“嗨！”葉爸看這情況也瞞不住了，就道，“還不是你周叔，拿了我的酒，自己還沒嘗過就拿去給你趙叔、王叔他們那里顯擺?！?/br>
    趙叔、王叔和周叔一樣，都是葉爸的發小，長大了雖然離得遠了，但感情還在，每年總是會找機會聚幾次。

    “這不，你周叔在聚會上拿出來，這酒一入口啊，他就后悔了?？珊蠡谝瞾聿患鞍?，你趙叔、王叔能讓他把酒帶回去？一頓飯，就把一壇酒分了?！比~爸的語氣那叫一個痛心疾首，當然葉蓁是覺得這話里還有點羨慕的味道。

    “然后呢？”看葉爸要說到關鍵點了，葉蓁接著問。

    “然后？然后這群沒臉沒皮的貨兒就來找我了?！比~爸苦著一張臉，“他們是輪流來家里，都是臨近要吃晚飯了，就來了。來了還帶了禮物，那我能不請他們一起吃個飯，喝個酒嘛！”

    好嘛！葉蓁感嘆，事情終于清楚了，她就說葉媽葉爸也不是好酒之人，自己才離開一個月居然就把酒給耗光了，原來原因是出在這里。

    “我跟你周叔他們幾個說好了，這次讓你幫忙多釀幾壇，送他們每人一壇，讓他們半年之內都不要來找我要酒了?！比~爸說著自己的打算，“而且你周叔、趙叔他們也是看著你長大的，蓁蓁你看？”

    葉蓁聽完了，是又好氣又好笑，“老爸！你有事情直說不就好了，我還以為出了什么事呢！”

    葉爸說的沒錯，周叔趙叔他們確實是看著葉蓁長大的，逢年過節都有送葉蓁禮物，平常對葉蓁當自家閨女，釀個酒而已，葉蓁有什么好說的。

    擼起袖子，葉蓁朝葉爸揮揮手，“這邊交給我了，老爸你去裝水！”

    上次釀白術酒的時候，主料是葉蓁直接從系統兌換的，雖然效果很不錯，但是葉蓁后來被葉爸問及白術怎么不從家里直接拿，也是驚出了一頭的冷汗。

    系統和重生這兩件事是葉蓁最大的秘密，這輩子她都不準備告訴任何人。

    所以這次，葉蓁直接讓葉爸準備好了材料，但是又從系統里找到一個新的東西——酒果。這種果子并不是一般用來吃的水果，而是用在釀酒中，能夠加速酒的發酵過程，進一步提升酒的味道。

    先把藥材按照一份的量分開放好，然后從家里的倉庫里找出以前熬藥用的不銹鋼大鍋，因為以前家里還會有幫人熬藥的生意，所以這種鍋子其實還有不少。

    找出四個鍋子，洗凈。把藥材放進四個鍋子里，每個鍋子倒入三石水，放在爐子上熬煮。當然不是直接加入三石水，是一鍋里總共加入三石。葉蓁的記憶力《馮氏酒經》的作者應該是個清代人，清代的一石是60斤，三石就是180斤。我的天吶，這都是一個成年壯漢的重量了。

    要煮一天，煮到最后一鍋里基本上也就只剩20斤左右的汁液，再濾渣之后放入酒曲，封入酒壇之中發酵。葉蓁只要再放酒曲的時候順便把酒果捏碎放進去就好了。

    這個時候，葉爸也提水過來了。葉蓁看了看，覺得這樣沒效率。道：“爸，不然我們把爐子什么的都放到院子里，然后你接一根橡皮管直接可以放水過來。不然的話這需要的水量太大了?！?/br>
    葉蓁把釀酒的步驟和葉爸說了一遍。這一聽葉爸可心疼了，可是答應了發小的事兒又不能反悔，道：“蓁蓁，這樣，你把前期工作做好，爸爸幫你看火加水?！辈痪褪且惶炻?，熬過不少藥的葉爸表示完全沒有問題。

