說起來，白雞冠茶還有一則傳說。據說那是明朝年間，武夷山慧苑寺院一個名叫圓慧的僧人，他平日里在禮佛之外，還種著一片名不見經傳的茶園。

    一日大早，圓慧于茶園鋤草，剛到茶畦的時候，就聽見不遠處傳來一陣錦雞的慘叫。當他順聲而去的時候，就看見一只老鷹追捕一只幼小的錦雞，邊上一只母白錦雞護著幼崽舍命抵擋老鷹。只可惜，他趕走老鷹之時，母白錦雞已然沒了氣息。他滿懷慈悲的把白錦雞葬在茶樹一畔。

    豈料轉年春天，那顆茶樹突然與眾不同起來，茶葉的葉片好似雞冠一般向內往上曲卷起來。白色的絨毛，在太陽之下時候，竟然有些光亮。

    圓慧把茶葉采下制成新茶存下，而就是這極像是雞冠的茶，饒是沒有沖成茶水，就已經是滿室生香，散發出陣陣清幽的香氣，直透肺腑，令人心曠神怡。就更別提飲后是如何滿口生津，回味悠長了。

    后來有一日，建寧知府帶著眷屬來山中游覽，途徑慧苑寺時，知府家的公子突然腹痛難忍，請圓慧看診。圓慧無奈，沖白雞冠茶讓其服用，沒多久那公子哥居然就病愈了。后來知府沒多久公子病愈，后來知府奏獻此茶，圣上嘗后認為白雞冠是茶中上品，下旨讓其封制進貢。此后，白雞冠茶名聞遐邇。

    雖然是傳說，不可考證，但卻并非空xue來風。白雞冠茶能流傳百年，自然有其獨特的魅力。當然，制茶手藝自然也是重中之重。

    而趙老爺子這會兒，就因著喜茶而感受到了它特有的魅力。這不是正瞇著眼，感受著所謂的沁著茶香。

    “丫頭，這茶是你們自制的？”老爺子瞇著眼，半晌才搖頭晃腦的開口問道。當然，他也是擔心被哄騙了去。

    不過從最初的喂，到后來的哎，再到剛剛的丫頭，稱呼一變再變，自然也彰顯了老爺子心情的轉變。

    剛開始被逼著成了個商戶私塾的教書先生，他心里是老大不樂意的。不過看著那人還算懂事兒，加上自個也確實餓了，才松了口?？涩F在知道那私塾并非為了牟利而建成，而且在此處能喝到同故人一樣有著高超制茶手藝的茶水，他的心思自然就動了。

    既然來了，索性就真的教出幾個有能耐的后生，日后也讓睿王殿下瞧瞧他這把老骨頭還是有用的。至于旁的原因，他自然不會說是為著好吃好喝的才留下的。

    見老爺子喝的起勁，林寶珠笑著出了屋，到灶房去幫著張秀娘做飯了。

    而一盞茶工夫之后，張里正跟劉金才也匆匆忙忙的趕過來。尤其是劉金才，一見到肯來村里教書的先生，先是恭恭敬敬的拱手行禮，然后規矩的叫了聲先生。

    第一百二十四章

    第一百二十四章

    相比于林寶珠的隨意跟小心機，劉金才是實打實的恭敬，對于他來說，無論老先生是何來歷，都是能傳道授業值得人敬重的人。

    更何況，老先生愿意來桃樹灣，已然是他們村里孩子們的福氣，當得他這個新晉秀才拜見。

    對于劉金才的態度，趙老爺子明顯很是受用。他稍稍一想，也就清楚眼前這位想必就是桃溪縣的秀才案首了。

    雖然老爺子還未考校他的學問，不過瞧見他眉眼之間溫潤俊秀，但神色之中自有一股子端正氣，往那里一站雖說是低頭斂目垂首不語，并沒有眼高手低的意思，當即心里就滿意的點了點頭?？v然得了秀才，被人恭維過，依舊沒有忘記做人的本心，難得難得。

