第244節
他之所以這么勤快,還有一個原因——就是因為楊小葵。 楊小葵心術不正,連盼給她留足了面子,她卻不識好歹。 楊小葵用料不新鮮的事,汪令雪早就聽肖鴻義說了,老肖當時就在現場,到底是個什么情況,他比旁人要清楚地多。 沒想到發生了這樣的事,楊小葵最后竟然還是走上了邪路子,汪令雪心中也是十分悔恨。 他識人不淑不說,還把楊小葵推薦給了連盼,導致后面出了那么多簍子,若不是連盼沖開食園,汪老實在都有些沒臉來見連盼。 但是昨兒連盼婚禮上,他卻又被當做貴賓對待,連盼待他親親熱熱的,顯然半點也沒有因為楊小葵的事情同他產生芥蒂,汪令雪感覺十分慚愧。 他因為楊小葵臉上的胎記對她十分同情,所以才把她推薦到連盼這兒,連盼又何嘗不是因為她的胎記以及他汪令雪的信譽,所以才對楊小葵照顧有加呢? 說來說去,也都是楊小葵自己不好,個頭小,心眼大,差點釀成大禍。 連盼也是聰明人,她很欣賞汪令雪,當初食園開張的時候,汪令雪就幫了不小的忙,他時常以“小友”稱呼連盼,這陣子倒是聯系地少了,估計自己心里也有些過意不去。 連盼卻從未把這事放在心上,一碼歸一碼,能交到汪令雪這樣的朋友,也是她的幸事,又豈會因為楊小葵而遷怒汪老。 “小園重新開張,您要過來嗎?我單獨給您留位?!边B盼在電話里笑道。 汪令雪卻連連搖頭,“不不,你先別著急,我要請你幫我個忙?!?/br> 說是幫忙,實際上是要送一份大禮給連盼。 汪令雪和美食打了一輩子的交道,一只生花筆,兩片犀利唇,是當之無愧的美食泰斗,其實他心中一直有一個想法,籌劃了很久了,最近才籌備周全,準備實施。 美食這東西,色、香、味是它最重要的三個因素,汪老的特長就是他犀利的文筆,可惜,筆寫再多,終究也只能停留在紙上,難以具化,無法描繪出他吃過美食的萬分之一,這一直是汪老的遺憾。 汪老一直都有用影像來記錄美食的念頭,畢竟影像可以占據美食的色、香兩味,會比文章更為直觀,流傳度也更廣,也更能弘揚我大眾化美食文化。 同時,影像還能拍出美食背后的故事,拯救許多瀕臨滅絕的手藝人,甚至改變一種食物、一群人的命運,精美的影像作品不分國界,甚至能流傳海外,弘揚一國精髓。 這已不單單是在拍攝“吃”這么一個簡單的東西,這已然是記錄一種生活、一種文化。 汪老家境富裕,交友甚廣,從前也不是沒有人想打他的名頭做各種宣傳,之前就有人想青他拍紀錄片,不過汪令雪仔細一看才發現,什么紀錄片,根本就是廣告片,消耗他的信譽度不說,并且完全和他本人的美食理念背道而馳,自然是干脆拒絕。 汪令雪本人已經五十多歲了,馬上要到耳順之年,他雖一直有這個想法,卻又頗有些力不從心,擔心拍不好反而弄巧成拙,因此拍紀錄片的念頭就一直擱置著。 直到最近汪老的女兒從編導專業畢業,重新又和父親提起了這個想法,汪令雪心里的那個盼頭,才又重新被燃起來了。 女兒汪可可畢業于紐約大學電影學院編劇專業,早前就很喜歡拍片子,汪令雪也看過她的作品,非常具有表現力,她的功力,拍紀錄片綽綽有余。 更重要的是,女兒和他一樣,從小熱愛美食,小時候就跟著他走南闖北,對美食、對手藝人都有一種很深的熱愛和情懷,這一點是最難得的。 他首先就想到了連盼。 如果要記錄美食,第一站,務必要從食園開始。 中國菜系有八大,川魯粵淮揚,閩浙湘本幫,國內的美食紀錄片很多,尤其是川菜,前前后后都拍過很多片子了,但是汪老卻都不太滿意。 