又朝唐奶奶笑了笑，有些諂媚，“阿英，這是我之前跟你說的葉蓁?！?/br>
    葉蓁連忙打招呼，“唐奶奶好，這是我買的一些吃的還有茶葉?！庇种噶酥负J，“這是我自己釀的藥酒，度數不高，平常每天可以喝一小杯，對身體有好處?！?/br>
    唐奶奶老早就聽老伴兒說起過葉蓁這個名字，說這姑娘聰明可人，最重要的是手藝好，特別是做的一手正宗的常州小籠。當時她就對葉蓁好奇的很。

    今天，總算是見到了。一見，是個乖乖巧巧的小姑娘，說話的聲音還帶著點軟糯，立馬就喜歡上了。接過葉蓁手里的東西一股腦的放在唐老手上，一把摟過葉蓁：“你就是葉蓁啊，果然是個好孩子，人來就好了，還帶什么禮物！”

    唐老倒是對葉蓁說的藥酒起了好奇心，他也是個好酒的，這不正好老伴兒把東西放到自己手上，就拿起那個小葫蘆看了看。

    這確實是個普普通通的葫蘆，表皮黃的發亮，上面也沒什么花紋。唐老晃了晃，感覺了一下里面大概有兩斤左右的酒。打開葫蘆的口子，一股子清冽的、帶著草藥香味的酒香就幽幽的冒了出來，“好酒！”唐老脫口而出。

    這一聞就覺得是好酒的酒，對于唐老來說可不多見。這下子，本來和老伴兒一樣覺得葉蓁太客氣還送禮過來的唐老就暗暗覺得可惜，這酒送的少了！

    雖然這話沒說出來，但是一旁和葉蓁說話的唐奶奶一看唐老這表情，還有什么不知道的，趁葉蓁不注意狠狠地"瞪"了唐老一眼。

    唐老也不在意，把禮物都放進屋里，就拉著葉蓁開始介紹自己的房子，“葉蓁，你看啊，這里，是我前兩天逛花市的時候買的，你認識嗎？……還有這里，都是你唐奶奶種的小菜……”

    唐奶奶也在旁邊一直陪著逛，偶爾還加以補充。

    但是！

    當逛到最后，當三個人走進廚房的時候，唐奶奶炸毛了。

    “唐！文！海！”唐奶奶咬牙切齒，從牙縫里蹦出這三個字，也不顧葉蓁在場了，當場就來了一場"馴夫"。

    “我就說你今天怎么奇奇怪怪的，提前去買了早餐，說今天吃個新鮮。端茶倒水你搶著來，就是不讓我進廚房！”唐奶奶一手插著腰，一手指著廚房里的面粉、豬rou，道，“說！這是干什么！”

    唐老囁喏道：“我，我這不是想著葉蓁要來，想要讓她幫忙做一份小籠給你嘗嘗嘛！”

    這話說的，唐奶奶是真的要發飆了，“人葉蓁今天第一次來，你好意思讓人家幫你做包子？！……”

    看唐奶奶真的火了，唐老趕緊上來哄著，“哎呀，你別生氣，我錯了，我錯了還不成。這不是我真的覺得好吃，就想讓你也嘗到嘛！”一邊哄著，唐老還一邊給葉蓁打眼色。

    葉蓁會意，也在一旁勸道：“唐奶奶，沒事兒，我和唐老就是因為小籠包才熟悉起來的，做個包子嘛，又不費什么事兒。要不這樣，您要覺著不好，您也來做個拿手菜，怎么樣？”

    唐奶奶一聽，倒是覺得不錯，對葉蓁點了點頭，道：“那好，今天唐奶奶也給你做一道拿手菜?！?/br>
    轉頭朝唐老"哼"了一聲，也不理他，對葉蓁笑的滿臉慈祥，“專門給你做，不給他吃！”

