雖然只有兩畝地，但因為只有安氏，周敏和石頭三個人，而且又是完全依靠人力耕作，要先在松過的地上起壟，然后挖坑，將土豆埋進去，再撒上一把草木灰，最后再將覆上薄土。這么一套下來，等這些土豆種完，天也就快黑了。

    中間周敏還不忘讓石頭去接了泉水，這些土豆在下種之前，都用泉水泡過。因為怕泡壞了，等于只是在水里打了個滾就拿出來，也不知道究竟有沒有效果，只能以后再看了。

    然后又接了一點泉水，預備回家之后用來澆灌幾株果樹。

    因為泉水實在是太小，每一次接水都很費工夫，石頭還建議過周敏將之挖開，但周敏思來想去，還是拒絕了。

    雖然說迷信不好，但周敏始終覺得，這泉水頗有點兒神異之處。它只有那么小一股，所以能夠滋潤的地方不大，只有那個天坑。而且水也根本蓄不住，立刻就會滲漏進地里去。正是因為這些緣故，它才能安安穩穩存在到如今，既然如此，何必大動干戈的去改變？

    種土豆忙了一天，第二天周敏就沒有作安排。自己去山上逛了一圈回來，便見安氏正在屋子里挑選雞蛋。她特意將屋門和窗戶都封起來，讓房間里變得非常暗，然后用松木點了火，一個一個將雞蛋拿到眼前，對著火光照。

    這兩天又有一只母雞抱窩，安氏之前就說過，要孵一窩小雞，看樣子是在選雞蛋了。

    只有受精的忌憚才能夠孵出小雞，而看一只雞蛋是否受精，最簡單的方法就是這樣對著光一照，能夠看到一個黑色的點，那就是受精過的，可以孵。沒有黑點的蛋就只有吃掉一個用途了。

    安氏挑挑揀揀，選出了十五只雞蛋，放在雞窩里排好了，然后將那只抱窩的母雞抓了過來。

    所謂抱窩，是家禽自然繁殖后代的一種本能。在產卵一段時間之后，它就會停止產卵，體溫升高，體毛蓬松，即使根本沒有蛋也會長時間蹲在一個地方不肯挪動。而且這種行為通常會持續很長一段時間，因為正常而言，雞蛋孵化出小雞，需要三周左右的時間。

    而現在，那只母雞終于找到雞蛋，立刻蹲在雞窩里趴著不動了。

    而被安氏挑選剩下的雞蛋，則預備拿到鎮上去賣。

    開春之后，天氣幾乎是一天比一天暖和，冬天的衣服再穿不住，都換成了薄的。而周敏也開始準備播種蔬菜瓜果了。

    那不大的一畝地，差不多被她玩出花來。

    先是起壟。種白菜的壟跟種土豆的又不一樣。種土豆的是單壟，將兩邊的土往中間一撈，堆起一個高高的尖，就算是成了。但種菜的則是多壟，一壟差不多有一米那么寬，分成四行。挖出淺淺的坑之后，將種子點進去，也不需要蓋土，澆灌一點農家肥就行了。

    周敏種了一壟白菜，一壟萵苣，一壟豌豆，最后一壟則是三分之一豌豆，三分之一蠶豆，三分之一辣椒，至于西紅柿，只在每一壟的邊角上掏個坑，把種子點進去，四壟一共十六個角，就種了十六株。

    這些種下去的種子，毫無疑問也用泉水泡過。

    這就是土開在這里的好處了，泉水想怎么用就怎么用，等閑不會有人來查看，更不會有人懷疑。

    這三畝地可以說是得到了充分的利用，但作為一個自給自足的菜園卻還不夠，因為沒有蔥姜蒜這樣必須的調味品。周敏本來想單獨開一塊地方來種這些，但被安氏攔住了，表示這些東西可以直接種在門口的地上。

    ——山里的這塊地，畢竟距離村子比較遠，雖說每天來往也不算太麻煩，但當你做飯發現少了蔥的時候，難道還能特意走上超過一刻鐘的路去山上拔蔥么？

    最后便將種了樹的地方墾出來，用石頭壘出一個小苗圃，將這些東西種在里頭，也方便平時照看。

    既然提到調味料，周敏就記起來，自己之前在山上見到過一株野生的花椒，隔得遠遠的就能夠聞到那種令人舌頭發麻的味道，于是便帶著石頭扛著小鋤頭去挖了回來。

    這就是靠著山的好處，大山是一座取之不盡的寶庫，能夠從這里得到的東西太多太多。

    買回來的種子都種下去之后，要做的事情就不多了。有了空閑，周敏便決定一點點慢慢將荒地拓寬。反正開出來的土都是自家的，眼看著周圍那么多空地白放著，自己種點東西卻恨不能一層套一層，心里別提多可惜了。

