第89節
花卿顏哪里會不知道她的小情緒,指了指一旁的海帶土豆和玉米:“還沒呢,那些事留給你的,那些海鮮啊,你都不會弄,等下次,閑下來我教你怎么處理?!?/br> “好的!我一定會好好學!”一聽花卿顏要教自己,花碧落便是笑開了話,連忙點頭坐下開始按照花卿顏的吩咐處理家常菜的食材。 孫菀菀和沈夫人不一會兒就帶著兩個姑娘先到了,四人隨著動靜尋到了廚房,一見那案板上一字排開的各種各樣平日里飯桌上少見的東西,紛紛有些吃驚。 孫菀菀和沈夫人對視一眼,同時從對方的眼里瞧出了詫異。兩人都是不是見識短淺的人,花卿顏那案板上的東西,她們見過,也聽說過,但這些東西可都是那大海里才有的啊,雖然是東南沿海的小村落,但靠山村可是三面環山??!那這些是何而來? “卿顏丫頭啊,你這些東西,可是從何處弄來的?”孫菀菀是花卿顏的干娘,自然由她來問。 花卿顏手一頓,還在考慮著要不要將自家屋里后面山洞的秘密告訴他們呢,兮兒就噠噠噠的跑過來,一把抱住花卿顏的腿,嘟嘟嘴看著孫菀菀,不滿的說:“那是秘密!不,不告訴你們!是,是寶寶和娘親的秘密!” 眾人沒想到兮兒會突然沖出來,雖然這話聽得有些小氣,但一瞧兮兒那像護犢子一般的可愛表情,哪里還會管這些,一個個恨不得將兮兒抱進懷里狠狠的親一口。孫菀菀早聽花卿顏說,兮兒的癥狀好了不少,今日一見果真是如此,她心中的石頭也是放下了一些。 無憂拿著一件小夾襖走了進來,拉著兮兒的手將她帶離花卿顏身邊,一邊給兮兒穿衣裳一邊教育道:“meimei,不好這樣的,這些都是長輩,娘親教過我們要有禮貌,而且大家對我們那么好,我們不能小氣的?!?/br> 小兮兒站直了身子任由哥哥擺布,大眼睛眨巴眨巴的,也不知是聽懂了還是沒聽懂,一副天真懵懂的模樣。而板著一張嫩嫩的小臉跟meimei講道理的小無憂也是煞是可愛,兩人的互動更是瞧得人心里暖暖的。 “好啦好啦,寶貝們不要再廚房呆著,快讓白芷姨姨和曉嫣姨姨帶你們去洗漱!”胡白芷和周曉嫣一人牽著一個,又拿了孩子們洗漱的帕子,將孩子們帶離廚房重地。 不過花卿顏還是注意到了小兮兒臨走時看過來的小眼神,顯然是不想讓花卿顏將山洞的秘密說出來?;ㄇ漕佅肓讼?,便也打消了之前的念頭。那山洞不止能通向海邊,還能去開滿鮮花的山谷,那山谷里的鮮花可都是她往后坐花茶的原料,若是讓別人知道了,豈不是有很多人來跟她搶?花卿顏想著一定要讓那山谷成為自己的!那之后,就算整個靠山村的人都知曉了也沒關系。那些人還能越過她這個主人私自進山谷么,那可是私人地方! 花卿顏在即建房之后,又立下了一個遠大的目標,那就是將她家后面那一整座山都買下來! 海鮮海鮮,最重要的便是一個鮮字,所以不少菜都不需要放大料,做法相對來說就要簡單很多。一個上灶的是一鍋湯,洗得干干凈凈切成小塊的雄海星,伴著綠綠的細如發絲的海帶,花卿顏還在湯里加了一些小蝦米。蓋上鍋蓋用大火熬煮,不一會兒那誘人的鮮香便是在廚房里彌漫開來。 另一個灶口,花卿顏已經架上了蒸籠,花卿顏取了一勺食鹽和一勺醬油均勻的抹在多寶魚的身上,按照她的菜譜來的話,還需要一勺料酒,可現在沒有那東西,花卿顏便只有用少量的醋代替了,給多寶魚做完“按摩”之后,花卿顏便將蒜蓉、姜和蔥花撒在魚肚子上,然后送進了蒸籠。多寶魚的rou質非常嫩,所以蒸的時間不用很長。 兩個灶口都已經被占據了,花卿顏暫時做不了其他的菜,便坐下和花碧落一起處理食材,一邊和兩個長輩聊天。 聞著那灶臺上時不時飄散出來的香味,沈夫人忍不住說:“卿顏這手啊,可真是巧,這做出來的吃食真是讓人大開眼界,以往這些,我們可都是沒見過呢,我現在覺得認識卿顏丫頭,真是上輩子修來的好福氣?!?