第216節
林芝聽出他話中意思,笑了笑,“怎么?還想找我弄道菜譜?” “你等等?!钡觊L起身。 出去沒一會兒,他拎著個包進來了,林芝看著店長從包里抽出一張卡遞到自己面前,“這個你是去年的分紅?!?/br> “哦?”林芝捏著卡,有些訝異。 那百分之十的股份,林芝一直都覺得有點虛。 當時店里生意什么樣,明眼人都看得出來,能撐著不倒就算不錯了,店長也說是等有了起色才有分紅,林芝就沒當回數。 后來生意好了,又不斷開新店,資金一再投入又投入,攤子鋪得越來越大,店長手里似乎也落不到什么錢,也一直沒跟她提過分紅的事。 本來就是干股,時間久了,人家不提,林芝自覺沒做什么貢獻,也不可能主動去要。 現在猛地拿出一張卡,倒把她嚇了一跳。 “你也知道我們正準備往鄰省擴張,資金一直都在外頭打轉,能純落的不多。帳都在這里,你看一下吧??ɡ锶f是單獨給你辟出來的,必竟店名用了你的名字,也借了你不少光,這份錢肯定不能少你的?!?/br> 店長把包里厚厚一沓帳目單擺在桌上,認真翻給林芝看。 三十萬? 林芝捏著卡,心里算了一下。 從自己賣菜譜到現在,才過了不半年的時間,百分之十的分紅居然就有三十萬了?有這么賺嗎? “這只是從目前現金流里劃出來的,其他該分給你的都投入到了分店里,等那邊見效益,還會更多?!币詾榱种ナ窍由?,店長解釋。 “這……是不是太多了?”林芝有點不好意思。 “不多?!钡觊L松了口氣,露齒而笑,“雖然后期開發了幾個比較熱門的招牌菜,但店里主打還是你的鐵板牛rou,收益大頭都在上面。沒你的方子,我這店根本撐不過半個月??吹酵饷婺切┤肆藛??都是昨天看過你節目又追去大浪直播看過十牛自助那期錄播過來的。我準備這兩天掛幾張你節目照片上去,多吸引吸引客流?!?/br> “照片?”林芝瞪眼。 店長抬手舉起手機,靠到林芝身邊,“笑一個?!?/br> 林芝咧嘴,閃光燈咔嚓一響,店長檢查一下,又端起桌上招牌菜讓林芝舉著,繼續合影。 擺了好幾個姿式后,店長終于滿意,“你剛提的幾個意見我會注意的,特別是那道客人反響不好的招牌菜也會撤掉……” 話雖沒說完,但意思很明顯,林芝手里捏著分紅,看著自己新出爐的廣告照片,想想這個店收益不錯,也就不在乎多盡一份力了。 把腦子里的菜譜翻了一遍,林芝拿筆抄了兩道菜譜遞給店長。 “還是和鐵板牛rou一樣,注意份量火候和時間就可以了,味道絕對不會差?!?/br> 林芝給的菜譜效果如何,店長心里還會沒數嗎? 看著這兩道菜譜方子,他仿佛看到了兩座能源源不絕開采出黃金的金山,心中激動難以言喻。 鄭重夾進筆記本里,店長這才想起林芝是有事才過來的。 “哦,沒什么,我就是想問問你店里的牛rou是哪家供貨商送的貨,價格怎么樣?” 十牛自助的牛rou林芝吃得很不錯,感覺品質比面廠最初訂下的那幾家供貨商的還要好。 如果跟著從店長這邊的渠道拿貨,價格都不用她cao心,以后這邊統一多進點貨,自己從里頭均就行了。 “供貨商?eb牧業知道嗎?我一直跟他們拿貨?!?/br> “eb牧業?”林芝聽著名字挺熟。 想了想,林芝記起朱妙麗最近參加的那個試吃會,好像就是eb牧業邀請的。 