第46節
余敏吐了吐舌頭:“那給你留塊雞腿兒?!?/br> “不用不用?!焙涡←悡u了搖頭:“我們也有吃的,不吃你們的小公雞了啊,今天去了一趟縣城好累,明天還有活要干了,我不想說話了?!?/br> 她和付鷗現在洗澡洗衣服睡覺還是在知青點這里,所以經常也要去幫襯一下,互相有些來往也是正常的,今天她去了一趟縣城,倒是踩單車的付鷗沒嚷嚷著辛苦,她一路上都嫌路太簸了,身上沒幾兩rou顛不起。 ******** 第二天要去何家煮豬頭。 這也是從很早前傳下來的習俗,過年總是要吃豬頭rou,所以從冬月隊里殺豬開始,就一戶戶的把豬頭拎回去,熏成臘rou,一大家子或者兩個小戶要分一個豬頭。 何家人不多,所以是要跟劉彩家的一起分一個,比如有的家庭人口多,有二十幾個人,就可以拎回去一整個不用跟人分了。 每年都是這樣,所以劉彩家的很早就把柴火跟切過的蘿卜都送了過來,柴火是拿來煮豬頭的柴火,蘿卜是煮完豬頭的rou湯里面煮過一遍的蘿卜,日子過的清苦,即便是用rou湯煮過的蘿卜,在鄉下都能算得上是一門葷菜。 光這個蘿卜,合著rou湯燉來吃,只要是在沒有客人的日子里面,天天都是這個。 很早,小軍就把豬頭上面的毛重新刮過,然后燒干凈了,又提到小溪邊洗的干干凈凈,然后按在大鍋里面煮。 這要煮上3個小時左右,等到豬rou都煮透了,再撈起來,趁熱一分為二,核桃rou,豬口條,這些,都是雙方在場一分為二,一家一半勻勻的分。 分好劉彩往灶膛里面填完最后一把火以后,也不燒火了,一把把兩家的蘿卜往鍋里一倒,抱著裝著豬頭的簸箕就往家走,因為這豬頭要趁熱熱的拆開,豬頭里面的瘦rou趁著這會兒是最好吃的。 這個時候何家的孩子們也回來了,個個都在旁邊蹦跶,像個小鳥兒一樣等著何小麗給他們拆瘦rou塞嘴里,何小麗留了一塊頂好的瘦rou,其他的一點點的拆開,喂到幾個猴兒嘴里。 也就是這個時候,最有過年的氛圍,大概也只有新蔡這一帶,過年是要煮豬頭的。 后面何小麗想了想,因為生活太苦,便連煮過豬頭的那一點rou湯,都舍不得浪費掉,要煮一大鍋的蘿卜,透透的煮好,放著,正月里有好吃的湯菜,比如rou湯,便舀上一勺蘿卜燉起來,這個時候的蘿卜都能吃出rou味道來。 啪——的一聲,不知道誰家開始玩炮竹,孩子們聽到個響,搜的一聲攛出去,齊齊兒的,連rou也不吃了。 何小麗有點后悔沒給這幾個小子買幾個炮竹玩一玩了,看他們這興奮勁兒。 今天二十八,煮豬頭,明天二十九炒干貨,后天就要過年了,過年期間是不能殺生的。 聽聲音是越來越近了些,孩子們的叫喊聲音也挺大的,何建設等幾個孩子把一個人圍在中間,在叫嚷著玩鞭炮了。 “姐,姐,你看我姐夫,買了鞭炮和炮竹回來?!边h遠的,何建設就嚷嚷起來了,舉著個炮竹給何小麗看。 還真是……一點點東西都能把他姐給賣了啊。 何小麗沒好氣的用抹布把手擦干凈,豬頭也拆出來了,豬臉一大碗,豬耳朵一個,口條核桃rou那些留著慢慢吃。 這一個豬頭,至少能吃到正月初十。 付鷗不僅拎著一捆鞭炮,還拎了一只雞,看樣子他也放假了,只是不知道放了多少天。 此刻他被圍在一群孩子中間,只因為他手里拿了一捆鞭炮。 在當地過年要放鞭炮,只是何小麗沒買,但付鷗買了,孩子們吵著要把鞭炮拆了,一個個拿去放。 但付鷗明顯是買回來過年放的,過年吃年飯,如果沒有一捆鞭炮放一放,年節都不會旺起來。 并且這些鞭炮,一個個拆開玩,還是挺危險的。 何建設和何衛革兩個人,把姐夫叫的響響的,弄得付鷗也不好意思起來,給還是不給啊,但他也沒有辦法再弄一捆啊,剩下的那一掛,是要正月初二給何小麗爺爺奶奶掃墓送燈的時候用的,就更不能給孩子們玩了。 