第97節
眾人：昨天她根本什么都沒說好嗎？ 然而，眾人只敢在心里腹誹一下，生怕這個時候打斷她，她又不說了，直接讓今天的會議也就此中止。 畢竟，昨天的事情，大家都清楚，不是慕安然不想說，是有人破壞了規矩在先。 想到這里，大家在心里，不由得將朱大昌拖出來罵了好幾遍。 要不是昨天朱大昌哼的那一鼻子，今天他們應該用的錢，早就到手了。 慕安然繼續說道：“我昨天已經說過了，你們交過來的賬單，要符合我的要求，不然的話，我是不接收的。不接收也就意味著，你們今后想要再從酒樓支錢，就不可能了。所以……現在誰還不愿意，把賬單拿回去自己整理一下的？” 慕安然的目光，在大家的臉上劃過，卻看到了剛才還恭敬聆聽的眾人，在聽到她的要求之后，立刻炸毛了。 “什么？讓我們幫你做賬單，你做夢呢吧？還沒醒呢吧？” 朱大昌的反應最是激烈：“對??！這本來就是你的事情，憑什么讓我們來做？我們之前幫助前任賬房先生陳老做事，那是情誼，你別以為，你也會從我們這里得到這個待遇。哼！” 慕安然：你不哼會死??？ 慕安然也不跟他們爭辯，只是說道：“如果大家對這件事情有疑問，一致決定，將賬單做清楚，應該是我的事情，那么，我想在這里澄清一下?！?/br> “澄清什么？本來就是你的事情嘛，你還想狡辯！”后面有人說話了。 慕安然眼睛一瞇，盯著剛才在后面說話的那個矮胖女人，厲聲說道：“這位大姐！” “……”其實，她的年齡并不大，可是，那身材和皮膚看起來，妥妥的大姐無疑??！ 慕安然：“如果你們想不通這個道理，那我來舉個例子。這位大姐，我猜，你的體重是130斤吧？” “哪有！”那個矮胖的女人尖叫了起來。 她的真實體重，其實比130還多，只是，她不可能當著這么多人的面，承認她自己胖得跟豬一樣。 慕安然：“所以，如果你們自己不把自己的賬單寫清楚，我就會給你們寫成我自以為的賬目。就比如，朱師傅，你每天只花2兩銀子……” 朱大昌叫了起來：“2兩銀子，怎么可能？那怎么能夠？整個酒樓每天要用多少食材和器具，你知道嘛！” 慕安然回答得倒是坦然：“我不知道??！所以才要你們寫得清清楚楚給我。如果你們寫不清楚的話，我就會幫你們寫。這件事情，我是樂意干的，我就怕，到時候，你們不樂意了?！?/br> 這下子，大家都沉默了，也終于明白了事情的關鍵所在。 關鍵就是，他們寫的那些賬單，慕安然看不明白到底是什么。就好比之前朱大昌的賬單一樣，單位不明確，不知道他寫的到底是重量還是錢。 之所以以前陳老在位的時候，沒有出現這些問題，那是因為，當時陳老幾乎沒有管什么事情，人老了，精力也不足了，所以，分管各個部門的人，想要多少，直接寫一個總數，到任老板那里支錢就可以了。 這下子，大家發現問題了吧？以前酒樓的支出里面，肯定有很多的貓膩。 朱大昌這下子也沒了底氣，他明白，他這個廚房采買的職位，是個肥缺，要是讓慕安然憑著自己的感覺，隨便給他記賬的話，那他就虧大發了。 朱大昌喃喃道：“好好好，算我們幫你忙，誰讓你是新來的呢？不清楚情況，也是情理之中的事情?！?/br> 說完，他第一個溜走了。 要趕在早市散場之前，把今天的菜金錢支出來啊，要不然，今天酒樓可就沒東西做了，到時候，他肯定會被任秋水罵的。 大家見朱大昌散了，也慢慢走了，各自去整理自己的賬單去了。 而三樓上的任秋水，從慕安然一進門的時候，就從窗戶的縫隙里觀察一樓的情況。 這一次，慕安然明顯震住了場子，也讓任秋水心里大震。 任秋水仿佛意識到了，一直以來，鳳來酒樓的賬目里，有很大的水分。之前的陳老，看來對于財務的審核把關不嚴，讓下面的人鉆了很多孔子。 要不是陳老身體不好，回家養病去了，酒樓新招了慕安然，這個問題，怕是永遠也不會被發現。 這個問題的發現，讓任秋水心中暗驚，怪自己不識人，不會用人。 就拿之前的賬房先生陳老來說，雖然他賬務清算的能力很厲害，可是，任秋水也應該注意到，他年紀實在太大這個事實。 年紀大，體力不支，自然工作就不能完全盡心，這才被那些別有用心的人鉆了空子。 而一個人鉆空子，得了好處，其余的人看得眼熱，自然也會紛紛跟風效仿。 任秋水：不知道這種情況，是從什么時候開始的，酒樓看來已經養了這幫子蛀蟲很長一段時間了。 不一會兒，就見朱大昌火燒火燎地拿著自己的賬單，跑過來找慕安然。 慕安然放下手中正在研究的賬本，接過他的賬單，掃了一眼。 “不對！”慕安然冷冷說道。 朱大昌心里一咯噔，不知怎的，他現在對這個小丫頭，已經有些敬畏了。 “哪里不對？” 慕安然抬眼看他，那眼神，幾乎能直達心房，看到朱大昌的靈魂深處。 慕安然：“你一甜要花100兩銀子采買？” “對??！”朱大昌立刻回答。 慕安然冷笑了一下：“你知道咱們酒樓，一天的營業額是多少嗎？” 朱大昌：“??？營業額，什么營業額？” 對于慕安然的新名詞，朱大昌真的有些不明所以。