第41節
洪哲豪:“……” 粉絲們笑得肚子痛,又開始刷:“求洪寶的心理陰影面積?!?/br> “火鳳凰的做法其實很簡單,只是對刀工要求比較高,”郁司陽對著鏡頭解釋道:“草魚剔掉刺之后,用菊花形花刀改刀,這種花刀是切魚rou的四分之三深度,不能切透?!?/br> 郁司陽說著,便按住魚rou,在案板上拉剞刀。 他的刀工純熟,拉剞刀的手法簡直讓人眼花繚亂,刀在修長白皙的手指間轉動,銀光閃爍,不一會兒功夫,魚rou便改刀完了,他拎起魚尾抖了一下,整齊的魚rou頓時絲絲炸開。 直播平臺上的粉絲再無法保持冷靜,瘋狂的刷禮物。 “居然還有這種cao作” “神技能,男神,我給你獻上我的膝蓋” 洪哲豪和現場的小伙伴們都驚呆了。 真人不露像??! “你的花生都打碎了?”郁司陽去拿淀粉,見洪哲豪站著發呆,不禁問道。 “都、都好了?!焙檎芎来舸酎c頭。 郁司陽幫忙拿了一個大盆子給洪哲豪,“你把打碎的那些堅果放在這里面,然后加些糖粉攪拌勻后,再加可可粉攪拌勻?!?/br> 洪哲豪找到裝糖粉和可可粉的罐子,一一打開,正要往盆子里倒的時候,頓住了。 “倒多少?” “適量?!?/br> “……” 洪哲豪一臉懵圈,適量是多少? 粉絲們實在是笑得不行,排隊給洪哲豪點蠟。 適量,果然是天底下最難懂的計量單位。 郁司陽給魚rou腌制好,轉身看見洪哲豪雙手捧著糖粉罐子,僵硬的站著,忍不住笑了出來,接過罐子,“我來倒,你來攪拌?!?/br> 洪哲豪松了一口氣,拿過攪拌棍,賣力的攪攪攪。 糖粉和可可粉攪拌勻之后,郁司陽又陸續放了蜂蜜和朗姆酒進去。 蜂蜜放進去之后,立刻變得粘稠起來,洪哲豪吃奶的力氣都使出來,才給攪勻了。 郁司陽拿了一雙食品用手套給洪哲豪,說:“把這些捏成你覺得合適的大小就成。捏好了,就去融巧克力?!?/br> “這個簡單,交給我吧?!焙檎芎佬攀牡┑┑恼f。 這個步驟確實很簡單,郁司陽于是很放心的交給了他,去起鍋燒熱油。 改刀好的草魚已經腌制入味,在魚rou上細細的拍上一層干淀粉,待油燒至把層熱時,入鍋炸熟。 因為要制作火鳳凰,郁司陽拉剞刀時并不是只用菊花形花刀,還用了麥穗花刀和蓑衣花刀。 因此,魚rou入鍋后,慢慢在鍋中伸展成鳳凰的形狀。 待“鳳凰”炸好,郁司陽拿了一個大大的白色骨瓷盤,將“鳳凰”裝到盤子里,用筷子撥弄了幾下,用剪刀在魚尾巴上剪了幾刀,“鳳凰”看起來更加逼真。 高昂的鳳頭、修長的鳳身、兩扇張開的羽翼和三條長長的的尾羽。 調好的糖醋汁緩緩澆在“鳳凰”身上,剛出鍋的“黃鳳凰”立刻變成紅彤彤的“火鳳凰”。 “鳳凰”的身旁再放上幾朵鮮花點綴,一道酸甜香酥的火鳳凰便做好了。 洪哲豪連他的朗姆球也不愿意捏了,擠到郁司陽身邊,眼巴巴的看著,道貌岸然的說:“我幫粉絲們試試味道怎么樣?!?/br> 郁司陽往連敬的方向看了一眼,偷偷用手指戳了戳洪哲豪的腰,提醒他注意他家經紀人。 