奚川嘆了口氣：“那就算了吧，兩萬就兩萬，我那里正好還有錢。交了罰款，趕緊找人重新弄線路，才能盡快開店?！?/br>
    孫佑宸不太抱希望地說：“要不你給邵寬打個電話，看他能不能幫咱們的忙？”

    “邵寬？”奚川從來沒想過找邵寬，畢竟只是一個客人，不過孫佑宸一提，他倒是想起來了，邵寬上次請客吃飯，就有不少相關部門的人，他應該是能幫上忙的，只是自己跟他并不太熟，他會愿意幫忙嗎？

    孫佑宸說：“他肯定有能力幫咱們，只是看他愿不愿意幫?！?/br>
    奚川舔了一下干燥的唇，說：“我試試吧?！鞭纱ㄓ行┚o張地給邵寬打了個電話，邵寬沒有接他的電話，奚川嘆了口氣，決定還是去交罰款了。

    就在他準備去銀行的時候，邵寬的電話打過來了，說剛才他在開會，不方便接電話，問奚川有什么事，奚川將自己的事跟他說了，邵寬笑著說：“這是小事，我幫你問一聲?！?/br>
    奚川沒想到這么順利，千恩萬謝，邵寬說：“不用客氣，實在要感謝我，到時候再幫我做頓飯好了?！?/br>
    奚川忙不迭地答應了下來，做飯他最拿手了，別說一頓飯，幾頓他也愿意。

    當天下午，邵寬就給奚川打了電話，讓他拿著罰款單去派出所安全辦改一下罰款單，因為罰款單已經開出來了，就不能作廢，只能改成最低額度五千。雖然還有罰款，但是少了一萬五，奚川還是很感激的，他趕緊跑去改了罰款單，然后上銀行交了五千罰單，又在安全辦的人指點下抓緊時間整改線路，置換煤氣火鍋桌內的老舊煤氣罐等。

    因為整改，店子被迫關了三天門，直到檢查合格之后才重新開張，這次損失挺不小，罰款不說，重新置辦新設備也花了不少錢，耽誤三天生意，之前買的食材也不能久放，幸虧生意清淡，進貨比較少，沒有多到堆積如山，他們自己拼命吃也沒辦法吃完，奚川和孫佑宸都叫了自己的朋友同學過來吃，勉強將食材都清掃完畢了，吃得全身都是火鍋味?？偠灾?，這次損失起碼是上萬元。

    重新開張之后，孫佑宸和奚川推出了折扣活動，沒有辦法，本來店里生意就清淡，這一關店門，客人就更少了，不將失去的人氣拉回來，以后生意就會大打折扣。

    孫佑宸的同學當然也不是白吃的，他們都拼命在班里、院里甚至學校里幫孫佑宸的串串店推銷宣傳，他們還設計了一張宣傳單，將地址和折扣寫得清清楚楚，挨個宿舍去發傳單做宣傳，讓大家去吃串串。班上的女生也在幫孫佑宸宣傳，蘇文雯表現得格外積極，將傳單發了幾棟女生宿舍樓，弄得孫佑宸怪過意不去的。

    對上班族來說，過完年后錢包虧空得厲害，但是對學生黨來說，年后正是他們最富有的時候，長輩們給的紅包和家里給的生活費全都捏在手里，可以過一段衣食無憂的神仙生活。加之剛從家里大魚大rou吃過來，到學校吃食堂，落差可想而知，串串店一宣傳，又有折扣，去的人還不少，一吃之后竟出乎意料的好，回來又幫忙宣傳，這么一來，店里的人氣大幅回升，每天至少有了八成的上座率。只是尚在折扣期，沒什么賺頭，僅能維持收支平衡。不過能夠收到這一效果，奚川和孫佑宸已經很滿意了，等熬過這段時間就好了。

    好不容易熬過三月，餐飲業的淡季慢慢過去了，外出就餐的人也多了起來。因為折扣活動一直持續到三月底，人氣一直都維持著，四月之后，串串店的生意也跟著好了起來。三月份總是來說還是虧了的，畢竟平白多出了五千塊的罰款。但是做生意不能光看一時，要長遠看，整體賺錢，那才是真賺錢。

