第50節
這邊安寧和許君謙說完就各自回房休息了,而沈冰嵐在自己房里卻再一次失眠了。 白天許君謙、陸清和蘇寒說過的話在耳邊不??M繞,還有曾經的過往也一幕幕回放。 實際上,在客廳那會兒他就已經動搖了。 只是因為,這是事關安寧以后的幸福,他覺得自己應該更慎重一些。 第二天一大早,蘇寒因為有公事先行瀘水縣了。 許君謙打發了楊忠一起回去顧酒樓,自己卻和陸清像沒事人一樣,悠閑的留在了齊安村。 吃早飯的時候,安寧看到沈冰嵐頂著一對黑眼圈,沒什么精神的坐在那,心里很是愧疚了一把。 好在沈冰嵐雖然沒有給出很明確的答案,卻也沒有再板著一張臉。和許君謙說話的時候態度雖然沒有原先那么熱絡,卻也不再冷談。 安寧感到很高興,許君謙則是暗暗松了口氣。 飯桌上,唯一不受影響的估計就是沒人陸大夫了。 動作優雅的吃完,他便對許君謙和安寧說要去一趟山里瞧瞧。安寧見他堅持只身前往,有些擔心。 “師父武功很好,不會有事的?!?/br> 安寧這才想起之前許君謙和他說過,許君謙的武功是陸清教的,在武學上的造詣,陸清比許君謙高很多。 “今天你忙不忙?”許君謙在沈冰嵐起身回書房的時候忽然這么問安寧。 如他所料,沈冰嵐起身的動作瞬間放慢,然后頓了一下又坐回了椅子。 安寧并沒有注意到沈冰嵐的舉動,很自然的回答:“沒什么事,只是到地里看看菜苗種植的情況如何。許大哥有什么事嗎?” 許君謙很坦然的對他說:“是這樣,你之前不是和我說過想要養羊嗎?前兩天我托人問到了,在流水鎮附近有個叫林家村的村子里有戶人家里有養羊。我看今天天氣不錯,你要是沒什么事可以和我去一趟?!?/br> 安寧聽了眼睛一亮。 養羊這事安寧可是想了很久,就是沒找到機會。這會兒聽許君謙這么一說,他恨不得立馬就拉許君謙出發。 不過現在他和許君謙可還沒被沈冰嵐正式認可,獨自出門什么的,肯定是不允許的。 許君謙自然也不可能忘記這件事。他用非常自然,并且很誠懇的態度說:“就是要麻煩福伯趕馬車松我們去林家村……沈先生要是有空,也一起去看看?” 安寧立馬笑了,“好啊,舅舅也一起去走走吧~”趁這個機會相處,也好緩解沈冰嵐和許君謙之間的關系~聽到許君謙邀請自己一起去,沈冰嵐心中對他的做法感到滿意。 本來他一聽許君謙拉安寧一起出門,下意識的覺得不應該讓他們兩個獨處。不管他最終同不同意兩人在一起,現在安寧和許君謙相處,作為家長,沈冰嵐會覺得自己小孩吃虧那是很正常的。 不過見許君謙那么坦然的邀請自己一同去,沈冰嵐就覺得自己是不是太以己度人了? 想了想許君謙的為人,沈冰嵐最后還是搖了搖頭:“讓福伯帶你們去吧,我一會兒還是要去一趟村長家?!?/br> 兩人去林家村買羊,還有福伯同往,又不是單獨兩人出去,沈冰嵐覺得自己想太多了。而且既然已經決定不再反對,不如放手讓兩人相處,同時自己也多多觀察一下許君謙。 聽了沈冰嵐的回答,安寧忍不住露出大大的笑容。 沈冰嵐同意他和許君謙出去,意味著他差不多也同意了自己和許君謙在一起了。 許君謙也露出笑容:“來得及的話,我們會趕在午飯前回來?!?/br> 而對安寧臉上發自內心的開心,沈冰嵐忍不住有種“之前似乎把事情想得太嚴重了”的感覺。 于是對兩人輕聲囑咐了一句:“路上小心?!鄙虮鶏咕推鹕砘貢苛?。 安寧轉過臉面對著許君謙,臉上是滿滿的開心笑容。 許君謙也笑著站起來,朝他伸出手:“走吧?!?/br> 林家村離流水鎮很近,不過齊安村在流水鎮的西南方向,林家村則是在東北方向。