第10節
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往水池里看,丁小甜發現水池的水一點兒也沒減少,還是她最開始看見的那么多。 看看水池中間咕嚕咕嚕冒泡的泉眼,丁小甜想,應該是那個泉眼不斷冒出來的水,保證這個水池怎么用水,水都不會枯竭。 今天晚上,她的計劃就是開墾出一塊種水稻的田出來,看看身后的那一小塊田已經初具水田的模樣了,丁小甜也是比較有成就感。 接下來,她需要育種,去找一些種子來培植出秧苗來,好種在她的這一小塊水田里面。 不過,現在已經過了育種,培植出秧苗的季節,她又去哪里弄到秧苗種下去呢。 丁小甜看向了那塊紅色的地,她在想那塊地里面有溫度的紅色土壤是不是可以育種呢? 想到這里,她就走去那塊紅色的土地邊,把這一分地好好觀察了一番。 很快,丁小甜就發現這塊紅色土地的溫度各個部分是不同的?;旧鲜怯山竭h,溫度逐步升高。 離水池最近的那一部分,土壤是溫溫的,而且很濕潤。再往后,溫度就會逐漸升高,濕度也會減少,到最后面的時候,那一部分的土地簡直就像是鐵板一樣guntang,并且非常干燥。在那一部分地旁邊蹲下去,離地幾尺遠,丁小甜甚至覺得熱度逼人,那一塊地就象是一塊燒紅的鐵板一樣。 聯想到鐵板的丁小甜莫名覺得值這塊地上放置食物可以保溫,甚至在這里放個烤架,多半可以做燒烤吃。 有這種發現的丁小甜非常高興,她打算從空間出去之后,就去弄些鐵絲回來,編一個鐵絲的烤架出來。然后再收集一些食材和調料,在這里烤制食物。又或者是弄個鐵鍋進來,放這上面就可以炒菜了。如果是弄個砂鍋進來,那就可以在這里燉東西。 一想到可以在這里做各種美食,丁小甜就高興得搓手。 看來她要在這里好好規劃一下,把這里建成一個私家廚房,再弄些食材進來做美食了。 最讓丁小甜滿意的是,在自己這個隨身空間里做美食,沒有人可以打擾她,也不擔心任何人發現她這個吃貨在這里吃香的喝辣的。 還有做成了美食,她可也保存在這個空間里,不擔心被人發現,想要吃的時候可以隨時拿出去享用。 圍著這一分紅色土壤的地轉了幾圈之后,丁小甜已經想好要怎么在這塊地上建設私家廚房了,明天她除了去找稻種來育種,打掃老屋這邊的空房子準備養蚯蚓之外,還要去找村里的木匠,給她鋸一些大塊的木板,拿這些木板進去搭建廚房的cao作臺。還有就是釘一些木箱子,拿來儲藏物品。 第14章 第二天一大早起來,丁小甜去了灶房做飯,她從昨天趙家送來的米口袋里拿一個碗舀了一碗米,淘干凈米,把米放進一個大碗里泡著。 接著 鐵鍋放灶上,鍋里刷點油,灶下的灶孔里放進去一把谷草,擦一根火柴丟進去,等到谷草燃燒起來,把好燒的高粱桿折斷,放幾段到灶孔里,最后火大些了,就放幾根經燒的硬木進去。 鐵鍋被烤得冒煙時,把鍋端下來,端到外面井邊,打一桶水上來,用絲瓜布把鐵鍋狠狠地洗刷干凈。 刷洗干凈的鐵鍋放灶上,舀幾瓢水到鐵鍋里。 大火把鐵鍋里的水燒開,丁小甜再把這鍋水給倒了,重新刷一下鍋,從灶邊的水缸里舀幾瓢水進鐵鍋里。 這一次鐵鍋里的水才是可以用來煮米的。 新買的鍋必須要經過以上幾個程序,鍋才不容易生銹,并且把新鍋徹底洗干凈。 冷水倒進鐵鍋里后,丁小甜就把泡了一會兒的米也倒進鍋里,同時從空間里的籃子里面取出來兩個雞蛋。 再拿個小碗出來,丁小甜把雞蛋磕破,再拿一雙筷子把蛋液攪散。 