“兒子，我跟你說，我剛剛數錢，發現放錢的地兒，突然多出來七塊二。七塊二??！明明沒那么多錢，突然跑出來的，簡直像天上掉的！”說著，拍手大笑。

    李向陽當然不信錢能自己長腳，跑到他家來了：“會不會是你哪次放在那兒，自己不記得了？”

    第32章 咱也是吃過高級rou的人了

    “我也覺得是。那錢放在我放錢的那個鐵盒子下面的?？赡苁悄拇畏攀至??！焙钋镌菩渲? 忽然又問，“誒，會不會是你放的??？”

    他家錢放的地方, 一家三口全知道。誰也沒瞞誰。

    “我哪兒來的錢放啊。去年底, 生產隊發的那十幾塊錢，頭回我跟牛書記去買糧種的時候, 早當路費、伙食費花光了?！?/br>
    “那是哪兒來的呢？”侯秋云更迷糊了。

    李向陽也樂呵起來：“難不成, 那票子真長了腿？娘，你拿給兒子瞅瞅。兒子看看它的胳膊腿兒長什么模樣兒?！?/br>
    說得他娘馬上敲了他腦袋一悶瓜。

    紅果兒看著那錢給她奶奶帶來了歡樂，捂著小嘴兒樂呵。自己轉身去廚房, 開始做起大菜來。

    那兩截新鮮的象鼻是已經清理干凈了的。但大象的象皮特別堅實、粗糙, 根本沒法兒吃。紅果兒就把象皮, 用刀一點一點剝離下來。

    再把鼻腔里的那層膜也刮除干凈。

    亞洲象的象皮，是味名貴中藥材。她不知道非洲象皮, 是否也有這個功效，就把剝下的象皮拿筲箕裝起來, 放到院子里晾曬。

    反正先留著唄。

    接著，她把火升起來，拿只大陶罐把水燒上, 打算開始做鹵水了。

    她先把草果用刀拍裂, 桂皮用刀背敲成小塊。生姜拍碎, 辣椒切成段。

    照理，這些香料最好是拿塊干凈的，沒用過的布裹起來, 裹成香料包，放到鍋里煮。這樣，鍋里就不會到處都是渣。但布也是要布票的，她哪兒舍得這么亂用？

    等水一開，先把適量的香料放進去，再把野蔥、冰糖、醬油和料酒也適量倒進去。

    鹵水在熬制的過程中，會慢慢收干，她一開始沒敢多放鹽。香料放得也不多，怕搶味兒。

    這些東西一放進去，就可以把火弄小了。要不然火候太大，是會影響鹵水味道的。

    趁著鍋里正在熬鹵水，她開始把象鼻切成一片一片的。大象成長周期長，rou質也更緊密，其實是會比豬rou、牛rou之類的rou食，更老。

    不切片來鹵，可能鹵到年夜飯都吃完了，還沒鹵好呢。

    這象鼻里是有軟骨的，切片起來，很是費刀。她把刀磨了好幾遍，才勉強好切了。

    一邊切，一邊還得注意鍋里的情況，以免燒糊。

    可惜6斤象鼻rou，全切成片，而且為了搶時間，還要切得薄，以免它老是煮不爛。這對一個小女孩來說，任務還是艱巨了點。

    好在侯秋云跟兒子嘮嗑完，就到灶房里來了。

    “乖果兒，快別做飯了。公社要請大家吃年夜飯呢，菜就是用你那天發現的那些rou來做的?？靹e忙活了，咱歇會兒氣，等會兒直接上公社食堂吃飯?！焙钋镌普泻舻?。

    紅果兒一懵，忽然想到一個可能性：“奶，他們是用什么rou來做菜??？是不是最大的那個動物??？”

    “應該是吧，就那東西個頭最大，rou最多呢?！?/br>
    “……”

    象rou唯一好吃的，只有象鼻。至于其它部位的rou，呃……他們把鍋燒壞了，可能rou都還沒燉爛吧……

    “奶奶，咱今晚還是自己做吧。咱家的東西，肯定比社里好啊?！狈胖淦凡怀?，去吃那個咬都咬不動的玩意，那不費牙嗎？

    侯秋云笑道：“那肯定呀，別的不說，咱家的油就肯定比食堂用的好！”她說著，就過來幫手切鼻子rou。

    不過，侯秋云畢竟一把年紀了，考慮得還是比較多：“等會兒，咱一家三口，先去食堂做做樣子?；丶以俾阅暌癸??！?/br>
    紅果兒點了點頭，也是，今天田社長才唱了那出戲，她家要不去吃年夜飯，指不定人家覺著她爹心懷不滿呢。