所以路上費了一些功夫才抵達。 馬車里,安寧開心的一路臉上都掛著笑容。 實際上,如果不是因為他會唱的歌太少了,并且五音不全。這會兒他早就忍不住哼起歌了。 許君謙見他一臉笑瞇瞇的可愛模樣,也忍不住失笑。 “這么高興?” “你不高興嗎?”安寧反問。 許君謙頓了一下,然后也笑了起來:“嗯。我也要高興?!?/br> 兩人對視一眼,繼而雙雙“噗嗤”笑出聲。 福伯在前面趕車,聽到車廂里兩人的笑聲,也忍不住揚起了笑容。 少爺和許老板在一起只會,笑容明顯變多了。 笑了一會兒,冷不丁許君謙忽然問道:“沈先生已經同意了……那么安寧,你考慮的如何?” 安寧先是有些莫名考慮什么? 然后才想起前一天晚上與許君謙的對話。 實際上前一晚他真的思考過了。 雖然與許君謙相處的時間不長,還不夠彼此了解。不過許多東西他已經確定。 首先,彼此都是真心喜歡對方。接著,許君謙是認真的想要和自己共度一生。第三,他覺得許君謙各方面都符合自己的心中的那個理想伴侶,甚至許多地方都超出標準。 于是得出的結論就是,他和許君謙最后結婚的話,自己貌似是占了便宜的那一方……不過,還是那個問題,他現在這個身體太小了。 所以,“成親的話,我……愿意……但不是現在,至少再等兩年…….” 就是在古代,男子也要二十才及冠成年啊。他現在才十六歲,無論是嫁還是娶都太早了雖然心境上他已經近三十,但是身體小是事實。還未發育完全的身體……還是再等兩年吧。 兩年后,好歹他也十八歲,達到前世成年的標準。 安寧的回答令許君謙很滿意:“成親自然是可以再等兩年,不過……我們可以先定親?!?/br> 第113章 羊rou串 不管怎么說,先定下來就對了。 安寧也沒想到許君謙會這么執著,而且他顯然不能再拒絕了。 安寧想著沈冰嵐的態度才剛剛緩和一點,應該不大可能那么快就同意兩人定親。所以他只是猶豫了一下,就點頭了:“可以……不過得先通過舅舅的同意才行?!?/br> 許君謙這才滿意的笑了。 他不是不知道小孩心里打的主意,不過論計策,安寧可比不上老道的許君謙。最后結果會如何,還不一定呢~完全不知道自己意圖被察覺的安寧一路心情愉悅。抵達林家村后,問了路,順利買到了一公一母兩只小羊,三人便打道回府了。 見安寧高興的模樣,許君謙忍不住問:“你很喜歡吃羊rou嗎?” 不怪他好奇,羊rou腥膻味重,大部分南越國百姓的都不喜歡吃。不過因為羊rou便宜,有的人家里買不起豬rou,太久沒沾葷腥便會買點羊rou回去。 安寧是早就知道這里的人不大愛吃羊rou,笑瞇瞇的對許君謙說:“一會兒回去我給你做,你吃了就知道了?!?/br> 剛才買羊的時候在那個農戶家里看到了今天剛宰殺的羊,安寧買了十幾斤羊rou如果不是因為現在天氣轉暖,買多了吃不下放著會壞掉,他是想把那半只都買下來的。 許君謙對安寧喜歡搗鼓吃的,并且會時不時做出幾樣令人驚艷的菜色這一點有很深的了解。 所以聽安寧這么說,心里便有了些許的期待。 或許經過安寧的手,這個一般人沒辦法接受的羊rou,真的會發生驚人的變化呢~因為買羊rou的過程很順利,路上也沒有耽擱。許君謙和安寧果然在午飯前就回到齊安村,剛好趕上吃午飯。 吃完午飯后,安寧就開始搗弄起羊rou。 過年那會兒他用買來的羊rou做了一次羊rou火鍋,全家上下對那個味道懷念不已。不過現在的這個天氣有些不大適合吃火鍋,而且既然說要給許君謙嘗嘗不一樣的羊rou,那么還是都做幾個菜式吧。 