葉大姑謙虛地笑笑：“窮人的孩子早當家，我娘家兄弟家里孩子多，這又新蓋了一片房子，這孩子就想著出來掙點錢補貼點家計，她初來乍到的，很多事不懂，大家都多擔待點?！?/br>
    大伙紛紛應道：“好說好說?！?/br>
    葉木青到下午時就賣完了，再回去和面已經來不及了。她去跟葉大姑幫忙，葉大姑也不忙，就說道：“你累了一上午，就回家歇著吧，我一個人忙得過來?！比~大姑說著把鑰匙遞給葉木青，她怕這會兒，海棠還沒回家，葉木青進不了家門。

    葉木青點點頭道：“也行。我回去再買點東西?！?/br>
    葉木青開始收攤離開，但桌子她一個人搬不動。葉大姑說道：“你先緊著輕的拿，剩下的都擱這兒，晚上讓你姑父下了工過來搬?！币仓荒苓@樣了。葉木青拿了幾樣輕省的回去?；丶业穆飞嫌袀€小菜場，葉木青想了想，就順路買些香蔥青菜回去，她又想著今天開張第一天，一大早的大姑和姑父幫著忙活，她想買點吃的改善一下生活。

    葉木青轉悠一會兒，看著一家賣魚的，魚還是活的，一問價錢也不貴，就買了。還別說，這條路上，賣魚蝦鴨蛋的還挺多。

    葉木青提了魚要走，卻聽到旁邊賣蝦的大爺招呼道：“小姑娘，你來看看我的蝦，也是活的，價錢便宜，八文錢全給你?！比~木青想著已經買了魚，而且水產又不禁放，就不覺有些遲疑。

    那位大爺見葉木青猶豫，就愈發賣力的夸自家東西：“小姑娘，我跟你講，我們水產是水楊莊那一帶撈的，又新鮮又好吃，方圓幾十里都是有名的。我不騙你?！?/br>
    葉木青聽到“水楊莊”三個字，不禁心里一動，那不是楊水明和楊奶奶所在的莊子嗎？這有好久沒見到他們了，她一直忙著也沒去過那里，也不知道他們最近過得怎樣了。

    葉木青停住了腳步，轉身看了看蝦，這蝦雖然小些，但確實還不錯。

    她就大方地說道：“八文包圓是吧？行吧，給我裝起來?！?/br>
    那位大爺顯得十分高興，嗓門敞亮：“好咧，小姑娘你可真有眼光?！?/br>
    葉木青突然說道：“大爺你是水楊莊的？我跟你打聽個人?！?/br>
    那大爺的神色略有些尷尬，他說道：“那啥，姑娘，我不是水楊莊，我只是在那兒撈蝦?！?/br>
    葉木青無奈地說道：“好吧，你把蝦包起來吧?！?/br>
    大爺用在破網兜里鋪上大寬葉子，再放蝦放進去，系緊，勉強撐住才沒漏出來。

    葉木青拎著魚和蝦回去了，路過賣酒的小店，她又進去打了二兩酒給劉富良。

    葉木青開了門，坐在院子里閉眼歇了一會兒，就開始殺魚刮鱗，準備晚飯。

    等到劉海棠回來時，葉木青已經把晚飯準備得差不多了。

    接著，其他人也陸續回家。

    劉富良沒搬桌子，只挑了個擔子回來，葉大姑說，房東讓把桌子放她院子里了。

    兩人一起把晚飯擺上桌。

    今晚的晚飯是挺豐盛的。紅燒鯉魚、炒小蝦、面筋炒青菜，小米粥，貼餅子。

    劉富良一看這么多好菜就笑道：“今天這是什么日子，這么改善伙食？”

    葉大姑嗔怪道：“這不是我弄的，還不是木青，剛賺了點錢就開始造了，又是買魚又是買蝦的?！?/br>
    劉富良也道：“木青，下次可別這樣了，你賺點錢不容易，都好好攢著吧?！?/br>
    葉木青笑道：“攢錢歸攢錢，伙食也得改善呀。我路過賣魚的攤子想吃魚了，就順手買了回來。我犯饞，你們就陪著我一起吃唄?！?/br>
    其實大家心里都明白怎么回事，劉富良和葉大姑暗暗稱贊葉木青會說話。既然是她的心意，大家也都歡歡喜喜地坐上去吃飯。

