“別一口氣吃那么多，小心噎著?！绷鑻煽粗鴐eimei這吃法就想起了上一世，每次只要她給meimei帶了什么好吃的，她也總是忍不住把自己的小嘴巴給塞滿，還一個勁的往她嘴里塞，充分貫徹有福同享的政策。

    “大姐你唔懂?！?/br>
    凌甜左后槽牙嚼一嚼，右后槽牙嚼一嚼，因為嘴里塞了兩顆炸丸子，說話都不太清晰了。

    “我是為了讓我的左右臉均衡發展?！彼氏驴谥械耐枳?，她才不是貪吃呢，只是這輩子的小臉蛋比上輩子還可愛，她得好好呵護它，努力讓兩邊的肌rou共同發展，不能讓她發展成大小臉啊。

    聽你胡扯，凌嬌才不信meimei為貪吃找的借口呢，她夾了一塊糖醋排骨放嘴里，往日里她都習慣用左邊的牙齒咀嚼，不知道為什么，鬼使神差的，把排骨放到了右邊的牙齒上。

    昨天睡得太晚，左邊的牙齒有點浮腫，她才不是信了meimei的鬼話才用右邊的牙吃飯的，凌嬌默默的想著自己大小臉的模樣，雖然覺得這說法很不可靠，可是處于女人的天性，她還是屈服了。

    看著meimei在一旁偷笑，凌嬌點了點她鼓起來的臉頰，兩姐妹剛剛的說話聲很輕，除了她們兩人旁人也都沒聽見，在李健和韓秋月看來就是這兩姐妹的感情實在太好，小模樣也招人喜歡的緊。

    一個萌生了結婚生孩子的想法，一個萌生了趕緊逼兒子相親結婚生孫女孫子的想法。同時兩人也覺得擁有這樣幸福和睦的家庭的男人絕對是個好男人，對凌國棟的印象更好了幾分，也讓凌國棟剛剛上學，就多了一個未來的好朋友。

    第47章 鹵豬蹄

    “小健，等會兒下課去我家，你侄女做了一鍋你最喜歡的鹵豬蹄?！?/br>
    凌國棟抱著幾本厚厚的外文課本從教室出來，正好撞見了同樣上完課從對面教室出來的李健。

    “二哥，我都說了多少次了，別叫我小健，直接叫我全名?！崩罱蠐项^，在家的時候家里人都叫他健健，來到學校他又是寢室里年紀最小的，所有人都叫他小健。

    聽多了這稱呼，李健覺得自己不賤也賤了，就不明白他爸為啥死活不讓他改個名字。

    “好的，小健?！?/br>
    凌國棟體貼的回答，聽了那熟悉的稱呼，李健氣的翻了個白眼，不過想著他二侄女鹵的豬蹄，又忍不住直泛口水，大人有大量的寬恕了這個不靠譜的二哥。

    轉眼間凌國棟已經是大二的學生了，他在他們寢室的年紀還不是最大的，寢室的老大是臨省福江省的，今年三十了，為人性子比較豪爽，擔了大哥的名頭，凌國棟的年紀排第二，自然就是二哥，至于李健，他是老小。

    剛開學的時候，寢室里的幾人還常常同進同出，可畢竟都是男人，不會像女生那么膩乎，漸漸的熟悉之后，自然而然的就有了自己的小派別，凌國棟的性子溫和，乍一看好像和誰都處的好，可實際上這樣的相處卻更有距離感，寢室的人對他都沒有惡感，卻也不至于鐵哥們一般親近。

    倒是李健，或許是緣分，兩人之間有十年的年齡差距，性格看上去也南轅北轍，卻意外的相處的很好，加上兩人又是寢室里唯二外語系的學生，即便是后來凌國棟不怎么住寢室了，兩人也常常會聚一塊吃飯。

    經過第一年在市區的生活，凌國棟看中了江師大附近的一處私人民房，規整的三合院樣制，帶有小院和水井，又大又寬敞，更重要的是地段好，不僅離大學近，附近還有不錯的小學和初中，因為那一片都是居民區，有一個挺大的供銷社，百貨商場只要乘一站公交就能到達。

    那房子的價格不算便宜，不過好在去年那一系列政策出臺后，私人買賣已經不算是重罪，凌國棟賣了一些年份比較長的藥材，花了兩萬多塊錢把那處院子給買了下來。

    這件事知道的人不多，學校里除了李健，他其他的室友都以為那只是他租的房子，老家的人也是，壓根就沒想過他們家能夠富裕到在市里買房。

    李健對于凌家那已經是熟門熟路了，他也不是那種厚臉皮白吃白喝的人，雖然他也看出來了，自己這二哥家的條件似乎比他想象中的還要好，雖然他也不清楚為什么出生農家的二哥和嫂子能有那么豐厚的身家。