一會兒稀飯熬好了,再炒個雞蛋,就是今天早晨她跟女兒秀琳,以及三妹和四弟的早飯了。 等著稀飯熬好的功夫,丁小甜走出來去到老屋周圍的菜地,摘了一把豇豆,十幾個辣椒,幾個絲瓜和茄子。 丁家老屋周圍的菜地零零散散好幾塊,加起來有一分地左右。 以前丁家沒有修新房子之前,這邊老屋的菜地里面種的全部都是菜,一年四季當季的菜全部都有。從春天的韭菜蒜薹油菜到夏天的茄子豆角辣椒苦瓜絲瓜,秋冬天的白菜包菜豌豆尖等。 菜地里面從來沒有空過。 但是自從丁小甜的大哥一結婚,她爸媽都搬到新房子那邊走,這邊老房子空下來,老屋周圍的菜地就沒人專門去種菜了,要種都是隨便種兩樣,也不精心伺候,于是老屋菜地里的菜就長得稀稀落落,不怎么好了。 不過,老屋周圍的菜地里面的菜再少,也夠丁小甜和秀琳母女兩人吃上一陣子的。 丁小甜把自己從菜地里面摘的幾樣菜拿回灶房去,洗干凈十來根豇豆,她把豇豆盤著放進一個碗里,再倒進去一早起來晾涼的加了不少鹽的一碗白開水。 這碗鹽白開剛剛把那些豇豆給淹沒,丁小甜在上面扣上一個小一些的碗。 于是簡易的一碗泡菜就制作完成了。 這一碗泡了鹽水的豇豆大概過兩天就能吃了,吃起來脆生生的,又有鹽味兒,早起吃稀飯的時候,切上兩根放碟子里,很下飯。 丁小甜也是才到老屋來,沒有專門去買泡菜壇子,不然的話,她會專門制作一壇子泡菜吃。 泡菜對于農村人來說,真得是百搭的菜,還制作方便,經濟又實惠。 尤其是夏天,吃稀飯的時候吃泡菜,非常開胃爽口,飯都要多吃兩碗。 她把這碗泡豇豆放進了自己空間里裝雞蛋的那個籃子里面。 潛意識,丁小甜認為隨身空間里很干凈,把泡豇豆放進去,可以不被污染地達到最佳的泡制效果,而且取用方便。 至于摘回來的絲瓜和茄子,丁小甜在沒有菜刀和菜板的情況下,只能拿來蒸著吃了。 絲瓜和茄子在放鍋里蒸了之后,淋上去一些油和醬油就可以吃了。 如果配上一些切碎的辣椒,一些蒜片,就能讓這道口味平淡的菜立刻變成重口味,當然,這樣吃,秀琳吃不了,可是丁小甜吃卻非常合適,同樣有下飯的效果。 在那個rou和油都很少的年代,素菜也被開發出很多種吃法,真是又好吃又節約還健康。 丁小甜作為過來人,她當然掌握了非常多的素菜的吃法,這些菜的共同特點都是少油,同時下飯。 去菜地一趟,摘回來的菜夠她和秀琳吃兩天了。 兩天后,丁小甜打算再去一次光榮公社趕集,買一些她上一次去忘買的東西。 今天嘛,她按照昨晚計劃好的干活。 忙完灶房里的事情,天才亮,丁小甜走去屋里,剛拉開蚊帳,就看到了女兒秀琳在枕頭上躺著搓眼睛。 “秀琳,你醒了嗎?”丁小甜伸手出去摸一摸孩子的小臉蛋兒,溫和地笑著問她。 秀琳軟糯地喊了她一聲:“mama?!?/br> 丁小甜又問她:“睡好了嗎?睡好了要吃早飯了喲?!?/br> 秀琳說好了,然后翻身坐起來。 丁小甜就給女兒穿上小花裙子,再給她把頭梳梳,用頭繩扎兩個小鬏鬏。 接著她給孩子穿上小花布鞋,又去打了洗臉水來洗臉。 打洗臉水的時候,她四弟和三妹也起來了,在井邊打水洗臉。 他們早起已經聞到了從灶房里飄出來的米香味,知道丁小甜已經熬上稀飯了。 不過,他們不會在這里吃,而是簡單喝點兒水,等大隊的上工的鑼聲一響,就去上工掙工分,直到接近中午時才回家吃中午飯。 如果是農忙打谷子時,才會在早晨起來吃到一頓早飯。 洗臉的時候,丁建國聞到灶房里飄出來的米香味,直咽口水。 