    等到葉木青把酒拿上來時，葉大姑又數落了她幾句，劉富良雖然也說下次別買了，但臉上那個高興勁兒掩都掩不住。

    大家一邊吃飯一邊說著白天發生的事。

    劉富良劉海寧他們都想知道今日的生意怎樣。

    葉大姑得意地說道：“還用問嗎？要是生意不好，木青哪有錢去買那么好吃的?！?/br>
    大家一想也是。

    接著，葉大姑繪聲繪色地說起了上午的事。

    “……攤子前那叫一個人多，人人擁擠著，搶著買，夠都不夠，還得找別人借碗。兩大盆的東西一上午的功夫全賣完了。這還不算，不但她自個的生意好，還帶著別人的生意也紅火起來了。那賣饅頭的賣面條的跟著沒少沾光?！?/br>
    劉海寧豎起大拇指贊道：“木青，你真厲害?！?/br>
    劉富良也夸了幾句：“我從小就覺著這孩子聰明伶俐?！?/br>
    ……

    葉木青被人集體夸獎，多少有些不好意思，便笑著說道：“好啦，大家都別夸我了，我會驕傲的?！?/br>
    “哈哈?！贝蠹乙积R笑了起來。

    吃完晚飯，葉木青又開始和面，洗面水，沉淀，切蔥絲，剝蒜。上午調的香料還有就不用再做了。

    第二天早上起來依舊是蒸涼皮，攪拌涼粉，劉海棠也起得比往常早些，幫她干些雜活。

    鑒于昨天的客流量，葉木青今日多備了些涼皮和涼粉，也多裝了碗筷。

    路上，她對葉大姑說道：“大姑，一會兒我把涼粉分你一些，要有客人想買煎涼粉，你就直接給他做?！?/br>
    葉大姑點頭：“也行?！?/br>
    今天的生意比昨天還好些。葉木青這一上午都沒閑著，活兒雖不重，但關鍵是沒得休息，何況一直站著，她是腰酸胳膊酸外加腳底板疼。

    實在太累了，她就默默地數錢，一文四文，十碗四十文，一百碗四百文，這樣想，會讓她更有動力。

    就這樣，葉木青每日出攤賣涼粉涼皮，后來又加了米皮，生意越來越火，火到一定程度又穩定下來。但每日進項差不多能有三四百文，除去本錢，每月差不多能賺一千多文。這個收入，在整個后街是一等一的。葉木青來得最晚，年紀最小，賺得卻又最多，周圍的攤位心里那個不是滋味。幸虧有葉大姑在這鎮著，要不然有些人指不定會做出些什么來。葉木青也明白樹大招風的道理，平日里說話行事盡量低調。每當有人打探她的收入時，她就會打太極：“跟你們賺得差不多吧，還有本錢呢?！贝蠹倚睦锊恍?，她每日里生意怎樣，他們心里還沒底嗎？

    不知不覺中，葉木青來城里已經一個月了。

    在這一個月中，她每日起早摸黑的，也沒顧得上想家，她不想家，可是家里想她呀。她的生意究竟做得怎樣了？平氏跟葉二郎一直都想知道。偏偏家里忙，兩人走不開，商量了一陣，他們決定派葉木香和葉木蓮先去探探情況。

    葉木青對于兩個jiejie的到來，當然是十分歡迎。

    兩人是晌午到的，葉木青請兩人吃了涼皮涼粉，下午更是早早收了攤子，帶著兩人去逛街。給她們買頭花買點心，還送兩人胭脂水粉，臨走前又給她們塞些零花錢。

    當然，她進城一個月了，不給家里捎點錢似乎也說不過去，她就給葉木香拿了一百五十文，讓她捎給平氏。這個錢數，她給的也是有講究的。不能太少，也不能太多，太多了平氏會以為她賺了大錢，以后說不定想要得更多。

    她還給葉木香和葉木蓮做了一番解釋：“我初來乍到，各種關系都要打點，年節還要給房東送節禮，平常還要給大姑家花些。他們家沒要房錢和伙食費，我不能白吃白住。算下來，也剩不了多少，你們給娘說說，我做生意也不容易，這次就先給她一百五十文，以后掙多了我再多給，讓她別掛念我，家里忙就別來了，大姑會照顧好我的?！?/br>
    葉大姑本來要留葉木香她們住兩天，但此時家里已經開始忙了，地里家里都需要人手，葉木香也不能多呆，第一天早上就告辭離開。葉木香把攤子支好后，趁著客人還少就去送她們。

