第65節
豆角也沒有折斷,有多長就是多長,燙煮之后,直接一條一條的擺在竹片子上面晾曬,而茄子圓滾滾一個,燙煮之后軟爬爬的,直接一刀從中間剝開了晾曬。 入秋之后,天氣依然炎熱,太陽也很猛,這樣的天氣,晾曬菜干真是最適合不過。 “小五,你說咱們這菜干,真能賣得出去?”趙松樹偷空悄悄問道。 要說咸菜什么的,真是家家都有,誰還會花錢去買著吃,就算有的人家自個沒做,親戚朋友家隨便送點,也夠吃好久的了,他真是有點擔心,做這么多菜干,賣不出去怎么辦? 要知道,當初提議種菜,他也是很堅持的,賣菜這活兒,他也干得很賣力,但銷量就這么大,好幾畝地,賣不過來也正常,好在也收入了幾個錢兒,不算虧,不過若是菜干再賣不出去,他這做生意的積極性,就要遭受打擊了。 “二哥你先別擔心,等菜干做好后,咱們自個先煮來嘗嘗,那味兒跟別的可不一樣?!壁w松梅對自個的手藝還是有自信的,若真不好賣,那就是別人的口味有題,而不是她手藝的問題了。 見她這么說,趙松樹也不再說什么了,見她對自個手藝有信心,那就嘗過味兒后,再論其他。 不過這菜干的做法,還是挺新鮮的,村里那么多人家,從沒見人這么做過,物以稀為貴,想必做出來的,真的是與眾不同。 趙松樹不由也生出些信心來。 他們這里說著,廚房內的趙松柏、趙松材也在議論著。 “,這味兒真是越聞越香?!壁w松材坐在灶前燒火,鍋里的蒸汽不斷冒出,飄散在廚房的每一個角落。 趙松柏直面蒸汽,感受最為直接,聽他這話,不由點頭:“確實越聞越香,我還當藥材都是苦的,沒想到也有香的?!?/br> “這東西,咱們聞著都香,做出來味道肯定也好吃,到時候拿去賣,肯定能賣個好價錢?!壁w松材一臉興奮道。 之前小五跟他說,要是家里有錢了,就跟說,送他去進學,他原本也沒多想,家里就這條件,雖說買了四畝地,種出來的糧食,也只夠一年吃喝的,但沒想到二哥,琢磨著其他營生,讓他也看到了希望。 之前賣菜所得,一天也就幾百文的收入,且還只是逢集才有,如今小五想了做菜干這個法兒,讓他頓時熱切了起來。 “能不能賣個好價錢,這個我也不確定,不過肯定能賣得出去就是了?!泵α诉@大半天,這味兒卻是怎么聞,也沒有聞膩,對這菜干,越發生出信心。 既然都這么說,他這心里就更放心了。 “地里還能再收幾岔呢,咱們可以多做一點?!弊龅迷蕉?,代表著能賣得更多的錢。 趙松材發覺,自己的某些想法,跟自家二哥越來越接近,好像自己也掉進錢眼里了,雖說讀圣賢書,要視金錢為糞土,可若沒有這糞土,又哪來的圣賢書,完全不知道,在不知不覺中,他的某些想法,已經生了根。 趙松柏倒沒想他那么多,這些菜干,只在做的時候,就感覺味道會不錯,至于賣不賣得出去,倒不是很在意,能賣出去自然更好,賣不出去,就留著自家吃。 他的想法是,家里有幾畝地,一年產出的糧食,足夠他們過活,對于其他的營生,能賺到錢最好,賺不到他們也不會餓肚子,在他看來,土地,比什么都來得穩當。 第八十五章試菜 秋天的太陽,倒底不比夏天來得炙烈,做好的菜干,愣是曬了五六天,才算干透,在兄弟們的一致關注下,當天晚上,趙松梅就將干豆角做上了,連帶著干茄子也炒了一盤。 當然家里沒有rou,豆角也只是放在鍋里燜了一下,若是有rou加進去,滋味會更香。 但就算是這樣,淡淡的香料味兒散發出來,那味道也是極不錯的。 “我就知道,咱們做的菜干肯定好吃,你們聞聞,這味道,真是香極了?!壁w松林人還沒上桌,就開始一個勁的夸著了。 “吃過才知道,三哥,你快嘗嘗?!壁w松梅招呼道。 “他能嘗出什么好壞來,只要是吃的,到了他的嘴里,就沒有不好吃的?!壁w松樹笑道,自個卻是坐上了桌,拿起筷子,夾了一段干豆角,放進了嘴里。 “怎么樣,好吃嗎,二哥?”趙松材迫不急待的問道,對他來說,這不僅僅是好不好吃的問題。 趙松樹卻沒有急著回答,卻是細嚼慢咽,慢慢品味著其中滋味。 只把趙松材給急得,就差沒有抓耳撓腮。 “我說老四,好不好吃,你自個嘗嘗不就知道了嘛,傻呼呼的看著老二干嘛,我看你是還沒進學,就變得有些書呆子相了?!壁w松林搖搖頭,也不理會他,自個上了桌,拿起筷子夾了菜就送進嘴里。 “嘖嘖,好吃!真是太好吃了?!壁w松林砸巴兩下嘴,一大筷子的菜,就吞下了肚子,筷子就又伸了出去。 呃,趙松材還等著自家二哥的回答呢,不想趙松林卻是先一步說了答案。 “沒錯,確實好吃,,你也快來嘗嘗?!壁w松樹筷子都沒放下,就又向那盤子干茄子夾去。 趙松材聽著,卻是松一口氣,隨即臉上的笑容慢慢的喧染開來,他倒是比任何人都緊張,這些菜好不好吃。 “我說老四,你還傻站著干啥,快來嘗嘗??!”趙松林連吃了幾筷子菜,有些過意不去,忙伸手把他給拉上桌來。 趙松材這才坐下來,這個看看,那個看看的,緩緩拿起筷子來,夾菜吃起來。 “怎么樣,味道不錯吧!我可不騙人?!壁w松林得閑轉過頭來說了句。 “我說,你慢點吃,這么大一盆子菜夠你吃的,別和小五還沒上桌,就讓你給吃完了?!壁w松樹不滿的喝了一聲。 “呵呵,哪能就吃完了,我不就是先嘗個味兒嘛?!壁w松林呵呵笑道,卻是沒好意思再伸筷子。 坐在桌邊,看著桌上的菜,卻是不能動筷子,他也是有些坐不住,回頭沖廚房那邊大喊道:“,小五,你們慢吞吞的干什么呢,快點過來吃飯??!等下菜冷了不好吃?!?/br> “來了,來了,這就來,催什么催?!?/br> 因著天氣熱,廚房的溫度比較高,所以把桌子搬到屋檐下吃飯,相對于廚房涼爽許多。 趙松柏將煮好的一大鍋飯給端了出來,趙松梅則跟在他身后。 “三哥,好吃你就多吃點??!”趙松梅自然聽到他們的話,這會兒笑著說道。 “菜好吃是好吃,就是感覺不夠吃,我說小梅子,明兒你再多做點??!”趙松林笑嘻嘻的說道。 “做再多也不夠你吃的?!壁w松樹對他的胃口,頗為抱怨,隨即又想起什么似的,問道:“你最近胃口,是不是又漲了??!” “呵呵,二哥,你說你一天吃飯就吃飯,光注意著我干什么??!”趙松林顧左右而言他。 “不說還沒想起來,我正想問問你呢,這幾天家里忙,你倒是天天在家里幫著做事,前兒那段時間,天天往外跑,都跑去哪兒了,都做了些什么?”趙松樹問道。