何小麗站在門口,插著腰,叫了一聲:“何建設,你給我老實點?!?/br> 好,何建設這下子機靈勁兒也沒了,乖乖的站在那里,耷拉著腦袋。 “過完年,放完鞭炮不是有散的嗎,到時候再撿來玩,這些是要過年放的,付鷗,快把鞭炮給我拿來?!焙涡←愑忠i在柜子里面了。 過了年,狗蛋也四歲了,也是淘氣的不得了的年紀,又想玩鞭炮,又怕,脖子上掛著一個白色的圍兜,緊緊站在何小麗邊上。 何大軍和何小軍也不知道去哪里了,正月里,他們還要去一趟姥姥家,給姥姥和李桂花拜年,雖然父母離婚了,但好歹也是他們親媽,要是李桂花鬧到單位去說他們不孝,也夠他們吃一壺的。 說起李桂花這個女人,也真夠心狠的,離了婚以后就再也沒回來看看孩子,狗蛋也是見風長,親媽才走了一個多月,個頭都好高了。 付鷗見到何小麗給他解圍,便順水推舟,把鞭炮給了她,順手把那只公雞壓在背簍底下。 “哪里搞來的雞?”何小麗眼睛亮晶晶的,畢竟過年,沒殺只雞也不像樣,之前家里養的雞都讓李桂花給弄走了,知青點的小雞崽子剛剛能下蛋,還要留著明年春上吃雞蛋呢,怎么舍得殺來吃。 “找老鄉買的啊,我還能搶老鄉一針一線嗎?”付鷗笑了笑,反正他總歸是有辦法的,無非是——多花一點錢嘛。 其實在遇到何小麗之前他還是一個很摳門的人,絕不會為了口腹之欲,花這種冤枉錢,但昨天聽她很遺憾的說知青點那里都燉雞吃了,叔叔家沒有雞,所以他就買來了嘛。 總歸不能虧待她的。 并且孩子們想玩的鞭炮和炮竹,也買了一些。 何小麗知道昨天在余敏面前叨叨了一嘴沒有雞rou吃,讓他心里不舒服了,今天勢必是要給自己弄一只雞回來的,她有點感動。 再過幾十年,恐怕有人送她一個養雞場,才會有這樣滿滿的存在感。 “你們也放假了嗎,放到什么時候?” “正月初十上班?!蹦蔷褪鞘斓募倨诹?,這個假期還挺長的,其實外地的工人,更早就放假了,他們有二十來天的探親假,加在一起有一個月還多幾天,真的是不要太人性化。 其實現在的單位上班,也沒有幾十年后那種緊湊感,許多單位上,孩子還太小,又沒有老人帶,又沒有托兒所咋辦,就把孩子帶單位里頭,圈在一起放一塊玩。 “不錯,好好休息一下,這幾天你啥也別干了,讓那幾個臭猴子做苦力?!毙量嘁荒炅?,趁這幾天放松一下,并且付鷗前幾天還弄來了一本書,要抽出來時間看。 “也沒啥,有啥事你叫我?!敝灰呛涡←惿晕⑹竞?,付鷗就會露出靦腆的一面來。 “付鷗,你過來?!?/br> 付鷗也是聽話,依言走了過去,何小麗把他拉進房間,到了那個鎖東西的房間,付鷗還以為何小麗要他幫忙拎著鞭炮呢,就叫她墊著腳尖,輕輕在他臉上一啄。 他并沒有蘊出味道來呢,就這樣——沒了? 何小麗早捂著嘴巴走開了,留著原地發呆的他站在那里。 再準備去拉住她時,外頭那群小毛猴子闖進來了。 “給我一個玩玩嘛!” “不好!”何小麗說:“快點出去!” “好吧?!焙谓ㄔO還是怕jiejie,何小麗只要嗓門大一點,他就怕的不得了:“后天玩嘛?!?/br> “付鷗?!焙涡←愖チ艘话严愎?,放付鷗的口袋里面:“拿去給余敏,她做飯的應該知道怎么搞,另外,鞭炮真的不要給他們玩,后天玩的話,也要看著點?!?/br> 以前電視里面總會有報道,小孩子玩煙花爆竹把手給炸了,她還挺擔心的。 “好!”付鷗看了一下口袋,給的香菇還真是不少,難怪余敏說她歷來大方了,剛才被她親了一下,雖然只是一瞬間,但那一瞬間的那種酥酥麻麻癢癢的感覺,他這輩子都不會忘。 