    他想著他媽不久前給他寄來的鰻魚干，那是他小舅舅前趟出海特地給他留的，rou質肥厚，他那貪吃的二侄女一定會喜歡。

    “又去老二那兒？”

    李健進寢室拿好東西正要離開，就聽到了寢室里的老大李衢山的問話，干脆的點了點頭。

    “晚上我或許不回來了，不用給我留門?！背喳u豬蹄怎么能不喝酒呢，李健也不是第一次在凌國棟家留宿了，想了想對著李衢山說道。

    他一點也沒藏私，抱著一整箱的海貨就出門了，也沒想著給自己再留一點。

    李衢山看著李健離開，看著手里的書，卻怎么也看不進去。

    *****

    “健健叔叔?！崩罱∫贿M門就收到了小太子的熱烈歡迎。

    “都說了叫李叔叔，別叫健健叔叔了?！崩罱⌒乃岚?，可是看著白胖可愛的小侄子又說不出重話。

    “好的，健健叔叔?！毙√舆B連點頭，如果他記得他下次一定會改叫李叔叔的。

    得了，不愧是二哥的兒子，反應都是一模一樣的，李健對于改變這一家人的稱呼已經完全沒有了奢望。

    正說話著呢，就聞到一股濃郁的rou香，李健的鼻子動了動，立馬就想到了二哥剛剛在學校時說的二侄女今天鹵了豬蹄的事，聞起來，這香味比他上次吃豬蹄還要香了，光是聞著味道就讓人受不了了。

    李健不動聲色的咽了咽口水，單手抱起六歲的大侄子就往屋里頭走去，凌國棟跟在后頭，顯然這樣的相處方式大家都已經習以為常了。

    因為凌國棟的存在，家里的院子收拾的特別好，蔬菜瓜果散發著誘人的清香，郁郁蔥蔥的，讓人看著就心情疏朗。

    兩只大白鵝帶著一群雞小妹巡視著自己的領土，看到李健也沒上來啄人，大鵝二鵝還記得自己剛到新家的時候啄了那個丑男人，結果被漂亮的男主人訓斥的事，后來它們就長聰明了，看到他來家里頂多伸長脖子恐嚇他，卻不敢再張嘴叼人了。

    “小李叔?！?/br>
    凌甜今天正嘗試自己改良后的鹵rou方子呢，就見到自己的知音來了，還帶來了現在市面上很少見的海鮮干貨，驚喜不已。

    聽到小侄女對自己的稱呼，李健身心舒暢，剛剛的委屈勁兒也頓時就沒了。

    “我用新方子鹵的rou，小李叔你等會兒吃了給我點意見反饋?！?/br>
    凌甜現在也是個九歲半的小姑娘了，從去年開始家里的長輩松口開始讓她接觸起了廚灶，現在只要是她不上學的日子，廚房基本上就是她的天下了。

    過了一年半，小姑娘抽條了不少，個頭正好在李健胸口偏下處，胳膊和腿都細細長長的，唯獨那張臉還沒退了嬰兒肥，略微鼓鼓的，配著明亮的杏眸，和高高扎起的馬尾辮，青春又可愛。

    只要有凌甜出現的地方一定少不了她大姐凌嬌了，今年她正好上初一，當初剪短的頭發也沒有再養長，尖下巴，狹長的杏眸，配合著超強的氣場，就那么斜眼一瞟，一瞬間李健都以為見到他家那個最嚴厲的奶奶了，差點給大侄女跪下。

    李健覺得自己二哥這一家都不得了，除了二侄女和小侄子偶爾還能哄哄，其他都不是好糊弄的，尤其是這個大侄女，明明自己比她還大了將近八歲呢，卻總覺得和她站在一塊，仿佛自己還是孩子似的。

    “李健來了，我正好燙了酒，咱們爺倆一塊喝一盅?！焙４蟾灰舱酶诹杼鸷箢^從廚房出來，看到李健眼睛瞬間一亮。

    在凌國棟一家搬來市里沒多久，他和他媳婦也搬來了，買下了隔壁的房子，在兩幢屋子相鄰的墻上打了個洞，又和一家人沒區別了。

    自從高考恢復后，青岱縣注重起了基礎教育，海星公社小學很快就和其他幾個公社的小學合并了，原先那些水平比較低的老師全都被開除取而代之的是縣里送來的一些年輕教師，多數都是高中學歷，極少數初中學歷，那些老師都是正規編制的，兩老口也能放心的放下自己手頭的擔子，跟著小太子來城里了。