    看著唐老配合著做出"我的心里好難受"表情的唐老，又被唐奶奶指使著出去買菜，又是一臉樂呵呵的。

    葉蓁：……又被喂了一嘴的狗糧。

    要說唐老和唐奶奶的相識，也是頗為神奇。

    唐老是個土生土長的京城人，大學也在京城上的。等畢業后，沒承想，到杭城當老師去了。

    而唐奶奶，是個地道的廣東人，當年考大學第一志愿沒考上，輾轉就來杭城讀大學了。

    這南北相去甚遠的一男一女在杭城相識，結婚生子。等臨老臨老了，唐奶奶又陪著唐老回到了京城。

    這些，都是唐奶奶在廚房準備著和葉蓁閑聊的時候說的。

    這一下，葉蓁就好奇了，唐奶奶是廣東人，又在杭城住了這么多年，但是他丈夫又是京城人。那么，唐奶奶的拿手菜到底是什么呢？

    第62章 煙筒白菜

    常州小籠是葉蓁兌換的第一份藍色食譜, 兌換之后也做過很多次。

    從剛開始的堪堪及格, 到現在穩定在70多分，如果加入系統食材, 估計可以到達八十分左右。

    但是因為事情繁多，做菜的次數還是不多, 葉蓁的廚藝等級還剛剛才進入二流廚師的水平, 讓藍色菜譜的推衍進度停滯不前。

    不過以現在的手藝, 葉蓁做個包子也是快的。

    這不, 唐奶奶還在處理著食材呢, 葉蓁已經飛快的用自己靈巧的雙手完成了揉面，搟皮，調餡的工作。

    做完這些，葉蓁還有心思瞄了瞄唐奶奶那里。嗯～看這架勢, 是在熬湯？

    葉蓁還想再看兩眼，不想就被唐奶奶發現了, “去去去，做你的包子去, 不準偷看??！~~”

    唐奶奶表示自己還需要保持一點神秘感。

    葉蓁無奈的被打發回去做包子去了。

    葉蓁的手指修長, 做起包子來甚是靈巧。只見她左手托著包子皮, 放入餡料。右手用拇指和食指的縫來夾包子口。

    大拇指的位置不移動，一點一點提著面皮的邊轉著圈往前包，面皮打著褶子轉一圈之后花紋就出來了，再用大拇指捏一下收口，一個漂亮的灌湯小籠包就成型了。

    等包子包完了, 葉蓁估計得有50多個。算著三個人吃，葉蓁就先蒸了二十個。

    然后還不等反應過來，葉蓁就被唐奶奶推出了廚房，“葉蓁啊，你也不用幫忙了，剩下的你唐奶奶來做，你就去和你唐爺爺聊聊天?！?/br>
    唐老先問了葉蓁之前競賽的情況，葉蓁把最后拿了金獎這事兒一說，唐老就一拍大腿，“我說這老錢怎么好久不來聯系我呢！合著是搶了我的學生，又取得了這么好的成績，他心虛了吧！改天我得給他打個電話，讓他請我大吃一頓?！?/br>
    又問及學的什么專業。

    葉蓁是知無不答：“之前和水木大學做了約定，如果奧賽最后拿了第一名，就讓我直接修雙專業，同時可以不用考勤，不算平時分?！?/br>
    唐老也是第一次聽葉蓁提起這件事，急了，問道：“怎么回事兒，你好好說說，怎么了就要不上課了？這樣你成績跟得上？”

    葉蓁就把自己想要開店的事情一說，又道：“學習的事情我準備讓同學幫我把課程錄下來，這樣我也可以集中學習，一點都不耽誤?！?/br>
    “這怎么成？你這不是耽誤了嗎？！”唐老還是覺得這事兒不成，擔心葉蓁兩邊忙兩邊沒做好。

    葉蓁耐心的解釋道：“唐老，我知道您覺得我適合深入學習，做研究。但是，您也吃過我做的包子，您今天再試試，我敢保證，我的手藝比當年又進步不少。要我說，我的天賦最集中的，還應該在廚藝上?！?/br>
    唐老見葉蓁打定了注意，勸不了她，有點悻悻。但是轉念一想，可以先讓葉蓁試試，等到最后她要是顧不過來了，再勸她，反而可能會有奇效。

    就不再提反對的事情。問起了葉蓁店鋪的詳情。

    這事兒也是巧了，葉蓁來的路上就發現了，唐老他們家其實離葉蓁的店挺近的，坐公交車估計也就是兩站的路程。

    唐老聽著葉蓁說了不久前剛剛裝修好，經營許可證也辦下來了，還專門找了個人幫忙收購食材。唐老也知道葉蓁這估計是要大干一場了，也沒再反對，反而笑著表示有空會帶唐奶奶去給她捧場。

    又聊了一會兒。

    就聽得唐奶奶喊著"開飯了"。

    走進餐廳，除了葉蓁做的常州小籠，木須rou，糖醋排骨……還有一個菜，唐奶奶專門拿蓋子改了起來，估計這就是唐奶奶的拿手絕活了。

    “來，葉蓁，奶奶帶你看看奶奶的拿手好菜?！碧颇棠贪讶~蓁叫過來，掀開了那盤菜上的蓋子，"噔噔噔噔"。

    這是一盤——白菜？

    葉蓁懷疑的看了眼盤子里的白菜，又看了眼笑的不懷好意的唐老，腦子飛快的轉動起來。

    粵菜？杭幫菜？京幫菜？想到之前看到唐奶奶在熬煮的高湯，準備食材里的蝦仁、火腿……

    “我知道了！”葉蓁腦子里的燈泡一亮，“是煙筒白菜！”