首先用帶骨頭的羊rou熬湯。將斬好的羊rou后放入大陶罐中,加清水燉煮。煮沸之后收去上面的浮沫,再放入一塊拍碎的姜、小半碗米酒和一小把花椒。 清燉羊rou,什么都不放。燉到羊rou可以從骨頭上脫落,便好了。羊rou取出切片,另用芝麻醬、醬油、醋、蔥花、蒜泥、辣椒油調汁蘸著吃。 白切羊rou,羊rou本身的腥膻味變成了香味,蘸著醬汁酸辣爽口,非常好吃。 鍋里剩下的湯,切一條大蘿卜下去,燉熟之后散一把蔥花就好了。湯汁清甜可口,飄散著誘人的香味。 本來好奇站在一邊觀看的許君謙聞到香味就忍不住了。他并沒有看到安寧放特別的東西下去,可為什么羊rou煮出來的味道卻完全不一樣呢? 調好醬汁,安寧先夾了一塊給許君謙嘗嘗味道。 許君謙吃了一口更是滿臉驚奇:“好吃~” 安寧聞言很是得意:“羊rou本身是非常鮮美的,只要烹飪的方法正確,就能成為最為美味的食物~” 許君謙不由的點頭:“北方的游牧名族極愛吃羊rou,我曾經聽去過那里的一位朋友說過,那里的羊rou非常好吃。我本來還以為是因為那邊的羊養的方法與我們這邊不同,所以才好吃?,F在看來,原來是我們烹煮的方法不對?!?/br> 安寧點頭。 第一次在這里吃羊rou的時候他就發現了??赡苁枪糯难蚝芏嗍且吧闹苯尤︷B,然后又是以放牧的方式養著,前者還好,后者rou質比前世吃過的腥膻味會更重一點。 然后這里的人烹煮羊rou,有條件的會和豬rou一樣拿去紅燒,普通百姓則直接放水里煮熟,撇點鹽巴就好了。前者還好,后者的味道就太重了,一般的人還真沒辦法習慣。 “酒、姜、花椒都可以去腥,一起燉煮久了,羊rou原本的腥膻味就會變成香味。雖然還是有人沒辦法接受這個味道,但其實吃著是香的?!?/br> 許君謙作為酒樓老板,現在是自己的戀人。那么菜式的開發上,安寧覺得自己應該不留余力的貢獻自己所知的。 “然后再搭配醬汁,那味道就更鮮美了。吃過一次之后,很多人都會愛上這個味道?!本拖癞敵醯乃?。 “羊rou溫補,適合冬天的時候吃。如果擔心太上火可以搭配蘿卜一起燉湯,不僅湯汁鮮美,也請淡些?!?/br> 介紹完這兩道菜之后,安寧拿了譚氏切好的羊rou,先用米酒、辣椒粉、孜然粉和鹽腌制一會兒。 然后用竹簽把肥瘦相間的羊rou串在一起。在大家幫忙下,很快一盤羊rou都整整齊齊的串成一串串放好了。 炭火點好之后,安寧把之前用過燒烤架搬了出來。擦干凈之后架好,羊rou串放在架子上。 這樣燒烤可比許君謙直接放在火上烤要簡單多了,安寧只要及時翻一面避免烤糊,完全沒有技術含量可言。 烤好之后,安寧給圍在邊上的眾人每人一串。 羊rou串rou香多汁、鮮香微辣。味道是不錯,只是安寧燒烤的技術真不怎么樣,有的太老,有的還不太熟。 見此,許君謙眾望所歸的接過燒烤工作。動作嫻熟的翻著羊rou串,聽著“滋滋”的響聲,香味彌漫開來。 高手烤出來的就是不一樣,羊rou每一塊烤的都很均勻,都剛剛好。 安寧一點也沒有因為被許君謙的手藝比下去而感到不滿,反而美滋滋的咬著羊rou串,開心的說著:“羊rou經過腌制再燒烤之后是一點兒腥膻味都沒有,非常非常的香!特別是用小羊做的烤全羊,那味道……” 想起唯一一次吃過的烤全羊味道,安寧口水分泌,滿臉垂涎。 見他嘴饞的模樣,許君謙失笑:“你要是想吃,過幾天我們再去買一只小羊回來烤就是了?!?/br> 聞言安寧眼睛一亮,滿懷期待的看著許君謙:“說好了哦~”