他三姐丁小蘭看見了,就壓低聲說:“我看你兩個眼睛到落到灶房里去了,快洗臉,洗完了快走,免得讓二姐看見,她心軟,就會叫你去吃飯。你也曉得,現在二姐跟她婆家那些人鬧矛盾,帶著秀琳回娘家了。她只有幾十塊錢,媽說怕她撐不到姐夫回家探親” 話還沒說完呢,丁建國把洗臉帕扔進臉盆里,打斷她:“我又沒說要去吃二姐的飯。二姐這次回娘家,已經讓我們吃了一只雞和一只鴨子了,我還好意思去吃她買回來的米做成的飯?對了,我們的苞谷可以吃了,我這就去給二姐掰幾十個來,她摻和到米里面吃,可以省點兒大米?!?/br> 丁建國是個急性子,說了就做。 話才說完,就跑去拿起一個背簍跑了。 丁小蘭看著弟弟的背影微微搖了搖頭。 她洗完臉,回屋去梳頭,丁小甜走進來,叫她去廚房喝一碗稀飯,還說她剛炒了雞蛋。 另外,她還問老四建國去哪了。 “姐,我們不餓,你自己吃吧?!倍⌒√m推辭道。 丁小甜笑著說:“別哄我,你們正是長個子的時候,早晨起來還要去干一上午的活兒,說不餓是假的,我煮的稀飯,沒費多少米,我給你們一人舀了一碗,都過來吃?!?/br> “姐,真不用,你的米都是花高價買的,我跟建國不吃,你可以多吃一段時間?!倍⌒√m實話實說。 看到自己meimei堅持不去吃自己的稀飯,丁小甜就換了個說法,她說:“我今天要喊你們給我幫忙,你們去吃一碗稀飯,就當是姐謝你們?!?/br> 丁小蘭一聽,就問:“幫什么忙?” 丁小甜:“就是把我們老屋空著的那間屋打掃出來,還有幫忙找一些木板子釘一些箱子出來?!?/br> “姐,你打掃屋子,釘箱子干嘛?” “我跟你說” 丁小甜仔仔細細地把自己養雞,還有養蚯蚓的打算對meimei說了。 說完之后,丁小蘭很興奮,她說她愿意幫忙,而且如果這樣養雞能讓雞長得好,產蛋多的話,她也想去買幾只小雞仔來一起養,雞生了蛋,自己手里也可以有點兒錢,買些她需要的頭繩兒梳子還有布什么的。 丁小甜一口答應:“可以啊,反正我也要養殖蚯蚓喂雞,頂多到時候多養點兒蚯蚓就行了?!?/br> “姐,你要養蚯蚓?”丁建國的聲音忽然從灶房門口傳來。 原來,一會兒工夫,他已經去丁家的自留地掰了幾十穗苞谷,背著回來了,走到灶房門口的時候聽到了丁小甜說的話,就開口問她。 進了灶房,他把背簍放地上,接著對丁小甜說:“姐,這是我去我們丁家的自留地里摘的苞谷,你可也煮稀飯的時候煮點兒進去,比較省大米?!?/br> “嗯,謝謝老四,為了表示感謝,你今天就跟三妹一起去吃一碗我煮的稀飯吧?!?/br> 丁建國看了三姐一眼,想征求她的意見。 丁小蘭朝著他點頭。 丁建國瞬間高興起來。 丁小甜呢,就把自己剛才對三妹說的話又對四弟說了一遍。 “姐,我舉雙手和雙腳支持你!”丁建國聽完跟丁小蘭一樣興奮。 看看自己的三妹,又看看自己的四弟,丁小甜拍一拍他們肩膀:“好,咱們兄弟姐妹一起好好干,努力改善我們的生活,提高生活水平。爭取能夠吃飽,在吃飽的基礎上再追求一下吃好!” 第15章 早飯后,丁小蘭和丁小甜兩姐弟去上工掙公分,丁小甜把碗筷洗了,打掃一下衛生,就抱著孩子去了新屋那邊。 她媽唐玉香在家里帶她大哥和大嫂的兩個孩子,見到丁小甜抱著孩子過來,先就問她吃飯沒。 “媽,我吃過了,對了,我過來是想要看看大哥這里修房子剩下的木頭”丁小甜把秀琳放下,讓她跟自己大哥的兩個孩子玩,然后對唐玉香說。 “木頭倒是剩了幾根,你看在那里?!碧朴裣阋贿呎f一邊指了指正屋的屋檐下。