    幾個孩子的戶口還在鄉下，來到市里后的讀書問題還是兩位老人托關系解決的，現在凌甜在市一小念書，凌嬌今年剛剛升初中，是直升，小學和初中都是一塊的。至于小太子，他倒是想跟著兩個jiejie去上學，可惜年齡不到，即便有關系，起碼也得過完七歲的生日才能去念書，他小小傷心了幾天，有海公公和蘭姑姑陪著，很快就忘了這點小傷心，美滋滋的繼續當起了寶寶。

    飯菜都是剛剛出鍋的，萬金枝準備好了碗筷，一群人就圍坐在一塊開吃了。

    凌甜前世能開私房菜館，手藝當然不會差，尤其是那鹵豬蹄，說不出來的美味。

    最外層的肥rou早就已經燉化，肥美的膠質層一口咬上去幾乎化在嘴中，鹵汁香和rou香一瞬間在口腔里爆炸，因為調料得當，一點都沒有肥膩的感覺，反而讓人味蕾全開。

    李健光顧著啃豬蹄，完全空不出嘴來發表點評，只能豎著大拇指表示自己對二侄女手藝的贊揚。

    凌甜這一鍋可不僅僅鹵了豬蹄，還有豬耳朵，毛豆，脆藕等食材，在鹵脆藕和毛豆的時候，她單獨分出了一鍋鹵水，往里頭多放了一點花椒，又辣又麻，尤其是那藕片，又脆又香，陪酒下飯都是極品。

    這些日子凌甜一直在研究鹵料最好的配比，實際上那些味道的差異很細微，除非是和她一般味覺靈敏的老饕，不然常人很難發覺其中的差異。她鹵的東西也很雜，幾乎把所有能鹵的食材都鹵了一遍，因為不同食材鹵制的火候和時常不同，她的手藝隨著試驗次數的增多也越發出色。

    最近凌家的餐桌上幾乎天天都有鹵味的出現，不過因為味道好，怎么吃都吃不膩，也沒有人拒絕。

    凌甜這么做有自己的小主意，她發覺這些日子mama似乎總打不起精神來，猜到或許是搬來城里后，mama幾乎沒什么事可干的原因，想著開一個鹵味小鋪子給她媽找點事干，這一點家里人誰也不知道，只當她最近這段時間迷戀上了鹵rou罷了。

    “小李叔，你說這樣的鹵rou要是放到外面去賣，會有人買嗎？”

    凌甜有些吃不準，她發覺自從國家允許私人買賣政策出現后，大家的生活似乎也沒什么變化，個體戶被多數人看不起，幾乎做小買賣的都是日子過得很困難的，尤其是一些小飯館，生意也都不怎么好，他們家不遠處那條街上就開過幾家店，最后沒開幾個月都倒閉了。

    這讓凌甜有些奇怪，不是說這是創業最好的時代嗎，畢竟當初她看的那些年代文里面寫的，這年頭率先下海的，幾乎都賺的盆滿缽滿。

    也正是因為心里小小的擔憂，凌甜一直默默改良自己的鹵rou方子，爭取做到最好，才敢提出開鹵rou店的建議。

    “這么好吃的鹵rou怎么會沒人買，我恨不得每天都吃五根鹵豬蹄?！?/br>
    李健重重的點頭，天知道他們食堂的飯菜他吃的有多膩歪，要是外頭有家店賣這種好吃的鹵rou，他天天買，然后從食堂打一份飯配飯吃。

    “怎么，小侄女你想開店賣鹵rou？”李健說完才回過神來，小侄女這問題不太對勁啊。

    全家人都停下了吃飯的動作，目光齊刷刷的轉向了凌甜，被十幾只眼睛盯著，凌甜頓時覺得亞歷山大。

    第48章 學習

    凌嬌很好奇meimei為什么會想到開鹵rou店的事，不過她沒有思考太多，反而油然而生一股深深的自豪。

    她的meimei果然和普通小姑娘不一樣，小小年紀就已經有生意頭腦了，這一點一定隨她。

    萬金枝也沒想那么多，只覺得是不是自己這個當媽的這段日子太不稱職了，反倒讓甜甜一個孩子考慮起了養家的事，她很想告訴她閨女，家里不缺錢，雖然現在這錢基本上都是她爸掙的。

    “其實甜甜這鹵rou已經做的很好了，不過開店不是一件小事，前期的調查得好好做做?！?/br>
    凌國棟看了媳婦一眼，面上有點慎重，不過對于女兒的提議，他也是持鼓勵的態度的。

