第一百三十二章 葉老

    方愷之口中的葉老, 全名葉奉岐，現任燕京市第一人民醫院的常務副院長, 據說還是某位大人物的保健醫生。

    活了兩輩子，陸衡對國內醫療體系的門門道道還是八竅通了七竅, 剩下的一竅不通。也不太理解這里邊林林總總的行政級別, 不過他只需要知道這位葉老果然是德高望重, 醫術也非常高明就足夠了。

    方愷之帶著陸衡到葉老家登門拜訪的時候, 恰巧碰見了葉老的學生進京公干，順便來探望葉老。

    得知方愷之有意拍攝一部以二戰為背景的宣揚中醫國粹的電影，并邀請到葉老和孫老擔任技術顧問，這位自稱是葉老學生, 但渾身上下并沒有多少醫生氣質的中年人微微一嘆，頗為唏噓的說道：“……中醫醫人西醫醫病, 華夏醫術傳承幾千年綿延至今, 老祖宗的智慧都是經過時間的考驗才沉淀下來的。這是一筆寶貴的財富，只可惜我輩后人大多學藝不精，如葉老這般醫術精湛的岐黃圣手少之又少，再加上醫療市場上不斷充斥著一些打著中醫旗號招搖撞騙的無良之輩, 如此良莠不齊的現狀使得更多國人對中醫這一行存有偏見。你們能夠想到用電影的方式來為中醫正名, 也算是有心了?！?/br>
    方愷之和陸衡摸不清楚這人的來歷，不過這些話倒是說的正中方愷之的下懷。方導拍了大半輩子的電影, 最大的期望莫過于將華夏的文化元素傳遞給全世界。從當初的京劇，道家學說，再到如今的中醫文化, 半生致力于文化輸出的方愷之最氣憤的事大概就是老祖宗的國粹經典，華夏自己人不珍惜，反倒是歪果仁珍而重之的研究起來，并且在各個領域都有了突破性的成果。

    如今聽了葉老學生這一番感慨，方導大有遇著知恩的痛快，打開話匣子就聊了開來：“這位先生說的很有道理。我一直以為，中醫也好，西醫也罷，各有各的長處。如果學醫的人不能將醫術融會貫通，那只能說明醫生的醫術有高低之分，卻不能代表醫學也有高低之分?？尚ΜF如今有些人，自己只學了些皮毛，對什么都一知半解，答非所問，反而怪罪知識體系不合理，這豈不是顛倒黑白是非不分！”

    方愷之一想到如今國內興起的那些盲目的崇洋獻媚數典忘祖的壞風氣，不免有些痛心疾首。言辭更為激烈。

    那中年人倒是沒想到方愷之這么大歲數的人，難得竟有這么一副赤子情懷，不免有些訝然。也終于理解自己的老師為什么會在百忙之中抽出空來，要給一個劇組擔任什么技術顧問，還特地叫了他來幫忙。

    中年人想到這里，不動聲色地看了眼自己的老師。然后把目光落在自從打了招呼以后就沒怎么說話，一直乖巧坐保持沉默的陸衡身上。

    留意到中年人的打量，陸衡稍微疑惑的抬起頭來。

    中年人笑了笑，開口說道：“你就是陸衡吧？我的女兒很喜歡你，如果不介意的話，是否能給我簽個名，等我拿回去我女兒一定會很開心?！?/br>
    哦。

    陸衡微笑著點了點頭。他此番過來學習，書包里自然是備了紙和筆的。他向面前的中年人詢問過他女兒的姓名和年齡，索性就在自己新買的一本筆記本的扉頁上簽了名，寫上幾句祝福語，然后把筆記本送給對方。

    卻沒料到一直坐在沙發上沒怎么說話的葉老中途截過陸衡的筆記本看了看，突然笑道：“你的字寫的不錯，應該是專門練過的吧?！?/br>
    陸衡點了點頭，立刻說道：“小時候臨過趙孟頫的字，寫的不好?！?/br>
    葉老聽了這一番話，倒是沒說什么，話鋒一轉，反而問道：“帶劇本了嗎？”

    陸衡忙說帶了，轉身從書包里拿出厚厚三四本《回春》的劇本，恭恭敬敬地雙手遞給葉老。

    葉老沒接劇本，只是敲了敲劇本的封面，意味深長的說道：“你這位‘師兄’對于中醫和西醫的許多見解非常獨到。你們不如把劇本給你師兄看一看，也請他斧正一番?！?/br>
    一般情況下，劇組為了保密，不會對劇組主創以外的人員透露劇本的具體內容，這主要是怕劇本內容外泄后，會對電影造成不好的影響。

