第230節
放在透明的茶壺里,用水泡開,一朵蓮花在水里徐徐綻放出來,確實好看。 葉蓁道:“您說的那種蓮花茶我也聽說過,可是我這不一樣,我這可是古法秘制?!?/br> 因為這蓮花茶,葉蓁后院里的池塘里的荷花,總算是派上了用場。 【蓮花茶】:日初出時,就池沼中將蓮花蕊略綻者,以手指撥開,入茶葉填滿蕊中,將麻絲扎定。經一宿,次早摘下,取出茶,用紙包,曬干或火烙,如此三次,用錫瓶收藏。 用來炮制蓮花茶的茶葉,葉蓁用的是龍井,雖然是極品的龍井茶,卻是葉蓁從食材網訂購的,還花了大價錢呢! 葉蓁:“……”rou疼。 龍井茶有獅峰,龍井,云棲,虎跑,梅家塢五個核心產區,以獅峰為上品,且以“明前茶”為上乘珍品,為國宴級別之賀禮。 葉蓁訂購的就是獅峰龍井,只得了三兩。 據說,該茶采摘有嚴格要求,有只采一個嫩芽的,有采一芽一葉或一芽二葉初展的。 其制工亦極為講究,在炒制工藝中有抖、帶、擠、挺、扣、抓、壓、磨等十大手法。cao作時變化多端,令人拍案叫絕。 看唐老還是一副不怎么相信的樣子,葉蓁也不多解釋了,等茶泡出來的就知道了。 招呼幾個店員都過來,看了這么久熱鬧,還是過來一起喝杯茶好了。 季墨帶著大家走過來,看葉蓁沒生氣,才一起圍著旁邊的一張桌子坐下。 龍井茶的泡法據說有很多,什么上泡法,中泡法,下泡法。 葉蓁用的是下泡法。 準備茶壺,先用溫水清洗一遍,然后打開瓷瓶,用茶匙舀出茶葉,投進茶壺里。 在茶壺里加入少許適溫開水,拿起茶壺,徐徐搖動使茶葉完全濡濕,并讓茶葉自然舒展,為接下來的沖泡打好基礎。 等到茶葉稍微舒展后,再用懸壺高沖法注入開水至九分滿。 溫潤的茶芽已經散發出一縷清香,這時高提水壺,讓水直瀉而下,接著利用手腕的力量,上下提拉注水,反復三次,讓茶葉在水中翻動。 透明的茶壺中,可以看見朵朵茶芽裊裊浮起,旗槍交相輝映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。 這一縷茶香剛出來,唐老就"嗯?"了一聲。 然后轉過頭來,緊緊的盯著茶壺里的茶葉。 幾個店員雖然不懂茶,但是茶香味冒出來,讓他們也蠢蠢欲動。 “這、這難道是……獅峰龍井?!”在細細的看過茶壺里茶葉的樣子,聞過茶香之后,唐老不確定的看向葉蓁。 葉蓁點頭,“廚師協會的食材網上買的,一共才三兩?!?/br> 唐老有些牙疼了,繼續問道:“都做了你那個什么蓮花茶?” 葉蓁理直氣壯,“一共才三兩,我當然一起做掉了?!?/br> 唐老一拍大腿,可算是明白了老馮之前為什么說這丫頭暴殄天物了。 等到葉蓁把茶湯分別倒在幾個茶杯里。 唐老搶過一個茶杯就是一口。 咦? 唐老又嘗了一口,品了品。 貌似還不錯??? 一般來說,龍井茶茶葉“色綠,香郁,味醇,形美”,堪稱“四絕”。 獅峰龍井作為頂級的龍井茶,本來就是極好的。 唐老擔心的就是經過葉蓁的炮制,會損壞了獅峰龍井本來的品質。 但是看看這泡出來的龍井茶,茶湯碧綠,香氣清高,滋味甘醇,本身帶了一絲蘭花的香氣,經過炮制又帶著一絲荷花的清香。 兩相加起來,不但沒有損害原來的味道,反而更上一層樓??! 看唐老喜歡,葉蓁慢吞吞的說道:“您要是喜歡,我就勻過去一兩?” 唐老點點頭,笑的更歡了。 葉蓁看看旁邊的一桌,幾個店員搶著喝茶,一副群魔亂舞的樣子,也慢慢的笑了。 第241章 水晶糕 不提得到了好茶葉的唐老跟馮老炫耀, 導致兩個起來一百多歲的人斗氣的事情。 臨近十一的時候, 葉蓁接到了王喬的電話。 說起來,兩個人還真是好久不見了。 雖然平時偶爾也會微信聊天, 但是平時見不著,只能說說自己的近況, 到底沒有當初高中時候的親近。 “蓁蓁蓁蓁!”王二喬一如既往的活潑, “你國慶的時候在京城吧?” 葉蓁心神一動, 聽這話, 估摸著王喬這是有計劃??! “怎么, 你要來京城了?”葉蓁反問了一句。 “不愧是蓁蓁!” 王喬夸了一句,道:“十一假期,我和……約好一起來京城玩,正好可以看看你還有可沁?!?