    之前是急著要開出土，所以請人幫忙?，F在家家戶戶都在忙著春耕春播，騰不出功夫來，他們也就不著急，自己一點一點的弄。

    這樣有個好處。

    雖然費勁，但砍下來的樹也好，挖出來的樹根也好，都可以拿回家去當柴火少。有了這些木柴，今年燒火用的東西就都有了。而樹根這種東西煙太大，平時用來生火做飯自然不好，但如果有需要熏的東西，諸如臘rou等，這就是最好的材料了，存著總不會有壞處。

    拾出來的石塊，周敏也沒有亂扔，而是在土地邊緣累起來，做出隔斷。

    不過，光是這樣的隔斷顯得太單薄了，有人要進這片地里來，卻是容易得很。不過村里人都知道這是齊老三家的地，大概不會有人來，就是牛羊，放出來的時候也有小孩子看著，倒也不需要太過擔心，周敏真正擔心的，是山里的野物。

    這可不是后世那種到處都開發得差不多，除了深山老林之外野獸幾乎完全絕種，獅子老虎更是只能在動物園看的年代。這個時代的人口稀少，山里的野物也猖獗得很，進村或許不敢，但禍害一下地里的莊稼，那是分分鐘的事。

    山雀松鼠之類的小動物周敏是沒轍了，只能經常過來看看，但大家伙還可以想象辦法，在土地周圍種上樹和荊棘之類，將之和山林隔斷開來，或許會有用。

    不過種樹很容易遮擋陽光，這片地本來就在山里，等將來周圍的環境復蘇，估計每天能夠被光照的時候會更少，再種樹沒必要。所以周敏最后選擇了荊棘。

    這種東西生命力就頑強多了，隨便從別處挖幾叢過來種上，很容易就能夠長好。反正山里別的沒有，這些東西最多，周敏先把已經能夠確定邊界線的地方種上，剩下的等地開墾出來之后再說。

    新開出來的土地，周敏打算都用來種了黃豆和花生。一邊開墾一邊種，種子是從冬嬸家要的，今年就打算先這么著，順便養養地，明年玉米和土豆自己留了種子，再擴大種植規模。

    如此忙忙碌碌，時間過得就快了。

    半個月后，種下去的東西就出苗了。周敏反正一年到頭就侍弄這么幾畝地，功夫多，經常帶著石頭弄點兒泉水來澆灌，果然土豆和蔬菜都長得很好。

    播種的時候，白菜周敏一個窩里放了三四粒種子，這是為了以防萬一。但這個品種的白菜最后能夠長得很大，很占地方，最好是一個窩一株，所以出苗之后，周敏需要將多出來的苗移栽出去。

    移栽的地方也是現成的，土豆現在才剛剛出苗，地上看去還是光禿禿的，反正還留下了種大豆和玉米的空隙，先種點白菜在里頭也不礙什么。

    這些事情都是抽空去做的，還有安氏幫忙，周敏倒也不算忙。不過隨著時間推移，她又有了新的工作。

    天氣漸漸轉暖，去年向族里買來的那兩畝水田，也該收拾了。

    冬叔答應會幫著犁田和平整，也說到做到，在一場春雨之后，他便借了相熟的一戶人家的牛，下田去了。一天時間，把兩家人的田都翻了一遍，卻是一直弄到天黑才完事。

    翻過之后的水田里，泥很松，這個時候需要用釘耙這些高低不一的泥土平整一番，以備將來插秧。

    但水稻的種植同樣是一件非常麻煩的事，不是把帶殼的谷子扔田里就完事的，首先要將谷子泡在水里，放在氣溫比較高的地方，令它發芽，等到長出一寸長左右的芽之后，再兩三棵分成一簇，密密的插在事先準備好的水田中，等到長上一段時間，有巴掌那么長，再□□，用插秧種進田里。