洪哲豪裝死,把手上已經搓成條形的朗姆球放到盤子里,摘下手套,飛快的拿筷子把“鳳凰”的翅膀扯下來半拉。 魚rou炸得外酥里嫩,咬在嘴里可以聽到細微的沙沙聲,酸甜的糖醋汁調制得口味微淡,完全不會掩蓋魚rou的鮮嫩,反而更加凸顯了魚rou的鮮甜。 “好好吃,好好吃?!焙檎芎莱酝臧肜岚?,又去扯尾巴。 就知道吃,也不形容一下味道,粉絲們表示很不高興,齊刷刷的在刷出一排發火的表情。 洪哲豪看到顯示器上粉絲的發言,吃的動作頓了一下,委委屈屈的說:“我形容不出來,反正就是好吃,嗯……香酥可口?!?/br> 郁司陽從他身后路過,偷偷的戳了他一指頭——別吃啦,你的經紀人眼睛里都要飛出冰刀子了。 至于讓洪哲豪捏的朗姆球…… 事實證明,郁司陽根本就不能放心。 應該要捏成圓形的朗姆球,好多都被捏成長條形的朗姆條,還有一些是不規則多邊形。 某個吃high的人是不能指望了,他連他家的魔鬼經紀人都敢無視,現在已經沒有什么能阻止他吃了。 郁司陽把朗姆球又重新捏成拇指大小的一個個,隔熱水把黑巧克力融化開,用小叉子叉住朗姆球在巧克力醬里面滾上一圈。 “滾好巧克力醬的朗姆球,放入冰箱里冷藏,大約20分鐘就可以了,冷藏好的朗姆球拿出來,再滾上一圈椰蓉,當然,如果不喜歡椰蓉,也可以換成堅果碎或者巧克力碎,憑自己喜歡?!?/br> 郁司陽還在盡職盡責的教做朗姆球。 洪哲豪則是把這次直播變成了吃播,一個人吃掉了大半條魚,眼睛還盯著郁司陽手里的朗姆球。 粉絲們在平臺上嘻嘻哈哈刷屏,紛紛表示心疼郁司陽。 連敬皺眉,讓攝影助理在白板上寫上“說結束語”。 郁司陽看到了,立刻說:“這次的直播就到此為止,謝謝大家的關注,請多多支持我們的電影?!?/br> 話剛說完,連敬就讓人退出了直播平臺,關掉攝影機和麥,親自過去把還吃得不亦樂乎的洪哲豪拎過來。 洪哲豪被拎走,嘴里還叼著一塊魚rou,可憐兮兮的看著郁司陽。 他特意沒吃中飯——反正也是青菜,還沒吃飽呢,而且還有朗姆球沒有吃到。 郁司陽轉身假裝沒看到,把放在冰箱里的朗姆球拿出來分給跟來的工作人員。 “哲豪?!?/br> 連敬拎著洪哲豪穿過別墅的客廳時,被人叫住。 洪哲豪看清叫他的人是誰,臉上討好又可憐的表情頓時收了起來,淡淡的說:“牧總?!?/br> “好久不見?!蹦凌纳嘲l上起身,臉上帶著一絲倜儻的笑意,朝洪哲豪走來。 連敬把洪哲豪拉到自己身后,高大的身形擋住牧琛看向洪哲豪的視線,聲音冷得含冰帶雪:“牧總,小豪還有通告,我們趕時間,沒空和你敘舊了?!闭f完,便拉著洪哲豪的手走出別墅,上了保姆車。 牧琛極少被人這么下面子,臉色難看的厲害。 郁司陽攔住湯航和后面跟著的喵喵直播的負責人。 他敢用手里的朗姆球打賭,現在出去,豐裕時代的太子爺肯定會惱羞成怒,這種極度自負的人能不惹還是不要惹得好。 ——這位太子爺怎么還不走?總站在客廳里凹造型是幾個意思?不知道別人尿急么?。?!好煩?。。?! 