李翠娥去外頭割了幾大蓬薺菜回來，洗了切碎以后，和碎rou拌到了一起。然后就是放調料，和餃子餡了。

    喬秀蘭雖然自信自己做了幾十年小吃的手藝不比母親差，但記憶中，長輩們做的食物總是格外美味的。所以她也沒搶活干，讓李翠娥一個人負責調料。

    李翠娥打開了櫥柜，把平時不舍得放的芝麻油和黃酒拿了出來。

    芝麻油、黃酒、鹽倒進裝著餡料的大盆里。李翠娥拿著筷子把餡料順著一個方向用力攪勻，香味很快就彌漫了出來。

    聞著記憶中熟悉的香味，餃子還沒開始包，喬秀蘭已經不自覺地分泌出口水了。

    餃子餡拌好了，面團也醒得差不多了。她三嫂趙巧娟也過來幫忙，三人分成兩組，兩個搟面皮，一個包餃子，動作都是十二萬分的熟練麻利。

    等到下午喬建軍他們下工的時候，灶房里已經多了好幾十個白胖的餃子。

    “今天是啥好日子？怎么吃起餃子了？”李紅霞鼻子尖，在堂屋里聞到了面粉味和rou味，就驚喜地竄進了灶房。

    李翠娥笑呵呵地說：“今天猴小子們考完試回來，秀蘭想犒勞他們，拿了私房錢出來買rou的?！?/br>
    “小妹大方??！這得多少斤rou??！”

    “我也沒什么進項，這私房錢都是平時哥哥們隨手給的，我在家吃喝也用不上，拿出來給大家打打牙祭?！?/br>
    喬秀蘭笑呵呵的，一點兒都不帶心疼的樣子。這可把李紅霞眼饞壞了——這小姑子私房錢得有多豐厚??！

    喬建國上回爽快地一次性給了她上百塊，已經把她給驚喜壞了。她是自家男人素來把他小妹當寶貝的，難道說私下里也貼補了很多？

    這么想著，李紅霞又心疼了起來——那都是該給她的錢??！給了她，她可不會像喬秀蘭這樣隨便拿出來大吃大喝的，可得好好給福東存著。上回喬建國給的錢，她也就鼓搗了一小半回娘家，其他的都在炕洞里藏著呢！

    喬秀蘭忙著手里的活兒，倒是沒注意她二嫂一會兒陰一會兒晴的臉色。

    大鍋里的水已經滾了，她和母親拿著案板下餃子。

    李紅霞雖然嘴饞，倒也沒忘了兒子，提醒說：“福東他們都還沒回來呢，等他們回了再下不遲?！?/br>
    喬秀蘭抿唇一笑，說：“你們也在地里累了一天了，這是下給你們先吃的。餃子餡和面都還有，等這邊的下完了，我和媽接著包。等他們回來了再下第二鍋?！?/br>
    ……這還有第二鍋呢！李紅霞心里心疼得直抽氣，這么多rou，這么多白面，這得多少錢??！

    沒多會兒，一大鍋餃子熟了，個個滾胖滾胖的，滿滿當當的餡料看著像要把纖薄白嫩的餃子皮撐破似的。

    幾大盤餃子端上桌以后，李紅霞聞著香味，可把剛才的心疼拋在了腦后，拿著筷子就吃了起來。

    “都吃都吃，今天餃子管夠！”喬秀蘭笑呵呵地招呼他們，又去灶房里把燒火的劉巧娟和還在忙活的李翠娥給‘趕’出了灶房。

    餃子餡已經都和好了，餃子皮也都搟好了，只剩下包餃子的工序，喬秀蘭手腳麻利地包著，心頭滿足幸福的感覺都快要溢出來了。這種感覺，即使在她上輩子已經小有財富的時候都沒有過，讓她覺得渾身充滿了使不完的勁兒，一點兒都不覺得累。

    喬福來他們和喬建國前后腳回的家，聞到從自己家里飄出來的香味，幾個人立刻就小跑著進了屋。

    孩子們依次喊了人，家里頓時更加熱鬧了。

    桌上的餃子已經吃的差不多了，孩子們讓喬建國先坐下吃，然后就一起鉆進了灶房。

    本來還十分寬敞的灶房，在站了四個高壯的男孩子之后，瞬間就顯得擁擠了。

    “小姑，你咋一個人在忙活，我來幫你啊?！?/br>
    “別鬧，老三，你根本不會包餃子，別禍害了好東西！”