能不能再—— 好像不行,她快要發火了。 好吧好吧,去送東西吧! 第63章 第二天,何小麗把家里的干番薯片拿來炒了,因為番薯種的多,家里都存了幾百斤,這玩意兒真的是可以無限量供應。 早先隊里鬧饑荒的時候,一到冬天可是沒完沒了的要吃紅薯了,紅薯這玩意兒,吃多了燒心,孩子們也不愛吃。 所以有人就做成紅薯干,出門也可以帶著做干糧,輕易不會腐壞。 何小麗在做紅薯干的時候,煮熟切片以后,還勻勻的撒了一層紅糖,這樣紅薯干的味道偏甜一點,孩子們也喜歡吃,她做了有十來斤,這幾天中午餓了,就給他們吃,省糧食,下午吃飯,也不至于餓得跟狼似的。 一開始,幾個孩子吃到這種紅薯干,都嚷嚷著太好吃了,為啥以前就沒有發現紅薯干這么好吃。 其實都是紅糖的功效。 以后的紅薯經過改良,要偏甜一點,做成紅薯干真的是頗受歡迎的零食,而不是像現在這樣無奈果腹的東西。 至于紅薯片,就是把紅薯蒸熟,搗碎了曬干,趁著熱乎也加了一些紅糖和芝麻進去,紅糖家里多得是,幾個男娃子,也不用天天喝紅糖水,芝麻也是自己家種的,得了也不多,就一把,炒香了以后,也丟在紅薯泥里頭。 就這樣做出來的,孩子們不喜歡吃也才怪了。 這些工作都是提前很久就做好了,只等曬干以后,便炒出來,香噴噴的紅薯片就這樣誕生了。 畫個重點,這個做飯最關鍵的是不費油啊,為了找出能省油,又好事的零食,何小麗算是費盡了心思。 “姐……真的太太太好吃了?!边€是熱乎著的呢,并不脆,這玩意兒要涼掉了以后才會脆生生的好吃,但何衛革早就忍不住了,燙燙的就這樣塞進嘴里。 “我也要我也要?!比氯侣曇糇畲蟮囊欢ㄊ呛谓ㄔO沒錯了。 紅薯干家里真的不要太多,愛吃就吃唄,何小麗也抓了一把給何建設。 門口還站著一個孩子,隔壁劉彩家的小米兒,他經常跟何建設和何衛革一起玩,常常被他倆欺負,還有點怕生。 何小麗:“快把衣服扯起來?!毙∶變阂姥詢墒肿ブ弦?,做成一個大大的兜兜,她抓了大大的一把給小米兒。 兜住了,小米兒看了何小麗一眼說了一聲“謝謝”,飛奔著跑回家去了。 反正紅薯家里多的是,孩子愛吃,下次再做一些就是了,對于家里不稀缺的資源,她顯得就不是那么摳門了。 接著又叫付歐給知青點那邊送過去一些,至于花生,她看了也不多,就不給她們了吧。 剩下的用干凈的搪瓷盆子裝著,蓋好,可以吃一個禮拜了吧。 家里還有一些干的紅薯片,吃完了可以繼續炒。 炒完紅薯片就該是花生了,搞完這些,也該是累崩了。 **** 晚飯是何小軍做的,他跟著大師傅學了些手藝,現在做菜水平也不錯。 幾個孩子吃完飯,洗了碗,又玩了一會兒,就去洗洗睡睡了。 何小麗也覺得累得慌,一回到知青點,都沒來得及說幾句話,就沉沉的睡了過去。 迷迷糊糊的有人給她擦手擦臉,脫了鞋襪,又幫她把腳泡在熱水里面。 何小麗憑直覺感覺這是余敏,腳剛剛落到水里的時候,燙得她一個哆嗦,她深深的吸了一口氣…… 雖然也不是走了十萬八千里的長征,但這段時間站的多,她都忘記累了。 生活是充實得不能再充實了,這些都讓她忘記了,不久前的這幅身板,還為了躲懶,而不想去生產隊上工,還為了圖個輕松,才去考老師的呢。 太舒服的感覺,讓她忍不住哼哼起來,那人似乎是一愣,手卻不動了。 何小麗抬了抬腳,示意她繼續按啊,為什么要停,然后那人,便又開始按了起來。 這余敏……也太好了吧! 一場足底按摩過后,何小麗實在是覺得舒服的不能再舒服了,奈何眼皮子太沉,實在是醒不了,不然應該起來表揚一下余敏的,這家伙,應該是看自己最近給知青點送了不少吃的所以在獻殷情了吧!