第55節
陸元推著俞寒過去,兩個人的表情,都很是嚴肅。 “嗯嗯,月姐你動吧,我肯定記住了?!?/br> 林月敲了他的腦門一下,“去……” 林月的動作特別的利落。 一邊動作的時候,還一邊講述著重點。 “煮牛奶的時候,糖不要放的太多,因為醪糟本身就有一定的甜味,如果太甜了,就會把奶味蓋住……” 陸元聽的特別認真,還不知道從哪里拿出了紙筆,將這些東西都記了下來。 “牛奶是要自然晾涼的,之后,將醪糟的汁液擠入牛奶,攪拌均勻……” “然后,用保鮮膜蓋上,小火蒸二十分鐘,不開蓋,自然涼,然后放到冰箱里……” 林月的語速不快,配合著她的動作,看起來有一種別樣的美感。 “記住,蒸的時候,要小火。不然的話,蒸出來就會有氣泡,美感就會差很多?!?/br> “從冰箱里拿出來之后,往上面撒一些杏仁葡萄干,或者核桃之類的干果果干,喜歡什么放都可以。這方面,這東西是百搭的?!?/br> “謝謝月姐,”陸元揮了揮手里的小本子。 林月揮手,一臉的嫌棄,“趕快走,不要耽誤我工作,你這個麻煩的家伙?!?/br> 陸元嘿嘿一笑。 俞寒倒是若有所得的看了林月一眼。 “月姐,這幾天很忙嗎?!?/br> 林月搖頭,“你也看到了,其實不是很忙的,一天忙上五六個小時就撐死了。 怎么,有事情嗎?” 其實,林月說的輕松,但是最開始接手的時候,也是手忙腳亂。 因為不太熟練,每天都要研究到很晚。 也是最近這兩年,她徹底的上手了,才好一些。 “帶人過來跟月姐學一學可以嗎?!?/br> 林月聳肩,“當然沒問題?!?/br> 老街這邊的東西,其實帝都老人都知道怎么做的。 但是你自己在家里做,就是做不出人家這個味道。 哪怕有糕點店鋪過來取經也是一樣的,一樣的做法材料,就是做不出人家的味道來。 “怎么了?小魚兒你怎么忽然想起這個了?” 出門的時候,陸元的手機響了起來。 陸元一邊掏手機,一邊頭也不抬的問道。 “俞漠在學,自己抓不住要領,月姐可以幫他一下?!庇岷旖乔那牡奶羝鹆艘恍?。 攝像大哥給了一個近鏡頭。 鏡頭中俞寒的笑容有那么一絲讓人驚艷的感覺。 遮去了身上的淡漠,自帶亞光,讓人尖叫舔屏的那種。 饒是陸元,也被俞寒這突如其來的變化驚了一下。 “俞漠那家伙果然拐走了你……”陸元嘆氣搖頭。 俞寒無語一秒,“什么拐走……” “沒拐走?那你這么關心他!” “那是哥哥!” “呵呵?!标懺眠@個經常被俞寒甩一臉的字眼回了他。 騙鬼去吧,什么哥哥。 親哥哥好哥們都沒這么上心。 俞寒這個遲鈍的家伙…… 他就看戲好了,那個俞漠,也是個悶sao…… “導演剛才說讓我們回頤和園那邊,好像是四組任務都完成的差不多了?!?/br> 陸元打定主意,也不再理會俞寒的自欺欺人了,自顧自的說著。 俞寒點頭,“剩下的,該是回錄影棚了吧?!?/br> “肯定的,”陸元點頭,“食材都拿到了,接下來,必須是開始做了?!?/br> 這么說著,陸元的表情忽然變得有那么一瞇瞇的小激動。 “嘿嘿,小魚兒,我們兩個,肯定能贏的!月姐還給我們秘籍了……” 俞寒總是關鍵時刻潑他的冷水,“呵,你?” 陸元挺起胸膛,“我怎么就不行了?” “呵呵,炸廚房最行?!?/br> 陸元表情頓時僵硬。 壞菜了,忘記了他這個廚房殺手的稱號了。 這期有小魚兒還好說,畢竟他雖然做菜不好吃,也是可以下廚的人。 但是,剩下這么多期…… 他還是好好想想怎么找到一群有做廚師天賦的好朋友吧…… “別指望我?!庇岷粗谋砬榫椭浪谙胧裁?。 “我做東西很麻煩?!?/br> 陸元絕望的倒在了座椅上,“小魚兒,我們認輸吧?!?/br> 俞寒:“……” “你跟周洲打賭了的?!?/br> 陸元聽到這話,頓時蹦了起來,“對,不管怎么樣。不能輸給周洲??!” 俞寒目光轉向車外。 呵呵,碰上這樣的隊友他能怎么辦,他也很絕望??! 作者有話要說: 要不要期待一下陸元炸廚房的場景:) 第48章 炸鍋 “各位好, 歡迎出現在攝影棚內, 我是主持人肖云?!弊铋_始出現的主持人再一次出現。 “經過了外景之后, 相信各位都已經拿到了糖蒸酥酪制作的材料和做法,接下來,就到了我們中國印象中最重要的一個環節,就是, 現場制作……” 攝像機的鏡頭給了在場的幾個人。 自信滿滿的陸元, 臉色有點苦的周洲, 表情平淡的夏夢, 還有一臉癡迷看著面前的牛奶的鄒齊。 眾人面前的桌子上終于不只是廚具了, 還出現了他們收集的材料,和油鹽醬醋這些比較常用的調味料。 “不過,在開始之前介紹一下我們今天的評委,”肖云手指向了已經設好的三個位置。 “我們國際上最有名的華夏點心大師, 王鑫老師?!币粋€長得白胖白胖的中年男子站了起來。 “這是國際著名美食評論家, 潘靜小姐?!币粋€時尚的女子站了起來。 “最后這位,相信四位都認識了, 我們北平小吃的大廚, 林月小姐?!绷衷缕鹕?,微微點頭。 “好了,接下來, 幾位可以開始制作了。我們不限制時間,但是越早完成越好?!?/br> 肖云話音才落,幾人就忙碌了起來。 不管怎么說, 就算是不會也有制作方法。 所以,最開始都忙活的像模像樣的。 打開火,陸元小心的將糖和牛奶倒了進去。 “等等……”俞寒嘴角抽搐的拿起了陸元的手。 “月姐說,糖少放?!?/br> “我沒放多少啊?!标懺砬樘貏e無辜。 俞寒一下噎住,“算了,我來?!?/br> 一言難盡的看著只剩下一半的糖袋,俞寒特別沒有同情心的為幾位評委默哀了一下。 是的,在陸元心中,不多=半袋…… 牛奶只有一份,就算是想要換,也沒有辦法了。 為了挽救一下,俞寒想了想,趁著沒人注意的時候,往里倒了一勺鹽。 嗯,甜咸中和一下應該不錯…… “誒,小魚兒,雖然說是正宗的糖蒸酥酪,但是我們可以創新一下么?!标懺袷窍氲搅耸裁?,悄悄地戳了俞寒一下。 俞寒蹙眉,“你想到什么了?” “要不要放一點醋,加那么一丟丟的酸味,會好很多吧,也一下子就凸出來了?!?/br> 俞寒想了很久,居然點了點頭,“也許,可以試試?!?/br> 加醋,應該也能中和甜味吧…… 于是,兩個廚房白癡各種嘀咕,最終往牛奶里加了半袋糖,一勺鹽,一勺醋,還有幾滴香油……