/br> 沈夫人說得實在是有些夸張,花卿顏都不好意思接話,臉頰微紅,只是淡淡的笑了笑。 倒是孫菀菀不客氣的說:“你可別夸這丫頭,我看她啊是自己想吃,才搗鼓出這些東西來的,除了這些你瞧這丫頭還能做些啥?不會種地,不會女紅,連件衣裳都要買現成的,羞不羞!” 花卿顏有些想反駁,但架不住孫菀菀說的是大實話。在元帥府時,娘親也沒拘著她學女紅,所以花卿顏幾乎是從未拿起過繡針,平日里這雙手拿得最多的東西怕就是筆了,只可惜滿肚子的才情在這靠山村是沒人能欣賞的。 “不會女紅怎么了!”沈夫人為花卿顏打抱不平,“你家白芷丫頭不也不會女紅,你不照樣喜歡的緊!我說你啊,就是得了便宜還賣乖,認了個這么優秀的gan女兒,嘴上說著卿顏的不好,心里怕是樂開花了吧!” “可不就是么,我娘啊天天在家夸卿顏,說她哪里都比我好,恨不得把我這個女兒回爐重造呢!”胡白芷在一旁插話,臉上全是不滿,說完朝著花卿顏做了個鬼臉。 “臭丫頭,你倒是回爐重造一個給我看看!”孫菀菀一巴掌拍在胡白芷后腦勺上,“這丫頭不知中了什么邪,居然開始學女紅了,還把自己關在房里學,怎么你也知道自己的手藝見不得了??!而且昨日還早早就鎖了房門,說,你做什么呢偷偷摸摸的!” 胡白芷脖子一哽,表情似乎有些心虛,抱著兮兒跑到安全范圍囔囔道:“我不過就是想親手做個東西送人!娘啊,你怎么能這么說我!我還是不是你親生女兒啊,我看這個家,我的地位都要跌到塵埃里了……” 胡白芷說著說著,聲音越發的小了,最后干脆是消了聲。眾人還覺得奇怪呢,往外一探頭,便看到周榮不知何時進了院子,正把帶來的凳子放在院子里。胡白芷顯然是瞧見了他,整個人都變得有些扭捏了。 孫菀菀和沈夫人挑了挑眉,對視一眼,眼底的笑意怎么都抹不去。 花卿顏同樣亦是笑了,胡白芷這丫頭雖然情竇初開,但顯然對周榮喜歡的緊。其實這兩人花卿顏覺得非常的配,先不說兩人的身份,就光是這品性,絕對是一段良緣。瞧著兩位長輩也沒有反對的意思,看來這好事將近??! 一刻鐘的時間很快便過去了,花卿顏站起身,將蒸籠架下來放在貼著灶臺上的案板上,掀開蒸籠的那一刻,水汽瞬間便是沖了出來,同時帶著一股讓人欲罷不能的鮮香甘甜,所有人都忍不住狠狠的吞了口唾沫。 “喲,這是什么味兒??!真香!”來得早不如來得巧,胡輕和周里正剛跨進院門就聞到了從廚房里飄出來的源源不斷的香味,兩人不由的邁大了步子,互不相讓的踏進了廚房。一瞬間,原本就不算大的廚房變得更加的擁擠了。 “是清蒸多寶魚?!眲倓偝鰻t的碟子有些燙,花卿顏不敢上手,伸了好幾次手都沒能將裝著多寶魚的碟子從蒸籠里取出來。倒是周榮瞧出了她的窘迫,伸手將碟子端了出來,“謝謝,放到桌上就行,這個已經可以吃了,大家去嘗嘗吧!” 胡輕是個饕餮,美味在前哪能忍得住,立馬便是拿了碗筷打算開吃。不過那筷子還沒碰到魚呢,就被孫菀菀給繳械了:“吃什么吃!這人都沒還到齊呢!而且這可是卿顏辛苦做的,自然要等她一起!” 正文 第115章 海鮮盛宴 下 胡輕最終還是沒能先吃上那清蒸多寶魚,攝于自家夫人的yin威,只能眼巴巴的看著,為了給菜保溫,還特意將堂屋的門關嚴實,又找出花卿顏家的食盒將菜蓋起來。 周里正在一旁看著他這番動作免不了要笑話一番:“你干脆偷偷吃得了,關了門,沒人知道的?!?/br> 哪想周里正話音剛落,門外就傳來孫菀菀的聲音:“我說胡輕,你可別以為關著門就能偷吃,那魚上要是少一塊rou,我都找你麻煩!” 