沈家因為這一年收入頗豐，置辦了滿滿的一車年貨。順帶地還買了一頭驢。

    臘月二十八。

    一大早，沈家的院子里就已經炊煙裊裊。

    王嬸一大早就起來了，今日準備炸丸子，蒸包子。

    在往年，沈家也是鮮少炸丸子的。

    只是今年到底不一樣，沈團團小手一揮，十分豪氣地決定炸丸子！

    因為家中人手少，若是全部做rou丸子，這得費不少的rou，王嬸糾結了一晚上，趁著沈家人都還沒有起來，趕緊將蘿卜切成絲兒，等蘿卜出水后，又加了面粉、雞蛋和了一把，回頭做素丸子。

    等著沈家人一個個起來的時候，王嬸已經將rou都剁好了，分出一小半的rou加了豆腐和著，準備一會兒做撈丸子。

    往年，沈家人大多做的都是我撈丸子。

    因為，油太過精貴，有rou過年就算是不錯的了。所以，都會將丸子過水煮一煮，等到要吃的時候，再重新煮一下。

    沈團團打著哈欠，看著桌子上已經擺上了好些東西，“嬸子，咋那么早就起來了？”

    “睡不著，索性就起的早了，吵醒你睡覺了？”王嬸已經盡量讓自己的動作輕一點兒了，但是剁rou總是要鬧出不小的動靜來。

    “沒呢，嬸子又不是不知道我，只要睡著了，就是將我賣了我都不知道?！鄙驁F團的睡眠質量極好。

    沈團團看著三個木盆里放著不同的餡料，“怎么做那么多？”

    “等過年的時候，家里不是要張羅席面的嗎？做一點兒素丸子，和撈丸子備著?！?/br>
    沈團團一聽倒是樂了，“沒想到，嬸子學壞了??！這是要炸rou丸子自己吃么？”

    王嬸的新宿被拆穿了半點兒不心虛，“辛苦了一年了，還不允許自家吃點兒好的？這種面上的事兒，可別傻做，往后啊你就知道了。若是咱家張羅得太好，讓你二叔家張羅席面的時候，不是難做么?！?/br>
    沈團團桀桀地笑著……

    正文 159 炸丸子

    “嬸子，加點兒辣椒唄，冬日里吃點兒辣的，渾身舒坦！”沈團團去城里采買年貨的時候，特意買了不少的辣椒粉。

    “這個不大好吧？”王嬸有些猶豫，“南星口味清淡，應該不吃辣的吧？”

    寧家就祖孫倆個，往年都是跟沈家一道兒過的，這一年，寧老頭兒早就腆著老臉，給沈家送了二十斤rou，還有十斤面粉。至于這十斤面粉，被王嬸做主給退了回去。

    就算是寧家祖孫倆人整個過年都在沈家候著吃，也吃不了二十斤rou。

    再加上，平日里，沈家也沒少到沈家拿藥。

    要不是這二十斤rou已經買來了，估計沈家也不會要的。

    “那就留一點兒不辣的給寧南星，其他的都炸辣的，別的人不說，就是寧爺爺的口味兒可是跟我驚人的相似的?！鄙驁F團讓王嬸先炸一點兒不辣的出來，然后剩下來的加了辣椒粉。

    王嬸一看沈團團竟然難得地為寧南星考慮，心里默默地感慨了一把，“團團長大了啊，過了年就是十三歲了，有大姑娘的樣子了！”

    沈團團一頭霧水，不知道王嬸的這個感慨是從哪里來的。不過好話總是愛聽的，沈團團也沒有追著問，動作麻利地幫著王嬸一道兒攪拌著rou餡。

    越是臨近過年，賀春樓訂的豆腐干越是多，沈家幾乎是日夜在趕著做豆腐干了，也虧得買了驢，要不然，可是要供應不上賀春樓的訂單的。

    一大早，沈孝就爬了起來。

    柳氏正在洗蘿卜，“昨晚我回來的晚，還沒有問你，我讓你買的年貨你可都有置辦了？”