第40章 保姆車噪音小、隔音好, 助理張山開車,洪哲豪和連敬坐在后座,三人都不說話, 車里安靜得掉根針都能聽得見的程度。 等紅燈的間隙, 張山偷偷從后視鏡里看后座的兩個人。 張山以前是別的團隊的助理, 洪哲豪進公司時, 被連敬親自指名要過來的。 誰不知道連敬的團隊是嘉策配置最好的團隊, 而且經連敬手調教出來的人,現在都是獨當一面的經紀人,還有兩人捧出了爆紅的流量明星, 年收入都到了七位數。 張山做了這么多年的明星助理,業務能力也是一流的,自然想更上一層樓, 不愿意永遠只是一個明星助理, 一個月拿幾千塊的死工資。 聽說連敬指名要自己過去,張山覺得天上掉了塊餡餅砸自己頭上,餡餅還是黃金餡兒的,立刻滿口答應要過去。 他跟的那個團隊雖然不高興,卻也不敢明面上得罪連敬, 他很順利的就進入了連敬的團隊。 跟著洪哲豪也有一個多月, 之前他聽過很多關于洪哲豪的傳聞, 說這個人喜歡耍大牌、性格不討喜還到處得罪人, 若不是有后臺, 早就被封殺了。 不過實際跟洪哲豪相處起來, 才發現傳聞之所以是傳聞,因為很多都是道聽途說與別人臆測的。 洪哲豪這人其實不難相處,有點兒傻乎乎的,比他之前團隊的那個女藝人好伺候多了,頂多就是得防賊一樣防著他偷吃零食——特別是甜食。 張山想,這人身為明星,笨笨的,處理人際關系猶如稚兒,喜歡或者不喜歡都擺在明面上,難怪會有他到處得罪人的傳聞。 就像現在,洪哲豪在別墅見到豐裕時代的小牧總后,臉色就一直這么難看,還好這里沒有外人,不然,明天又會多一條“洪哲豪黑臉”的八卦新聞。 本來連哥就不愛說話,就算說話,能用一個字表達就絕對不用兩個字,這會兒連愛說話的洪哲豪都不說話了,車里面好安靜啊,安靜得好詭異啊。 “哲豪,那個……魚好吃嗎?”張山覺得自己有必要活躍一下氣氛,就從洪哲豪最喜歡的吃入手好了。 洪哲豪心不在焉的說:“好吃?!?/br> “那個朗姆球沒吃到,挺遺憾的,畢竟是哲豪你親手做的?!睆埳皆俳釉賲?。 洪哲豪輕輕的“嗯”了一聲。 張山:“……” 呵呵,天就這樣被聊死了,我還是專心開車吧。 洪哲豪知道張山是關心他,可他就這樣性格,喜怒形于色,特別矯情,特別任性。 他也想改變自己這種不討喜的性格,可他現在很郁悶,真的不想說話,也不想理人。 結束了這段自己一廂情愿的感情,洪哲豪心里雖然不好受,其實心里隱隱有些輕松的意味。 那個人根本不愛他,嫌棄他,看不起他,他的滿腔真情換來的只是嘲笑,而他以前究竟是有多傻,才會因為這么一個人渣而做了那么多蠢事。 如今,他與他再無瓜葛。 可是再見這個人,心底還是有怨憤,雖不似以往那般濃烈。 看到牧琛臉上若無其事的笑容,叫他名字時,咬字都如同以前情濃時的那種繾綣,他就恨不得一拳揍到對方的臉上去。 都已經撕破臉了,他也已經被趕出公司,這個人還想怎么惡心他、糟踐他? “吃吧?!?/br> 洪哲豪看著突然遞到自己眼前的餅干,握緊的拳頭不自覺的松開,目光順著餅干和拿餅干的手臂移到給他餅干的人的臉上。 頓覺驚悚不已。