    葉蓁搖頭，“我想好了，等下吃完飯，爸媽還有我三個人接力，每個人看一會兒，看得時候需要不時的攪拌，很快就過去了?！?/br>
    葉爸也表示贊同。兩個人把藥材洗好裝好，水裝好，沒等開始煮呢，就聽到葉媽喊著開飯了的聲音。

    ＊＊＊＊

    吃飯的時候，葉蓁嘗了葉媽精心準備的菜，味道果然很不錯。

    葉蓁詳細的和葉爸葉媽介紹了京城的生活和自己看店面的情況，還把自己手機里的照片一一給葉爸葉媽看了。

    團隊金牌是每個人一塊，葉蓁把自己的金牌交給葉媽。

    葉媽和葉爸看了一會兒，連飯都沒吃完呢，葉媽就忙著把金牌放到房間里保存好，還說要專門打個盒子來裝。

    葉媽也嘮嘮叨叨開始講著這一個月家里的事兒。講到程外公那里，葉媽嘆了口氣：“你舅舅家是徹底亂了，后來你舅媽還來我們家鬧過一回，我們就告訴她已經把生意都賣給程悅了，她就氣呼呼的走了。程悅也是，連買股份這么大的事情就自己一個人辦了，連爸媽都不告訴一聲，是想和家里全斷了嘛！”

    “說這個干嘛？！沒得惹蓁蓁不開心?！比~爸打斷葉媽，覷了葉蓁一眼。

    葉蓁忙道：“沒事兒沒事兒，反正現在已經沒什么關系了，我就當聽八卦?！比~蓁是真的覺得沒關系，在她眼里，自己和程悅已經兩清了。至于食譜，反正也不是什么高級的，等再過一段時間，如果她還沒有研發出什么高等級的食譜，她所謂的"悅記"早晚會"泯然眾人"。

    “就是！聽聽有什么關系?！比~媽接著道，“后來你舅媽就帶著你舅舅和你表弟去店里鬧啊，程悅一點都不理，后來鬧大了都直接打110了。我聽說啊，你舅媽說要去法院告她呢！”

    葉媽說到這里，又嘆了口氣，“這段時間，你外公外婆是吃不好睡不好。后來還是你小姨把二老接過去說住一陣子，才好了一點?！?/br>
    對此，葉蓁也是無法。下一代的矛盾，讓老人cao心，這是最糟心的事兒了。

    吃完飯，一家人就開始輪流分工看火加水攪拌，本來很累的工作，因為一家人在一起聊聊天，倒是很快就過去了。到晚上，就用小火，每個人看兩個小時，再交接。

    第二天，煮的差不多了，葉蓁把渣滓濾盡，加入酒曲和酒果，攪拌之后，封入壇中，等它發酵，過一段時間就可以喝了。

    葉蓁數了一下，壇子是二十斤裝的，一共裝了10壇?？粗逊旁趦ξ镩g的酒壇子，葉蓁滿是自豪。

    ＊＊＊＊

    休息了幾天，葉爸把三壇子酒在幾位叔叔來家里做客的時候分別給了他們，囑咐他們都省著點喝。

    幾個叔叔和葉爸說話的時候沒臉沒皮，看到葉蓁也在，倒是端著叔叔的架子，一本正經，讓已經從葉爸那里知道他們"真面目"的葉蓁暗自偷笑。

    然后，葉爸葉媽還有葉蓁就收拾了一點行李，瀟灑的坐上飛機，飛京城旅游去了。

    下飛機的時候，葉蓁給莫愁發了條短信，兩人約定了明天見面簽合同。莫愁還在短信里表示，自己出了大力氣，讓賣家減了不少錢，讓葉蓁絕對不能忘記她的vip卡。

    葉蓁雖說在京城呆了一個月，可實際上也就出去了兩次，要說去哪里玩，葉蓁也不知道。

    葉爸葉媽也不在意，反正現在網絡發達，各種旅游攻略比比皆是，邊走邊看唄！

    葉爸葉媽選取的第一站，就是京城烤鴨。

    關于這個，莫海曾經給葉蓁仔細解釋過：京城烤鴨分為兩種，一種是掛爐烤鴨，一種是燜爐烤鴨。掛爐烤鴨首選全聚德，燜爐烤鴨首選便宜坊。

    這次，葉蓁一家子吃的就是全聚德的掛爐烤鴨。

    全聚德在前門、和平門、王府井各有一家品牌旗艦店，其中前門的老店又是全聚德品牌的靈魂。

    走進前門的老店，樓下是老鋪，仍然是以老鋪的原貌來進行裝修的，柜臺上的玉算盤據說摸一摸會給人帶來福氣，墻上的老京城胡同地圖據說都已經絕版，一瞬間讓人以為自己置身于30年代全聚德鼎盛的時期。

