第171節
采購生鮮牛rou是他跑出來的路子,和供應部隊同一個供應商,量大量小都能滿足,不過是價格不同,但張半噸有關系,直接在部隊價格的基礎上加了一毛,七毛五一斤,這樣低的成本是白顏玉沒有想到的。 她以為至少會要八九毛,畢竟和部隊相比,他們沒有票券在手,貴百分之二三十都是正常,卻沒有想到只貴一毛錢。 牛rou縮水太厲害,尤其是鹵出來的牛rou,一般來說二斤出一斤,這鹵rou和鹵豆腐干還不能是一個算法,豆腐干的鹵制成本幾分錢一斤,而牛rou加工時鹵料的吸收要大得多,而且還得考慮拌料成本。 她當時是按生牛rou九毛一斤,鹵料、拌料三毛一斤來核算,一斤成本約摸二塊一左右,算起來自己一斤賺四毛,還不如張半噸賺得多。 可是現在這成本一下子就低了一毛五一斤,相當于一斤熟牛rou的成本低了三毛錢,正常情況下她一斤牛rou能賺七毛,不過白顏玉覺得這條采購的路子還不知道能走多長時間,若是以后換了供應商,價格高上去的話,自己要再提價不容易,還不如先就這樣,以后再說! 張半噸并不知道白顏玉的心思,而且他更不知道這生牛rou和熟牛rou的比例,他明白的是只有這生牛rou的渠道穩定,他的生意才能做大做強。 白顏玉鹵出來的牛rou味道,吃過后絕對成忠實老顧客,比鹵豆腐干還要好吃,若不是牛rou太貴,他都想沒事兒弄斤牛rou下酒! 而且他腦子已經靈活地琢磨出一條跑大戶的新路子,不論大使館、大餐廳還是大單位,他都打算跑跑看,路是人走出來的,他就不信這么好的產品會沒有好銷路。 至于攤位,他早就想好雇兩小弟幫著看守,一月底薪三十元,獎金按銷售金額提成,豆腐干一斤提成一分錢,雞蛋三個提成一分錢,牛rou一斤提成五分錢,這樣好的待遇也就是給從前關系好的小弟,現在市面上可沒這么高的。 再加上先前他叫過來專門拉流動車賣豆腐干和雞蛋的那個小弟現在每月至少能掙五六十元,眼紅想跟他的不是一個兩個,不過是按照關系的親疏遠近,先緊著關系好急用錢的照顧。 張半噸并沒有把他的各種想法安排告訴白顏玉,批發零售的關系還是讓他心里不太舒服,他反復想過,自己的核心競爭力就是本地有關系還有一幫小弟,否則憑什么能得到白顏玉親睞,劉志遠可比自己更值得信任和倚重。 第294章討要孤兒 張半噸的事情談妥,白顏玉就有些嘆氣,似乎自己得增加人手,現在是自己、招男阿姨、劉志遠三人夜間一起在忙鹵制豆腐干的事情。 隨著生意越來越好,繁忙程度亦越來越夸張,再這么下去三人都會吃不消。 鹵味的原材料和配比她是無論如何不會泄露出去的,雖然她是照書上的來,隨后按照之前吃過的鐘老板的鹵味的味道調整過,鹵水是越煮越香,她不擔心被后來者超越。 但卻不會給旁人機會偷師學藝,思來想去,她想到了孤兒院的孤兒,成不成還要看過之后再定。 來到隔得較近的一所孤兒院,白顏玉自然不好意思空手,帶足一百斤大米和一百斤面條上門,她沒有想到這樣的薄禮竟然受到院長的熱情歡迎。 孤兒院的院長姓孫,照他自己的話說,為了孤兒院的孩子,他就是當孫子也心甘情愿,這樣的心胸讓白顏玉大為感動。有這樣的院長,想來孤兒院的孩子們再差也有幾分。 她看著眼前兩鬢已斑白的孫院長,心里很是敬重,“孫院長,其實我這次來并不是單單來獻愛心的?!?/br> “怎么說?”孫院長似是見慣風雨,隨口應承道,一點也沒有因為她的話感到驚訝。 白顏玉有些不好意思,不過她不是扭捏之人,大大方方的把自己的想法和小院子和盤托出。 “你的意思是你需要一到二名心思不活絡的成年男子做工,是這樣吧?”孫院長聽得明白,要求也不過分,但他這里并沒有能夠正常干活的萬年男子。 白顏玉連連點頭,“是的,工作就是鹵制豆腐干、雞蛋和牛rou,會涉及到短途搬運,所以需要稍微有些力氣的?!?/br> 孫院長搖頭,“我這里沒有你想要的成年男子,不過你這般的活計并不是非找成年男子不可,我這邊現在有兩個小伙子或許會符合你的需求,你聽我說說看!” “一個是腳有些跛的十七歲男子,他還有一只手也略微有些問題,生下來時左手是六指,家里人自作主張砍了一指,結果連帶的小指頭神經也壞死,余下四指靈活度也不是很強,不過搬運東西不影響,右手和常人無異,掌勺亦沒問題?!?