    而張里正則要諂媚的多，他不是讀書人，沒有那么多清高傲骨，只知道這位老先生是林寶珠打縣城請回來的教書先生，聽說學問高的很，可不是他們能得罪的起的。

    之前林寶珠跟石大勇與他商量時候，他就知道要往村子里請先生，是難之又難的。如今不僅請了來，而且看年紀，比那些個縣學里的先生也不遑多讓，如此更是讓他彎著腰一疊聲的說著好話。

    趙老爺子最是瞧不起張里正這樣愛諂媚巴結的人，不過看在林寶珠跟跟前還算穩重大方的劉金才面子上，他倒是也沒直接給人臭臉色，只是從鼻子眼里冷哼一聲，然后沖著劉金才嚷道：“趕緊去看看張記那丫頭做好飯沒，沒得老頭子還沒開講呢就先餓死了?！?/br>
    劉金才被指使著去灶房，也不生氣，自然恭恭敬敬的再次拱手行禮，然后快步出了屋子。倒是留著張里正，心里忐忑的很，覺得老爺子也忒難伺候了些，連他們村唯一的秀才老爺都敢冷言冷語的呵斥。

    不過沒等他冷汗連連不知該怎么繼續開口的時候，林寶珠就端了木盤進了屋，瞧見老爺子吹胡子瞪眼很是不悅的模樣，不由說道：“給先生做吃食自然要精細著些，不過先生可是能讓里正先落座？若非里正心懷村子里的孩子們，張記私塾也不可能建成?！?/br>
    趙老爺子瞪了林寶珠一眼，心知她是在解釋眼前神情討好的人，并非他想的那般是粗俗自私一門心思撈好處的人。他如今對他奉承獻媚，不過是怕留不下自己這個教書人。

    “老頭子又不是駭人的虎豹，他愿意坐難不成還不叫他坐？”說著，他還略有不滿的看了一眼林寶珠，說道，“你留了桃溪縣案首在灶房做什么，沒得好好的一個讀書人讓你熏的一身油煙味?！?/br>
    林寶珠并不理會老爺子的無理取鬧跟怪脾氣，她只管笑了笑，把剛剛炒好的干煸rou末豆角跟紅燒土豆放下。然后又取了些自家釀的糯米酒過來，讓里正幫著招待老爺子。

    見有了飯菜，加上模樣看起來也是色香味具全，老爺子倒也沒再虎著臉假裝不高興。他也不用人伺候著，自個拿了筷子夾了一塊土豆，軟綿但卻醇香，味道卻是比睿王之前給找的那個廚娘做的好的多。

    林寶珠見他吃了土豆之后，眉頭舒展了不少，心里也終于是松了一口氣。雖說老爺子嘴硬心軟，還算是個可愛的小老頭，可架不住他每句話都帶刺啊。不過現在看來，還真是一物降一物，吃貨的世界一般人不懂。

    本來還一副眼高于頂的樣子，才吃了幾筷子味道不錯的菜肴，這會兒面容就和藹了不少。

    想到這里，她不由笑了笑，然后開口道：“先生慢些吃，一會兒還有旁的飯菜呢，只要您胃口好，只管讓您吃個盡興。

    ”

    這話一落，不說趙老爺子什么表現，先是把張里正就嚇了一下子。他可是聽說過，讀書人尤其是學問高的讀書人，脾氣都大的很，像林寶珠這樣逗小孩的語氣哄人，怕是要惹了先生生氣的吧。

    然而，讓他沒想到的是，剛剛還一副我是高人模樣的老爺子，聽了林寶珠的話，當即就擺擺手，哈哈笑了兩聲指著桌上的兩道菜說道：“若是味道比這差，老頭子可是不吃的?！?/br>
    不管張里正心里怎么暗暗吃驚，反正林寶珠是應了聲又出去了。接著，一臉敬重的劉金才就進了屋，再次給先生行拱手禮之后一臉真摯的落座了。

