第117節
“誒,哪來的香味!這么香!是不是觀瀾居的新菜??!這味道從來沒有聞過??!” “我聞到了香菇的味道,不會又是香菇燉*!雖然好吃,但是不推陳出新也是會膩的??!” “不像是香菇燉雞!這味道聞所未聞!伙計伙計,今日是不是有新菜色??!快快,給我們介紹介紹!” 食客們紛紛炸開了鍋,此時已經沒有去關注說書人講的故事人,紛紛是抻著脖子往后廚里瞧,仿佛能透過后廚的門瞧見里面正做的菜一般。 花碧落他們自然也聞到了那香味,無憂聳了聳可愛的小鼻子,說:“是娘親在做菜!只有娘親才能做出這么好吃的菜來!” “哥哥,香香,吃!”兮兒一手拽著無憂,另一只手都含進了嘴里吸允著,小臉上滿滿全是渴望。 這誘惑就連大人都抵抗不了,何況是小孩子。無憂飛快的從凳子上滑下來,又體貼的把兮兒抱下來,待meimei站穩之后才手牽著手往后廚跑?;ū搪錄]有阻止兩個小家伙,只是緊緊的跟在他們身后。 大廳里的喧鬧聲后廚里自然也是聽到了,無憂和兮兒進來時,花卿顏正在給這道香菇盒子做最后的一道工序——勾芡。 “娘親娘親,好吃的!兮兒要吃!”兮兒一見花卿顏便丟開了哥哥的手快步跑過去問。 花卿顏低頭看了眼正扒著自己腿的小家伙,笑道:“一會兒就給兮兒吃,兮兒乖,跟哥哥去外面玩兒?!?/br> 花卿顏不慌不忙的將之前煮過香菇的湯汁倒進去熱鍋里,又加了醬油和鹽,待湯汁煮的滾之后將調好的淀粉和油倒到進去,用勺子攪拌了一下然后澆在已經蒸熟的香菇盒子上。 芡汁澆上去的那一刻便是發出一陣滋滋的聲音,襯著那滿屋子的香味,格外的誘人,讓眾人不約而同的吞了口唾沫!齊掌柜更是直接上手夾了一個,也顧不著燙狠狠的咬了一口! 唔!蝦仁鮮甜嫩滑,豬rou更是酸軟卻不膩,配著底下的香菇,這一口咬下去,三種口感,三重味道,瞬間便是在舌尖上爆發開來,讓齊掌柜恨不得將自己的舌頭都吃下去! “娘親!兮兒也要兮兒也要!”兮兒一見齊掌柜先吃上了,便是不干了,抱著花卿顏的腿搖了搖,小臉上全是委屈,“娘親娘親!” 花卿顏摸摸兮兒的頭,又看了眼無憂。小無憂雖然沒有說出來,但那雙亮晶晶緊緊盯著齊掌柜手里的碗的雙眼可是寫滿了渴望?!靶?,娘親給你和哥哥弄,一個能不能吃完?”花卿顏問無憂。畢竟她挑的香菇大,做出來的香菇盒子也大,這么一疊里只有五個,卻是將碟子擺得滿滿的?;ㄇ漕佊行臒o憂和兮兒吃不完。 無憂看了看香菇盒子的大小,堅定的點頭:“能!” 正文 第143章 背后使壞 這道香菇盒子軟糯可口,可謂是老少皆宜。試過新菜之后,齊掌柜一高興便是讓伙計將大廚們做的實驗品端出去,免費給客人們嘗一嘗。當然,每桌的分量都不多,只有三個,但好歹能嘗嘗鮮。 花卿顏抽空又做了一份,打算一會兒去莊大夫那坐坐,順便給莊大夫也帶點吃食?;ㄇ漕佌b盤呢,齊掌柜走了過來,面上略帶著一些擔憂:“卿顏姑娘,您最近還是小心些?!彼f著看了看花卿顏的手。 “發生了何事?對面的宴福樓找觀瀾居的麻煩了呢?”