第17節
奚媛高興壞了,跑過來說:“對,是我們的粉絲?!?/br> 孫佑宸驚訝地走出來:“真的???歡迎光臨,你們是第一個來支持的粉絲,所以給你們打八折。這是菜單,二位想吃點什么?你們是哪里人,能吃辣嗎?” 短發女孩抬頭看著孫佑宸,驚訝地打量他,然后說:“你不是拍視頻的那個大廚啊?!?/br> 孫佑宸笑了:“對,我不是。我只是店里的服務員,我們店長正在廚房里忙?!?/br> “可以見一下他嗎?”很顯然,女網友還是沖著奚川來的。 孫佑宸想了想,然后點頭說:“可以,我去跟店長說一聲,你們先點菜吧?!?/br> 女孩這才將注意力放到菜單上,看菜單的時候,順便看見了孫佑宸的手,又忍不住抬頭看了看他的臉,臉上的驚訝之色完全掩飾不住,她將手擋在嘴邊,說:“你不會是那個小徒弟吧?” 孫佑宸沒想到對方已經猜出來自己了,便笑了笑,沒有否認。 女孩興奮地說:“真的是你???我可以跟你合個影嗎?” 孫佑宸遲疑了一下,不過很快就答應了:“可以,不過我希望不要發到網上去了?!鞭纱ú蛔屗赌?,他還是盡量不要曝光比較好。 “好的,好的,謝謝啊?!迸劢z快高興死了,今天的收獲真大,之前看到一個大美女,現在又看到一個水靈靈的小鮮rou,一會兒還能看到大廚,簡直是處處是驚喜。 女孩一高興,孫佑宸推薦的那幾款經典菜她就都點了,當然,他也沒讓對方點得吃不完,而是建議她們少拿一點串串,畢竟吃不完也浪費了。 奚川聽到有網友慕名而來,也覺得十分意外,沒想到視頻拍了還真有效果。他也沒有擺出高冷的拒絕姿態,很配合地端著火鍋湯底出來了,短發女孩見到他幾乎尖叫起來了,終于見到本人了,而且比視頻上看上去更帥,她毫不掩飾地拿著手機給奚川拍照,還邀請他和自己一起合影。奚川也沒有拒絕,很配合地拍了照片。 這個女孩將自己在奚川店里吃串串的照片發到了微博上,還發了與奚川的合影,將串串店和奚川一頓好夸,并且艾特了“川食匯”。奚媛也轉發了這條微博,引起了無數粉絲的尖叫,居然真有人去吃了,太讓人羨慕嫉妒恨了,都在評論下嚷嚷著要組團去他們店里涮鍋吃串串。這種效果正是奚媛需要的,做網紅店,當然得有人來才能產生真正的價值。 第二天傍晚,天還沒黑,孫佑宸幾個剛吃了晚飯,正在準備開店,昨天那個女孩又來了,這次是一個人來的,還拖著行李箱,說是晚上要坐飛機回去,覺得昨晚上沒吃過癮,今天還來過把癮。女孩興致勃勃地將昨晚沒吃的一些菜點了些,又加了兩道她覺得沒吃夠的菜,一個人消費了八十多塊,都趕上兩個人吃的了。而且奚川、孫佑宸和奚媛滿足了她的心愿,一起跟她合了個影,這才心滿意足地離開。 這天晚上,還來了一桌慕名來吃串串的網友,這是個蓉城本地人,典型的好吃嘴,平時最大的愛好就是踅摸美食,大到五星餐廳,小到蒼蠅館子、路邊攤,只要有好吃的都樂意去嘗試,平時還喜歡寫美食攻略,推薦特色美食,在美食論壇上發了不少帖子,還小有名氣。他今天過來,其實就是帶了點檢驗性的意思。 孫佑宸沒想到還有男網友過來的,覺得很意外,他以為關注他們微博的都是女性,畢竟主要是靠奚川吸人眼球的。