    欠邵寬的那頓飯奚川始終記得，不過邵寬很長時間都沒跟奚川提，奚川就一直等著。一直到五月份，五一假期過后，邵寬才提出來讓奚川給他做一頓飯，這頓飯是招待邵寬的合作伙伴的，做的是高檔川菜，其中就有開水白菜這一道菜。

    奚川做完菜后，邵寬讓人過來叫他入席，奚川來了之后，邵寬含笑將他介紹給在座的四五個人，說：“這位就是奚川奚師傅，今天的菜都是他做的?！?/br>
    奚川禮貌地朝大家點頭打招呼：“不知道幾位吃得是否滿意？”

    一個年長的老人點頭說：“我挺滿意的。就是想問問奚師傅，你有沒有興趣來開飯店？”

    第43章 因為你呀

    奚川還沒坐下, 就被扔了這么一個重磅炸彈, 他愣了片刻, 過了一會兒才問：“開什么飯店？”

    邵寬笑著說：“我給你介紹一下，這位是謝慶華謝老先生，謝伯伯是我父親的朋友, 也是一名川菜大師，在北京四川飯店做過總廚，現在他打算自己開一家飯店, 目前正在招賢納才。我想起你的廚藝精湛, 跟他推薦了你，今天他是特意過來品嘗你的菜的?！?/br>
    謝慶華笑看著奚川：“年輕人的菜做得不錯, 有沒有興趣跟我去北京發展？”

    奚川看一眼謝慶華，又扭頭看著邵寬, 有些為難地苦笑：“邵哥，你知道的, 我還開著店呢?！?/br>
    邵寬點頭：“我當然知道，但是你不覺得開個串串店太埋沒你的才能了嗎？謝伯伯的飯店檔次比較高，才更有利于你的發展?！?/br>
    謝慶華說：“北京人來自五湖四海, 口味各不相同, 我的飯店不僅僅是針對某一個特定地域的人群，它集合了多種口味，所以飯店里不僅有川菜師傅，也會有粵菜、魯菜、淮揚菜等菜系的師傅。作為一個有抱負的廚師，你難道不想出川去看看, 跟其他菜系的師傅們交流學習一下嗎？川菜史上數得出名號的大師，誰沒有出過川呢？一代名廚黃晉臨老先生是御廚出身，羅國榮老先生曾在北京飯店川菜部主廚……”他如數家珍一般娓娓道來那些川菜大師的典故。

    奚川對這些名字毫不陌生，他們是近代川菜史上的傳奇人物，為川菜的發展與弘揚書下了濃墨重彩的一筆，以前師父還在的時候，他也常聽師父說起那些傳奇人物的逸聞趣事，他自己也找了不少資料從各個方面了解過一些，心中景仰不已，那就是他畢生奮斗的目標。他也知道要有所成就，肯定不能偏安一隅，閉門造車是無法有大成就的，他內心渴望與其他菜系的廚師們交流學習，然而這個時候，叫他如何答應呢？他走了，串串店怎么辦？孫佑宸的全部身家全都投在里面，連本錢都沒賺回來，他怎么能夠一走了之，而且孫佑宸在蓉城，他也放不下他。

    “可是我短時間內真的走不開?！鞭纱ㄖ肋@個機會很好，但是機會來得不是時候，人生大概就是由數不盡的遺憾組成吧。

    謝慶華說：“我聽說過你那個小店，年輕人從小做起，積累經驗和資本，這是很好的，但是機會擺在面前，不抓緊就錯過了。你覺得是開小店賺錢，還是開大飯店更賺錢？”

    奚川說：“我目前沒有本錢開飯店?！?/br>
    謝慶華笑著說：“我有啊。你來只需要技術入股，我可以給你一定份額的干股，就相當于你自己也是飯店的股東，當然，有盈利才有分紅，工資另算，年薪二十萬起?！?/br>
    二十萬年薪對奚川的吸引力并不太大，因為北京的消費水平高，這個收入不會比他現在開店多，干股分紅也是沒影的事，畢竟飯店還沒開，根本就不知道能不能賺錢。真正吸引奚川的，是接觸到其他菜系的廚師，學習，對現階段的他來說更為重要，當然，蓉城也有其他菜系的飯店，然而他作為川菜廚師，是難有機會跟對方長時間接觸學習的。

