第58節
“老六,怎么一下子聚了這么多人?” “這、這兒子也不知?!敝揖赐鯛斅曇粢差H為猶豫,“好像、好像這些人是來買包子的?!?/br> 史菲兒此時心中更憂慮,不過好在這人聚得快,散的也快。不過是一盞茶的功夫又各自散去了。 這便是今日史菲兒來這望江樓定要坐這雅間的主要原因。這酒樓開門迎客自然是百家來嘗百家來吃,這不足為奇。酒樓里賣包子也是最平常不過??蛇@酒樓買包子卻能引得如此多的人來搶卻是奇事一樁。 望江樓的包子之所以會被如此追捧原因有三:其一便是便宜,這一只包子比這成年男子拳頭還大了一圈去,卻只要一枚銅板僅一文錢;其二是餡兒好,這么大的包子不是素餡的,實實在在的rou餡的,而且還是好rou味道更好;其三,這包子量不定,有時候做得多些,有時候做的少些。因便宜量大味道好,這酒樓也有限制,一人只能買一個。 “這倒是奇了,買個包子罷了怎么會如此熱鬧。這一路上我瞧見這買包子的也不算少,卻從未見如此。叫那掌柜來,我有話問他?!?/br> 聽皇帝佬兒如此說,史菲兒心里更是忐忑了??纱耸乱灿刹坏盟?,那皇上話音剛落便立刻有人出去叫了掌柜來。 掌柜自然也是來得頗快,一進屋立刻陪笑,貼著屏風站著道:“幾位爺,您叫小的何事?可要再添些菜品?” “添菜倒是不必,我且問你,這剛才樓下人頭涌動,是因何事?”忠敬王爺道。 “回爺的話,剛才是小店的包子新鮮出籠在賣?!闭乒窕卮鸬淖匀?。其實今日這賣包子的時間還稍稍提前了些,就是為了給大東家看的,證明自己辦事頗為認真。這下更好,東家還未問,有客人問,這便更好了,也免得自己單與大東家說會有自吹自擂之嫌。 “賣包子?你去取十個包子來,我們瞧瞧你家的包子有何特別之處? 聽了這話,掌柜頓時為難起來,回頭瞅了瞅賈母,不知該如何回話。史菲兒也是有些心急,想了想這樣的人藏是藏不住的,還不如實話實說,于是史菲兒便沖掌柜略略點了點頭。這掌柜也是聰明的,自然明白賈母讓其說實話的意思,這才又開口說道:“爺實不相瞞,這包子沒有了,而且這包子您這樣的人物吃不得?” “吃不得?呵?!被实劾袃阂恍Γ骸拔疫€是頭一次聽說這普天之下有我吃不得的東西。你今日與我說清楚為何你們這店里的包子他們就吃的,爺我卻吃不得?” 掌柜一聽就知道這是想岔了,忙又道:“爺恕小的嘴拙,不是爺吃不得,是這包子不配給爺您吃?!?/br> “這便更是奇了?難道這吃個包子還分出三六九等了?” “回爺的話,小店哪敢分什么三六九等?!闭乒襁B忙解釋:“實話與爺說了吧,這包子個大便宜,rou餡的一個只要一文錢……” “等等,你說你這包子一個只要一文錢!還是rou餡的?這可是今日我聽見最便宜的價格了?!?/br> “確實如此,要不然怎么會有這么多的人來買呢!”掌柜額頭沁出些汗來,怎么跟這位爺講話心里總發顫呢,“只是這餡不適合您這樣的爺吃。這餡是口福rou做的。爺您金貴吃不得?!?/br> “口福rou?這出趟門凈是學新詞了,老六你知道什么是口福rou?” “兒子不知。掌柜你且細說說這口福rou是個什么講究?” “這口福rou,”掌柜苦著臉道:“就是您這樣爺吃剩下的。若您這一席里這道紅燒肘子是連筷子動都沒動過的,您若是走了,小人撤席收拾便將這肘子單獨收了,再擇撿一下做到這包子餡里。