    沈團團早就已經將這個月的工錢提前給發了，為的就是讓倆家人能早一點兒置辦年貨。還說了，等到過年的時候，還會有個大紅包。沈孝雖然不贊同，但是知道沈團團這個侄女，是做得了主兒的，且是說到做到的。這一點，就是沈孝不想承認，也必須得承認，沈團團比一般的男子都要有決斷。

    所以，就算是他與沈石頭都說不用給，但是沈團團還是一定會給的。

    沈孝雖然不知道這個大紅包有多大，但是好歹已經做了近乎半年了，也攢下了6兩銀子。原本沈團團說好的，是包一頓飯的，后來沒成，就索性給沈孝是一個月一兩的工錢。這可是抵得上外頭賬房的工錢了！

    沈孝自然是極滿意的，當然做活也是很認真。

    因為日子好過了一些，沈孝也想著今年，請沈忠和沈春云一家子吃飯的時候，弄一點兒實在的席面。

    這不，一大早，別人家的院子里都已經冒著香氣，沈孝看到柳氏只是在洗著蘿卜，就忍不住問出了聲兒。

    “買了，足足買了五斤rou！”柳氏伸出五個手指頭，晃了晃！

    柳氏想得很好，她娘家人過來用兩斤，沈家人兩斤，自家過年的時候吃上一斤，五斤rou也足夠了?！?/br>
    “別的呢？”

    柳氏道，“別的還要買啥？回頭你到大哥家要一板豆腐來，撈一點兒丸子，留著過年吃。再做一點兒餃子，就夠了。往年咱不是就是這么過的嗎？”

    “我昨日才給你一兩銀子，讓你多買一點兒rou，你就給我買五斤rou？再去買五斤來！大哥和小妹來的時候，你是打算就拿一點兒rou沫糊弄人？”沈孝很清楚，自己這些年，得了沈忠和沈春云頗多照顧。這要是以前，倆兒子還小，日子也是緊巴巴的，沈孝對于柳氏摳摳索索的做派，也是睜一只眼閉一只眼。

    柳氏一聽還要再買五斤rou，就咋咋呼呼地不愿意了?！斑@大過年的，你大哥和你小妹家里頭會缺那么一口rou？你不要以為我不知道，我可是聽說，早幾天前，沈團團這個小丫頭就從牛家定了二十斤的豬rou了！你要是想吃豬rou，到時候去你大哥家吃個飽就成了！非得在自家打腫臉充胖子做啥！”

    沈孝被柳氏氣的紅了臉，剛想破口大罵，就被沈婉給攔了下來?！按筮^年的，爹娘，你們就別吵了。娘這也是為了家里頭省錢，也不是有啥壞心思的?！?/br>
    對于沈婉，沈孝還指望著這個嫁到城里的閨女以后能多多照拂著兒子的，所以看在沈婉的面上，沈孝忍了下來。只是擺著臉對柳氏吼道：“老子辛辛苦苦一整年，想吃一點兒好的，還要到別人家去吃？你這敗家娘們，別想著貼給你娘家！”

    柳氏原本今日已經想好了，要送五斤rou去給她娘的。

    “娘，你就聽爹的吧！爹這些日子，這么辛苦，都瘦了不少！”

    有了沈婉給的臺階，柳氏到底還是不情愿地應了，“婉兒，你一會兒去你大伯家，要一板豆腐來。也不知道今年咋回事兒，往年這豆腐早就送來了的。咱家等著豆腐做丸子呢?！?/br>
    沈孝正吃著沈婉盛出來的薄粥，一聽柳氏的話，又是一頓沒忍住?！斑@幾日，酒樓的豆腐干都供應不上，就是團團也在幫忙，哪有空出來的豆腐！你要豆腐，就去柳葉村去買一板，別來添亂。要不然，被沈團團擠兌了，你也別叫我，我丟不起這個人?！?/br>