    謝慶華對見奚川不說話，便說：“我說的年薪二十萬是最低工資，視效益和業務水平而定，以后加五十萬年薪也不是沒有可能?！?/br>
    奚川從未經受過如此糾結的時刻，他想了許多，最后誠懇地說：“謝謝謝師傅的美意，只是我現在開的小店并非我一個人的，而是跟人合伙的，我如果一走了之，就太不負責任了，我想謝師傅應該也不希望我是個只看重利益沒有誠信的人。以后有機會的話，再跟謝師傅合作吧?！?/br>
    謝慶華沒想到自己開出這么優渥的條件都會遭到拒絕，一時間也有些無奈地笑：“你說得也有道理?！?/br>
    邵寬趕緊打圓場說：“奚川，我覺得你也不用這么快就拒絕，這是個好機會，你回去好好想想。謝伯伯，你不是說你的店也沒那么快開張嗎，讓奚川好好想想吧，回去跟你的合伙人商量一下，說不定能有兩全之策?！?/br>
    謝慶華點點頭：“也行，我也沒那么急，我的飯店八月開業，你先考慮一下，最好在一個月內給我答復，你如果不去，我也有更充裕的時間去尋訪合適的人?！?/br>
    奚川聽了，沒再說話，只是點了一下頭。

    邵寬說：“大家吃飯吧，一會兒菜都涼了?！?/br>
    雖然桌上有自己精心烹飪的菜肴，奚川卻吃得沒滋沒味的，他心里正起著強烈的風暴，這么好的機會，錯過就不會有第二次，然而他又不能放下串串店，店里就他一個廚師，他走了，其他人肯定撐不起一個店，就只能關門。而且孫佑宸怎么辦，他還在上學，不能跟自己一起走，這一去的話起碼好幾年都不能回來，自己若是走了，他就真的只剩下一個人了。想到這里，奚川的心就忍不住抽痛起來，最后還是打定主意：不走了！雖然會有遺憾，但是絕對比不上放下孫佑宸的遺憾那么深。

    今天孫佑宸有課，沒有跟著奚川一起去長見識學做菜，但回來的時候還是忍不住問他做了些什么菜。奚川跟他說了一下，并且還跟他說了謝慶華對那些菜的點評意見，不得不說，謝慶華的點評挺到位的，優缺點都沒有遺漏，畢竟是真正專業級別的。奚川覺得，就算是跟著謝慶華做菜，自己都能學到不少東西，不過算了，還是不去多想了。

    孫佑宸很意外：“咦，怎么今天去吃飯的還有美食家？”

    奚川說：“是邵寬父親的朋友，一個川菜大師?！?/br>
    “那你有沒有跟他好好交流？”孫佑宸問。

    “當然?！鞭纱ㄟ€是沒把謝慶華邀請自己的事告訴孫佑宸，怕他知道了會自責。

    不過孫佑宸很快還是知道了，因為邵寬直接找了他。孫佑宸這才知道原來有人在挖自己的墻角，要是別人來挖，孫佑宸肯定一笑置之，然而邵寬跟他分析了利害關系之后，他陷入了沉默。如果他和奚川僅僅是合伙人關系，那么他大可直接拒絕，畢竟這損害到了自己的利益。然而并不是，也正因為不是普通的合伙人關系，所以奚川也不跟他提這事，就當沒發生過一樣。他和奚川還是兄弟、親人，他知道奚川是鴻鵠而非燕雀，他也希望奚川有更好的發展前景，這是一個絕佳的機會。

    孫佑宸不止一次想過，現在的串串店生意是很紅火，就算生意越來越紅火，最樂觀的估計，一年下來兩人的凈利潤也就是四五十萬，要開一個像樣的飯店，沒有兩三百萬就根本別指望，再加上通貨膨脹、物價飛漲，那么他們就要開上小十年的串串店才可能開得起飯店。除了開店，他們的生活呢？奚川將來要結婚要買房，總不能一輩子都租房吧。所以一窮二白的他們拿什么去和劉和成斗？總不能去牌桌上吧，拿回小雅園的夢想大概真需要一輩子去實現了。