這便是口福rou了。這就是您給小人留的口福rou?!?/br> 這番話倒是將皇帝與忠敬王爺都說傻了,瞧了瞧這桌上的菜,又瞧了瞧掌柜?!澳阏f的可是實話?” “小人哪里敢欺瞞爺您呢!不瞞您說,這尋常人家平白哪有多少錢買rou去吃??赡f這rou好好的,也是后廚仔仔細細烹調而得,這一口未吃或是只動了幾筷子若是扔了實在可惜??尚〉耆耸忠膊欢?,這一天下來這口福rou雖撿了些吃了,可仍有剩了不少,都是上好的東西糟踐了倒了也是心疼,如此才有這口福rou做的口福包?!闭乒駠@了口氣道:“所以我才說這東西您這樣的尊貴人物吃不得?!?/br> 皇上與忠敬王爺沉默片刻,忠敬王爺道:“這剩了頗多為何不施舍給乞丐?” “爺,我們東家說了這乞丐有手有腳便應自食其力,若是有難可幫。若是這樣平白給了,不是幫他倒是害他。我們這店里有些個學徒就是些小乞丐出身,東家見其可憐收留的,如今不少也學得不錯,最伶俐的都可幫廚了。至于那些身有殘疾的,每日到酉時可到酒樓后門自領一份飯食。不過至于那些身上好好的,就是懶只想不勞而獲的,我們東家說如此爛泥,何苦強扶臟了手。更何況我們這店也是要經營的,早起晚歇,也是辛苦,平白給那懶人打白工不值得?!?/br> “你家東家這話倒是有趣?!被实劾袃貉缘溃骸爸皇悄氵@包子只賣一文錢,能賺到錢么?” 掌柜笑道:“回爺的話,這包子是賺不到錢的。這價格大概能回個面錢。不過酒樓還是以宴席菜品為主那倒是有錢賺的。因做了口福包,這其中緣由也講與眾人聽,買與不買的也是由客不由我們。怕店中客人疑心,故而我們這里除了口福包別的包子不賣的。賣也是每日就那么一次?!?/br> “你們這東家倒是個有趣的。思想辦事也與眾不同?!被实塾值溃骸拔仪覇柲?,你這口福包因這剩菜而來,若是有一日這剩菜沒了,你們這包子還賣么?” 掌柜沉吟片刻,回頭偷瞄了眼賈母才道:“賣!我想著我們東家心善,若是一日無這口福rou了,這包子也會賣的。一天幾籠包子應是可以承受?!?/br> “若是如此,還真應該給你們這東家送塊匾去。同屋飯友,你說對否?”皇帝佬兒忽然話鋒一轉,問向史菲兒。 史菲兒本就是擔心此事若是被這樣的貴族子弟知曉會橫生出事來,故而今日想順道看看,究竟是何情況。哪里會想到遇上此事?不過現在瞧著,今日覺得還算平順??珊鋈宦牭竭@皇帝佬兒問話仍是一驚。 “這經商雖為逐利,但想長久還是要將仁義惦念在心上。店家此舉倒是略有風骨?!笔贩苾捍藭r也不知這皇帝的用意,自己不好給自己帶高帽也說得謙遜。想了想又道:“這口福rou也不過是店家無奈憐惜這飯食之故,心意雖好,但也有不和禮數的地方。若是有朝一日這rou食對于百姓不是奢侈之物,怕那時這口福包送人也沒人要了?!?/br> “飯友見識倒是頗為不同??!若是依你之言可是有法子讓百姓不將這rou食視為奢侈之物?” 史菲兒想想道:“這等大事不敢妄言。只覺得物以稀為貴,價高必然得之者少。簡單想著若是百姓更加富庶,這rou價再低廉些,如此必有那一日?!?/br> 史菲兒心中雖頗為忐忑,但卻覺得此時是個良機,若是能把握機會與其將這經濟一事聊聊,說不定日后對這商業都有些福利。