花卿顏想不到自己除了柳家還得罪了什么人,而柳家現在應該還在為柳夢瑩臉上的傷勞神呢,應該是抽不出空來尋她的麻煩。不知齊掌柜這般說是為何。 齊掌柜既然已經提醒了花卿顏,自然也就不會隱瞞,將自己最近無意打聽到的消息全盤托出:“姑娘是不是在街市上擺攤賣點心么,雖然不是每天都來,但味道好,造型又別致,那生意自然是源源不斷的??汕漕伖媚?,所謂樹大招風,您現在已經被盯上了?!?/br> 花卿顏的動作一頓,她想了想說:“是鎮上的田記?” “看來姑娘是打聽過鎮上的行情了?!饼R掌柜點頭之后又搖頭,“不止不止,田記只是明目張膽的打聽而已,他們倒是光明正大的說了想要買你的點心方子,這倒是不用怕田記來的陰的,怕就怕那些暗地里的人?!?/br> 花卿顏早就打聽過朝陽鎮上只有一家正規的點心鋪子,雖她沒有進去看過,但也從胡白芷的嘴里了解了不少。田記點心賣的都是一些簡單的點心,若說跟小攤上的有何不同,也只是在造型和口感上做得更加精致些罷了,但也擺脫不了單一甜膩。 所以,當花卿顏那造型別致又口感細膩多變的點心一經問世,吸引了大家伙的目光的同時,也被它那美妙的味道給征服了。許多人甚至猜想這配方,這手藝是不是出自雍京那皇宮。更重要的是,花卿顏賣得便宜! 幾乎所有人都對花卿顏的小攤車翹首以盼,在花卿顏不擺攤的日子眾人也去平日里常關顧的點心攤買了一些,可沒有對比就沒有傷害,這些點心跟花卿顏做的比起來,簡直就是一個天上一個地下,根本就沒有任何的可比性! 被精養過的舌頭,又怎能忍受得了糟糠呢。 可想而已,這樣一來,給朝陽鎮上賣點心的各家各戶造成了多大的沖擊,不少的攤主咬牙切齒的希望花卿顏不再出現,甚至狠毒的想著那花卿顏的手被柳夢瑩弄殘才好。同時也在暗戳戳的打聽著花卿顏的點心配方。 當然,這些市井小攤販不足為懼,真正需要花卿顏提防的是那些個有錢有勢,又喜歡背地里搞動作的的人。 比如——朝陽鎮上的趙員外。 “對,卿顏姑娘可還記得趙員外家。就是之前要配女童陪葬的那家!”齊掌柜說著,滿臉的不屑和憤怒。因為和花卿顏合作,所以齊掌柜也打聽過她的事情,所以對靠山村發生的那些了如指掌,對于小兮兒差點被自家姑奶奶賣去陪葬的事情也是一清二楚。更何況齊掌柜本就看不上趙員外那人,聽聞此事后對那趙家更是厭惡,“那趙家上上下下都不是好人,手段陰毒的很,卿顏胡娘你要小心吶?!?/br> 驟然聽到這趙員外家,花卿顏有些懵,不過待她回想起之前花盼盼所做之事時,心里那股怨氣和怒意便是涌了上來,若不是那趙家要找個女童來陪葬,花盼盼又怎么會將主意打到她家兮兒頭上!說到底,這一切都是那趙家的錯! 花卿顏的眼里難得閃過一絲狠厲,聲音也是有些發沉:“趙家在打我點心配方主意,也得看看他們有沒有那本事?!?/br> 齊掌柜倒是被花卿顏這瞬間爆發出的氣勢驚到了,心理更是擔憂:“卿顏姑娘你可別做傻事,若是發生什么事一定要跟我說,我們東家離開時可是千叮嚀萬囑咐要我照顧好你們,不容許有半點的閃失?!?