第七章 你家有雞沒?
凌晨四點何解就被鬧鐘吵醒。 前天還感嘆睡到自然醒的感覺真好,今天就得四點鐘起床。 人還是不能太飄。 何解起這么早的原因是因為蘑菇還是得在早晨采摘最好,尤其是還有露水的時候。 那時的蘑菇不光顏色好看,而且水分多新鮮,營養價值也最高。 如果要是中午去采摘,那么蘑菇中的水分會被陽光蒸發掉一些,口感上就沒有那么嫩滑了。 賴了一小會床,何解起身洗漱,拿起永不腐壞的保鮮箱就出了門。 打了一輛車直奔山區。 這個時間馬路上還沒有多少車輛,因此不存在堵車的問題,行駛的速度也就快了許多。 一百多公里,經過不到兩個小時的車程,何解終于是到了山腳下。 此時天色剛剛發亮,整片天空還是霧蒙蒙的,空氣有些潮濕清冷。 何解打了個冷顫,這時他才發現地面上還是一片濕潤。 看來昨天晚上剛下了一場小雨,這對于何解是最好不過的消息。 雨后是采摘蘑菇的最好時機。 沒有多在原地停留,何解直接向山上走去。 由于剛下過雨,道路十分泥濘,這讓他后悔沒穿一個靴子來。 這座山不高,也就有個七八百米高的樣子。 但是許久不運動的何解只爬了一會就累的喘大氣。 爬到半山腰,何解倚著樹木歇了一會,呼吸才變的均勻起來。 看了一眼時間在六點半左右。 “爬到這里應該夠了?!闭f完他就開始漫山遍野的找起了榛蘑的身影。 一般來說,蘑菇都是長在枯木或者腐爛潮濕的稻草上。 但榛蘑不一樣。 榛蘑的菌絲有著非常的強分解木材的能力,不管是闊葉樹還是針葉林,還是枯木、倒木或是活樹的樹根都能生長的良好。 而且它能夠生長在高山森林地理的枯枝落葉朽木、爛樹樁上以及有機質豐富、團粒結構良好的土壤里,貼別是深溝兩旁的地方。 何解找了半天,倒是找到許多五顏六色的蘑菇,就是沒發現榛蘑。 看來自己的運氣確實不太好。 心灰意冷何解靠在一根樹干上休息了一會,打算再往山上走一走看看會不會找到榛蘑。 休息過后,打算繼續爬山。剛一動身,沒想到腳下一滑直接栽倒在泥里。 這下弄得何解滿身都是濕漉漉的泥土,粘在身上根本無法清除。 “你大爺的,這是受的什么罪?!焙谓庹酒鹕砹R了一句。 他回頭看了一眼,那個讓他滑到的東西到底是什么。 低頭一看,原來是一團蘑菇。 剛打算一腳踢飛就發現這蘑菇好像...... 何解拿出手機搜索榛蘑的形態特征: 榛蘑呈傘狀,菌柄細長,圓柱形。 他看了一眼腳底下的蘑菇,自言自語道:“符合?!?/br> 淡土黃色。 “符合?!?/br> 蓋頂中部有平伏或直立的小鱗片。 何解蹲下神,打開手機內置手電照在蘑菇上仔細的觀察了一下。 “完全符合?!?/br> 仔細確認了之后,何解敢肯定這就是自己要尋找的榛蘑。 皇天不負有心人。 摔了個狗啃泥,沒想到這榛蘑還真讓我找到了。 何解頓時興奮不已。 不過他沒有失去理智一把把榛蘑群給揪出來。 這樣粗魯的手法會使榛蘑的菌柄和小帽子分離,影響口感。 何解蹲在地上,小心翼翼的從根部開始一點一點的刨開泥土。 直到最后把泥土全部清理干凈,露出菌絲根部與樹木根部相連的部分。 這才開始采摘,何解用自己的手輕輕的抓住菌絲根部,慢慢的用力拉扯。 “啪?!备惺艿骄z根部斷裂的聲音,整個榛蘑群就被采摘下來。 何解數了數,整個榛蘑群竟然有十幾朵榛蘑。 數完,立馬把榛蘑群放入永不腐壞的保鮮箱當中。 希望這個保鮮箱的功效和它的名字一樣,能保證榛蘑永不腐壞。 這么多榛蘑應該夠老太太一個人吃的了。 為了趕緊離開這個地方,何解沒有再過多采集榛蘑,只要夠了就可以了。 何解拎著自己的保鮮箱往山下走去。 路上他一直在想,這個榛蘑算是收集完成了。 可這雞,到底是要選用什么樣的雞呢。 這兩樣主要的原材料絕對不能馬虎。 “哎呀臥槽?!痹谙律降穆飞?,何解不知又被什么東西絆倒。 這一次直接啃到了泥土。 難道說,這雞又送上門了? 何解站起身回頭一看。 一個七八十歲的光頭老漢正捂著自己腦袋:“哎呀媽呀,啥東西啊踢了我一腳?!?/br> 自己這么大年紀大早上的采點蘑菇容易嗎,還被人踢了一腳。 光頭老漢一回頭就看見一個年輕人盯著自己看,不禁生氣道:“你瞅啥?” 何解尷尬的撓了撓頭,突然他腦袋靈光一閃分析出一個重要的信息。 在自己小本子記錄的第四條寫著:4.委托人小時家境貧困。 他又想起委托人的年齡:68歲。 把這兩條信息綜合在一起看,何解分析出一個重要的信息。 委托人小的時候,那么年齡就算成是十歲。 也就是五十八年前。 在那個物資匱乏的年代,委托人家中還十分貧困,但卻吃的起小雞燉蘑菇。 蘑菇倒是好解釋,那個年代到山上一采能采到許多。 可這雞該怎么解釋。 家境貧困的人家怎么會有專門用來吃rou的rou雞呢。 而且在那個重男輕女的年代,為一個女孩殺一只雞是更不可能的。 可委托人到底是怎么吃得上小雞燉蘑菇的呢? 雞,雞,雞,雞,雞。 何解想破了腦袋。 對了! 也許這雞本來就不是用來吃的。 可能是委托人家里有生病的人,因此家里購買了一只老母雞來下蛋,專門給這個生病的人補充營養。 能下蛋的老母雞在那個年代是很珍貴的,不到萬不得已是絕對不會殺了吃rou的。 那這老母雞怎么會用來做小雞燉蘑菇呢。 想了半天。 何解得出最有可能的解釋只能是這只老母雞意外身亡。 哈哈,何解有些想笑,這么一通分析,竟然分析出老母雞意外身亡。 他不得不佩服自己的想象力。 雖然何解知道自己的分析有點扯,可他也沒別的辦法了。 見這個年輕人還是死盯著自己,光頭老漢有些毛了:“我特么問你瞅啥?!?/br> 何解的思緒被老漢的怒罵聲拉回到現實,他看著眼前這個光頭老漢,不禁想親一親他的大光頭。 “大哥,你家有雞嗎?” “我有你#¥%*,你找抽呢是吧?!?/br>