男網友對奚川沒什么興趣,他只是對美食比較感興趣,他關注了很多美食博主,尤其是川菜博主,奚川做的第一道芙蓉雞片就吸引了他,正好孫串串所在位置他以前來吃過夜宵,今天便過來試試。 男網友點完菜,對招待的孫佑宸說:“你們廚師一開始做的那道芙蓉雞片很有意思,一看就是專業水準,不過后來的菜都是家常菜,沒再看到他再露一手,有點遺憾?!?/br> 孫佑宸笑著回答:“我們家店長是從老店出來的,水平確實很專業。因為本錢不夠,他就先開了這家串串店。平時拍的那些視頻都是我們自己吃的家常菜,工作太忙了,沒有時間專門去準備視頻。不過聽了您的建議,我們會考慮做一些比較有名的川菜的?!?/br> “對嘛,這也是宣傳我們川菜的方式,我很期待?!蹦芯W友贊許點頭。 孫佑宸點頭:“希望您今天能吃得滿意?!?/br> 點完菜,孫佑宸回來跟奚川一說,奚川過了好一會兒才說:“可以,我們隔一段時間抽空做一道復雜點的菜。今天還是給他們打八折吧?!鞭纱ㄓ幸环N遇到知己的感覺,有人欣賞自己的菜,他就不怕麻煩,愿意展現一下自己的才能。 雖然只是常見的串串,男網友也還是吃出了孫串串的與眾不同,湯底更濃郁鮮美,服務員極力推薦的特色菜也不同凡響,燙出來之后又鮮又嫩,放進嘴里口水都一齊滾出來了,可見這家廚師還真是有水準的。他的幾個朋友搶得熱火朝天,最后還加了好幾份菜,吃得特別過癮,要不是實在撐不下了,他們還不肯罷休。 男網友覺得,孫串串如果不走網紅路線,只要保持這個水準下去,遲早也是要爆的。不過借了網紅店的勢頭,爆得更快一點而已。因為他是網友,又是第一次來,奚川特意給打了八折。男網友當即決定回去之后決定好好寫個美食攻略,大力推薦串串界新星——孫串串。 逛美食論壇的一般都是老饕,相當注重口腹之欲,由于個人能力有限,大家都喜歡在論壇里尋找美食,彼此互相推薦,這樣才能吃到更多的美食。孫串串一經男網友推出之后,在小范圍內火了一把,有不少蓉城老饕特意過來吃串串,雖然逛論壇的老饕不多,但是他們吃過之后會推薦給自己的親朋好友,親朋好友又會跟其他人傳播,一家店的口碑和人氣就是這么來的,經過大家口耳相傳,于是就成了名店。 從微博公布地址之后,串串店的生意每晚都是爆滿的,通常還會出現翻臺的現象,周末的晚上,真是需要拿號排隊才吃得上了。從開店到火爆,僅僅只花了一個多月的時間,所以不要小瞧了吃貨們的力量。 奚川答應了男網友要做比較專業一點川菜,于是決定在奚媛離開之前做一道川味名菜——軟燒仔鲇,他打算做這道菜的原因是恰好買到了幾尾鮮活的野生小鲇魚?,F在野生鲇魚數量少,可遇不可求,既然碰上了,就斷沒有錯過的道理。 因為食材難得,當然也要配最地道的郫縣豆瓣醬、溫江特產的獨頭蒜、菜籽油和川鹽等。先將魚去內臟抹鹽腌漬,獨頭蒜整個放菜籽油里炸至皮皺,加剁碎的豆瓣醬炒出紅油,加入蔥頭、姜末、料酒等作料炒香,倒入高湯,再放入仔鲇,大火燒開,然后小火慢燒,直至魚rou一夾便骨rou分離狀態,再開大火勾薄芡,加醋、白糖、辣椒油等推勻出鍋。 燒好的仔鲇完整地臥于湯中,獨頭蒜沉浮其中,鲇魚一夾骨rou分離,軟嫩鮮美之極,獨頭蒜也粑軟可口,勾得人直流口水。 