/br> “還有一個十六歲的女子,脾氣有些暴躁,情商和智商都不高,不適合任何需要交流的工作,但卻有一身蠻力,平常在我們孤兒院廚房幫忙,就是太能吃,要不我肯定愿意將她留下?!?/br> “這兩人的待遇的話每人二十元左右即可,不過他們想來對錢沒什么概念,這樣吧,他們兩人就按你今天拿過來的東西計算吧,每月工錢合在一起一百斤大米和一百斤面條,這些東西每月你都讓他們自己拿過來給我,一半我會用在孤兒院,另一半我幫他們存起來?!?/br> 孫院長似乎篤定白顏玉會要他推薦的人,是以連待遇都幫那兩人想好,怎么給也說得很清楚。 白顏玉知道這樣一方面使自己不至昧下兩人的工錢,另一方面則是可以看看兩人究竟過得好不好,而且這個孤兒院本就是在收養最初的時候就有規定,成年后做工的一半歸屬孤兒院,否則憑孫院長一人的籌款和每年撥下來的一點錢款根本不夠。 “孫院長說的我自是相信,不過我還是想先看看人,看過之后再決定,您看?”白顏玉因為自己就是孤兒,對孤兒院的孩子有一種天然的親近,但她沒想到孫院長推薦的兩人都不太正常。 孫院長沒有讓人去叫,而是主動帶著白顏玉來到孤兒們生活的場所,那個腳有些跛的男子正在帶小孤兒,面對小孩子們的哭鬧顯得很有耐心,說話亦溫言細語,沒有一絲的不耐煩。 白顏玉今天過來得很突然,提出的要求更是唐突,因此孫院長不可能讓人事先排練過來騙自己,她很滿意推薦的這位叫孫長浩的男子。 看久后她覺得孫長浩的腳只是略有些跛,不仔細看還難以發現,就是手上的損傷特別明顯,因為那只手不僅僅是壞死掉兩個指頭,另外四個指頭受影響都長得有些畸形,想來這才是遭人嫌棄的主因。 至于孫院長所說的叫孫大力的女孩子,說情商和智商不高還有些抬舉,整個人就是傻傻的,怪不得先推薦的孫長浩,再推薦她。人傻歸傻,卻特別聽孫長浩的話,叫她往東不會往西。 白顏玉覺得兩人的名字水準似乎不在一條線上,有些疑惑地看向孫院長,“他們的名字都是您取的嗎?” “是,不過孫大力的名字是后來改的,因為每一個見她的人都喜歡稱贊她力氣大,也不知是誰開頭叫她大力,后來她就只認這個名字!”孫院長也有些無奈,一個女孩子叫大力并不好聽,但禁不住本人喜歡。 原來還有這樣的故事在里面,怪不得呢,“孫院長,你說她脾氣暴躁,主要表現在哪些方面?” “主要還是餓不得,一餓她就會把手邊能吃的都給吃進肚子里,不管生的、熟的,若是什么能吃的都沒有,她甚至可能打人或砸東西!”一直以來他都安排她吃住在廚房,就是怕她暴躁起來嚇著院里的孩子。 白顏玉點頭,情商和智商都低,關注的重點在吃的上面很正常,“那她挑食嗎,還是說只要是吃食她都能接受?” “最喜歡饅頭、包子,寧可喝粥也不喝水,若是她敞開吃需要十二個大饅頭、四碗粥和兩碟咸菜?!边@一點沒必要遮著瞞著,相處半天就能發現。 孫院長接著補充道:“可能是她能吃吧,身體不錯,大冬天的也不需要裹厚棉衣,來孤兒院之后,每年冬天她都穿著薄夾棉衣,而且還能在冰天雪地里干活?!?/br> 實在吃得多,一個人頂五六個成人,孤兒院頂不住,早先傻得不明顯的時候就送不掉,更不用說現在,不僅僅他,連孤兒院義工看她都覺得愁。 第295章問題不好解決 最近近城的人多,連帶的來這里做義工的也較早前多起來,如此一來孫大力的作用并不是特別明顯,但她的巨胃卻太過嚇人! 若不是孫大力特別聽李長浩的話,他絕對不會將李長浩一起推出去,原本還想留著他繼承自己衣缽的。 白顏玉對兩人還算滿意,還以為只要自己同意下來就能把人帶走,不想孫院長還要看她的證件,并和他簽訂協議。 沒錯,協議合作和孫院長簽,不是單獨和李長浩或孫大力。 白顏玉有些傻眼,“孫院長,我不知道您這樣有這樣的規矩,住過過來沒帶身份證明文件!” “那你有別的能證明你身份的證件么?”孫院長看著孫大力就覺得辣眼睛,她在這里拖得越久越不劃算,他的目的不過是要托給對的人,并不是身份證明文件。