    樓上是貴賓區，高級雅座古色古香，可以擺30桌筵席，還有專門接待外國元首的帝王廳。

    葉蓁一家選擇坐在樓下的老鋪，覺得在這里吃全聚德的烤鴨才真正地道!

    全聚德烤鴨的口味自然是無可挑剔的。出的鴨子外觀飽滿，顏色呈棗紅色，皮層酥脆，外焦里嫩，并帶有一股果木的清香，細品起來，滋味更加美妙。

    葉蓁他們選擇最熟悉的吃法，甜面醬加蔥條，可配黃瓜條、蘿卜條，用筷子挑一點甜面醬，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將荷葉餅卷起，咬上一口，真是美味無比。

    葉媽一邊吃著一邊還在偷偷問葉蓁：“蓁蓁，這個水平……你行不？”

    葉蓁失笑：“我可不行?！?。這里的烤鴨幾經歲月，經過幾輪的改革，無論從鴨子的烤制，到片鴨的方法，到甜面醬的調配……都幾乎完美，哪里是這么容易達到的。

    幾代人專精烤鴨一道，才將這一道菜推衍至臻品。在葉蓁看到的系統評價里，這一道烤鴨，已經是紫色等級的菜品，至于完成度才70估計是因為他們是普通的客人所以沒有讓店里的老師傅來做吧。

    吃完烤鴨，一家人繼續游覽古都，故宮、□□廣場，天壇、頤和園……

    葉爸這個手殘黨，專門帶了數碼相機，說要給葉媽和葉蓁拍照?？上某鰜淼恼掌?，不是瞇眼就是糊了，還不如拜托路人給拍的那幾張呢！后來葉媽也不讓葉爸拍了，讓他不要拍人，直接拍風景。

    等回到旅館，三個人都累的腳都抬不起來了，但是心里卻玩的都很開心。

    ＊＊＊＊

    第二天，葉蓁帶著葉爸一起去京城琉璃廠先找莫愁。葉媽表示簽合同什么的她就不摻和了還不如在旅館先休息休息，就沒有跟來。

    在"古寶齋"里等了一會兒，賣家也到了。來人頭發全白，整齊的梳到腦后，帶著一副金絲邊的眼鏡，穿著西裝馬甲，看起來像個英倫紳士。

    一行人先再次去了一趟店里。葉蓁是早就看過了。葉爸不放心，在前前后后上上下下連角落都沒落下的看過之后，葉爸也滿意了，這房子確實不錯。

    莫愁姐說“下了大力氣”，確實是實話，這次談價錢，已經從230萬降到了218萬。這個價格葉爸也很滿意，雙方檢查了一下手續和文件是否齊全之后，就在律師的見證下簽了合同。

    看時間還早，莫愁也是急性子，干脆就直接把葉爸和葉蓁送到工商所，把開店需要的手續先開始辦了。

    期間，葉爸在咨詢的時候，葉蓁瞄到莫愁姐不見了一段時間，估計就是在幫忙"打招呼"吧。

    全都忙完了，莫愁姐把葉蓁父女送到旅館門口，葉蓁是真的很謝謝莫愁姐的幫忙，不過也了解了她的隱藏屬性，也就沒說其他的，只說：“莫愁姐，你放心，你的vip卡我做好就拿來給你，絕對是全店最低價?！?/br>
    莫愁沒有說話，在車里給了葉蓁一個大拇指和一個"你懂的"的眼神，就驅車離開了。