/br> 中間的幾個字含糊了幾下, 就過去了。 “你說誰?” 葉蓁假裝不知道的樣子,又問了一句。 “啊呀, 就是我男朋友啦!”王喬顯然也知道葉蓁是在開玩笑,聲音陡然加大了。 說起男朋友的時候, 王喬的聲音里明顯和剛才說話的時候完全不一樣, 充滿了甜蜜的味道。 對于王喬交男朋友的事兒, 葉蓁早就知道會有這天,畢竟當初她重生前不就準備喝她的喜酒。 現在又一次看到王喬找到了男朋友,比起上輩子壓根不知道這事兒,葉蓁現在有一種"吾家有女初長成"的感覺。 “怎么樣?十一的時候你有空嗎?”聽著葉蓁沒回答,王喬又問了一句。 “知道啦!知道啦!” 葉蓁笑道:“正好我十一不準備開店, 只是接了一個做婚禮點心的活兒,你們只管過來就是了?!?/br> 不說到吃還好,一說到吃的,王喬就開始哀嚎了。 “蓁蓁啊,我當年怎么就不和你考到一塊兒去了呢!”王喬想到食堂的飯菜,抖了抖。 “大學里的飯菜和我們高中也沒差多少,都是黑暗料理!我是吃不好睡不好,超級想念你……做的好吃的?!?/br> 王喬表示,如果不是偶爾出去吃一頓好的打個牙祭,這日子都沒法過了。 王喬當年本來是想考京城的學校的,可惜沒考好,有點不上不下的。在京城好的學校分數不夠,差一點的學校她爸媽也不樂意她去啊,在有限的學校里,還是現在這所最好。 聽到王喬撒嬌的說著想念自己和自己做的食物,葉蓁笑道:“但是要是來了京城,你和你家那個誰可就碰不上了喲?” 沒想到葉蓁開著玩笑,王喬還真的細細想了。 ——蓁蓁的飯菜還有現在親愛的男票……還真的難以抉擇哈。 如果蓁蓁是個男的就好了,這樣的話……嘿嘿,就可以男朋友和美食兼得了。 王喬擦了擦自己嘴邊不存在的口水。 在電話另一頭的葉蓁當然不知道王喬的腦洞已經突破天際。 聽著電話那頭沒聲音了,葉蓁就知道王喬又不知道想到哪里去了,趕緊說話拉回她的注意力。 “你們準備什么時候過來,需要我去接你嗎?” “不用不用!”王喬趕緊說道,“我還想先到其他地方玩幾天?!?/br> 葉蓁了然,這是想過二人世界??!那她這個好友就識相的不去當電燈泡了。 “那咱們約個時間,你們到我店里來,我給你們做一頓好吃的,為你接風!”葉蓁道。 “真噠!蓁蓁你太好了?!蓖鯁滔肫鹑~蓁做的好吃的,上次吃到都是多久以前的事兒了,口水嘩啦有點要泛濫了。 看到旁邊的某人不停的給自己打手勢,王喬才想起來還有事兒沒說,“另外,蓁蓁,我的那個誰也要請你和可沁吃一頓,算是讓你們把把關?!?/br> “行??!”葉蓁一口答應,“到時候你們看著辦唄!” …… 掛上電話,又和俞可沁通了通氣,得知王喬要帶男朋友來京城,兩人都很高興。 “我倒沒想到,王喬居然這么快就脫單了?!比~蓁感嘆道,“我一直不明白,男女之間怎么就能聊著聊著,就成男女朋友了?!?/br> “額……那個……蓁蓁啊?!?/br> 電話里,俞可沁有點不好意思的說道:“最近,我在圖書館里認識一個男生,他對我表白了……” “好了,你不用說了,我懂了?!比~蓁望天,“所以,只剩下我一個人是單身狗了嗎?!” 俞可沁雖然只說有一個男生和她表白了,但是葉蓁知道,以俞可沁的性格,如果不是有好感,不可能在電話里對自己說這件事,還表現的這樣的嬌羞。 即便現在還沒有成為男女朋友,葉蓁覺得也快了。 高中時期的三個好閨蜜,最后只剩自己一個還單身。葉蓁也不由的開始想了想,是不是上輩子當慣了單身狗,都不會談戀愛了?! 葉蓁想起上輩子,她還稍微收到過幾封情書,也有幾個男孩子和她表達過好感。 怎么到了這輩子,反而什么都沒了呢?! 葉蓁不知道的是,即使她在重生之后,努力的融入現在的人生,但是上輩子的閱歷以及系統帶來的改變,讓她比同齡人的心里年齡都大了好多。 平時處的好的朋友們,類似莫海林飛等等,下意識的都把葉蓁當成了jiejie輩兒,怎么可能會有什么其他的想法。 當然,對葉蓁有好感的也不是沒有,只不過,長久的單身讓葉蓁對于這方面完全遲鈍了,所以完全沒有發覺。 ** 轉眼到了十月二日。 一大早的,葉蓁就起床了。