    事實上圈內因為劇本泄露導致其他不良劇組跟風拍攝并提前上映搶占資源和關注度的手段向來是屢見不鮮。

    葉老的學生并不是劇組相關成員，大家甚至不知道這人究竟是什么來路，按理說陸衡并不應該把劇本交出去?？墒侨A夏還有那么一句俗話叫做“不看僧面看佛面”。

    《回春》聘請了葉老為電影的技術顧問，看重的就是葉老在華夏中醫領域——準確的說是在整個醫療領域德高望重的地位和其備受推崇的精湛醫術。如今葉老在大家面前推舉自己的學生，誰也摸不準葉老究竟是什么意思……

    陸衡不動聲色地掃了眼坐在一旁的方愷之，見方導細不可聞的點了點頭，這才將手上的一沓劇本整理好，雙手遞過去。

    方愷之也笑容可掬的客氣了幾句請指教。

    中間人接過劇本翻了翻，發現劇本字里行間的空白處寫滿了密密麻麻的備注感想，尤其是在有關治病救人的情節橋段上，每一個術語旁邊都標注了相關解釋和藥劑計量的用法，有些地方因為篇幅不夠，還特地標注了相關詞條在哪本書的哪一頁上以供查找，可以看出劇本的主人果然是認真準備過的。

    一個演員能為了演戲做到這種地步，中間人略有些詫異的看了陸衡一眼，頷首稱贊道：“怪不得陸先生年紀輕輕，演技已經獲得了國際上的認可。這背后的努力和用心，著實叫人敬佩?！?/br>
    陸衡微微一笑，客氣了幾句。

    就在中年人翻劇本的工夫，方愷之向葉老提起了想讓陸衡跟在葉老身邊實習三個月，也好為詮釋角色做準備的事兒。

    葉老日理萬機，況且有些時候出入的場合也不方便帶著外人。之所以把徒弟叫來，就是想讓徒弟替他安排一下，隨意把陸衡塞到下面的哪家醫院的中藥房待幾天就得了。在葉老想來，陸衡人氣再高也不過是個演員，演員演戲可不是學徒學藝，充其量不過是照葫蘆畫瓢，有那么個意思就行了。難道還真指望陸衡像他的徒子徒孫那般兢兢業業的學習醫術嗎？

    再說以陸衡大明星的身份，年紀輕輕得獎無數，正是年少輕狂意氣風發，恐怕也不會真正的放下身段，呆在他身邊安心實習。如果陸衡再是個不著調的性子，跟在他身邊的時候做出一些不著調的事兒，大家彼此都難看。

    索性在一開始就敬而遠之的安排妥當，也省的以后出亂子。

    然而陸衡對劇本的仔細態度卻改變了葉老的想法。如果葉老沒記錯的話，陸衡是在這兩天才接到的劇本。短短幾天時間，陸衡就能在劇本上下了這么大工夫，做了這么多準備。葉老向徒弟招了招手，接過陸衡的劇本翻了翻，不免有些興味的問道：“你對這個角色是怎么理解的？”

    這還是陸衡進門這么久，葉老第一次問他有關劇本的事兒。

    陸衡微微一笑，非常謙遜的說道：“我剛剛拿到劇本，看了兩天，最基本的名詞解釋還有些沒弄懂，也不敢在葉老面前班門弄斧。葉老若是不嫌棄，還請給我列個書單，讓我多做些準備，免得拍攝時畫虎不成，非但不能詮釋出陳仲白這個角色萬分之一的風骨，反而叫人誤以為我華夏中醫是虛有其表?！?/br>
    娛樂圈內也不乏這樣的例子，明明角色是很好的角色，就因為演員的底蘊不足，沒有辦法演出角色的精髓，反而成為敗筆。

    陸衡上輩子是功夫演員出身，這輩子又以文藝片成名，不論是那條路，都不是一蹴而就的。因此陸衡分外懂得積硅步至千里的道理，也明白啥叫一口吃不成個胖子。

    三個月的時間說長不長說短不短，要是有心，臨時抱佛腳也夠了。反正他也沒想學成一代名醫，只要拍攝的時候不露怯，演出那個意思就行。之所以向葉老討書單，是因為葉老在劇本編寫期間擔任了技術指導，所以沒人比葉老更知道想要詮釋好陳仲白這個角色該看什么相關書籍。畢竟華夏有關中醫的典籍就如汗牛充棟，讓陸衡一本本去看，他也看不過來。莫如討個巧，直接向葉老要書單，估計葉老也明白他的需求。