胡輕朝周里正呲了呲牙,又朝他無奈的攤了她攤手,顯然對這樣的情況了如指掌。 廚房里孫菀菀還在笑罵著:“你們說這胡輕,我平日里是短了他的吃食么?怎么就這么急不可耐的!” 聽著孫菀菀的抱怨,沈夫人笑了:“也不能怪你家那位,實在是卿顏丫頭做的吃食太美味了,怕是沒人能抵擋這樣的誘惑哦!” 眼瞅著戰火要蔓延到自己頭上來,花卿顏趕緊躲得遠遠的,“感情我還成了罪人,得了,往后有吃的,我都不叫你們了!我啊關著門做給自己吃!” 廚房里里外外五個人皆是笑了,就連周榮一貫面癱的臉上也露出了淺淺的笑意。顯然是沒人相信花卿顏的話?;ㄇ漕佉膊辉谝?,她正用左手握刀,把雌海星里的籽弄下來。不過顯然她高估了自己,之前自己一個人清理食材的時候還覺得單手也沒問題,可現在左手握著刀根本就使不上力。 花碧落發現了她的現狀,連忙搶過刀,“jiejie,我來,你指揮我好了?!?/br> 花卿顏看著自己包扎得嚴嚴實實的右手無奈的點點頭:“好吧,你先把海星的籽弄下來,就是她腹部像是花瓣般黏在上面的褐色的東西,看上去像是魚卵一樣的?!?/br> 幾人都沒見過這么稀奇的東西,在花卿顏說實便紛紛湊上來看,果然見那漂亮的星星上粘著一層層花瓣般的籽,周曉嫣更是驚訝的說:“這是動物啊,我還以為是植物呢?!?/br> 花卿顏沒有給他們解釋為什么海星是動物,拿著幾枚雞蛋煮好的雞蛋將蛋白和蛋黃分離,然后將蛋白和鮮蝦還有海星籽一起放進鍋中翻炒。她的左手雖然不能拿刀,但是鍋鏟還是能玩得轉的。沒有放任何的調料,那鍋里的食材卻是散發出了一種難以言喻的鮮香。最后出鍋時,花卿顏舀了勺海星湯釀入其中,那香味又瞬間提高了一個層次。 剛剛退場的蒸籠又一次派上了用場,花卿顏讓花碧落將片成兩面的海星放進蒸籠里,然后將鍋里的食材一點點填進海星的空了的凹槽里。蒸籠是五層的,海星比較大,每一層只能放上三個,竟是將蒸籠裝得滿滿的了?;ㄇ漕仈盗藬?,他們的人挺多,最起碼每人都能分到一個,也就不會出現搶食的事情來了。 雖然不是第一次進花卿顏的廚房,不是第一次見花卿顏做菜,但孫菀菀她們這一次可謂是真正的開了眼界?;ㄇ漕伨尤挥媚呛P亲鋈萜?,她們簡直能想象,等這菜一出鍋,將會是怎樣的精致,簡直讓人舍不得下嘴! 等花卿顏再一次揭開蒸籠時,那邊的湯顯然也已經好了,胡白芷眼疾手快的將湯鍋端下來放在案板上使其保溫??障聛淼脑钆_終于再一次架上了兩口鍋,花卿顏瞧著時間也不早了,若是再不加快速度,堂屋里的某人怕是要忍不住了。 兩口鍋,一口做香辣蝦蟹,另一口,花卿顏交給了花碧落,讓她根據食材自由發揮。鍋鏟翻飛之間,整個廚房都彌漫著讓人欲罷不能的香味,胡白芷更是顧不上燙直接從花卿顏的鍋里劫走了一只蝦,三兩吃下去之后,在一旁大呼好吃。 因為加了不少的大料,香辣蝦蟹的味道極其霸道,香辣香辣,辣自然是少不了的,胡白芷剛吃了一個嘴巴便漸漸的被辣紅了,在一旁發出嘶嘶的聲響??苫ㄇ漕伒南憷崩锟刹粌H僅是寡淡的辣這般簡單,辣味重,但卻沒有掩蓋蝦蟹本身的鮮,而在大火之下,rou依舊非常嫩,一口下去嘴里滿滿的全是享受!胡白芷忍不住又拿了好幾個,當然沒有忘記分給一旁虎視眈眈的人,似乎還塞了一個剝好的蝦到周榮的嘴里。 周榮下意識的吃了,可那常年面癱的臉上竟是露出了一絲不自然。吃完了蝦,周榮快步出了廚房,胡白芷完全沒注意到他那紅紅的耳朵。 一道道菜傳進堂屋,坐在桌前等開飯的兩個大老爺們呆不住了,能看不能吃簡直就是殘忍,而且那些菜混合在一起的香味還格外的復雜,誘惑上了好幾個檔次,簡直不給好吃的人活路!