奚川花了心思,也愿意配合,拍得非常完整,奚媛也將這次的視頻制作得極其精美,發上去之后果然受到了大家的一致好評,還被一個上千萬粉絲的美食博主給點了贊,一時間粉絲如潮水般涌漲起來。 第24章 摟上了 小雅園有一道經典招牌菜蒜香鲇魚, 做法和軟燒仔鲇有很多相同之處, 只是因為取材的不一樣, 所以在鲇魚的處理方式上有所不同,做出來味道相差不遠。這道菜是孫伯英的拿手菜,孫佑宸他媽也特別愛吃, 常他們家飯桌上出現,孫佑宸從小吃到大,今天吃到這份軟燒仔鲇的時候, 他的眼眶就有點濕潤, 想起故去的父母了。 奚川吃著飯,注意到孫佑宸低下頭好一陣都沒動, 默默注視了一會兒,才問:“佑宸, 怎么不吃?不好吃嗎?”他自己對今天中午做的軟燒仔鲇還是挺滿意的,奚媛也愛吃, 大碗里的獨頭蒜給她撈了一半。 孫佑宸吸了一下鼻子,眨眨眼,抬起頭來:“不是, 很好吃?!?/br> 奚川發現他的眼圈有點兒紅:“你怎么了?” 奚媛也注意到了:“佑宸, 你眼睛怎么紅了,是不是好吃得都流淚了?我要拍個照片?!?/br> 孫佑宸笑了起來,伸手擋在了眼前:“媛媛姐別笑話我?!?/br> “那就趕緊吃吧,涼了就不好吃了?!鞭纱ㄒ娝α?,沒再追問, 用勺子舀了一條魚放到孫佑宸碗里,“快吃吧,不然都給媛媛吃完了?!?/br> 奚媛抬起頭,不滿地抗議:“哥,你一點面子都不給人家留。我是吃得不少,但我好歹是個女生啊,要顧及一下我的自尊?!?/br> 孫佑宸被奚媛逗得樂了起來:“媛媛姐你多吃點,我跟川哥在一起,想吃了隨時都可以叫他做?!?/br> 奚媛朝她哥皺了一下鼻子:“你看到沒有,還是佑宸對我最好了。哥,過兩天我就走了,照顧好佑宸啊?!?/br> 奚川一愣,不知道meimei怎么突然說這個,他還來不及說什么,孫佑宸就已經替他答了:“川哥一直都很照顧我啊?!?/br> 奚川扭頭看一眼孫佑宸:“好了,吃飯吧。你看咪咪都比你們吃得好?!?/br> 咪咪此時正蹲在食盆邊吃奚川給它做的魚拌飯,它流浪過一段時間,在垃圾堆里找食吃,吃多了人類的食物,習慣了重口味,所以剛來家的時候食物沒有咸味都不肯吃。奚川發現它只有魚不管咸淡都吃,買菜的時候經常會買一點便宜的魚回來煮給它吃,所以這會兒那小家伙正在吃魚呢。咪咪雖然是孫佑宸撿回來的,但是照顧它飲食主要還是奚川,可見當初咪咪也是很有眼力見的,第一個抱的大腿就是奚川的,它看準了這個家誰當家作主。 孫佑宸聽他將自己跟貓咪比較,不由得莞爾一笑。 中午休息的時候,孫佑宸和奚川并躺在床上。奚川這才問:“今天吃飯的時候怎么了?” 孫佑宸覺得不好意思,便說:“沒什么?!?/br> 奚川扭頭看他:“沒什么你眼睛紅了?!?/br> 孫佑宸見躲不過去,將頭轉向一邊:“很久沒吃蒜香鲇魚了,以前我爸常做?!?/br> 奚川明白過來,抬起胳膊將他的腦袋朝自己這邊挪了一下,讓他靠在自己肩上:“對不起,勾起了你的傷心事,我下次不做了?!?/br> 孫佑宸沒想到奚川會這樣安慰自己,有點受寵若驚,他趕緊搖了搖頭:“別,我很喜歡吃蒜香鲇魚,還想你教我做呢?!?/br> 奚川抬手輕撫幾下他的頭:“好,你要是想學的話,我就教你?!?/br> “謝謝哥?!睂O佑宸繼續安靜地靠在奚川的肩上,舍不得挪開。 