你付錢了你說了算。葉蓁從善如流，再往里稍微加了一點紅曲粉，重新攪拌出來，就呈現了更深一點的酒紅色。

    將可可粉、低筋面粉按比例混合，過篩之后，先攪拌均勻，然后把一定量的脫脂牛奶先倒在量杯里。

    把過篩的粉類取其中的三分之一放入黃油糊中，攪拌均勻到無干粉的狀態，這時的黃油糊已經暫時脫離了粘稠的狀態。

    把量杯里三分之一的脫脂牛奶倒進面粉糊，攪拌均勻。然后把之前剩余的粉類倒二分之一進去，攪拌均勻，再倒入一半的脫脂牛奶攪拌。最后把所有的粉類倒進去，攪拌均勻之后把剩余的牛奶都倒入，再重新攪拌。

    經歷了分為三次的面粉添加以及牛奶添加，一次次的攪拌均勻，最后做出的面糊細膩而充滿了誘惑性的光澤。

    如同絲絨一樣的質感和明亮的光澤度，不僅導演和編劇被迷惑住了，寧玉和溫茜兩個女生都喜歡的眼睛發光了。

    “好漂亮的顏色??！”不知道是誰在感嘆著。

    葉蓁什么都沒有聽到，她的注意里全在手上酒紅色的面糊上，把面糊放進烤箱，上下火160度，定時五十分鐘，搞定。

    接下來是奶油的部分了。

    葉蓁取奶油奶酪放進盆里，等待軟化。用打蛋器攪拌均勻。

    另取一個盆，放入黃油，等待軟化之后，加入綿白糖，打發至蓬松發白的羽毛狀。

    把打發的黃油和奶油加到一起，加入香草精之后，攪拌均勻，再放到冰箱里冷藏一會兒。

    接下來就是等待了。

    隨著烤箱的溫度，面糊可以看見正在逐漸的膨脹開來，香味，也逐漸清晰可聞。

    臨近廚房的幾個人齊刷刷的閉眼，吸氣，然后發出一陣滿足的嘆息。

    離得遠點的，因為導演主演都不干活而顯得有點無所事事的工作人員們，因為聞到的香味若隱若現，反而更加的讓人想的抓心撓肝。

    “蓁蓁，馬上要好了嗎？”香味的刺激下已經忍不住咽了好幾次口水的溫茜問道。

    葉蓁看過去，不只是溫茜，站在門口的所有人都眼巴巴的等著葉蓁回答這個問題。

    “還差最后，把蛋糕裝飾一下，就可以了?！比~蓁回答。

    “太好了，額，我是說，希望您能夠把蛋糕做的充滿美麗而誘惑，這樣比較符合主題?！本巹”緛碇皇菃渭兊臑轳R上可以吃到而歡呼，看到導演的眼神看過來又馬上改口說道。

    葉蓁點頭，紅絲絨蛋糕的顏色本來就具備了這樣的效果，只需要在最后的裝飾上稍稍的再點綴一下，就差不多了。

    就在蛋糕的香味越來越濃郁，廚房外的工作人員們啃著小零食蠢蠢欲動的時候，烤箱設定好的時間終于到了。

    把烤好的蛋糕胚取出，酒紅色的一整塊，散發著濃郁的香氣。

    稍微冷卻一下之后，葉蓁把蛋糕陪橫切成四層，然后用冷藏過的白酪，一層紅絨蛋糕，一層白酪，這樣鋪上去。最后，在最上面的紅絨蛋糕上，裱上漂亮的裝飾還有白玫瑰花。

    這樣的外表，看起來雖然精致，但是還不夠，還沒有到達極限。

    葉蓁的動作利落而充滿了美感，"刷刷刷"的，只有三刀，一整塊的紅絲絨蛋糕就被均勻的分成了六塊。

    取出其中一塊，放到白瓷的碟子上，紅白相間的顏色，看似簡單，但是細細觀賞下去，又覺得極具美感。最上邊白奶油裱出的一朵玫瑰花放置的恰到好處，紅與白的極致誘惑下，充滿了血色浪漫的味道。

    甜蜜的香氣蔓延出來。

    葉蓁把所有的蛋糕裝盤，然后端了出來。

    周圍人的注視下，六份精致而充滿血色浪漫的紅絲絨蛋糕格外的顯眼。

    “就是這樣，這就是我想要的！”導演跟在葉蓁的后面，忍不住的拍了好幾下編劇的背，編劇被拍的咳嗽了好幾聲，默默的翻了一個白眼，然后注意力也集中到了漂亮的甜品上。

    葉蓁所過之處，能夠清楚的聽到看到的人發出的抽氣聲。

    “啊啊啊，怎么可能有怎么漂亮的蛋糕！真的是現場做的嗎？？！”

    “快快，拍幾張下來，等下發朋友圈?！?/br>
    “真可惜，這么好看的蛋糕，有的看沒得吃?！?/br>
    “啊啊啊是紅絲絨，紅絲絨賽高！”