只可惜自己是摸不清這皇帝佬兒的脾氣秉性,也不敢妄言,擔心說多了若是不中其意必然惹禍??烧f的淺又觸動不到,自己白費口舌,很是糾結。 正猶豫之中,又聽那皇帝佬兒道:“你且再細說說?!?/br> 作者有話要說: 想了想還是覺得將這件事寫出來吧 是關于吃別人吃過的東西的事,這種事我遇到了兩次,那兩次都是在同一家商場里。 當時我和朋友一起去看電影,看電影前一起吃飯,有個大排檔,種類挺多,我就選了好幾樣。 高估了自己的飯量,其中有碗面就動了兩口吃不動了。 因為距離電影開場還有時間,便坐在那里等。 等了一會兒來了個小男孩,他過來問我:“阿姨你的面還吃嗎?” 我當時以為是大排檔里面的人的小孩過來幫家長忙的,因為大排檔都是不用管吃完的餐具的。 我就說不吃了,收了吧【我浪費我可恥】 然后小男孩就端走了,我也是沒事,一邊看一邊感慨這小孩懂事。這么小就知道幫家里忙。 結果那小孩走到居我們兩個桌的地方坐下埋頭吃面。我當時都傻了,毫不夸張眼淚就下來了。 我走過去說:“阿姨給你買碗新的,這個別吃了?!?/br> 那個小男孩說:“阿姨我吃這個就飽了?!?/br> …… 想起來就很心酸,我給他錢也不要,我去給他又買了些別的吃的。 另外一次是一個中年大叔,我也是剩了面【我浪費我可恥】 被端到一邊吃了。 說實話這兩次的事給我的沖擊特別大,他們不是乞丐,穿的也很整齊,衣服舊不破 即便與你坐的近,你也不會想到他們是會餓到吃人剩飯的。 最后說清朝是有家店賣這樣的的包子,不過我忘記名字了??滴踔肋€提了字。 嗯,總想再文中表達些自己的想法,寫的不好,請小天使們見諒。 本來想寫輕松些的,但是好像跑偏了,覺得解釋一下能好些吧,似乎更偏了。 謝謝一直看文的大家,聽我絮叨 第一百三十七回 137 望江樓里史菲兒想走而走不得,被皇帝佬兒按著細問如何能讓這百姓更富足, 不將這rou食視為奢侈之物。 史菲兒斟酌了一番才開口道:“如今天下太平, 普通人家的生活較之前自然是強過百倍, 只要不遇到旱澇災荒,若是家中再勤奮上進些, 這衣食應是無憂。這也多虧了仁君主政,方得如此?!边@話自然是用來拍馬屁的,因兩桌之間屏風相隔。史菲兒也瞧不見對方的表情, 也不知這馬屁有沒有拍對。也只好先宏觀地戴戴高帽。 “不過依著老嫗所見, 從衣食無憂到富足安康卻不是太易, 因這天下人便有天下人的心思,每個對著富足安康四字都有不同了悟。此事也不敢妄言, 此事還要看這天下的君主對這富足安康是何定義?” “你這便是扯遠了, 不過是飯友閑聊罷了。不必在意許多, 不如我且問問你, 你認為這何為富足安康?” 史菲兒聽言道:“若是依老嫗看來倒是簡單。若是這一年下來的用于吃食上的銀錢算下來不到一半便就是富足安康了。畢竟民以食為天,這飯食為生存之本。若一年到頭勞苦所得也僅夠填飽肚子, 也不過是衣食尚足。若是手中還有余錢置辦些家業, 這來年收獲更豐長此以往日子自然越來越好些?!?/br> 史菲兒思來想去覺得還是將恩格爾系數簡單演繹一番講給其聽, 畢竟這個最好理解也最好考量?,F在百姓是啥情況用這個一算一眼就能明白也不用多說。 “哦, 這個算法倒是有趣。老六你給我記下?!?/br> “是, 兒子記住了?!?