奚川本來是想安慰孫佑宸才攬著他的,這會兒安慰完了卻不知道怎么將人推回去,孫佑宸也不主動挪開,他完全不介意一直這么躺著,但奚川覺得挺尷尬,又不知道怎么開口,于是兩人就這么靜靜地躺著。奚川本來睡眠質量挺好的,基本過幾分鐘就能睡著,這會兒卻沒法入睡。孫佑宸枕在奚川肩上,閉著眼睛聽他沉穩有力的心跳聲,覺得那是世界上最動聽的音符,那音符的節奏從慢逐漸變快,仿佛有什么秘密要沖破出來。 奚川突然說:“有沒有覺得有點熱?空調是不是不夠低?” 孫佑宸聽見這話,睜開眼:“還好啊?!?/br> 奚川將自己的手臂抽了出來,坐了起來,找到遙控器,將空調溫度調低了兩度,重新躺下了,特意與孫佑宸保持了點距離。孫佑宸雖然不能再挨著他睡,但想到剛才奚川摟著自己的舉動,心底就抑制不住溢出絲絲甜蜜,整個人感覺都飄了。 軟燒仔鲇的視頻給微博號又帶來了好幾萬的粉絲,這個微博號發美食視頻還不到一個月的時間,就已經快二十萬粉絲了。奚媛覺得自己大功告成,臨走前鄭重其事地將賬號交給孫佑宸,還跟他交代了許多細節。孫佑宸一邊聽著,一邊點頭:“知道,我知道了?!?/br> 奚媛說完了,抬起手揉了揉孫佑宸的頭發:“真乖!有什么搞不定的事發微信給我,或者直接打我電話?!?/br> “好?!?/br> 奚媛說完,突然嘆了口氣:“我怎么有種把兒子托付給了你的感覺?!?/br> 奚川正好洗完澡出來,聽見這句話,腳下差點被浴室的門絆得摔一跤,虧得胳膊長,伸出手抓住了門框,他心情復雜地看著奚媛和孫佑宸。孫佑宸則沖著奚媛嘿嘿傻樂:“媛媛姐你放心,我一定好好照顧你的兒子?!?/br> 奚媛說:“當然要好好照顧,還得指望著這個掙錢呢。你們好好經營,將來我要是在廣州找不到工作,我就回來幫你們打理微博,像美食博主那樣弄個工作室,專門做美食視頻?!?/br> “想那么多干什么,好好上你的學吧。佑宸去洗澡?!鞭纱ㄗ哌^來說。 “哦,好的?!睂O佑宸趕緊起來。 奚川見孫佑宸走了,在meimei旁邊坐下來:“東西都收拾好了嗎?”明天奚媛就要去廣州了,早上九點的火車,新來的服務員招到了一個,已經試用了兩天,目前看來適應得還可以,在孫佑宸開學前還需要再招一個。 奚媛點頭:“收好了?!?/br> “我明天早上不能去送你,讓佑宸送你去車站吧?!?/br> “嗯,我知道。佑宸已經跟我說了?!?/br> 奚川沉默了片刻,看了一下浴室,里面響起了嘩嘩聲的流水聲,他這才壓低了聲音問meimei:“你覺得佑宸他人怎么樣?” “很好啊,特別暖,特別貼心?!鞭涉聦O佑宸顯然十分滿意。 奚川想了想又問:“那你會和他談朋友嗎?”所謂談朋友,就是談戀愛。 奚媛聽見她哥的話,突然“噗嗤”笑出了聲:“哥,你問這個干嗎?” 奚川說:“沒什么,就是問問而已?!?/br> 奚媛咬著唇偏著腦袋想了想:“暫時不會吧,他還有點太小了。不過等他再長大了點,沒準我會考慮的?!?/br> “哦?!鞭纱犃薽eimei的話,站起身來,“對了,我去給爸媽拿一瓶郫縣豆瓣,你拿去放包里,有空送過去?!彼麄兊母改冈谏钲诖蚬?,奚媛放假的時候偶爾會去父母那兒待兩天。 