    翻田的事不用周敏cao心，她要做的是育苗。

    水自然是用特意帶回來的山泉水，周敏用油紙在門前搭了個簡易版大棚，將泡好的谷子放在了里面，很快就出了苗。

    到了這個時節，村前的那片水田，一眼看上去全都是一片汪洋，只有中間細細的田埂隔開。而這些水田里，到處都能夠看到三五成群，正在勞作的村民。

    兩畝水田要用到的苗并不多，順便育在冬叔家的小田里就可以了。

    所以這一天，周敏一手拎著小板凳，另一只手托著育出來的禾苗，跟在冬嬸身后往田里走。在她身后，是安氏，石頭和齊慧。

    ——這是個輕省的技術活兒，多半是女人孩子上陣忙活，冬叔這個大男人另有事情要做，至于齊老三，承擔起了為兩家人準備今天的飯菜的重擔。

    雖然說天氣已經轉暖，但畢竟才是早春，田里的水實際上非常涼，周敏一踩進去，就凍了一個激靈。

    干農活就有這一點不好，有時候你是不能挑選環境的。晴天有晴天的活兒，雨天也有雨天的活兒，不可能天氣不好就閑在家里，農忙搶收的時候，為了在雨季之前把糧食收回家，甚至會在地里忙到半夜。

    這種反復的勞作和過度的疲勞，泯滅了所謂的山居農耕之樂，只剩下佝僂的身體和麻木的表情。

    要不周敏的理想怎么是做地主婆呢？地主婆可以坐在家里享受一切，只要花錢請人替自己工作就可以了。

    回到眼下，這個活兒周敏之前沒有做過，所以下了田之后沒有忙著動手，而是先觀察了一下冬嬸和安氏，便見她們將小板凳安在田里，坐上去之后，一手托著一把苗，另一只手靈巧的分出苗來往田里一按，動作飛快。

    這些苗太小，又插得細，不可能很快弄完，如果站在水田里，長時間保持彎腰的姿勢，對身體的負荷太重，而坐在小板凳上，則會輕省許多。

    至于插苗，也是有訣竅的，因為苗太短，一不小心就可能會被完全壓進泥土里，但如果不夠用力，則也有可能一松手它就浮在了水上。

    正確的做法是，用拇指和食指捏住苗，放下去的時候迅速松開拇指，食指快速一按。至于力道，就要在實踐中慢慢把握了。

    心里有數之后，周敏也將自己的小板凳安放好，取了一些苗放在手心里，然后開始勞作。

    即便有凳子坐著，保持這個姿勢太久，也會讓腰背出變得一片酸痛。而且在水里待得久了，更感覺寒意似乎從毛孔各處往身體里鉆，動得人手腳發涼。到最后動作甚至已經失去了一開始的靈活，變得機械且麻木。

    好在她們人多，兩家的田加起來也沒多少，所以幾個人弄上一天，也就總算是把這個活兒交代過去了。

    周敏穿越過來之后，也不是沒有勞累過，但這一天卻是她覺得最難受的，吃完飯后就躺在了床上，只覺得連一個手指頭都不想動。

    齊老三見狀道，“這樣不成，明日起來只會更難受。你們相互按摩一下肩背和腰，這樣稍微好過些?！?/br>
    周敏哼哼唧唧的不太想動。

    要說她在二十一世紀，也是個挺嬌氣的姑娘，有時候連礦泉水瓶子都擰不開，搬運超過二十斤的重物，則必定會花錢請人。上樓電梯，出行坐車，每天的運動量還要靠瑜伽來保持，疲憊和勞累，更多是精神上的而非身體上的。

    但到了這里之后，周敏也知道環境不同，再加上大概本來的身體已經非常適應這種勞作，所以她沒喊過苦沒怨過累，居然也就慢慢堅持下來了。但從前的勞累，說到底也十分有限，入春之后接踵而至的繁重體力勞動，才讓她明白了什么叫農忙。

    像這種時候，就很想能夠休息一下了。甚至有時候煩躁上心，會想如果索性拋開這些枷鎖，離開這個村子進城去找工作，就算再辛苦，應該也不會比種地更苦吧？

    但一個十來歲的女孩子，沒有任何手藝傍身，進了城能做什么呢？

    就算自賣自身去大戶人家做奴婢，她這資質也只夠格做個粗使丫鬟的，被人呼來喝去，支使打罵都會成為常事。這可不是現代的時候被領導訓話，也就只能動動嘴皮子，這個時代體罰還是非常頻繁的事，還有可能動不動就被要求跪下……

