嘉賓們都有指定要完成的任務，男女有一定差別，最先完成的是昆杰，他手里握著一大把糧票直接奔向了汪令雪和櫻草休息的茶室，還對著鏡頭做了一個鬼臉，空著的那只手指一直比著第一的大拇指手勢，很有些得意。緊接著就是周辰，后面依次是洛靈、喬宇澤和董雪容。

    兩位評委所坐的茶室后面是一間隔開的空房，房間非常大，靠墻邊擺放了一條長桌，長桌上擺滿了各色食材，空房的中央則擺放了五口打火灶，旁邊案臺、刀具、調料一應俱全，只是沒有菜。很顯然，菜要用糧票來換。

    作為廚師的搭檔們，這個時候也在主持人的帶領之下來到了“決斗”的地方。

    和狼狽的嘉賓相比，仙風道骨的汪令雪和美麗悠然的櫻草顯得格外輕松，廚師們也分別站到個自己的打火灶前待命。

    汪令雪手中拿著一把紙扇，裝模作樣扇了兩下，工作人員很快給他遞上了任務卡，汪令雪這才打開卡片念道，“請各位嘉賓撕開糧票，根據糧票中央的圖案換取指定的食材?！?/br>
    嘉賓們面面相覷，周辰聽罷，立即拿了一張糧票從角落里小心翼翼撕開——糧票是一張硬紙，有一定厚度，大家最開始都只顧著搶糧票，想當然地認為糧票肯定是越多越好，誰也沒有在意糧票里邊還有玄機。

    原來這些小小的糧票都是三層紙張粘在一起構成的，前后的紙片都沒什么特別的，只是印著糧票二字，玄機在最中央的紙片上。

    中央那層紙的材質有點類似油紙，用手輕輕一撕，兩邊的糧票包裝皮就被撕掉了，露出了里頭油紙上印刷的食物圖案。

    連盼湊過去一看，周辰剛剛撕掉的那一張糧票中央畫著一塊豆腐，意思很明顯，這張票可以用來換豆腐。

    在汪令雪念了規則之后，大家紛紛開始埋頭撕手里的糧票，連盼正小心翼翼準備幫忙呢，卻突然聽到身邊傳來了一聲哀嚎。

    聲音是隔壁桌的昆杰發出的，大家紛紛側目，只見昆杰抱著自己的一堆糧票不住干嚎，旁邊站著的湘菜大師肖鴻義的表情也有點無奈。原因很簡單——湘菜重辣，原先起源于兩廣地區，那里水產豐富，湖泊密布，所以成名菜式絕大多數是河鮮和鄉土家禽之類的葷菜，然而昆杰一馬當先搶了十張糧票，里頭除了黃鱔這一道葷菜之外，其余的竟然全是素菜。

    湘菜里有名的主菜如魚蝦、五花rou之類的，一樣都沒有。

    俗話說，巧婦難為無米之炊，這再厲害的湘菜師傅，碰上這素兮兮的桌宴會，只怕也難使出全部功力。

    連盼只掃了一眼狀況便接著低頭撕糧票，周辰已經撕了四張了，她手上還有三張。

    等撕到第七張的時候，連盼突然產生了一種不好的預感。

    提前撕完糧票了的人已經到桌子上拿食材去了，周辰湊近連盼身邊，看著她兩只小手在糧票角落里攆了攆，心里頭突然也跟著緊張起來了。

    最后一張——兩遍粘貼的封紙被撕開，露出了里面的食材圖案。

    連盼心幾乎提到了嗓子眼。

    －－－－－－題外話－－－－－－

    盼盼是個啥情況，大家能猜到嗎？猜中的前3名寶寶獎18幣幣~

    謝謝大家這段時間對《御廚》不離不棄，這也是瓜在忙碌的工作里還堅持碼字的最大動力~ps：瓜的晉升材料終于準備得差不多啦，祈禱這個月可以通過晉升的考試及答辯~這樣9月就能恢復之前的更新量啦~fighting！

    第137章 太犯規了

    連盼心幾乎提到了嗓子眼。

    后一張，居然還張空白的，誰來告訴她，怎么會有空白的糧票存在的！

    七張糧票，六張素菜，一張空白，一個葷菜都沒有，全是些豆腐青菜之類的小菜，比昆杰組還要糟糕。

    汪令雪拿著任務卡接著念道：“今天的比試很簡單，現在是北京時間十點半，希望大家在中午十二點之前，可以各自完成一桌壽宴，給糟老頭子，也就是我，賀壽?！彼嗣约翰⒉淮嬖诘暮毿α诵?，一副壽星公的模樣。

    眾人紛紛露出了吃驚的表情，主持人適時上前解釋道，“今天是汪老五十九歲生日，讓我們一起祝汪老生日快樂！”

    她聲音落罷，大家紛紛鼓起掌來，亂糟糟的生日快樂聲從眾人口中傳來，汪令雪呵呵笑了笑，又接著念道，“既然糟老頭子今天是壽星，壽星最大，那我就提要求啦！今天壽宴的要求很簡單——有葷有素，有湯有鮮，有面有甜，五子登科，壽比松齡！大家……開始吧！”

