布口袋,一步一步的跟在旁邊點頭,兩個人就沖著這樓門來了。

    “喲,你舅回來了,我得趕緊去熱兩個饅頭,萬一不夠吃就壞了?!睆埫捞m一看,三兩步就跑進了廚房。

    林靜好也跟著進去,找了塊咸菜切了切拌開來。

    端著回屋的時候,剛好他們母子也進了屋。

    “舅,你回來啦?棗花酥吃著還行吧?”林靜好一看她舅進來,就立馬把布口袋接過來,先放在了茶幾上面。

    “你的棗花酥啊,大家都愛吃,那廠長一口氣就拿了十五個回家,剩下的分了,我一個都沒吃著,搶都讓他們搶光了?!睆垖巹傂ζ饋?,想想那個場景,還覺得有些有趣,他是不太好意思說話的,只能站在一邊看著那幾個小工頭搶吃的。

    “那就行,小蛋糕呢?你吃了沒?”林靜好又想起來還在食盒里面放了幾個小蛋糕,不知道張寧剛吃了沒,要是久了就壞了。

    “嗯,我看你紙條上寫了,去的路上就吃了一個,結果到哪兒,另外一個就被別人搶去吃了,都說做的好吃?!睆垖巹傉f著,有點不好意思,知道那是林靜好特意做給他的,卻被別人搶了去。

    想來想去,他還是又說了一句:“不過我和他們說了,這都是我外甥女做的,她自個兒是支了個攤兒,不少人買吃的?!?/br>
    看他那羞澀的表情里面帶著一點自豪,吳艷芬就笑了,用手指頭戳了戳張寧剛的胳膊說:“我們剛子也會跟別人吹了?!?/br>
    確實,林靜好想象不到他那一臉自豪的說著外甥女的模樣。

    可見是心坎里頭高興狠了。

    “那廠長一聽說你是做生意的,非要給錢,我咋也不能要……就……”看了看親媽,又看了看林靜好,照理說,這給錢也是應該的。

    “舅,咱開始就說了不說錢的事兒,我不是還有事求你了嗎?這里頭是不是我要的東西?”林靜好拎了拎布袋子,不重,提起來輕輕的。

    “對,你打開看看,對著沒?!睆垖巹傉f。

    立馬打開,林靜好眼睛湊了上去,里頭是一骨碌一骨碌的樹岔子一樣小木頭節子,吳艷芬也湊過去看了一眼,然后就又戳了一下張寧剛說:“你帶著小樹干干啥?”

    林靜好倒是沒著急,她拿了一個出來,使勁從尖兒上面掰下來一塊,舌頭舔了一下,苦澀中帶著一點微甜味道就從舌尖傳遞開來,是這個沒錯。

    “姥,這不是小樹干,這是甘草?!绷朱o好拿到她姥的鼻子底下,讓她聞聞。

    她姥聞了半天,還是覺得這是個小樹干兒,又去戳她舅。

    最后還是張美蘭抱著饅頭進來,才打斷了他們,這才讓他們從沙發上起來,坐到了桌邊去。

    “你讓你舅帶小樹干給你干啥?咱門口不多的是?!眳瞧G芬還是沒忍住,問了一句,那小樹干能干啥喲?

    “姥,這是甘草,可不好買了,咱縣城里頭沒有,我特意讓舅從市里頭給我買回來的?!绷朱o好又說了一遍,生怕她姥誤會,還加了一句:“也是一味中藥,跟陳皮差不多,只不過不適合種在這兒,咱們這不盛產?!?/br>
    這下她姥聽了個七七八八,也就沒有再問,不過心底已經給那小樹干灌了名字,啥甘草不甘草的,不就是個木茬兒么。

    “不好買吧舅?”林靜好問張寧剛,這一點兒甘草不便宜,這東西出自西北,她靠南,運過來怕是要不少時候,所以不好買,也貴。

    “還行,這是廠長帶我去的地兒,你也別提錢?!睆垖巹傄痪湓捑投滤懒肆朱o好。

    “舅舅帶點手信回來,那不是應該的?外甥女給做點東西帶上吃,不也是應該的?”吳艷芬接了一嘴,成功的讓張寧剛閉了嘴。

    林靜好只是笑,她確實沒打算給錢來著。

    等吃完飯收拾妥當,張寧剛坐在沙發上剛喝了口水,林靜好就窩在那窗臺邊上,從小盆里面掏出來了兩個雞蛋,一個給吳艷芬,一個給張寧剛,帶著特別期待的笑容說:“來個飯后甜點吧?!?/br>
    吳艷芬湊過去一看,雞蛋殼里面黃橙橙的不知道是啥,看起來是凝固在一起的,裝在雞蛋里面顯得特別可愛,尤其是林靜好送到她鼻子底下的時候,那個香味兒喲!