    煙筒白菜是一道色香味俱全的傳統名肴，屬于粵菜系。

    做法就是先將大白菜洗凈，整棵滾熟，過冷水，撈起將水吸干；蝦仁，精rou，豬肥rou，火腿切碎成茸并進行調味；將碎茸夾于白菜瓣之中卷起。

    將菜卷下油后，同白菜一起燜，后加入高湯；菜卷冷后，加入調好的原汁，一道煙筒白菜就完成了。

    煙筒白菜既有著白菜本身具有的蔬菜的清甜，更有著精rou、火腿以及高湯調和之下的鮮美，同時具有清熱祛火的效果。

    唐奶奶的這道煙筒白菜是費了真功夫的，白菜的清甜沒有被rou味以及高湯的味道所遮蓋，反而相互融合，味道更好。怪不得說是拿手絕活。

    葉蓁的常州小籠包二老吃著也是嘖嘖稱奇，相比于驚奇于美味的唐奶奶，已經吃過一次的唐老更顯震驚，這小籠包子，明顯比上次他吃的時候更上了一個水準。

    吃飯的時候，唐老還央著唐奶奶要試試看葉蓁帶來的酒。唐奶奶看著葉蓁在，倒也沒有拒絕。

    唐奶奶：……靜靜的看著你作?？次业认略趺词帐澳?！

    ＊＊＊＊

    葉蓁這幾天都在忙著開店的事情，所以也就沒回寢室，之前租的單身公寓不是還沒推掉么，而且還離店鋪很近。葉蓁和唐老唐奶奶告別之后就準備回公寓去。

    沒想到，在路上，葉蓁發現手機自動關機了。打開手機，就發現有很多未接來電和短信。都是莫海林飛李英蘭還有溫茜莊敏敏他們發的。

    打開最近的一條，是莫海的短信。

    【莫?！浚合抵魅吸c名了，你！要！慘！了！

    怎么回事兒？(⊙_⊙)

    葉蓁給弄糊涂了，想打個電話回去問問，下一秒，手機就響了起來，是李英蘭的電話。

    “葉蓁，今天系主任的課，他點名了，發現你不在。要你明天去辦公室找他?！崩钣⑻m的聲音一如既往的冷靜。

    怎么可能？！這是葉蓁聽到這件事的第一反應。自己不是已經和水木協調好了嗎？怎么又出來個系主任？

    葉蓁也知道問李英蘭估計她也就知道系主任生氣了，要找自己麻煩之類的，畢竟她不是一個八卦的人。

    葉蓁謝過她表示自己知道了之后，掛上電話就打通了莫海的電話，“說，怎么回事兒？”

    莫海明顯是幫葉蓁打聽過了，“這個系主任是剛任職不久的，新官上任三把火，這不就燒你頭上來了。聽說他不同意你之前說的不上課只考試的事情，估計明天就要找你談談了?！?/br>
    “他在課上怎么說的？”葉蓁接著問。

    “咳，有些同學啊，容易得意忘形。幫學校爭得榮譽這種事情，還要和學校談條件。你們是什么人，你們是學生，你們的主職就是學習，我還沒見過學生居然不上課就什么都會的！”莫海模仿者系主任的口吻，表演的惟妙惟肖。

    葉蓁：哦！～這是在說我？

    葉蓁聽了，心想這一位系主任，看來對自己的意見老大了，明天估計不好過關啊。

    等回到公寓。

    葉蓁越想越覺得，不行啊，得找人問問??！

    葉蓁急忙翻到錢忠良教授的電話，打了過去。

    “嘟……嘟……喂？”電話接通了。

    “喂？錢教授，我是葉蓁?！比~蓁咬了咬嘴唇，不知道怎么開口。

    “哦？葉蓁同學啊，有什么事情嗎？”錢教授顯然還沒收到消息。

    “錢教授，我想問一下，之前學校確實同意了我用考試成績作為期末總成績，對吧？”葉蓁問的小心翼翼。

    錢教授一聽這問題，隱約感覺到了什么，問道：“當然，學校已經同意了，出什么事兒了嗎？”

    “額……是這樣的，今天同學給我打電話，說今天系主任上課的時候，好像……”葉蓁沒有說全。

    “你等一下，我想想?！卞X教授把事情捋了一下，估計是那個系主任自己不贊同，所以找個事把葉蓁叫回來，又回憶了一下金融系的系主任是誰。

    然后，想起什么的錢教授笑了。

    他對電話那邊的葉蓁道：“葉蓁同學啊，你這是被你們系主任刁難了??！這事兒，我會幫你去問問。但是啊，你被刁難這件事得找老唐說說，他這么關心你的學習，你遇到問題總得告訴他一下，對吧？”