    他笑容滿面地放下了任務卡，一群人跟著鼓掌，幾位廚師們臉上或喜或憂。

    喬宇澤是童星出生，沒怎么上過文化課，只聽汪令雪嘰里呱啦念了一大堆文縐縐的詞語，也沒聽太懂，只好小聲湊過去問沈韻，“沈jiejie，五子登科是什么意思??？”

    喬宇澤搶了六張糧票，數量不少，但是里面卻有兩個都是重復的，都是黃瓜，所以真正可用的食材其實只有五樣，沈韻本來就很緊張，怕汪令雪吃的不滿意毀了她的前途，因此連帶著對喬宇澤也沒什么好語氣，頗有些敷衍地解釋道，“就是五道菜的意思?！?/br>
    都有個五字，喬宇澤混娛樂圈的，當然不傻，猜也能猜到是要做五道菜了，他是在問五子登科的含義，但沈韻卻沒那個耐性跟他說，這會兒她必須全力以赴，以免等會被汪令雪罵得太難看。

    五子登科說的是后周時的一個故事，有個名叫竇禹鈞的人，五個兒子都很有出息，先后登科及第，人稱五子登科，而他本人據說也活到了八十多歲，壽終正寢，所以是個很吉利的祝詞。

    喬宇澤從小混跡娛樂圈，上文化課的時間非常有限，所以在這方面有些欠缺，他聽出了沈韻語氣中的不耐煩，表情也有點不高興，閉著嘴沒再說話。

    周辰望著自己手上一共七張糧票，整個人都有點傻眼。

    “一二三四五六七……”他翻來覆去數了數，還是只有七張，有張空白不說，剩下竟然全是素的！

    “導演，我舉報！這張搞錯了！”他舉起自己手上那張空白的糧票，環視周圍，試圖在其他組里找到一個同伙。

    然而大家都忙著準備，壓根就沒人理他，顯然，空白的糧票只有一張，就在他們組里。

    主持人拿著手里的任務卡笑了笑，“恭喜你，糧票中確實有一張是空白的?！?/br>
    md，所以這到底有什么好恭喜的？

    周辰忍了又忍，勉強才忍住了罵人的沖動，時間有限，這坑人的節目他真是服了。

    顯然此刻理論也理不出個什么來，他也不是頭一次被節目組這樣折騰了，此刻得知真相只好低頭扒拉著糧票，重新確認自己到底有沒有搞錯——然而糧票就在那里，數上一萬遍也數不出朵花來，就是六素一空。

    連盼見他杵在案板邊，只好伸手推了推他，“別數了，快去挑幾個好的回來?！?/br>
    周辰只能不可置信地拿著糧票去長桌上取菜，正碰上同樣不可置信的昆杰，兩人相互對視了一眼，表情都有些挫敗。

    真是失策啊，誰會料到糧票里面還有玄機呢？

    不過昆杰還算好的，他們組里好歹還有條黃鱔，說到黃鱔，他又不得不佩服起昆杰的手氣來了，鱔是水產，既屬于葷菜，又屬于河鮮，一道菜直接就占了壽宴里要求的“有葷”和“有鮮”兩樣，勉強也算是過關了。

    他手氣太背，搶到的全是素菜，不用說，就光“有葷”這一道坎，他們就輸定了。

    周辰本意是嘗了連盼的手藝后驚為天人，叫她來參加這個節目就是為了讓連盼結識一下美食泰斗，讓她大放光彩來的，哪里知道自己手這么臭，一下子就把連盼拍死在沙灘上了。

    他抱著一堆素菜回來，表情明顯有點悶悶不樂的。

    連盼已經在飛快揉面了，她無暇跟他解釋，只簡單安慰了他一句，“別急，我有辦法?！?/br>
    為了吻合“壽宴”的主題，每臺案板上都提供了面粉、糯米之類的基本食材，顯然是為了大家揉面做面條用的。

    但凡掌大勺的，手上功夫自然都不用說，主廚雖然主要負責大菜，然而基本的白案功夫是有的，和連盼一樣，幾位廚師做的第一件事，基本都是和面揉面。

    這東西要功夫，得提前準備。

    周辰挑菜這一會兒，連盼的面已經和濕成團，放到了案板上，案板上撒了面粉防粘，她正在揉面。

    周辰將挑回來的菜放到了一邊，因為有一張空白的，所以一共是六樣菜，分別是——白菜、豆腐、茄子、青椒、土豆和雁來紅，也就是莧菜。

    連盼飛快掃了一眼，心頭立刻就有了主意。

    “把菜都洗干凈?！彼甘怪艹酱蛳率?。

    節目組命人撤走了茶室中間的屏風，于是汪令雪和櫻草剛剛喝茶的矮幾也暴露在了這個比試的大房間里，兩人又氣定神閑坐在那里開始喝起茶來。

    只不過汪令雪是真在喝茶，而櫻草則多半時間都在本子上寫寫畫畫，大概又是在填充她的手賬。

    因為時間有限，而且吃貨聯盟收視率頗廣，做廚師的，名聲很重要，哪怕這只是個綜藝性質的節目，但誰也不想砸了自己的招牌。在領完食材后，整個房間里一時竟變得十分安靜，只剩下眾人鍋碗瓢盆偶爾碰撞發出的聲音。