    畢竟中醫醫人，因人而異。他這種學習目的，也算是那個“異類”了。

    陸衡討書單的做法讓葉老十分贊賞。原本是想把陸衡推給下面的，這會兒心思一轉，慢悠悠說道：“還記得幼時跟著家父學醫，父親對我甚為嚴格，稍有差池就要受罰。只因為行醫治病，謬之毫厘就是一條性命。所以萬萬不能輕忽。我那時候可沒少挨打?！痘卮骸防镞呌幸欢蝺?，講的是陳仲白去教堂跟湯姆神父學習西醫，因為精力不濟，在他父親考校他的時候背錯了藥性，被他父親打手板子，打的整個手都腫了。他就哭著罵他父親粗暴蠻橫，封建腐朽，不如西醫開明科學……”

    “現如今可瞧不見這種情景了。你要是想體會陳仲白的這種心境，跟在我身邊難免要挨上幾回打，你受得了嗎？”

    葉老的意思，倘若陸衡想跟在他身邊當學徒，他就當真會把陸衡當成學徒。到時候言傳身教，處處都要講究個嚴師出高徒的古訓。只是不知道陸衡這么個大明星能不能放下架子，別忍不了半途而廢，弄得大家下不來臺。

    陸衡微微一笑，特別直白的說道：“我幼時跟隨父親習武，也沒少挨揍?！?/br>
    一句話險些讓大家笑出聲來。

    葉老也有些忍俊不禁，莞爾一笑：“也好，待會兒我給你列一個書單。你要抓緊時間，晚上多讀書，白天到我身邊實習的時候，我會時不時的考校你。你要是答不上來，我可是會打板子的?！?/br>
    說著，葉老果然起身走到了書房內，列了一張書單出來，上頭林林總總竟有十來本書，葉老還吩咐道：“按照順序先看這幾本書，白天的時候再跟著我坐診，過一段時間我們再看看成效?！?/br>
    看這架勢，葉老倒是真有點把陸衡當學徒的意思。

    被特地叫過來打發人的中年人不動聲色地看了陸衡一眼。也知道陸衡是什么地方得了葉老的青睞。一時間倒有些艷羨起陸衡的運氣來。要知道醫學界有多少精英學子想跟在老師身旁學習而不得機遇，如今倒是被一個外行占了先了。

    這還真是墻里開花墻外香，叫人都不知道該怎么說了。

    陸衡可不知道這位先生的唏噓感嘆，他伸手接過葉老列出的書單，低頭看了一眼，上頭密密麻麻的專業書籍看的他太陽xue都疼。好在陸衡作為演員天天跟劇本打交道，唯有死記硬背這一塊的學習能力不服別人。只是要辛苦一下衛麟煊了。

    正在家里工作的衛麟煊只覺得渾身一涼，連連打了好幾個噴嚏。

    第一百三十三章 吃飽飯干活~

    門鈴聲響起來的時候, 衛麟煊正在廚房里煮方便面。面是紅燒牛rou味的，被油炸過的粗面條經過烹煮后彎彎曲曲地散開在鍋里, 為了均衡營養，衛麟煊還打了兩個荷包蛋, 扔了一把小油菜進去。白白嫩嫩透著糖心兒的荷包蛋與嫩綠嫩綠的油菜葉鋪在彎彎曲曲的面條上, 誘人的香味順著升騰的熱氣瞬間彌漫了整個廚房。

    衛麟煊吸了吸鼻子, 順手從筷籠子里抽出一雙筷子撈面, 騰騰的熱情噴到手上燙的衛麟煊下意識一縮手。他把筷子撂到一邊兒，正要轉身去找微波爐手套，就聽見門鈴響了。

    衛麟煊心下一動，索性就把那一鍋方便面扔那兒先去開門。結果擱貓眼里一看就只看到了一大摞晃晃悠悠的書本兒, 擱那兒搖搖欲墜好像風一吹就能栽了的豆腐渣工程。

    衛麟煊頓時納悶起來，開口說道：“誰??？”