    “mama呀我看到了做蛋糕的小仙女?！?/br>
    “不就是要膝蓋嗎？拿去。只要給我吃一塊蛋糕就好！”

    ……

    蛋糕正好分成六份，四份是拍攝所需，一份是編劇自己掏錢，最后一份……是導演假公濟私給自己吃的。

    當然導演楊西城是不承認自己在假公濟私的。他表示，他需要先試吃一下味道，才知道這蛋糕能不能表達出他想要的味道。

    楊西城呆楞的看著放到手上的一盤漂亮到極點的紅絲絨蛋糕，鼻子里還能不斷地聞到蛋糕的香甜氣息。

    紅與白，簡單與復雜完美結合的紅絲絨蛋糕，是將所有滋味完美融合的典范。

    光從外表上看，這塊蛋糕就帶了誘惑的色彩，酒紅色的絲絨般的感覺，仿佛讓人置身于幾個世紀以前，歐洲古堡神秘的血色盛宴，神秘而誘惑。

    用勺子輕輕挖下一勺，放進嘴里，充滿神秘色彩的甜品其味道也充滿了復雜的滋味，包含了酸、甜、咸集中非常強烈而豐富味道的混合，不是粗制濫造的堆砌在一起，而是巧妙的融合，展現出了其獨一無二的奇特滋味。

    在旁邊的編劇的眼里，仿佛自己的好兄弟，楊西城同學在咽下蛋糕的一瞬間，變了一個人一樣，從一個"戲精"的二貨青年，一瞬間變得有些貴族氣質，當然只是一瞬間，還是旁邊蛋糕美麗的加持，之后又馬上恢復了原來的樣子。

    只吃了一小口，在眾人期待的目光下，楊西城睜開眼睛，然后摸著下巴開始沉思。

    這么多年的好兄弟，編劇莫名的有了一點不好的預感。

    “我忽然有個大膽的想法?！惫?，編劇聽到那邊的楊西城突然冒出這么一句話。

    “不，求先別說?！本巹∥婺?。

    當初就是這樣，有一天他忽然看到楊西城閉眼沉思，等睜開眼睛，他就說道：“我有一個大膽的想法……”

    然后楊西城就告訴編劇他想要拍一步關于妖怪的都市網劇。編劇作為兄弟就陪他一起奮斗到了現在。

    但是，在現在這個情況下，楊西城又一次重復了當時的場景，并且說了和當初一樣的話，讓編劇不得不懷疑楊西城又有了新的拍攝想法。

    “等一樣，我和導演有事先商討一下?！本巹±鴮а萑チ宿k公室討論了近半個小時，回來之后，導演臉上還帶了點不情愿，但是沒有再說他那個"大膽的想法"到底是什么。

    這段吃蛋糕的戲也在葉蓁紅絲絨蛋糕的美味加持下，幾位主演本色演出中成功結束了。

    不過葉蓁走的時候，無論是導演編劇還是主演他們都細細的詢問了葉蓁餐廳的位置。葉蓁把食味的app分享給他們，這一趟下來，不僅賺了錢，還招攬了一波新客人，也算不虧了。

    第219章 水煮魚

    探班結束之后，葉蓁的食味繼續營業，回歸平淡。

    只不過，偶爾會有眼熟的小助理跑來打包食物。

    留了電話給葉蓁的楊西城導演也給葉蓁打過電話。

    原來，之前他那個暫時停下來的"大膽的想法"，就是他在吃到葉蓁提供的紅絲絨蛋糕之后，瞬間有想要拍一部美食劇的想法。

    不過，因為現在手上的妖怪都市劇還只拍了一半，加上好兄弟編劇同學的"制約"，這個想法只好暫停下來。楊西城在電話里還強調了自己非常想要拍攝一部美食劇的愿望，并且希望到時候葉蓁能夠提供技術指導，最好做美食的部分能做替身拍攝就更好了。

    對此，葉蓁的回答是，“等你的妖怪都市網劇能火爆再說吧！”

    川蜀地區回來之后，葉蓁的食味里也開始出現了川蜀地區的美食。

    今天，葉蓁準備的就是一道熱氣騰騰的，充滿麻辣味道的菜品，水煮魚。

    選擇鮮活的草魚，把魚殺好洗凈，然后剁下魚頭和魚尾，葉蓁的飛雁刀插入魚腹，翻轉兩下，就把魚骨順利的剔除。

    剩下兩片完整的魚rou，葉蓁將其片成大小相等的薄薄的魚片，剩下的魚排剁成幾塊備用。

    將片好的魚片放在一個大碗里，加少許的鹽、料酒、生粉以及一個蛋清，徒手抓勻，腌制一段時間，頭尾以及魚排放在另一個碗里，同樣的方法進行腌制。

    鍋里倒水，燒開，然后將清洗干凈的豆芽先放進去燙一下，然后撈出放到一個大盆里，稍微撒上一點食鹽，備用。

    把水倒掉，鍋里重新放油。水煮魚需要的油量是平時炒菜需要的三倍左右，大火加熱，等到油熱之后，先在里面放上三勺豆瓣醬以及切好的剁椒爆香。

    "刺啦"的一聲，香味瞬間就冒出來了。

    “喲！今天的菜是重口味的啊?！崩顬t循著香味走了進來，身邊跟著莫愁。

    這狗糧兩人，自從宣布在一起之后，除了必要的出去工作出差等情況，一直是孟不離焦的。而李瀟作為食味的常駐顧客，可以說在日常開業，每天至少有一頓飯葉蓁是可以看到莫愁還有李瀟兩個撒狗糧的。