    有奶奶幫手，她就就能騰出手來做別的菜了。

    她去把之前在核桃世界里弄出來的西瓜切開，把瓜瓤切出來，一片一片擺到陶碗里。這就是今晚的水果了。

    再把瓜皮上最外層的翠衣切了扔掉，其余部分切成薄片。她剛剛切瓜瓤時，故意留了一點瓜瓤在瓜皮上。這樣等會兒做出來的菜，帶的甜味兒會比較足。

    接著，她拿了陶盆放到灶上，放油。等油熱了，再放花椒、辣椒、蔥花炒香，倒入瓜皮翻炒。等菜差不多熟了，才放鹽，滴幾滴醬油。

    這些菜都是得現吃的。她是生了一個壞心眼，想讓爹、奶在家里吃飽了，再去公社食堂。

    要不然，等他們吃到食堂的飯菜，一定會郁悶死的！

    侯秋云聞著那味兒還挺香，等紅果兒把菜撈起來，就伸手拈了一片嘗：“喲，這東西甜甜辣辣的，還真不錯！快，端去給你爹嘗嘗?！?/br>
    豈止不錯啊，她說話的功夫，就又拈了兩三塊吃。

    紅果兒火候掌握得不錯，炒出來的東西又脆又麻又辣的，正是本省人最喜歡的味道。況且里面還有股甜絲絲的味兒，吃起來，味道就更贊了。

    “奶，你嘗這個?！奔t果兒笑瞇瞇地拈了一塊西瓜瓜瓤給侯秋云。

    侯秋云嘴一叼，一咬，滿嘴的甜汁，果rou也rourou的，嘿，這味道可別提多清爽了。雖說是大冷天的，但也架不住這水果好吃啊。

    這年頭，除了山上的野果子，鄉下根本沒多少人舍得買水果吃的。很多農家小娃子長到七、八歲，都不一定見過蘋果。男孩們對水果的印象，就只有“芒果”牌香煙上印的大芒果——他們喜歡收集香煙紙做游戲，可不就認識了嗎？

    侯秋云這還是頭一次吃到西瓜。雖說非洲西瓜，跟中國西瓜還是不太一樣的。但對她來說，這已經是人生頭一遭了。

    忍不住嘆息道：“我以前還覺著，城里人買那么貴的水果來吃，是腦子有病。沒想到，這玩意兒這么好吃?！?/br>
    紅果兒愣了一下，她奶沒吃過水果？兩眼突然就酸了起來。

    她又趕緊給老爹端了過去。

    果然，李向陽也被這兩樣東西的味道震驚了。每樣都撈了好幾片來吃。

    估計要不是為了等親娘和閨女一起上桌，他這會兒就能一個人把它們干掉。

    但千萬別以為，年夜飯就這樣就沒了。

    紅果兒還有鴕鳥蛋沒拿出來呢。那個可是蛋中的巨無霸。

    這東西一顆，頂得上二十多顆雞蛋。

    她想了想，這種野蛋味道肯定鮮美，要用別的烹調方法，難免破壞它本身的鮮味，干脆就用最原始的方法，直接用水煮。

    侯秋云看著那顆蛋，嘖嘖稱奇。她這兩天，已經過來看這些蛋，看了有十幾次了。每回都還是覺得這蛋大得驚人。

    長這么大，她就從沒見過這樣大的蛋。那得是多大的鳥生的??？

    她越想越覺得一隊劃的這座山，簡直就是個無價寶。啥好東西都能撿到。別的生產隊，哪兒有這些寶貝撿吶？

    而且最厲害的是她家果兒，簡直就是撿寶小能手！啥稀奇古怪的東西，都能撿到。

    這運氣杠杠的??！

    她這會兒已經把象鼻rou全切好了，問了孫女一句：“rou片是倒到鹵水里吧？”