    “我！”陸衡悶悶的聲音從書本后頭傳來, 有點hold不住的說道：“快點給我開門?！?/br>
    “?。?！”衛麟煊一臉震驚的打開房門, 伸手接過陸衡手中的一大摞書直接放在玄關前頭的地板上，好奇問道：“你怎么買這么多書，高考不是已經結束了嗎？”

    “這是葉老給我列的書單?！标懞庥悬c胳膊發酸的甩了甩兩只手，回身把房門關上：“為了演戲做準備的?！?/br>
    衛麟煊順勢蹲在那摞書前, 挑出一本《金匱要略》翻了翻, 暗自咋舌道：“你這是演戲啊還是學醫啊，這也太夸張了吧！”

    陸衡雙手叉腰看著攤開在地板上那摞書, 也覺得頭疼：“從明天開始，我每天早上要去葉老那邊報道，給他老人家當學徒兼助手。晚上還得看書背臺詞, 對了你記得幫我找個口語翻譯，要英倫口音的——?！?/br>
    話音未落，陸衡突然吸了吸鼻子，疑惑的問道：“你煮什么呢？”

    “壞了！”衛麟煊被陸衡這么一提醒，連滾帶爬的從地板上爬起來飛進廚房，就這么一會兒功夫，那一鍋方便面已經煮的一丁點湯都沒了，干糊糊的黏在鍋里，散發著一股糊糊的味道。

    陸衡尾隨其后，看著那一鍋面糊糊，抱胸挑眉：“不是跟你說了方便面里頭有防腐劑不營養，你怎么又煮方便面？”

    “我這不是沒啥吃的嘛！”衛麟煊垂頭喪氣的關上煤氣灶，把糊了的面坨倒進湯碗里，忍不住辯解道：“我知道沒營養，還特地臥了兩個雞蛋，下了一把青菜。早知道這樣我還不如直接泡面了?！?/br>
    同某人在商場上驚才絕艷的天賦不同，衛麟煊在家務活上的能力增長實在有限。也就是這次陪陸衡回鄉下過年順便學會了打煤氣灶，平時趁著陸衡不在家能偷偷摸摸吃碗煮的方便面。這要是時光倒退到年前十二月份，衛小老板餓了的話要么點外賣要么去飯店，就算想吃方便面了也只有熱水泡面或者是干嚼這兩種途徑。

    陸衡脫了外套遞給衛麟煊，自己走上前將那一碗慘不忍睹的方便面糊放在一邊，放水刷鍋順便再看看冰箱里還有什么食材。

    “……燉個西紅柿牛腩，炒個干煸土豆條，再做個大拉皮，給你多放點麻將好吧?！?/br>
    陸衡說著，又看了看干干凈凈的電飯煲，扭頭向衛麟煊說道：“你想淘點米，把飯燜上?！?/br>
    “那我這方便面怎么辦呀？”衛麟煊念念不忘自己的面糊糊，甚至還伸筷子挑了面條嘗一嘗，自我感覺良好的評價道：“也沒那么難吃。就是有點糊?！?/br>
    “正好我餓了。給我吃吧?！?/br>
    陸衡早起出門去接方導，兩人在方導家里匯合后又趕去葉老的家，聊了大半天后起身告辭，陸衡又拿著葉老給列的書單子去市中心圖書館，一番折騰下來確實覺得饑腸轆轆，這會兒也就不嫌棄衛麟煊那一手粗糙的廚藝了。

    然而衛麟煊卻知道陸衡最不愛吃這些添加了防腐劑的垃圾食品，事實上在飲食上有點輕微潔癖的陸衡甚至不喜歡在飯店吃飯，不過兩人的工作性質就決定了他們很少能有時間回家做飯。所以每次一有放假的機會，陸衡必定會一頭扎進廚房里天天調著方做菜。

    這么一位食不厭精膾不厭細的吃貨居然要吃自己煮糊的方便面，一瞬間衛麟煊打從心底升起了一絲虐待陸衡的心虛。他固執的把一碗方便面抱在懷里不給陸衡吃，陸衡也不想讓衛麟煊吃太多垃圾食品，拉拉扯扯間陸衡就有點不耐煩——

    “衛麟煊你能不能行了！我給你做了那么多頓飯?，F在吃你一口面都不讓。就你這樣的將來我老了能指望你什么！”