他想拍的,是集大家之所長,來源于平凡,卻又不平凡的美食。最重要的是,這些做菜的廚師本人,應當對食物擁有一種敬畏、一種不可磨滅的熱愛,這個人——非連盼莫屬。 連盼在電話里聽汪令雪簡單描述了一下他的想法,心里頗有些驚訝。 汪老顯然不是在開玩笑。 但憑他“南汪”的這個稱號,別說是親自拍片了,就是冠名拍個片子,只要制作不是太糟糕,基本都能火到大江南北去。這說是請她幫忙,確認不是在幫她的忙嗎? 而且第一站就是食園,連盼感覺有些壓力山大。 這是把食園放到太高的位子了,她有點擔心。 “您有找過肖師傅和葉老師嗎?”連盼猶豫了一下,問汪令雪。 論江湖地位,她不過是一個小有名氣且立刻銷聲匿跡的私廚,肖、葉這兩位,才真是大廚,那是經過無數人口碑認證的,都有好幾十家連鎖店在全國那種,不像自己,就一個食園,開了幾天還閉園了。 “他倆也跑不掉,不過重頭戲還是在你?!蓖袅钛┖呛切α藘陕?。 他又不是來拍八大菜系的,何況以老肖老葉的名聲,還需要他來宣傳么?意思意思,讓他倆隨便打個醬油就成了。 汪令雪的主要目的在于記錄民間美食,特別是連盼這種,不傳承于某一大家,卻又絲毫不遜色于任何一家的人,這才是當之無愧的民間大廚,也是他最想表達的——匠心最好的傳承人。 “怎么樣?考慮考慮?” ------題外話------ 可可的龍套已上線,盼盼要大火啦~ 第269章 新的驚喜 “怎么樣?考慮考慮?” 汪老的聲音從電話里傳來,連盼往窗外望了一眼,嚴易坐在窗外的石桌上,他好像在和人視頻會議,察覺到連盼的目光望過來,他立即敏銳地暫停了會議,轉頭朝她看了一眼。 “怎么了?” 連盼搖了搖頭,伸手捂住了電話筒,“你忙你的?!?/br> 食園重開,汪令雪的紀錄片無疑是個很好的機會,如果她真的想開山立派,廣收弟子的話,這個機會不該錯過。 “好!我等著您的人過來?!?/br> 連盼慎重其事點了點頭,汪令雪呵呵一笑,掛了電話。 汪令雪說后面再聯系她,連盼掛了電話后便還是繼續清理冷庫,嚴易在外面辦公,連盼便指揮著幾個保鏢,把冷庫里里外外都全部洗刷了一遍,她重約了供應商,從明天起,恢復rou類的供應。 j市氣候溫暖,冬季也不冷,園子里的蔬菜還很充足,一時也不差菜。 做完了這些,連盼拿出手機,登錄微博,發了一條消息。 連小廚v:小店即將重新開張,營業時間:周二~周六,11:00am—7:30pm,早晚各一桌,老規矩,可以刷臉,歡迎各位提前預定,具體開張時間不日通知~ 下面給了一個食園的gps地址。 汪令雪迅速就轉了這條微博,緊接著衛慧、洛靈、周辰還有吃貨聯盟那一大幫子人都跟著轉了。 連盼的微博瞬間就沸騰了。 千萬美食教徒,瞬間蜂擁而至,排隊來打卡。 櫻桃奶油球:[大哭]終于等到今天! 牛奶糖:有生之年?。鄞罂蓿?/br> 蛋包飯:[大哭],我還以為再也吃不到連大廚做的飯了!連老板認識我嗎?我能刷臉嗎? 烤紅薯:[大哭],同求刷臉!555……為什么一天才兩桌,得等到什么時候? 會飛的豬:[大哭],機智如我,已搶先預定,哈哈~我是來拉仇恨的! 七喵殿下:@會飛的豬,嫉妒使我面目全非,我也要刷臉?。鄞罂蓿軥連小廚 連盼說的兩桌,實際上并不是指只出兩桌菜,這是食園的老規矩了,來吃過的人都懂。 兩桌的意思是指約20人的飯量,湊在一起就是兩大桌,畢竟不是誰都像肖鴻義那樣,一來就是一群人,直接占滿一桌的。