    “誰說我不會？我看小姑包的挺簡單的?！?/br>
    “別吵了，都聽我說，老四去燒火，老二老三去打水來?！眴谈聿焕⑹钱敶蟾绲?，一來就給弟弟們分配好了任務。

    小子們笑嘻嘻地喊一聲‘得令’，然后就各去忙各的了。

    “福來，那你干啥？”

    “我來包餃子呀?！眴谈砣ハ戳耸?，站到了喬秀蘭身邊。

    他是不會包餃子的，喬秀蘭特地放慢了動作讓他看清，剛只示范包了兩三個，他就上手了。

    第一個，包的很是一般，元寶形狀不夠漂亮。

    第二個，那就是很完美了，放到了案板上，連喬秀蘭都看不出來他包的和自己包的差別了。

    這學習模仿的能力真是絕了！不愧是年年考第一的腦子??！喬秀蘭心里連連贊嘆。

    有了喬福來的幫忙，包餃子的速度成倍提升了。

    沒多大會兒，剩下的餡料就全都給包完了。

    餃子下鍋之后，小子們圍著灶臺不肯挪步，只一個勁兒地聞著味兒喊‘好香’。喬秀蘭看的直笑。

    餃子出鍋后，裝了滿滿當當四大盤子。

    喬秀蘭讓他們趕緊趁熱吃，然后她自己則留在了灶房里，用剩下的面團和了芝麻油，烙了張大餅。

    大餅剛下鍋烘著，李翠娥就進來了，“快吃去，你侄子他們吃起來可沒個飽?！?/br>
    “行，那媽幫我看著餅。其他的就別收拾了，等我吃完我來干就行了?！?/br>
    說著話，喬秀蘭就洗了手，解下了圍裙。

    堂屋里飯桌上，四個小子正噴香地大快朵頤。大人們都停了筷子，就是最愛吃的李紅霞也沒再碰餃子了，只樂呵呵地在旁邊看著。

    “慢點兒吃，這么些，管夠呢！”

    喬秀蘭拿了個蘸碟，倒了一小碟醋。

    “小姑，今天這餃子真是太好吃了！”素來最有大哥風范的喬福來這時都吃的滿嘴是油，停下不嘴。

    喬秀蘭嘗了一個。餡料是李翠娥調得，一如既往的鮮香多汁。里頭都是上好的瘦rou，一點兒不帶注水的，也不像后世的餃子館那樣，為了控制成本，把菜放成rou的幾倍，吃下去沒什么rou味。而且或許是用善水和了面，這餃子皮吸足了rou汁，也是鮮美嫩滑。

    還真是好吃！喬秀蘭胃口不大的人，也是吃了七八個。

    小子們胃口本就大，在學校里也沒吃好，這一吃，就一發不可收拾了，一直到桌上的最后一個餃子被他們吃完，他們才打著飽嗝停了筷子。

    這時候灶房里的大餅也烙好了。

    雖然烙餅不比餃子美味，但也是精白面和芝麻油做出來的好東西。

    小子們是再也吃不下了，喬建國他們兄弟三個卻是沒有吃飽的，三個人分了一張比臉盆還大的餅，也都打起了飽嗝。

    這頓飯吃的大家格外饜足。飯后大家都沒有像往常一樣急著回屋，而是留在了殘存著食物香氣的堂屋里說話。

    喬秀蘭進灶房洗了鍋，現煮了一大鍋酸梅湯。

    等她收拾好了灶臺，酸梅湯也差不多了。

    她打開了鍋蓋，用蒲扇在大鍋前扇了一會兒，看熱氣都散的差不多了，就依次盛了出來。

    溫熱的酸梅湯，雖然不如冰爽的好喝，但也是酸爽開胃，正對眼下撐得難受的小子們的胃口。

    幾個小子一人喝了三大碗，一起贊嘆起：“還是家里舒服啊?！?/br>
    話最少的喬福明難得的開了口，“要是天天都能吃餃子就好了?！?/br>
    “你小子?！彼鶈探h沒好氣地笑罵他，“想啥呢？天天吃餃子，你咋不想當神仙呢？”