奚媛覺得她哥好奇怪,這話題轉得好生硬啊,他是希望自己和孫佑宸談朋友呢,還是不希望自己和孫佑宸談?“哥,你剛那話什么意思???” “沒什么,我就是了解一下而已?!鞭纱黠@不想再繼續這個話題。 奚媛聳聳肩,莫名其妙地搖搖頭。 第二天一早,三個人都起來了,洗漱收拾,奚川先出門去買菜,孫佑宸負責送奚媛去車站。到了火車站,奚媛對孫佑宸說:“佑宸,在家好好的,幫我看著點我哥,別讓他被不三不四的女人給追走了?!?/br> 孫佑宸苦笑:“那我怎么能看得住???這都是川哥自己的事?!彼斎徊幌M纱ū慌俗纷?,哪怕是好女人也不樂意,但他沒有立場啊。 奚媛斜睨他:“如果是不三不四的女人,你就表示出你不喜歡那女的,我哥肯定會考慮你的意見的?!?/br> “會嗎?”孫佑宸有點懷疑。 奚媛點頭:“肯定會的。就最近常來店里的那個女的,我就挺不喜歡的,你多注意點,別讓她接近我哥?!?/br> 孫佑宸想了想,點點頭:“哦,我盡量吧?!鞭纱ㄒ恢笔芘藲g迎是不爭的事實,他們店里的女客人明顯要比隔壁幾家要多不少,最近有個女客人常來店里吃串串,一坐就是一晚上,總是找機會撩撥奚川,看衣著打扮,是個挺嘻哈的女生,思想應該很前衛,行為舉止也很大膽,不過奚川顯然不喜歡對方,能避則避過了,所以孫佑宸覺得這個也不需要自己去表態。 送走奚媛,孫佑宸直接回了店里,奚川也買好菜回來了,清洗公司來收碗,兩人將碗筷幫忙搬上車,開始處理食材。以前有奚媛在,多雙手肯定要快多了,現在只有他倆,任務要繁重不少。 新來的服務員暫時只上晚班,白天還沒讓他上班,因為住宿問題還沒解決。奚川和孫佑宸打算就近租一套房子,免得浪費太多時間在路上,服務員也能一起過來住。這幾天正在看房子,已經有了意向,今天下午打算去租下來。沒有辦法,包吃包住是業內的規矩,否則光靠兩三千一個月的工資,服務員也沒法活。他們是小本生意,暫時也沒能力單獨給員工租房,只能一起住,所以招的都是男生。 兩人正忙著,店里來人了,孫佑宸聽見有動靜,以為有人來應聘,出來一看,正是這些天一直都在店里吃飯的那個嘻哈女生,對方化了煙熏妝,穿著露臍緊身t裇,露著一截小蠻腰,穿著燈籠褲,打扮得十分前衛。孫佑宸說:“我們晚上才營業?!?/br> 嘻哈女生說:“我不是來吃飯的,我是來應聘的?!?/br> 孫佑宸說:“對不起,我們只招男服務員?!?/br> 嘻哈女生說:“為什么?你們這是性別歧視啊,你們之前不是有女服務員嗎?” “抱歉,我們這提供住宿,男女混住不太方便,所以只招男性?!睂O佑宸解釋說。 嘻哈女生笑嘻嘻地說:“男女混住我不怕呀?!?/br> 孫佑宸聞言只能默不作聲。 女生見他不說話,便說:“逗你玩的,我不用你們提供住宿,我有住的地方,工資又沒多要你的。對了,你不就是個服務生嗎,跟你說有什么用,我要見你們老板?!?/br> “我也是老板?!睂O佑宸說,“我說了也算,我覺得你不合適?!边@女的醉翁之意不在酒,在乎的是奚川,她大概想近水樓臺先得月,就她最近吃飯消費的金額來說,這幾天都趕得上大半個月的工資了,所以她肯定看不上這點工資,也不缺這點小錢。 女生抬腳往廚房走去:“那我也不跟你說,老板,我來應聘!”