    孫佑宸對邵寬說：“我回去和川哥商量一下?！?/br>
    還沒回去，孫佑宸就給奚川發微信：“哥，我突然想吃鍋巴rou片了?！?/br>
    奚川二話也沒說：“我給你做?！?/br>
    孫佑宸知道這道菜看似簡單，實際上cao作起來很難，畢竟現在的電飯鍋做飯跟從前的柴火灶燒飯不一樣，很難出鍋巴。孫佑宸覺得自己給奚川出了道難題，便又跟奚川說：“算了，今天不吃了，換別的吧?！?/br>
    奚川回他：“不用，你回來就能吃上了?！?/br>
    孫佑宸回到家里，奚川果然已經將鍋巴做好了，正在做鍋巴rou片。原來他是將米飯壓成薄薄的一層，放在烤箱里小火慢烤，將水分烘烤干，然后將硬成塊的米飯放在油鍋里煎炸成金黃色，就成了鍋巴。將rou片和冬筍、木耳、青紅椒一起炒好，勾芡出鍋，然后倒在炸好的鍋巴上，熱湯澆在剛出油鍋的鍋巴上滋滋作響，香濃撲鼻，是一道具有視覺、味覺、嗅覺和聽覺的菜，抗戰時期這道菜還有個名字，叫做“轟炸東京”，十分受人歡迎。

    吃飯的時候，奚川問：“怎么突然想吃鍋巴rou片了？”

    孫佑宸嚼著一塊鍋巴，說：“去年高考結束那天我們去吃了鍋巴rou片，但是一直都沒吃上你給我做的，所以想嘗嘗，以后恐怕都難吃上了?！备呖冀Y束那天對他來說意義非凡，那天發生的事他都記得非常清楚。

    奚川正在夾菜，聽見這話，突然停住了，抬起頭看著他：“你這是什么話？你要去哪兒？”

    桌上其他幾個人也停下來看著孫佑宸，孫佑宸尬笑了一下：“我沒去哪兒，吃飯吧?！?/br>
    奚川心里有些不安，孫佑宸有點不對勁。

    等吃完飯，大家各自回房休息，孫佑宸和奚川還是住一間。奚川問：“你今天不是只有上午兩節課嗎，怎么這么晚才回來？”

    孫佑宸：“我遇到邵寬了?！?/br>
    奚川緊緊盯著他：“他跟你說什么了？”

    孫佑宸抬起頭看著他：“上次他請你去做飯，就是為了找你合作吧？你為什么不答應？”

    “你說什么呢？我們不是開著店嗎?！鞭纱ㄕf。

    孫佑宸嘆了口氣：“我知道，你是顧慮我，才不肯答應。但是我覺得，這是個好機會，哥，你應該去?！?/br>
    “你胡說什么！我走了，串串店不開了？”奚川瞪他。

    孫佑宸說：“當然還開，你去你的，店我來開?！?/br>
    “你開玩笑吧？你不上學了？”奚川的聲音都拔高了。

    “總會有辦法的，你把炒底料和配調料的方法都教給我，我來負責炒火鍋底料和腌rou，等我上學了，我就請個廚師來。到現在為止，串串店雖然沒賺錢，但至少已經回本了，頂多就是浪費一些時間，但是我們也學到了很多?！睂O佑宸說。

    奚川見孫佑宸把什么都想好了，他咬了咬牙：“你為什么要趕我走？”

    孫佑宸有些無奈地笑了一下：“我不是在趕你走。我覺得這是一個很好的機會，你去北京開飯店，收入高，還有分紅，關鍵是還能跟著大師學習，又能接觸到其他菜系的廚師，對你來說有百利無一害。等你賺了錢回來，就能開大飯店了，咱們就有機會把小雅園給贏回來了。要是一直開這個串串店，十年八年都成不了氣候。這是個好機會，你不應該錯過?！?/br>
    奚川不由得苦笑：“就是因為這些？”說到底，還是因為小雅園嗎。

    孫佑宸見奚川笑得苦澀，心底的難過不由得更加放大了，他眼睛有點澀意：“嗯?！?/br>
    奚川又問了一句：“你就不想我留下來？”

    孫佑宸低下頭，過了好一會兒才說：“我想，但是我不能那么自私。我現在最后悔的就是沒有報考北京的學校?！碑敵鯙榱肆粼谵纱ㄉ磉叾鴪罂剂薱大，誰知道造化弄人，他最后竟然要去北京工作呢，這是不是叫陰差陽錯？