    沒見過這陣仗的張寧剛自然不知道這是新品試吃,就瞧見他媽一下子就接了過來,想也沒想就說了一句:“剛子,你今天可是來享福了?!?/br>
    第048章

    第一次體會試吃員的張寧剛, 沒明白他媽在說啥,一頭霧的看著手里面的雞蛋殼,里頭也不知道是啥,他愣了愣, 湊近鼻子聞了聞, 就聞見一股子雞蛋奶香。

    再回頭看他媽, 也抱著聞個沒完呢。

    林靜好去廚房拿了兩個勺子,又把她媽也拉了回來,遞給她媽一個說:“媽,你也嘗嘗?!?/br>
    “喲, 你這是直接用雞蛋裝的?”張美蘭問她,拿在手里面來來回回的看, 覺得可愛的很,還笑著說:“我還當你是要雞蛋殼干嘛,原來是當盒子使呢?!?/br>
    張美蘭說到點子上了,林靜好是在用雞蛋殼當盒子使。

    起先她做的時候, 就在想要用什么做容器,外頭的小店也有賣那種小盒子,有紙盒子,也有特別薄的那種塑料紙盒,她的雞蛋布丁都用不了。

    布丁不同于別的, 容器是很重要的,她不能找個差不多大小的容器去一個一個做,那樣太耗時, 不能量產,也不能找幾個紙盤子裝一下,太占地方也不好拿。

    再加上她沒有先進的烤箱,布丁又不能純蒸或者烤,必須要兌沒過容器一半的水,蒸和烘烤一塊兒進行才可以。

    紙盒,博塑料盒,都是達不到這個要求的,放進去非烤化了不可。

    要說用玻璃罐子,成本也高,一個也太大,不好賣,反而蛋殼是最合適的,別看它脆弱容易被碰碎,但是其實,它是很耐高溫的,只是拿著吃,不要刻意磕絆,那是絕對沒有問題的。

    左右吃這么一個布丁用不了多久。

    來之前她也試過用雞蛋殼做布丁,因為好看,倒是很暢銷。

    現在不說什么好看不好看了,方便是真的,不管是在成本還是速度上,都是最合理的方法。

    把勺子遞給拿著雞蛋布丁的三人,林靜好一臉期待的看著他們說:“快嘗嘗?!?/br>
    吳艷芬是最先上手的,她用小鐵勺在那雞蛋殼里面挖了一勺出來,手感有點像是蛋羹,但是又沒有那么厚實,表面也是光滑的,就好像是牛奶一樣。

    挖出來的布丁在勺子上面輕輕的晃悠了一下,就像是站不穩似的。

    誰也沒說話,都看著吳艷芬勺子里面的吃食,面上有些緊張,都忘了自個兒手里面也有。

    沒注意到別人的表情,這股味兒在吳艷芬的鼻子前面飄來飄去的,竟然讓吳艷芬下意識的舔了舔嘴唇,才把勺子送到嘴邊……

    吸溜一下,勺子里面的布丁就鉆進了吳艷芬的嘴巴里面,滑滑嫩嫩的口感在吳艷芬的嘴巴里面鉆來鉆去,還沒來得及抓住那個小淘氣,就在嘴巴里面跑散架了,然后慢慢的被她咽下去。

    嗓子一陣涼意,滑溜溜的就不見了。

    味道沒來得及感受,但是已經被口感征服了。

    抬眼看了一眼林靜好,吳艷芬表情驚訝,這種絲滑涼爽的口感,在這樣有些悶熱的中午,實在是太暢快了!