    “嗯吶~?！奔t果兒應了她奶一聲，把鴕鳥蛋裝進陶盆里，開始煮白水蛋。

    手上一閑下來，侯秋云的嘴巴就沒閑住了。又叮囑了孫女一次，叫她別往那座山上跑。她爹已經當了公社干部了，家里缺不了吃的。

    紅果兒覺得好笑，搜山都搜了好幾趟了，她奶還不放心。

    祖孫倆正在嘮嗑，李向陽把堂屋里的菜又端回來了。

    “要不，咱就在灶房吃吧？天兒冷，菜冷得快。這會兒不吃，等會兒就只能吃剩菜了?！彼f。

    侯秋云哈哈大笑，無情地戳穿兒子：“你是聞著味兒饞壞了吧？找這么個借口提前吃?！?/br>
    “唉喲我的親娘誒，最了解你兒子的，還是你?！崩钕蜿柾耆缓﹄?，“娘，你是大家長，你先吃一口，開菜！”

    “好嘞！”侯秋云也不矯情，從筷筒里抽了雙筷子就挾了口菜。

    紅果兒也遞了一雙筷子給她爹：“爹，你先吃。蛋煮好了，我來弄?！?/br>
    她爹哪兒舍得她忙活啊，搶先一步用抹布把陶盆從灶上移開。又把里面的燙水倒掉，加冷水涼一涼。這才把蛋從盆里取出。

    把蛋擱菜板上一砸。嗬，居然沒破！

    再用力砸了下，這才破殼。一瞧那蛋殼的厚度，比雞蛋殼厚實多了，又光光生生的，看起來跟薄瓷片差不多。

    他一邊剝殼，一邊對紅果兒道：“你還說你來，這么厚的殼，你個小娃娃剝得動？”

    紅果兒覺得好笑，她爹也未免太小瞧她了。但嘴里卻嚷嚷著：“剝不動，剝不動。我爹才剝得動。我爹是咱們公社力氣最大的人！”

    小馬屁拍得溜溜響。

    你別以為只是剝蛋殼就成了。人家的蛋殼膜也堅韌著呢。李向陽拿筷子捅了兩下都沒捅爛。怕用力太大，會把里面裹的蛋捅爛，他拿刀劃了一下，才把膜弄破了。

    接下來就是把它豎切成六份，好讓品嘗美味了。

    鴕鳥蛋比雞蛋鮮香，但吃起來比雞蛋口味稍粗糙些，也稍腥一些。像紅果兒這樣從物資豐富的八十年代中期，重生回來的人，對它的評價會比較中肯。

    但侯秋云和李向陽就不一樣了?，F在雞啊、豬啊都是集體財產，個人想吃，就得拿糧食去黑市換。

    他們兩母子一年都難得吃上一回雞蛋?，F在，面前居然躺了這么大只蛋，簡直是管夠的節奏！

    蛋又那么香，吃得兩人陶醉不已。

    李向陽作為男人，食量大，吃了一塊之后，又拿起另一塊準備吃。

    紅果兒趕緊制止住他：“爹，還有鼻子rou沒吃呢。你留點兒肚子啊?！?/br>
    李向陽默默地望著她，默默地用再咬一口蛋來回應。

    鼻子rou？嗬，那玩意能好吃？

    “爹……你會后悔的……”

    侯秋云也在一旁幫腔：“吃吧吃吧，多吃點。等會兒我跟果兒吃好吃的，你就在旁邊捂著肚皮干瞪眼吧。咱家紅果兒運氣好著呢。她一來，你就當干部了。家里的伙食也是越來越好。能被咱小乖果看上的吃食，那肯定不能是一般的好吃！”

    李向陽一聽，吃蛋的動作就頓下來了。是啊，他閨女的運氣可不止一般二般呢。連他去買糧種，回來的路上餓得差點走不動路，都能被他閨女撿到。

    他閨女不過就是隨便去了趟縣城，都能撿到他，身上還就那么湊巧帶了rou包子的。這福氣滿滿當當的，連他這個爹都跟著沾光啊。

    有點戀戀不舍地把吃了一口的蛋，又放回去了。他開始袖著手，等起鼻子rou來。

    只是鼻子rou鹵的時間實在太長了，等了老久都吃不上。干脆他們先把西瓜和炒瓜皮這種好吃，又不占胃的東西，先吃了些。

    邊吃邊嘮嗑，等紅果兒拿筷子去戳象鼻rou片，發現這東西終于綿軟了，那兩道菜也都吃凈了。

    紅果兒挾了一塊鹵象鼻喂給她奶：“奶奶，奶奶，你快嘗，這個鹵好了?！?/br>
    “好好，奶奶嘗?！焙钋镌茝埧谝唤?，頓時震驚了！