    奚川看著孫佑宸，簡直又氣惱又心疼：“你不用勸我了，我不會去北京的?！?/br>
    孫佑宸抬起頭來，不解地問：“為什么呀？”

    奚川抬起手來，捏了捏他的耳朵：“因為你啊?！?/br>
    第44章 表白

    奚川的動作過于親昵, 語氣過于溫柔, 孫佑宸的心跳有些加速, 不過想到自己成了奚川的負累，便十分沮喪，他低下頭：“對不起, 我給你添麻煩了?！?/br>
    奚川的手沒有收回來，而是順著孫佑宸的耳垂往下，拂過了脖子, 然后停在頸脖處。孫佑宸覺得有點癢, 又覺得這動作過于曖昧了些，他抬起眼看向奚川, 奚川的臉不知道為什么有些發紅。

    奚川看著孫佑宸的眼睛，舔了一下唇, 說：“孫佑宸，我問你一個問題?！?/br>
    “好?！睂O佑宸呆呆地回應, 奚川從來沒有連名帶姓叫過自己的名字。

    奚川深吸了一口氣：“那個，你有女朋友嗎？”

    孫佑宸搖頭：“沒有?！辈恢罏槭裁?，他的心跳得有點厲害。

    奚川繼續問：“那你有喜歡的人嗎？”

    孫佑宸看著奚川, 心如擂鼓, 然而卻說不出話來，他喜歡的人就在眼前啊，他能說出來嗎？

    奚川垂下眼簾，將另一只手捏成拳頭放在唇邊輕咳一下，清了一下嗓子, 問：“那你想要一個男朋友嗎？”

    孫佑宸那一瞬間覺得自己幻聽了，半張著嘴，半晌都沒說出話來，他覺得自己肯定是在做夢，不然怎么可能會有這么好的事發生？奚川怎么會問自己這個問題！

    奚川等了一會兒，都沒等來自己想要的答案，他發現眼前的孫佑宸仿佛變成了木頭人，便伸手在他眼前晃了晃。孫佑宸突然抓住了他的手，在他的手指頭上用力咬了一下，奚川痛得驚呼出聲：“??！你咬我干嗎？”

    孫佑宸松開牙齒，瞪圓了眼睛怔怔地看著奚川，又低頭看著自己抓著的奚川的手，那手指頭上已經出現了一個清晰的牙?。骸鞍?，對不起。疼不疼？”說完在手指頭的牙印上吹了吹，又親了親。

    奚川看著傻兮兮的孫佑宸，忽然忍不住笑了起來，這孩子真是犯傻都這么可愛，他抽出手：“不疼。你倒是回答我呀。你覺得我做你男朋友怎么樣？”

    孫佑宸閉上眼睛用力搖了搖頭，又用手搓了搓自己的臉：“你捏捏我，或者打我一下，我是不是在做夢？”

    奚川忍不住仰頭笑起來，張開雙臂，將孫佑宸整個抱進了懷中，用自己的額頭蹭著孫佑宸的：“對，你是在做夢?！比缓蟊е麧L到了旁邊的床上，在床上打了個滾，讓他躺在自己身上，傻孩子怎么能這么可愛啊。

    孫佑宸趴在奚川身上，抬起頭來，看著身下的奚川，眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴，全都是他熟悉無比的，在心里和筆端描摹過無數次的，他雙手捧著奚川的臉，心想不管是不是夢，都不能錯過這次機會，他低下頭，以虔誠無比的心輕吻著奚川的額頭、眉毛、眼皮、鼻子，最后看著那張飽滿誘惑的唇，卻開始犯慫，不敢親下去。

    奚川躺在那兒，被孫佑宸小心翼翼地親吻著，覺得好玩，又覺得感動，如他所想的那樣，孫佑宸愛他，而且愛得比自己想的還要深沉。他內心很期待孫佑宸主動親吻自己，然而等了好一會兒都沒有動靜，便反客為主，主動湊過去在那張粉潤的唇上啄了一下，然后帶著促狹的笑容看著孫佑宸：“又不是第一次親我，這次怎么不敢了？”

    孫佑宸的臉紅到了脖子根，羞澀將臉埋進了奚川的肩窩，狡辯：“我哪有？”