    “?。?！”衛麟煊被指責的一臉震驚，瞠目結舌的看著面前橫眉怒目的陸衡。

    陸衡卻趁某人呆愣的工夫直接搶過面條，唏哩呼嚕的吃了幾大口，原本還有些勁道的面條早就困的軟囊囊干糊糊的，口感不太好。上面的荷包蛋還是糖心兒的。

    陸衡一臉嫌棄的用筷子戳了戳荷包蛋，見蛋液順著戳破的地方流出來淌在面糊糊上，陸衡皺了皺眉，又開始念叨：“這糖心兒的荷包蛋不衛生，里邊有細菌不說，而且這么做的營養價值也不高。我說你怎么就是喜歡吃這么黏噠噠的東西……”

    陸衡徑自數落著衛麟煊不健康的飲食習慣，不知道那句話戳了衛麟煊的笑點，只見他站在陸衡面前突然賊兮兮的笑出聲來，聲音賤賤的符合道：“是啊，我就是喜歡吃黏噠噠的東西~~”

    那副蕩漾的模樣簡直沒眼看。

    陸衡挑面的筷子突然一僵，整個人尋思過味兒來，忍不住翻了個白眼，看著那一碗干糊糊的方便面，更加沒胃口了。

    衛麟煊順勢把剩下的面條搶過來放在一邊，一本正經的說道：“哎呀，做飯做飯，你也不要吃垃圾食品了，待會兒飯好了咱們吃點健康的飯菜?！?/br>
    說著，動作異常勤快的去淘米燜飯。

    陸衡特無力的瞪了一眼在廚房里忙忙叨叨的衛麟煊，只好也轉過身去洗菜切菜。

    因為西紅柿燉牛腩這道菜比較費時間，陸衡先將牛腩切塊扔進水里，再放上桂皮料酒等佐料煮rou。趁著把rou煮熟的時間再去切西紅柿和各種蔥姜蒜料，還有黃瓜粉皮干豆腐土豆和芹菜，順手炒了個rou川子，將涼菜拌好，再將土豆條過油，放入芹菜川椒等佐料干煸，最后再將煮熟的牛rou撈出來放進砂鍋煲里，與炒熟的西紅柿，土豆塊和各種佐料一燉，沒一會兒整個廚房內全是菜香的氣息。

    無論是賣相還是味道果然都比衛麟煊的方便面強多了。

    “米飯也好了吧！”陸衡鼻子很尖的聞到了米飯的香氣。這個大米是回京時陸家從老家拉來的大米，不施化肥純綠色無污染的貢米，飯一燜好了那香氣恨不得能從電飯鍋里竄出來，而且顆粒飽滿品相晶瑩，口感更是勁道。

    衛麟煊直接盛了兩碗飯端到飯桌上，再返回廚房的時候就見陸衡已經盛好了菜。

    知道某人在廚房里向來笨手笨腳的，陸衡直接端著熱騰騰的西紅柿牛腩進了餐廳，把干煸土豆條和涼菜留給衛麟煊。

    兩人坐下來吃飯的時候，陸衡還不忘提醒道：“你多吃一點，待會兒有事兒求你?！?/br>
    “什么事兒？”衛麟煊夾了一筷子牛腩。這牛腩已經燉的爛爛的，筷子一碰顫顫巍巍的恨不得rou絲兒都能散開，每一塊牛腩都飽飽的吸收了西紅柿的湯汁，酸酸甜甜的包裹著牛rou的醇香，再融合了燉爛的土豆塊溢出來的獨屬于淀粉的面糊口感，整道菜透露出一股醇厚鮮香的渾然天成，放進嘴里入口即化，簡直好吃到讓人情不自禁地閉上眼睛。

    看著衛麟煊吃一口rou都能陶醉的不要不要的滿足，陸衡忍俊不禁的搖了搖頭，開口說道：“像備戰高考一樣幫我背書?！?/br>
    “為了犒勞你的辛苦，我會天天給你做飯吃的?！?/br>
    “沒問題，交給我了！”衛麟煊擼胳膊挽袖子的直接拿起湯匙，一勺一勺的將西紅柿牛腩澆在晶瑩的米飯上，然后又夾了一筷子干煸土豆條放進嘴里。

    過油的土豆條被炸的表皮酥脆，內里卻很細膩q彈，川椒和芹菜的香氣融合在一起，是一種很獨特的清香酥辣的味道。

    衛麟煊一直就覺得陸衡的廚藝很獨特，那是一種除了他以外別人根本學不上來的家常味道，好吃肯定是好吃，卻也不像是那些星級大廚的手藝那般令人驚艷。