    第三天，葉蓁特地給莫海發短信，向他求教了"京城周邊游推薦”，本來想繼續一家人一起玩。

    可是！

    在吃早飯的時候，當葉蓁把自己手里的旅游規劃告訴自家父母后，沒有看到葉爸葉媽偷偷的對了個眼神。

    “那個，蓁蓁啊~”葉媽先開口了，“這個合同都簽好了，之后店里是不是要裝修??？”

    “是啊，我準備在店面把廚房改造一下，做成開放式，上面可以做成玻璃的稍微隔開一下?！比~蓁沒有懷疑，還在仔細的和葉媽解釋自己的規劃。

    “那接著要開店的話，你是不是要聯系一下食材什么的？不然的話，每天都去市場買也挺累的?！比~爸繼續道。

    “嗯嗯，之后我會去找的?！比~蓁點頭贊同。

    看葉蓁還是沒有懷疑，葉媽就直說了：“蓁蓁啊，既然你有這么多事情，那不然你就去忙吧！要不然再和你京城的朋友們好好玩玩也行。爸爸mama就自己逛逛就好了?！?/br>
    葉爸也是反應迅速，直接從葉蓁手機上復制了"旅游規劃"到自己手機上，“好了，京城有什么好玩的我們也都知道了?！比~爸吃完了，用紙巾擦了擦嘴，看向葉媽。

    葉媽也反應過來了，放下吃到一半的早飯，說：“我也吃完了?！?/br>
    然后，兩個人就手挽手，留下一句“蓁蓁你繼續吃啊，我們先去玩了”，就走了……走了……走了……

    他們這是，把"我"落下了？？？葉蓁難以置信的看著眼前的殘羹冷炙，感覺自己的心都被傷的透透的了，嫌棄自己當電燈泡直說就好了，不用找借口！

    葉蓁狠狠的拿出手機，準備化悲憤為動力。

    作者有話要說：　　大章奉上～

    第60章 小雞燉蘑菇

    裝修什么的其實還是比較方便, 只要找一家好一點的裝修公司, 把自己的要求規定好，要使用的材料規定好, 隔幾天去店里看一下裝修情況就行了。最主要的就是要盯著，以防以次充好。

    但是食材供應這方面, 還真是有點難倒葉蓁了。葉蓁倒是聽說其實每個省都有個廚師協會, 內部成員都可以通過內部的專門網站訂購食材。不過要加入廚師協會還要經過考核, 考核在每年的11月。而現在才5月, 時間上是來不及了。

    葉蓁就想著先找個靠譜點的食材商, 撐一段時間再說。

    沒想到，還沒開始找，人卻主動送上門來了。

    事情的起因是這樣的。

    葉爸葉媽玩夠了回去后，葉蓁因為店里還在裝修, 就先租了個單身公寓。

    那天，葉蓁去附近的市場買菜, 看到路邊有個大叔，在賣櫻桃, 長得一個個水靈的像紅寶石似的。

    葉蓁和大叔聊了幾句, 嘗了嘗發現櫻桃還挺甜的, 就買了不少。

    本來這事兒到這里就結束了。

    可是沒有想到，當葉蓁在市場里轉了一圈，帶著大包小包的食材回去的時候，在路上又看到了那個大叔。

    那是一堆人和另一堆人在吵架，地點是在一家火鍋店的門口, 地上散亂這蔬菜葉子、破碎的雞蛋……周圍已經有一大堆人在圍觀了。

    葉蓁在圍觀的人群里看了好一會兒才了解了情況。

    大叔他們一群人應該是火鍋店的食材供應商之一，他們可能在的地方比較偏遠，送菜過來比較困難。

    然后今天火鍋店突然就通知他們：以后不用送食材過來了，因為他們的食材質量不好還貴，所以火鍋店已經找到了新的食材供應商。

    這怎么行？之前因為和火鍋店簽過合同，他們都是以火鍋店的要求來種植蔬菜和養殖家禽，這突然就不要了，地里的菜怎么辦？

    而且火鍋店給出的理由是他們的食材不好，這語氣這態度，是連違約金都不想付了。

    這一下，雙方就起了沖突，推搡之下，把他們今天帶來的食材都毀壞了。