    送兩個上了牛車，付了車錢，她才往回走。

    回來的時候，她剛好又經過賣魚蝦的那個小菜場。

    在這里，葉木青看到了一個熟人。

    第九十八章 平靜生活

    葉木青起初只是覺得那人眼熟, 走近了仔細一看，那不是楊奶奶嗎？楊水明的奶奶。

    楊奶奶看上去比上次更瘦更矮了, 腰彎著, 臉上皺紋縱橫，身上穿上洗得發白的藍布衣裳。她的面前擺著兩只木桶, 里面有幾條不大的魚和細蝦。腳邊放著一只挺大的籃子, 里面還放著針頭線腦的零碎東西。

    楊奶奶正在認真地做著針線活, 并沒有注意到葉木青。

    葉木青走了幾步，聲音里帶著興奮和歡喜：“楊奶奶?！?/br>
    楊奶奶聞聲抬頭，瞇著眼睛瞧了葉木青一眼, 仿佛不相信似的，再揉揉眼睛, 這才說道：“你是……木青？”

    葉木青連忙點頭, “我是?！?/br>
    楊奶奶放下針線活, 又瞧了瞧葉木青, 感慨道：“才長多久不樣, 竟長這得這么高了, 有大姑娘的樣子了?！?/br>
    葉木青笑了笑, 問她身體怎樣, 楊奶奶嘆了口氣道：“還好, 反正現在還能動?！?/br>
    葉木青也跟著默默嘆息一聲, 她能明顯感覺到楊奶奶的身體在迅速的衰老, 人上了年紀，日子又過得艱難, 可不就是衰老得快嗎？葉木青接著又問楊水明，楊奶奶回答說還是老樣子，不過長高些了，還是瘦。楊奶奶說完自己的境況，又問葉木青的近況。

    葉木青又跟楊奶奶說：“我大姑在縣里，我在這邊做點小生意。賣些涼皮涼粉，攤子就擺在后街，離這兒不遠，你跟我去瞧瞧吧，正好嘗嘗我的涼粉?！?/br>
    楊奶奶欣慰地笑道：“我不用嘗就知道你一定做得好吃，我就不去了，見著你的人就行了。我得趕緊把這些魚蝦賣了好回家去?！?/br>
    葉木青想了想，也沒再堅持。她本想把楊奶奶的魚蝦都買了，可是又怕她少收錢。葉木青稍一沉吟，便說道：“那我先回去瞧瞧，一會兒再回來?！?/br>
    楊奶奶道：“你要忙著就別過來了，反正咱們以后有的是機會見?！?/br>
    葉木青回了攤子，就讓旁邊賣油糕的大嫂幫忙去把楊奶奶攤上的魚蝦給買了。指明攤主是個瘦小的老奶奶，不用還價，她要多少就給多少。那位大嫂爽快地答應了。

    葉木青自己又跑到賣豬rou的攤位上割了兩斤多肥瘦相間的rou，然后調好了一碗涼皮，端過去給楊奶奶嘗嘗。

    她來的時候，正好有客人來問價。楊奶奶正和他們說話，葉木青趁楊奶奶沒注意，把豬rou悄悄地塞到籃子里面，客人走后，她便笑吟吟地遞上碗：“楊奶奶，這就是我賣的涼皮，你快來嘗嘗?！?/br>
    楊奶奶瞧了一眼，笑道：“一瞧這顏色就好吃，你這女娃就是聰明能干?！睏钅棠桃矝]客氣，接過了碗吃了起來。

    葉木青算著她攤子上的客人也該多了，也就不敢多呆，等楊奶奶吃完匆匆跟楊奶奶交代了一句就離開了。

    葉木青一回后攤子上，果然就忙碌起來。這會兒功夫，她旁邊的那位大嫂也趁空過去照了葉木青的囑咐把楊奶奶的魚蝦全包圓了。

    她把水桶往地上一放，大聲說道：“魚蝦我放你后面了，一共十文錢?！?/br>
    葉木青一邊忙碌一邊說道：“好的，謝了大嫂子，一會兒我給你錢?！?/br>
    大嫂擺擺手：“不急不急，你忙你的?！?/br>
    葉木青忙，旁邊的大嫂閑，她一閑就想八卦：“哎，木青，你跟那位老太太啥關系呀？”