/br> 史菲兒聽二人如此說也松了口氣,看樣子這個皇帝佬兒還是個比較關心百姓疾苦的??赊D念又一想,廢話, 他的江山他的子民,這本就是他分內的事,但凡正常的皇帝有哪個不希望自己子民日子過得好的?錢多了才好收稅嘛,自己才更逍遙自在!而且若是太窮吃不飽飯可是給皇帝自己找麻煩呢! “飯友還有何方法,不如一起說說,今日倒是難得遇見個聊得來又有趣的?!?/br> 這話說的讓史菲兒直翻白眼,心里暗道我現在就只想回家啊,一點也不想聊天??蛇@皇帝發話自己又不能不接,想了想又道:“旁的事我也知之甚少,不過想起一事可與您說解說解。就拿這望江樓來打比方,這店中有的菜品不是每日都有的,有些單獨表明每月不過是初一十五才有。細問才知是食材難得。這食材難得細追溯源起來卻因這供給者少。供給者少便因這種植或養殖少。如此這菜倒是想吃有錢卻也沒地方買去?!笔贩苾侯D頓道:“例如這樓主的一道五香驢rou便是如此。時而有時而無的。想來也對,尋常人家驢馬乃是農家腳力,誰舍得殺了吃rou??赡娜蘸髥斡腥藢iT養殖僅供rou食,自然就不同了。這供的多了,價格也就降了。此事雖是簡單一事,但這理可廣了推去,物多自然價廉?!?/br> 史菲兒也不敢說得太多,畢竟自己也才是第一次與這皇帝打交道,說話的分寸實在難拿,況且別的也不敢一下子說出來,畢竟言多錯多,萬一那句話惹惱了,可真是吃不了兜著走了。還是小心為妙最好,更何況今日已經說了不少,這恩格爾系數都告知他了,自己都沒收授課費。 “倒是有趣,今日倒是不虛此行。這望江樓的菜品不錯、飯友有見識,這東家也是仁商。好好好?!?/br> 聽了如此評價,史菲兒覺得自己今日表現尚可。不顯山不露水最好,畢竟槍打出頭鳥么。原本還想過好好與這皇帝說說經營的事,最好能順手抬高些商家的地位,也能為自己日后的買賣減些麻煩,但細想之后還是覺得太為冒險,只好忍下了。 好容易找了個托詞,史菲兒忙出了望江樓。也沒心思再去林府了,索性直接打道回府,今日可是受了驚嚇了。 一行車馬往回趕,快到門前,史菲兒卻瞅見在這西角門口跪著一位少婦,哭哭啼啼的引得眾人觀瞧。史菲兒瞧著心里就有種不祥的預感,凡是能堵上門來的,一般都不是善茬。于是命馬車疾行入府,免得再生事端。 哪知那少婦見了馬車竟急匆匆沖著馬車而來,史菲兒心中暗道:這是要遭啊,是不是以后這府門前得立個牌子,左右三百米嚴禁攔馬擋車?才能少些碰瓷的? 馬車猛地停住,駕車的婆子跳下來對著那個差點就要被撞上的小婦人道:“你是光天化日想來訛詐不成?好端端的往馬車上撞!若不是我停的早,你此時還豈能如此完好?快閃到一旁去,別臟了這府前的地?!?/br> 這駕車的婆子說得甚是毒辣,那少婦倒是被說懵了。這駕車婆子將馬車往一旁牽開,準備繼續前行。見馬車要走,那少婦忙又上前道:“求求行行好,幫我通稟一聲,我要見賈將軍?!?/br> 駕車的婆子聽這話倒是笑了,“你要見我們府上老爺,要我傳話?” 那少婦點頭道:“求婆婆行個方便,我有急事。若是不行求見太太也可?!毖援厪纳砩先〕鰝€香囊往婆子手里塞:“不過是個小東西,望婆婆收下?!?/br> 那婆子閃到一旁道:“若要求見太太,找門子說清是由,太太自會決定見你不見,至于老爺,我這等身份別說稍話,根本湊不到跟前。