    這rou餃子一年到頭能吃上兩頓就不錯了，還天天吃，這小子還真敢說。

    喬福明紅著臉搔了搔頭，“我、我說隨口一說，而且也不光我想，哥哥們肯定也這樣想的?！?/br>
    三個小子都比他精明，雖然也都有這樣的想法，卻不說出來，只看著他笑。

    家人們都笑作一團。其實他們要幸福真的很簡單，能吃好吃飽，再有愛著的人在身邊，就已經足夠了。

    喬秀蘭再次眼眶發熱，同時心中豪情萬丈。

    不就是餃子嘛！再等幾年，她一定讓全家人都吃的飽飽的，還要吃的好好的！

    消過了食，喬家人各自去洗漱休息了。

    侄子們雖然半個月沒回來了，但他們的屋子，喬秀蘭卻是時不時打掃的，所以直接開了柜子拿出鋪蓋，就能睡覺。

    喬秀蘭也確實覺得累的，簡單地洗漱過后，躺到了床上就覺得眼皮粘了起來。

    李翠娥也跟著忙活了一大會兒，她卻沒有睡下，而是拿了蒲扇靠坐在炕上，有一下沒一下給喬秀蘭扇風。

    “媽，快睡吧，我不熱?！?/br>
    “嗯，你先睡吧，媽不困?！?/br>
    喬秀蘭還想再說，但實在太困了，嘟囔了兩句就沉沉睡去。

    李翠娥慈愛地看著她，還輕輕的替她攏了攏發絲。閨女真是長大了，越來越知道疼人了。這段時間不說分擔了絕大部分家務，更是替家人想的事無巨細。今天這么熱，她去城里奔波了大半天，回來更是一個人干了幾個人的活兒……

    可她這么好的閨女，外人怎么就說的難么難聽呢？

    說她潑辣，說她強悍……

    怎么會呢，她的蘭花兒真是世界上最好的閨女了。誰家娶了她，可是積了大福了！

    ***

    盡管這晚喬秀蘭睡的十分沉，但是到了半夜的點兒，她還是醒了。

    當她做好了糕點和酸梅湯的時候，喬建國才打著呵欠從屋子里出來。

    “你咋起這么早？多睡會兒啊，咱們少賣一天又沒事！”看著自家小妹眼底下的青影，喬建國可給心疼壞了。

    “沒事，反正白天有時間再睡。做生意嘛，講究的就是個信譽，讓客人空手而回，總是不好的?！?/br>
    “小姑娘家家，咋主意這么大?！?/br>
    “我長大了唄。從前你們都說我還小，我都十七歲了，哪里就還是小孩兒了？”

    “行行行，你大你大，你是我姐，是我小祖宗還不成么？”

    喬建國幫她一起裝了酸梅湯和糕點。猴子也推著自行車上門了。喬建國就立刻把喬秀蘭趕回去睡覺。

    眼看著沒多大會兒天就要亮了，喬秀蘭想著自己昨天拎回來的豬骨頭，卻是沒有再去睡覺。

    骨頭洗凈，熱水焯過之后再次下鍋，開始燉骨頭湯。

    骨頭湯講究火候，一熬就得個把小時，喬秀蘭就守在了灶膛前。

    天漸漸地亮了，暑氣也上來了，加上這火一熏，那真是熱的沒邊了。

    等到李翠娥起身出來準備早飯的時候，喬秀蘭已經汗濕得像水里撈出來的一樣了。

    “你這一大早是干啥??？”

    喬秀蘭討好地笑了笑，“沒干啥，昨兒個不是帶了骨頭回來么，想著熬成湯，給大家泡饃饃吃。媽，您起來了就麻煩您看著會兒，估計再有個十分鐘就差不多了?！?/br>
    “快擦擦身子睡覺去，你看你都累成啥樣了！”

    喬秀蘭倒覺得還好，忙告饒道：“好了好了，我歇著去了，您別說我睡懶覺就成?！?/br>