來食園的多半都是家庭聚餐或者情侶、同學朋友一起來打牙祭,三四人一桌的也有,五六人一桌的都有。 預定的時候只要報人數,食園自然就會根據人數安排時令菜式。 顧客并沒有點菜的權利,不過若有過敏或忌口的食物,可以提前告知,被提前說明過的食物則不會出現在顧客桌上。 總而言之,在食園里吃什么,都是主廚說了算,上什么,就吃什么。 一群人把園子里里外外又重新打掃了一遍,眼看著時間不早,連盼去南風院轉了轉,就跟嚴易回嚴宅了。 食園附近本來就是人煙稀少的高級別墅區,離嚴宅也就半個小時車程,開車很方便。 兩個豆丁一下午沒見爸爸mama,一看到兩人回來,立刻都露出了笑臉,兩個寶寶都啊啊沖著mama大叫,頗有點爭寵的架勢。 可惜連盼個子小,豆丁們現在抱著都要很小心,連盼一次只能抱一個,看見兩個小天使都張開了雙臂,連盼只好先抱抱哥哥,再抱抱meimei。 豆豆一直抓著她胸前的衣衫,孩子雖然現在是吃奶粉了,但還是有尋找母乳的本能,時不時就往連盼身上啃,連盼沒注意,一會兒t恤面前就讓她給啃濕了。 “餓了嗎?” 周嫂在旁邊搖了搖頭,“哪里餓喲?才剛剛喂過,這是和你親香呢!” 嚴易站在一旁,從劉姐手里接過了毛毛,和他大眼瞪小眼。 他個子實在太高了,往那兒一站就跟門神似的,毛毛抱在他懷里顯得特別特別小,跟個迷你小公仔似的。 老太太看著覺得好笑,給父子倆拍了一張照,發到了紅包群里。 連盼湊過去瞄,一瞧見照片就笑出聲了。 照片里簡直是活脫脫兩個面癱。 毛毛穿著薄絨的連體服,嚴易半舉著他,大手還在后面托著他的腦袋——孩子小,脖子骨骼嫩,嚴易有點擔心,故而一直用手托著。 他人高馬大的,手掌也比平常人大,一只手伸出來,除了手指托住了毛毛的后腦勺,后半截手掌差不多把他整個身子都給蓋住了。 最搞笑的是毛毛的表情,他兩手交疊,兩只小rou手都捏成了拳頭,不知道是突然被抱離了劉姐的懷抱,又沒給mama,看清楚是嚴易后,他整個人似乎都有點不情愿,眉頭輕微蹙著,嘴角抿在一起,看著十分嚴肅。 這個表情,簡直就是嚴易招牌表情的翻版。 嚴大總裁冰山名聲在外,除了對連盼偶爾情話連篇有點不要臉之外,平常不管見誰都是那副冷冰冰的臭臉,惜字如金、眉頭輕蹙、嘴唇緊閉,毛毛那神情,簡直和他一模一樣。 一個大冰塊,一個迷你小冰塊,大眼瞪小眼,老太太一看就樂了。 偏偏嚴易本人還沒發覺,見兒子似乎不大高興,他又抱著他把他放到了自己肩膀上,騰出一只手來檢查毛毛的紙尿褲。 “是不是拉了?” 毛毛小朋友眼神一直望著mama,似乎對mama懷里的豆豆十分嫉妒。 “真是神似了!”連盼瞅了一眼照片,笑了一聲,又回頭看了一眼嚴易,他還在低頭拉扯毛毛的紙尿褲,可惜紙尿褲上干干凈凈,他們回來的時候劉姐才換過,壓根就不是拉粑粑了。 誰又能料到,在公司里呼風喚雨、只手遮天的嚴大總裁,到家了在孩子面前,也是這么毛手毛腳呢? 單輪照顧孩子這件事,他還不如劉姐熟練呢! 連盼突然覺得這樣的嚴易有點萌。 老太太看他那副手忙腳亂疑惑不已的樣子,也跟著笑了起來,“父子倆真是一個樣!” 嚴易是家里個子最高的,毛毛平常是被劉姐還有老太太、連大爺和姑奶奶嚴青抱得多,他估計一時不太習慣嚴易的高度,被抱了一陣子就不樂意了,啊啊大叫,掙扎著想要下來。 劉姐指了指地上鋪著的卡通墊道,“先生要不把小少爺放墊子上吧?他喜歡在墊子上玩?!?/br> 客廳里鋪了一大塊卡通墊,專門給小孩子爬的,毛毛很喜歡在上面劃水。