    現在國家的政策剛出不久，心動的人有，鄙夷的人也有，心懷忐忑的更是占了大多數。

    早些年，私人賣一個雞蛋都是犯法的，光明正大搞小買賣，那是嫌家里的日子太好過，存心想吃牢飯呢，突然間上頭說，私人買賣合法了，你賣東西沒人抓你了，誰信？

    再者，個體戶是最讓人瞧不起的，誰家里出了一個個體戶，全家人都抬不起頭。

    凌國棟好歹也是大學生了，眼皮子也沒那沒淺，他知道，自由市場的興盛是趨勢，當然不會因為個體戶民名聲不好聽就制止家人在這方面的嘗試。

    “咱們這一片是居民區，而且這在這兒的家里條件都還不錯?！?/br>
    別看凌國棟平日里總是讓媳婦做主，看上去萬金枝好像才是一家之主，實際上在大事上，他更像是把握全局的那一個。

    此刻他就在給家里人分析自己的看法。

    凌國棟當初買房子的時候特別考慮過友鄰的問題，古代還有孟母三遷呢，這一片地段好，基本戶型都是獨棟獨幢的三合院或是小二樓，當初這邊有很大一批房產都充沒為國有，因為房子好，能分到這一片房子的起碼都是機關干部。

    在一部分下放改造的壞分子平反后，當初沒收的房產也開始回歸私人，那些被冤枉為臭老九、反動派的知識分子也一個個回來了，不論是前后哪一種，都算是家庭比較富裕，文化水平較高的那一批人。

    怎么看來，至少在這一片的居民，購買能力還是很可觀的。

    葷菜在這年頭還算是大菜，普通人家并不會餐餐都吃rou，但偶爾開葷，這鹵rou的味道要是足夠好，愿意花錢的人也不會介意多花的那幾毛幾塊，這樣看來，這鹵rou就是有市場的。

    “暫時先別急，金枝，你這些日子先去附近新開的幾家飯館看看，咱們家這幾天也不自己開火，嘗嘗外面那些店家的手藝?！?/br>
    凌國棟朝著媳婦笑了笑：“我覺得甜甜的想法很不錯，鹵rou不比其他菜肴，只要香料包提前準備好，再算好不同食材鹵煮的時間，有點做菜經驗的人都能做，不用擔心味道有太大的偏差，尤其是那鹵汁，老鹵汁越鹵越香，只要味道好，有錢的人家買鹵rou，沒錢的人家也能買點鹵藕片或是豆干?！?/br>
    他能同意閨女的想法，自然也做了必要的考慮，這些日子，不僅僅是甜甜，連他也察覺到了媳婦的不痛快。

    他知道媳婦心里頭在想什么，不過他還是自私了一點，想把人留在城里，不想讓她再回鄉下去種地。

    “我和孩子都要上學，前期調查準備的事就都要靠你了，尤其是等店真的開起來，進貨做鹵味，很多時候都幫不到你的忙，媳婦兒，辛苦你了?！?/br>
    凌國棟深情款款的拉著萬金枝的手，那信任的小眼神看的萬金枝自信心爆棚，豪情萬丈的點頭答應下來。

    自從來到城里，原本每天都有事干的萬金枝就覺得似乎找不到自己的定位了，以前她一起床吃完早飯就下地，偶爾地里沒活的時候，偷偷上山去打獵，感覺自己還是家里的頂梁柱。

    可是現在不一樣了，每天醒來，送完小夫郎和閨女去上學，家里就只剩下海叔蘭嬸和小兒子壯壯，她想洗衣服，蘭嬸比她勤快，有時候兩人還爭著搶著占水井邊的位置。

    洗完衣服，拖拖地，曬曬被子，之后就沒啥事干了，附近的鄰居知道她們是新搬來的，期初那些同樣閑在家里沒事干的小媳婦還常常來找萬金枝，想要多一個伴。

    萬金枝聽她們講誰家男人打老婆，誰家媳婦沒生個兒子被婆家人磋磨，聽得心里頭窩火，漸漸的也不再加入那些小聚會了。

    人一閑下來，這精氣神就沒了，往日里萬金枝多驕傲的一個人啊，現在覺得自己就是家養的小廢蟲，大鵝二鵝還比她頂用，覺得自己似乎不再是一個合格的一家之主了。

    剛剛凌國棟的那番話重新給了她信心，家里的男人孩子都在念書，掙錢做生意還不是得靠她這個一家之主，她覺得自己似乎又找回了自己在家里頭的位置，別說凌國棟派給她的活只是一些簡單的事了，就是上刀山下火海，她都能笑出聲來。

    夫妻倆含情脈脈，李健以前對此還有波動，想著自己是不是也該早點娶個媳婦，現在他的內心好無波瀾，不就是狗糧嗎，他吃還不成嗎？