    連盼看著個子小，揉起面來可半點也不含糊，那么大個面團，她摔在案板上啪啪作響，連眼都不帶眨的，連一旁的葉永望都忍不住朝她看了好幾次。

    外行看熱鬧，內行看門道，這姿勢手法一看就是行家。

    法餐也有面點的，烤面包都需要和面，所以劉玉山的白案功夫也不差，相比之下，最差的就是沈韻了。她平常上節目面都是和好現成的，只用裝樣子揉一揉即可，最多搟一搟，老實說，自己還真沒和過面。不過基本的和面流程她還是懂的，只是動作難免就笨拙了許多。

    很多東西都可以騙人，只有功夫騙不了人。

    汪令雪目光掃過眾人，淡淡喝了口茶。

    櫻草也是個聰明人，她微微笑了笑，也沒有說話。

    她現在很感興趣，那個小姑娘，如何完成這“一葷一素，一湯一鮮，一面一甜”呢？

    －－－－－－題外話－－－－－－

    黃鱔本來是道好菜，然而現在說起黃鱔都有點不忍直視的感覺……

    ps：這章勉強算開掛的前奏咩？碼到這里已經深夜了，才寫了兩千字……（面壁，連盼下章再真正犯規）

    嗯，大家都很聰明，猜中的同學很多，鼓掌！

    第138章 五子登科

    洗完菜后，周辰基本就幫不上什么忙了，只是站在旁邊干看著。

    連盼一直在揉面——別人在揉面時，她在揉面，別人在搟面時，她還在揉面，別人在拉面時，她居然還在揉面。

    周辰簡直看不下去了，連動作較慢的沈韻喬宇澤一組都開始剁菜了，連盼還在不慌不忙地揉面，周辰忍不住小聲提醒道，“大盼子，你好了沒？葉師傅的第一道菜都快要出鍋了?！?/br>
    房間靠左邊的一面墻上掛著一個大鐘，秒鐘每走一下就發出一聲輕微的咔嚓聲，讓人無端有些焦躁。

    連盼只是安慰他，“別急?！?/br>
    但如何能不急？大家的動作都很快，食材最全的就是葉永望那一組了，董雪容雖然和喬宇澤一樣也只搶到了六張糧票，但她這六張糧票運氣都好得過分，全是大菜，董雪容整張臉上滿面春風，顯然也認為自己贏定了。

    葉永望先開大火燉了一只雞，大師手筆不比尋常，整個房間里很快彌漫起一股燉雞的香味，濃烈勾人，無形之中又給其他廚師增添了許多壓力。

    和眾人忙忙碌碌的情形不同，連盼這邊簡直像在玩什么單機游戲似的，一直就在那兒在揉面——面粉和糯米粉被她以好幾種不同的比例調和，面團也揉了好幾大團，整整齊齊都排列在案板上。

    周辰看得干著急，但他又幫不上什么忙，此刻也只能選擇相信連盼，焦躁了一會兒他干脆也釋然了，就一心一意站在旁邊看連盼做菜。

    準確地說——是捏面團。

    也不知連盼一雙手是怎么長的，攏共也就五個手指頭，動起來卻異常靈巧，手上仿佛被人施了什么法術似的，一團團或硬或軟的面團在她手上就跟活了似的，迅速變成了許多造型各異的東西。

    最好認的是火腿，其余那些——好像是小人？

    因為面團都是或白或淡黃的，看得不太真切，但……周辰盯著那一團疑似火腿的面團，忍不住悄悄湊到連盼耳邊道，“你就是做得再像，面粉也不是rou??！”

    素菜吃不出rou味來，這是常識。

    連盼沒工夫給他解釋，鍋中水已燒得滾開，是時候上蒸籠了。

    兩層蒸籠，一層蒸“火腿”，一層蒸周辰認不出的那些小人和一些雜七雜八的小東西。

    連盼讓他退開了一些，自己站到案板前開始拉面。

    現如今拉面也不是什么稀奇手藝了，滿大街都是蘭州拉面館，找個小面館，出幾個錢，學上一個月，很容易就會了。

    然而不是人人都能將面拉成連盼這樣的。

    最常見的拉面是將面團拉扯，再反復對折，不斷揪掉一邊多余的部分，拉伸的面團會越來越細，直至變成真的面條。不過這樣拉面有一個弊端，面條的長度最多也就是人手臂能伸長長度的兩倍，這還是老師傅拉出來的，不注意的，中間偶爾斷裂也是再正常不過，等下了鍋，筷子攪動，或斷或粘，就更加分不清楚了。

    既然壽宴要求里提到了面，今天又是汪令雪的生日，所以其實這面點其實基本就是固定的，大家做的都是長壽面，圖個吉利。