    接下來幾乎就沒張里正什么事兒了，除了吃飯，那位老先生幾乎就是在考校劉金才的學問。從論語到中庸，之乎者也的聽的張里正頭暈腦脹的好不迷糊，好在他也是個沉得住氣的，聽不懂沒關系，并不妨礙他滿眼自豪的看著對答如流的劉金才。

    哼，怎么樣，縣城來的學問極高的先生如何，不一樣難不住他們村的秀才么？

    接下來的幾道菜，都是林寶珠牟足了勁的展示自個才藝做成的。知道老爺子是個不折不扣的吃貨，她哪里還敢敷衍，反正定要讓他舍不得隨隨便隨一言不合就離開桃樹灣就是了。

    一頓飯從白雞冠茶燒排骨，到被林寶珠改良過的水煮rou片，還有軟糯咸香的rou沫茄子，但凡是能下飯外頭飯館子里又不常見的菜肴，她都合著勁兒的做。

    最后，老爺子跟張里正都吃了個飽，就連劉金才也有些不好意思的暗中揉了揉肚子。早些時候是知道寶珠嫂子做飯手藝極好的，可沒想到他都克制著呢，還是給吃撐了，當真是沒出息的很。

    反正不管怎么樣，一頓飯吃得是賓客盡歡，老爺子也及其滿意。最起碼，他沒在露出什么不耐煩或者冷冰冰的嫌棄表情。

    如今村子里私塾雖然建成了，不過要住人卻還是要收拾收拾的。今兒恐怕是來不及了，只能讓先生在別處講究一日了。

    本來張里正是想著請了先生到自家暫住一宿的，不過趙老先生卻連連擺手說道不用那么麻煩，他只管在張家湊合一夜。

    張里正略略一想覺得倒也使得，畢竟現在整個桃樹灣最好的房子就是張家這邊了，讓先生住在這里，也不會覺得寒磣。想了想，他只得應了聲，然后問過老先生還有什么需要不，若是沒有他回去就讓人去打掃私塾。

    當天，張秀娘跟招娣也留宿了。雖說趙老先生年事已高，可架不住是個男子，如今張家又只有林寶珠在，萬一哪一日有什么閑言碎語出來，怕是不會好聽的。而有張秀娘跟招娣就伴，旁人就是生了摸黑林寶珠的心思，也是不能得逞的。

    晚上時候，林寶珠又燉了一鍋腐竹rou菜，陪著熬的稠糊糊的大米粥，又讓老爺子吃了個痛快。臨回屋之前，聽說招娣也跟著林寶珠識字了，可是讓老爺子吃驚不小。不過對于林寶珠能教人讀書識字的事兒，他是沒放在心上的，畢竟一個女子就算認識幾個大字，又能好到哪里去呢。

    不過這會兒他吃飽喝足了，品著上好的白雞冠茶，心情大好，所以倒也不怕費事兒問了招娣現在學到哪了。

    一番問答下來，招娣雖然還有些拘束，不過也算是勉強合格。等知道招娣學字兒不過數月，如今卻能把三字經一字不漏的默下來。甚至千字文也能默出一些來，當真是稀奇的緊。

    更重要的是招娣不光是能默出文來，而且還能解釋一番，有時候還把其意思說解的不差一二。聽著最后招娣興致勃勃的講那些個小故事，趙老爺子從最初的不在意變的有些饒有興趣，最后不禁坐直了身板細細琢磨起來。

    “嬸子說這是寓教于樂，她教我的書跟教給板凳他們的是不一樣的，不過我們誰也不比誰默的少。上次比識字兒，田板凳他們一群小子，還輸給咱們村上的女孩子了呢?！闭f起讀書的事兒來，招娣當即就源源不絕的說起來，臉上還帶了些驕傲的表情，更多的卻是在炫耀自家能干的寶珠嬸兒呢。