    李瀟本來沒見過家長的時候還有點虛，自從上次莫愁打定主意帶李瀟見家長之后，雖然李瀟在莫家受到了包括莫海以及莫老爺子一大堆人的敵視，但是因為有莫愁這個終極武器在，所以最后莫家的男人們還是暫時性的認可了李瀟。

    自此之后，李瀟和莫愁兩個就開始正大光明的秀恩愛了，讓葉蓁以及食味的客人們吃足了狗糧。

    對此最不滿意的不是身為莫愁弟弟的莫海，當然他身為莫愁大魔王手底下的被壓迫者，莫海的不滿意也起不了什么作用。

    王大少是對這個秀恩愛情況最受不了的人了。

    關鍵在于，他和李瀟是好兄弟，兩人也差不多年齡。在李瀟已經脫離單身狗行列的時候，身為一個二代的王大少還沒有女朋友——這簡直不能忍！

    王家的父母也是知道李瀟的，在了解到兒子的朋友已經成功的交到女朋友都見過家長之后，王老爹以及王家老媽開始了新一輪的催婚。

    不提這些催婚什么的糟心事兒，葉蓁朝李瀟和莫愁點了點頭，也不理那對兒自顧自秀恩愛的如同連體嬰一樣手挽手的情侶，葉蓁的注意力繼續放在自己的炒鍋里。

    鍋里的香味已經冒出來了，葉蓁往里面加入切好的姜、蒜、蔥、花椒粒、辣椒粉及干紅辣椒中小火煸炒。

    這個時候冒出的煙就有點嗆人了，辣味熏的葉蓁面色有點泛紅，葉蓁將之前腌制的魚頭魚尾以及魚排都放進鍋里，轉大火，翻炒均勻之后倒入料酒和醬油、胡椒粉、白糖適量。

    加入一些熱水，放入食鹽調味，等到熱水燒開，鍋里紅艷艷的一片，氣泡"咕嚕咕嚕"的不斷的冒出來，又炸裂開來。

    葉蓁把切好的雪白的魚片用筷子一片一片的加起來，放進鍋里，再用筷子不斷的在鍋里撥弄兩下，防止魚片黏連在一起。

    這時第二批客人到了，附近4s店的陳老板帶著倆兄弟進門了。

    “嚯！水煮魚??！這個好，配著酒一起吃更好?！标惱习鍘У膬蓚€兄弟也是酒友，在陳老板說這話的時候連連點頭。

    “這叫一個香！陳哥，這家店里的酒真好喝？”陳老板帶來的兩個兄弟是今天剛到的京城，還沒來食味吃過東西，所以在聞到水煮魚的香味之后，反倒開始擔心起了酒的質量。

    “這叫什么話？！你陳哥推薦的酒那能有差的？你可不知道，前段時間世界級的美酒品鑒會，這家老板釀的酒都進了世界一百名以內了?！标惱习逭f這話的時候，一臉的驕傲，仿佛是自家的孩子考試得了第一名似的。

    旁邊陳老板帶來的兩兄弟，同樣憨厚的臉龐，長得很像，是親兄弟。只不過一個個頭高一點，一個個頭矮一點，和陳老板是一個村里出來的，這回跑生意正好來京城，才來找陳老板聚聚的。

    一聽這里的酒都能進世界一百強了，兄弟兩個立馬就用"高山仰止"的眼神看向葉蓁，同時水煮魚的香氣傳了過來，讓兩兄弟不由的吞了一口口水。

    說到酒，陳老板轉頭，看向還在做菜的葉蓁，“小葉老板，你這當初釀的羅浮春可以出售了沒？”

    葉蓁點頭，“已經可以喝了，但是因為釀造的材料的關系，羅浮春的價格更貴一點?！?/br>
    陳老板有一段時間沒來，倒是不知道羅浮春已經可以買到了。事實上，羅浮春的價格已經不能說是"貴一點"而已了，比店里出售的竹葉青都要貴三倍。

    不過這也是可以理解的，羅浮春已經是紫色品質的酒了，當然比藍色品質的竹葉青更加好喝，價格高是正常的。

    顯然陳老板也是這么想的，財大氣粗的陳老板一揮手，道：“先給我來個三壺！”

    葉蓁點頭，示意旁邊的嚴亦如負責去取酒給陳老板他們。

    就說話的這幾分鐘，魚片已經完全熟了，葉蓁將煮好的魚以及全部的湯汁倒入剛才盛豆芽的大盆中。