/br> 齊掌柜頓了頓,似乎覺得自己的話不夠誠意,又補充道:“我觀瀾居雖然只是一個小小的酒樓,但在這朝陽鎮這么多年,還是有些人脈的。那趙家也不過是有些余糧的地主罷了,所以卿顏姑娘不用擔心觀瀾居解決不了?!?/br> 齊掌柜雖嘴上說著是聽了靳南書的話才有意幫忙,但花卿顏還是從那字里行間聽出了齊掌柜對她的關心。心中郁結的悶氣也是消散了些?;ㄇ漕伨芙^齊掌柜的好意,更是沒有客氣的說有事一定會麻煩齊掌柜。 齊掌柜聽后終于是露出了一絲笑容來。兩人又聊了幾句,花卿顏便帶著花碧落和兩個孩子去寶林堂看莊大夫。 寶林堂的生意依舊很好,來看病的隊伍都已經排到了門外。不過莊大夫心善,怕排隊的人凍著,所以在門外的屋檐下掛上了厚厚的竹簾子,能擋擋著越發寒冷的風。 四人剛到門口,正在張羅的小藥童就發現了他們。小藥童年齡不大,卻是記性好。上一次見過花卿顏之后,他便是將幾人的相貌都記了下來。其實這四人也非常好認,花卿顏昳麗,花碧落靈巧,兩個孩子更是冰雪可愛,真真是叫人過目難忘。 小藥童笑嘻嘻的奔出來將他們迎進去,邊說:“卿顏姑娘你們來了,師傅今日出診去了,回來估計還得好些時辰呢,姑娘帶著弟弟meimei進后院坐坐吧?!?/br> “莊爺爺出診了啊,看來今日來得不是時候呢?!被ㄇ漕佂亲\的桌子看了看,見那正給人把脈的果然不是莊大夫有些失望,“行,那就去坐一坐吧?!?/br> “誒,姑娘請跟我來?!毙∷幫谋奶脑谇斑呉?。 寶林堂的后院花卿顏之前跟著胡輕來過,自然也是熟門熟路了。兩個小家伙似乎對后院很感興趣,也不坐,直接手拉著手在后院里逛起來。寶林堂的后院挺大,連著前院的門市之間是一個方方正正的天井,不過兩邊都被開辟成了藥圃,中了些常見的藥材。似乎是花卿顏常常帶兩個孩子去空間看花的緣故,小家伙對花花草草挺感興趣的,這會兒正蹲在藥圃前,交頭接耳嘀嘀咕咕的說著話,似乎是在研究藥圃里的草藥。 小藥童是個機靈的,見花卿顏手里提著食盒就主動接過去送到了廚房,不一會兒又端了些茶果點心來,給他們吃,更是給兩個孩子拿來了些不常見的圓圓的果子。 花卿顏見那果子有些眼熟,定睛一看,才發現是新鮮的龍眼。 她有些驚訝,沒想到這在小鎮上能見到龍眼,要知道在她之前的記憶里,就連雍京城都沒有過這東西!她空間里倒是有龍眼樹,但就是因為從未出現過,所以花卿顏不敢拿出來打眼。 小藥童見花卿顏盯著他手里的水果,以為她也想吃,連忙將手里的遞給她:“姑娘,這種果子挺甜的,揭開外殼就能吃。姑娘嘗嘗,咱們大麒可是沒有呢?!?/br> 花卿顏沒有拒絕,接過那顆龍眼看了看。這龍眼要比她前世買過的小多了,也就拇指蓋那么大,里面也肯定是rou少水多,跟她空間里那些都快趕上草莓的龍眼實在是沒法比。 花碧落已經剝了一顆放進嘴里,隨后花卿顏就聽她驚呼一聲:“jiejie,這個真的好甜??!還有股清香呢!真好吃!jiejie快嘗嘗!” 花卿顏自然是知道這龍眼是什么味,她有些好奇這龍眼是從何而來,于是問小藥童:“你說這東西大麒沒有,那你家怎么有呢?”