    葉木青答道：“她以前幫過我，挺好的一人?！?/br>
    葉木青一邊說著話一邊飛快地切涼皮涼粉，再到加調料和油鹽醬醋，動作熟練利落一氣呵成。

    白色的透明的涼皮上拌上紅亮的香辣油，澆上醋，再佐以碧綠的芫荽和香蔥，看上去十分誘人。就著剛出鍋的宣軟的大饅頭，一頓飯就解決了。

    天越暖和，葉木青的生意就越好。

    到了初夏時節，葉木青做涼粉的量是以前的兩倍多。葉木青為了方便，就讓木匠給她打造了一輛手推車，那種長方形的、下面四個小木輪的推車，上面放著案板和油鹽醬醋調料。車肚里還可以裝一些雜物，用著十分方便。攤位前也擺了三張簡易的桌子和凳子，客人可以坐下來從容的吃涼皮涼粉。

    夏天生意好歸好，但做生意的人卻更受罪了。熱辣辣的太陽照下來，曬得人臉色通紅，再一忙活更是滿身大汗。要是等到三伏天會更熱。葉木青想著這樣不是辦法，就想起了后世的小商販們用的那種大傘，好歹也能遮些陽光?，F在應該也能做這種。她想到就去做，向人打聽了一個做傘的老師傅，向他定做了兩把大傘，她一把，大姑一把，她讓師傅把傘柄做長些，下面要能用東西固執住。

    這位師傅也是位能人，過了五六天，他親自把傘送過來了，還當場試用，那傘柄下端也巧妙用了幾個楔子卡在一只大木盒里，盒上再放塊石頭壓著，穩穩當當地立在地上，傘下頓時陰涼許多。傘是深紅色的，往那兒一矗，十分顯眼。葉木青的試好后，葉大姑的那把也弄好，葉大姑一邊埋怨侄女亂花錢，一邊笑得合不攏嘴。大伙也覺得稀罕，都站過來試試，紛紛嚷著涼快。他們又向師傅打聽多少錢，師傅說了個數，大多數人都搖頭說太貴了。

    師傅說道：“一柄大傘才三十文，能用好幾年呢，不貴呀。還有，有了傘，你們下雨天也不用急著往家趕了?！痹掚m如此說，大家還是覺得貴。只有少數人有意向。

    師傅也不急，收了葉木青的錢后笑呵呵地離開了。

    沒過幾天，后街又有人頭頂上打了把大傘。本來那些人還嫌貴，一看這么多的人都用上傘了，他們也忍不住了。這一下，一家家的都去做傘的師傅那兒定做大傘。

    葉木青不緊自己打上了傘，還為客人撐了兩把，這樣，客人吃東西就不怕熱了。

    于是，入夏之后，人們一到后街，映入眼中的便是五顏六色的花傘，看著也是一道風景。

    葉木青的攤前不止有涼皮涼粉，還加了涼菜，各種生的熟的菜一字擺開，現吃現調，酸辣的，清淡的，香辣的，各種口味都有。這些涼菜也十分受客人歡迎，因為葉木青不但做得好吃地道，還十分干凈講究。她的衣裳永遠干凈清爽，不像有些賣吃食的，身上的衣服油膩膩的，看著讓人就沒有胃口。她的攤子永遠干凈整潔，各種涼菜都用張紗布蓋著，調料也用碗蓋著，以免蒼蠅落上去。又過了一段時間，她的攤子前又增加了鴨脖鴨頭鳳爪等鹵貨。每一樣東西在葉木青這兒都賣得紅火，相較而言，葉大姑那兒的生意多少有冷清，天一熱，人們就不太愛吃水煎包了。煎涼粉倒還賣得不錯。

    葉木青見狀就推說自己忙不過來，把賣得最火的鹵貨拿給她賣，葉大姑心里跟明鏡似的，葉木青哪里是忙不過來，她不過是想照顧自己的生意又不想讓她心安罷了。她嘴上沒說，但心里卻愈發喜歡這個侄女。

    又過了一段時間，葉木青又推出個新品——冷面，也叫冷淘。這種吃食也賣得不錯。