府中自有規矩,別來這一套,你這是害我?!?/br> 史菲兒坐在車中,聽駕車婆子這番話自然開心??赡菋D人仍不肯放棄,往車前一跪:“我是確有要事,求通融通融。婆婆您只消說是凝兒求見將軍,我想將軍應該會見我的?!?/br> 這就是那個凝兒?史菲兒見狀知道今日是躲不掉了,便命黃鸝叫那駕車婆子來,有事告知。待那婆子進了車,史菲兒交代了兩句,那婆子點頭稱是。 那駕車的婆子下了車,聲音頗為洪亮,開口說道:“你就是凝兒姑娘?我們老太太剛交代了, 你也不用惦記著那日我們府上老爺救你一事,那不過是我家老爺素來喜歡打抱不平而已。這樣的事老爺隔三差五便會來上一次。前個還給了個賣身葬父的銀兩,可府中人手夠用,那人老爺也沒讓入府。老太太說那天見你可憐也給你了安置的銀兩,可是才過了多久這銀兩便用盡了?我們老太太心善再賞你這二錢銀子,錢數雖小但也夠你吃用兩日。這登府拜謝就免了?!逼抛诱f完將那二錢銀兩往其手里一塞:“哦,想起來老太太還交代你原來是宋府宋仕朝公子的妾,若是想回宋府找不到路,我可以指給你。哦,看你倒是不用,那就別再守著門前擋路了?!闭f完用力拍了下馬,進了府,只留那凝兒呆呆立在當地。 這婆子說話聲音洪亮,剛才那一席話自然圍觀的眾人是聽得清楚。見這婦人是要登府報恩的,便夸贊這賈赦仁義。這凝兒也不好再去叫門。呆呆的立了一會,便走開了。 這凝兒到府所為何事,史菲兒也懶得知道。反正自己心里清楚的很反正不能讓其進這府門,不論如何也不行。進了就說不清了,也無法處理。所以早早地將之拒之門外最好。 今日賈赦倒是在府中,此事自然有人早早報與其知曉。賈赦也是發愁,自己細想那日之事也覺得其中有詐。如今就我更不能讓其入府中了。聽老太太出手料理了此事,自然開心,滿心歡喜地給賈母來道謝。 “只此最后一次吧。日后若是自己再捅了簍子自己解決?!笔贩苾旱?。 “是是是,兒子謹記。謝過老太太了?!辟Z赦笑著道。 “我并不是為你,而是看在你家太太的面上。她如今有孕自是應讓她更安心些。她今日可好?” “尚好,就是偶爾有些心悸氣短,大夫瞧了,也說不出是何病癥,開了幾幅藥先調理一下?!?/br> 史菲兒想了想還是決定將今日望江樓一事說與賈赦知曉,賈赦細細聽聞后道:“如今圣上甚是關愛子民,想當年獻番芋時,聽到此物產量頗為吃驚,還親去看了此物并品嘗一二,才推廣種植。之后兒子還被其夸贊一番,如此可見圣上對這百姓之事甚是在意。怕是今日這口福包也讓其印象深刻,” 果然不出幾日,宮中皇后派人來賞,單賞了賈母一人。這宮里來人說這賞是因芳漱納貢頗佳??墒贩苾呵浦@金子打造的如意和包子樣的福袋,心中了然。 不過這另外還有一件事卻讓賈母笑不起來,這望江樓的梅子酒忽然就入了納貢名單。史菲兒瞧瞧賞賜之物,又算了算這酒的價格,這回終于不虧本了。 這時間過得飛快,轉眼迎春落地,只可惜此番這迎春仍非嫡出。而張夫人那腹中的孩子未足五月便掉了。張夫人自是傷心不已,但賈赦之妾也有孕,不過雖誕下一女,但卻因產后太過虛弱,孩子才落地這人便去了。這迎春便抱到張夫人膝下教養。張夫人視其如掌上明珠,自是寶貝。史菲兒倒是感慨這世間事半點不由人。