    “靜丫頭,姥可真愛你這一手!你這個叫啥?”吳艷芬說著,勺子又伸進去,挖了比剛才還要大的一勺出來,布丁在里面晃晃悠悠的,差點從勺子里面滾出來。

    “布丁?!绷朱o好看她那般愛吃,笑起來,戳了戳她媽的胳膊,又瞧瞧她舅說:“媽,舅舅,你們也快嘗嘗?!?/br>
    說完,她自個兒也跑到窗臺跟前拿出來一個捏在手里,湊近聞了聞,味兒是不錯的,看她媽和她姥都挖著吃了,林靜好自個兒也挖了一勺出來放進嘴里,對比起來,味道肯定是不如烤箱做出來的,但是也絕對是正的。

    牛奶和雞蛋的味道完美的結合在一起,帶著絲絲入口的甜,林靜好吃過布丁,沒有其他三個人那種滑溜溜的感覺,她主要是在嘗味道。

    舌尖勾著布丁,來來回回的舔舐,輕咬,比起口腔的溫度,布丁的溫度要低許多,硬是把空氣里面的悶熱給沖淡了一些。

    甜而不膩,那一絲絲的紅糖,剛好勾起了一股焦糖的味道,可以說是,以現在的水平,能做出這樣的味道來已經是很不容易了。

    不過也許可以再加點什么?林靜好歪著頭,嘴巴里面還在感受。

    那邊的張美蘭和張寧剛已經吃到說不出話來,因為經常試吃,所以張美蘭還是盡量一口一口的挖著吃,沒有到狼吞虎咽的地步,張寧剛這邊,已經全部下肚了。

    “好吃嗎?舅?!绷朱o好看到張寧剛是第一個吃完的,不由得問了一句。

    張寧剛不會夸人,有些話他更是說不出口,憋了半天,臉通紅的說了一句:“靜靜,你可真,真厲害!”

    有她舅這句話,其實對林靜好來說就足夠了。

    男人大部分不愛吃甜食,他舅又不會夸人,這個模樣,那已經是最真摯的夸獎了。

    “再給你拿一個?!绷朱o好跑到窗戶邊上,又摸了一個遞給她舅。

    結果就是,一共十個,林靜好不敢貪多怕胖,只吃一個嘗了嘗味道,張美蘭和吳艷芬一人吃了兩個,剩下的五個,全部張寧剛吃了……

    他本來一再說要留給林靜好,不然給他媽或者他姐,但是當林靜好遞過去說沒事兒,舅你吃吧的時候……他就開始控制不住自己的手,他媽和她姐也說讓他吃,他又開始控制不住自己的嘴,當然,還有這一顆想吃的心。

    為啥就是控制不住呢?咋就跟上癮了似的呢?

    林靜好本來也沒打算今天就帶著出攤,因為她不準備把布丁做特供,這樣的話,十個也是不算多的。

    再加上,她準備和飲料一塊兒上,自然不著急這一時半會的。

    吃了那么多雞蛋布丁的張寧剛覺得此時心情特別好,身體倍兒棒,剛好他出差才回來,廠里面給了半天假休息,吳艷芬就立馬提了林靜好想要搗騰搗騰她的小三輪車,張寧剛義不容辭,立馬抬著林靜好近來搞的那些木板板跟著下了樓。

    這邊林靜好沒著急,讓吳艷芬幫忙蒸一下橘子皮,又拉了張美蘭一塊兒找了之前收起來的木條,帶著吳艷芬給她做的布料,一塊兒下了樓。

    三個人干起活來那是特別快,林靜好先是和張寧剛一塊兒把之前的木頭板子給收了,露出來整個三輪車,又細細的和張美蘭擦了一遍,重新的把三輪車用木板裝了一遍,這次是兩塊木板合在一起,更加厚了一些。

    原本輪子兩邊只是隨便的用木板包了一下,這次下面也給她訂了一塊板,只露出來夠輪子活動的地方,這樣蜂窩煤就不用掛著了,可以直接放到下面的木板上。

    車座林靜好大部分時間是不用的,她和張美蘭喜歡推著三輪車走,車上的東西本來就重,一個人騎一個人坐著那也是很累的,兩個人一塊兒推省事一點,也能散散步,左右都不太遠。

    聽她這么說,張寧剛也干脆自個兒訂了一個木頭盒子,把撒輪車的車座到前梁全部都包了起來,和那本身林靜好要架起來的木板子一樣高,又把腳蹬子拿下來收到輪放煤那,這樣里面也可以放些雜物,上面可以擺的東西也更多。

    由于現在已經不做竹筒飯,煤爐旁邊那個坑也是沒用了的,還擺不了多少東西,就干脆換了塊板子,又把這半邊架高了一層,變成了一個梯形,那邊擺上鍋了,就剛好一塊兒高,這樣里面的捅也能摞著放。



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