    總而言之，除了比現在稍微輕松一點（也有限），就沒有任何好處了，但卻徹底的失去了周敏最看重的自由。

    所以，再難也還是要忍著。

    再周敏不情不愿的時候，安氏已經進了屋，二話不說就開始替她按摩，弄得周敏還有點兒受寵若驚。

    但按過之后，果然就松快多了。周敏找回了一點力氣，便坐起來，讓安氏躺下，自己替她按。至于石頭，則由齊老三親自動手了。

    這一天眾人大概都累了，所以睡得很早。第二天起得也比平常晚一些。

    周敏和石頭上山去看了一趟，帶回來了幾棵白菜，和一背簍的青草。白菜是他們今天的菜，青草則是給兔子和雞準備的。

    田里的活兒暫時告一段落，接下來就該種玉米了。吃飯的時候，周敏跟其他人商量，“玉米就那么種下去，恐怕不夠山雀和松鼠來偷的，還是先育苗然后再種吧?！?/br>
    “這東西以前沒種過，就按你的意思來便是?！饼R老三道。

    既然大家都沒意見，周敏就請冬叔用木板釘了個寬大的槽出來，將泥土和草木灰、農家肥混勻了鋪在里頭，再將玉米粒兩三顆一起按進去，澆上水讓它生長。

    大概泉水的確很有效，周敏去地里的時候仔細檢查過，不管是土豆還是蔬菜，出苗都非常整齊，而且單從苗的狀態上來說，可完全看不出來是種在剛剛開墾出來的貧瘠的土地上。

    而且之前種在附近的果樹也都已經存活，就連竹子也發出了第一批竹筍。

    一切都是欣欣向榮的樣子。

    這讓周敏對泉水更加有信心了。掌握著這樣的利器，只要勤勞肯干，發家致富怎么也不會太困難吧？

    接下來的兩個月，周敏按部就班的照著之前的計劃，將三畝地打理得井井有條?！烙嬍且驗槿疂补?，長得比較快，在玉米可以種下去的時候，散種的第一批白菜已經勉強可以收了，而且吃起來十分清甜，哪怕什么都不放，就把白菜放在白開水里滾過一道，滋味也不錯。

    這讓周敏十分驚喜。

    她可是打算靠著種地發家致富的，但是在這個小農經濟的時代，大部分人都是自給自足，市場有限，她的東西如果不是足夠好，人家憑什么來買？而現在，至少不用擔心產品在競爭的時候落敗了。

    周敏留了一些菜讓安氏做成咸菜和酸菜，供給一家人接下來幾個月的食用。

    剩下的，她打算拿到鎮上去試試水。

    說得更直白一點，她打算去問問邱五爺對這些菜感不感興趣。畢竟鎮上最有購買力的，也就只有他家了。

    所以就連玉米和大豆的種植工作，她也交給了安氏和石頭，反正她自己也沒種過，留下來能夠起到的作用也十分有限。

    臨出門前，周敏還不忘將之前買回來的一把葵花籽交給石頭，讓他種在玉米地里。今年冬天有沒有零嘴，過年的時候能不能嗑著瓜子閑談，就要看他們了！

    時隔幾個月之后，再到鎮上來，周敏還真生出了幾分重見天日的感覺。埋頭干活的時候沒什么感覺——實在是累得根本無法分神去想別的了，但看到了外面的天地，再回想那種面朝黃土背朝天的生活，竟然會忍不住油然的從心底生出一股毛骨悚然。

    越是規律而繁重的生活，越是能夠把人圈囿在一個地方，不得脫離。

    想想萬山村里的人，他們一輩子最遠去過的地方就是縣城，甚至有大部分連縣城都沒去過，真正的眼界也就是周圍這幾個村子，生活中充斥著家長里短，看不到更遠的地方。

    對他們來說，生活里只有眼前的茍且，沒有詩和遠方。

    若要細細思量的話，這種生活狀態是非常令人細思恐極的，但身處其中的人，卻很難感覺得到。

    周敏提醒著自己，絕對不能成為那樣的人。

    自由的定義有許多種，但對周敏而言，思想上的自由永遠是最重要的。一時的沉淪不要緊，但不能永遠讓自己深陷這種狀態之中。

    要加油了??！

    邱五爺好像真的非常閑，所以這回周敏來賣菜，他又親自出來接見了。

    中醫里有種說法，說春天是萬物復蘇的季節，生氣勃發，所以在適當的調整下，病人的身體也很容易好轉。雖然現代醫學對“氣”這種東西始終保持不贊同的態度，但相信這一套理論的人卻不少。