這家來自國外的牛rou供應商,牛rou品質在世界上都是知名的,據說價格也相當昂貴。 芝味牛排居然是從這家拿的貨?林芝有些不敢相信。 “以前做十牛自助加盟的時候,上家跟eb牧業簽了合同,下面加盟商都是統一收eb的貨,那個時候賣得便宜,收的都是次級的。后來我自己做,就親自過去談了一下,按比較優惠的價格簽了合同,要求的牛rou品質也提升了些。你也吃得出來,他們的牛rou確實不一樣?!?/br> 能拿到eb牧業的貨,店長還是比較得意的,說起來便有些眉飛色舞。 “比較優惠的價格?是多少?” 店長翻開帳本,指了個數給林芝。 林芝看了兩眼,換算出一個價格,頓時被嚇到了。 “這么貴?” “品質好,貴一點沒關系?!钡觊L微笑。 林芝掃見桌上有菜單,趕緊拿起來看了看。 一份鐵板牛rou,二百克的份量,居然賣到四百多…… 難怪半年不到,能賺這么多錢呢! “只要東西好,貴些也有人吃,食客的舌頭,都是很挑的?!?/br> 聽到這樣的解釋,林芝茫然點頭。 剛進來的時候她就發現店里裝潢跟以前完全不同了,完全走的高端路線,菜賣到這個價,確實在情理之中。 可速煮面呢? 就算牛rou再好,也不可能賣出超過一百的價吧?怎么說也是快餐類,再高端也高端不起來。 一心想走品質路線的林芝陷入沉思。 第115章 京省衛視大樓十九層會議大廳。 “《大吃一驚》這期的收視挺不錯的!大家都可以看一看?!弊陂L長會議桌頂頭的京省衛視臺王臺長拿著收視報告掃了一眼, 目光轉向坐在桌尾的張倫導演。 張倫淡淡一笑, “比上兩期強?!?/br> “別謙虛?!蓖跖_長點點收視報告,“如果照著這個勢頭繼續走, 都能夠上調回十點檔的資格了?!?/br> 十點檔節目《娛樂夜報》羅導拿起自己面前那份收視報告看了兩眼,嘴角一撇。 也就是百分之零點二而已, 比他這老牌節目《娛樂夜報》可差得遠了。 參加會議的幾個主持人另兩個節目編導這兩天也聽說張倫的《大吃一驚》收視不錯, 具體數字沒人詳問, 今天開會拿到收視報告看了才知道詳情。 聽到臺長說這話, 表情各有不同。 比起以前那點慘淡收視, 新一期當然可以說有所進步,但也不至于好到可以調時段的程度。 臺里先期很看好新節目《大吃一驚》,不光給了黃金八點檔的位置,還做了不少宣傳。 開始請大牌明星坐陣, 倒是火了一期兩期,后來因為參演人員素質參差不齊, 節目又沒什么新意,收視才慢慢下降。 先被調到十點檔, 再后來貶到夜間十二點, 不是看在張倫導演還有點個人能力, 這節目也不至于存活到現在。 “這期是因為有朱妙麗坐陣,不然沒這樣的收視?!备_導關系不錯的一個主持人慢條廝理地開口。 “張倫,你怎么請到的朱妙麗???她這樣的大咖,居然能上你那破節目,我還真是想不通了?!绷_導開口。 張倫導演把《大吃一驚》做到現在這個程度, 臺里早就有所不滿,不是這期小爆一下,下期節目做不做都不一定。 在職場里,捧高踩低是很常見的,誰要是手握收視率,誰就是臺長的寵兒。 羅導的《娛樂夜報》算不上是紅牌節目,但也比張倫強上許多,雖然他比張倫年紀小上兩歲,來臺里也晚,但以這樣的口氣說話,大家都不以為意。 誰叫張倫節目做得差,已經算是臺里的邊緣人了呢。 “如果節目真的很差,再好的交情朱妙麗也不會答應。比如她就很不看好《娛樂夜報》,你上人家里都請幾回了,她經紀人什么時候松過口?圈里都知道,朱妙麗挑節目可是要過五關斬六將的,這樣一比,我的破節目可比你的《娛樂夜報》要有潛力?!?/br> 張倫不咸不淡地一番話,立刻引來羅導怒目。 “誰知道你在后頭玩了什么花樣?!” 他拍案一指,“我問過她經紀人,說是朱妙麗自己私下答應的!根本不是經過篩選!真要選,你那點數據人家瞎了都瞧不上!” “花樣?”張倫笑笑,“這個圈子拼的不就是人脈?要覺得這是花樣,你玩得出來嗎?玩不出來就不算是花樣,這叫本事?!?/br> 沒想到平時開會總悶在一邊不吭聲的張倫居然也有這樣的伶牙利齒,桌邊坐的那些人都看愣了。 王臺長抬抬手,“好了,爭什么呢?張倫說得不錯,這是本事?!?/br> 羅導被張倫抵得一肚子火,正想噴他個痛快又被王臺長壓回去,一張臉憋得跟吃了屎似的難看。 “我知道只看播出收視,肯定有人不服?!蓖跖_長笑笑,“翻到下一頁,你們看看第二天的重播收視,再看看咱們臺網站下面有多少人為這期節目留言,比較一下各節目在網站的點擊量,自己比比?!?/br> 聽到王臺長這話,大家立刻將手里的收視報告翻得嘩嘩響。 節目是張倫自己制作的,這些數據的變動早了然于心,一臉云淡風輕地坐在原地不動。 “真的挺厲害??!平均每天有近兩萬條留言!咱們臺周六黃金八點檔的《周末一家歡》辦了五年,都沒有這么多留言……”剛剛幫著羅導說話的那位主持人放下收視報告,帶著驚嘆語氣轉頭看向張倫。 “朱妙麗確實是腕!誰請了誰不虧!看看這重播數據,真是漂亮!” “重播收視比第一天播出翻了近十倍,這么多的留言,都是朱妙麗粉絲帶來的吧?還別說,張導能請到朱妙麗,這可真本事!” “張導,你跟朱妙麗私交很好嗎?能不能請她來我節目坐坐?電話連線也可以??!” “也就是過眼繁華??粗鵁狒[,都是朱妙麗帶來的粉罷了,下期要是請不來,且看著吧?!绷_導冷哼。 張倫搖頭,“不全是朱妙麗的因素?!?/br> 見大家轉頭望來,張倫笑笑說:“不知道各位看過我這期節目沒有,里面請的一位大胃王主播,才是收視真正的關鍵?!?/br> “主播?”大家面面相覷。 “關鍵?你是認真的嗎?難道朱妙麗還不如她?”有人提出質疑。 “這位主播也自帶不少流量,微博和直播平臺的粉絲加起來,差不多有三百萬呢?!睆垈愵D了頓,又說:“哦,現在應該是快五百萬了。我早上看了一下,目前她微博粉絲已經從原先的一百五十萬不到增長為三百二十萬,大浪直播那邊聽說也漲了幾十萬的粉?!?/br> “現在主播太多,粉絲量也很虛。說起來幾百萬,都是僵尸粉,平時根本不蹦噠的,瞧著好看而已。 ” “也說不定看節目火了,自己買的粉。圈里不多的是這樣造勢的嗎?” 大家交頭結耳,各說各話。 “這樣說吧。咱們臺每天近兩萬條的留言量,有大部分都是沖著這位主播來的?!睆垈愌a充。 “你說是沖她來就是沖她來?我還說是沖我來的呢?!绷_導反駁。 張倫導演攤攤手,“你要是非得這么駁我,我也沒什么好說的。不過這就是事實,你可以親自去臺里網站看看,看我說的是真是假?!?/br>