新鮮出爐的山楂醬顏色鮮紅，用饅頭沾著吃很是下飯，蘇墨一口氣就吃了拳頭那么大的兩個饅頭，還有些意猶未盡。

    午時黃昏時分，沈遲帶著一些獵物回了家，剛走進廚房就發現桌上放著一碗紅色的醬，轉念一想，這大概就是小孩說的山楂醬了，沒想到真給小孩折騰出來了。

    糙米粥外加兩個小菜就著饅頭山楂醬就是晚上的晚飯。

    蘇墨把饅頭切了兩片，中間抹上山楂醬，遞給沈遲。

    沈遲接過來咬了一口，意料之外的味覺，酸酸甜甜很是爽口。這下，沈遲不得不佩服小孩了，給小孩夾了塊兔rou，“很好吃，謝謝阿墨！”

    蘇墨不好意思的笑了笑說“阿遲，你覺得這個醬能賣出去么？銀子掙起來不容易，花起來快啊，這才幾天，你給的三十兩就花了十兩了。我想賺錢?。。?！”

    沈遲想了想說“你先說說你的想法吧！”

    ☆、蘇墨在異世的奮斗起點

    蘇墨想了想說“山上的野山楂有很多，摘回來熬成山楂醬的話至少能有幾十斤。我想用五百文的價錢買給仙來居，物以稀為貴，仙來居應該會要，這樣的話冬天的炭和過年用的年貨就不用愁了。怎么樣？”

    沈遲給蘇墨喂了一口菜說“都聽你的，不過價錢得加到一兩銀子”。

    蘇墨不解“這么高會不會賣不出去？”

    沈遲自信的說“不會，安平鎮是大鎮，離安平鎮不遠的地方有個碼頭，平時歇腳住店的人都來安平鎮，人流量很多，而且仙來居是鎮上最大的酒樓，周邊的富人官員都愿意來仙來居吃飯，山楂醬又是新鮮物，肯定很受歡迎！”

    蘇墨想了想說“也是，那我們就走高端路線，你明天去找個瓷窯定制一批青瓷，樣式我給你畫，瓷器大小不能太大，能裝半斤酒水那么大就可以了。瓷器上做一個固定的花樣當做我們家的標志?！?/br>
    看著侃侃而談的小孩，沈遲摸摸頭說“快吃飯，吃完飯告訴你一件事情”

    蘇墨三兩口喝完粥說“什么事兒？”

    沈遲牽著蘇墨來到里屋，從墻角上摳出一塊半個巴掌大小的石頭遞給蘇墨，蘇墨疑惑的說“給我石頭干嘛，難不成是塊金疙瘩？”

    沈遲笑笑不語，掰開石頭之后蘇墨才發現這不是石頭，而是用和石頭很像的一種灰泥做的泥疙瘩。沈遲從泥疙瘩里面拿出一個用油紙包著的東西遞給蘇墨，蘇墨解開油紙才發現那是五張折疊在一起的銀票。

    兩張五千兩的，兩張一千兩和一張五百兩的。蘇墨愣了，他覺得自己受到了驚嚇“怎么有這么多銀子？哪兒來的，你干嘛去了？”

    沈遲看著小孩的反應有些忍俊不禁，拉著小孩坐到床上才說“我七歲被丟棄無處可去，差一點被拍花子的拍走，最后是師父看我可憐救了我，他是個俠士，喜歡路見不平拔刀相助。碰見土匪打劫的那些人他通通都給收了，我跟著師父闖了這么些年，這點積蓄還是有的。

    沈遲看著沈遲輕松的模樣問道“那時候肯定不好過吧，師父他老人家呢？”。

    沈遲笑了笑說“師父云游去了嫌我礙事便打發我回來了。吃苦其實說不上，因為那時候我沒覺得多苦。阿墨自從遇見你，我覺得我吃的那些苦都是為了讓我遇見你?！?/br>
    蘇墨聽到沈遲這么說，心里有些不是滋味，雖然他不曾親眼見過，可他知道在那個時候，他的阿遲一定很孤單。

    蘇墨狠狠地說道“早知道這樣，就應該讓上房的人狠狠脫層皮，只要回田產真是便宜了他們?！?/br>
    沈遲看著小狼一樣磨牙的蘇墨，心里酸軟，不知該說些什么，只好安慰道“沒事的，如今遇到你就已經是老天在補償我了。至于沈索成他們，我們沒必要理睬?！?/br>
    蘇墨想了想說“也是，反正我們又不和他們過日子，等哪天再惹到我們頭上了我們就狠狠的教訓他們?！?/br>
    沈遲沒有反駁小孩的話只是說“現在我們有這么多銀子你就可以不用那么累了，我養的起你?！?/br>
    “不行，”蘇墨炸毛“我也是男人，怎么能光吃不掙銀子呢？你的這銀子是我們以后生活的保障，我們不能坐吃山空，該賺的銀子還是要賺，只不過現在心里安穩了，不怕失敗了?！闭f著蘇墨的腳便踢著沈遲的腳“快去洗碗，以后我做飯你洗碗，兩個人的家要兩個人都勞動才好呢！明天就上山摘山楂去?！?/br>
    一大早，太陽剛冒出頭，蘇墨就想上山，還是沈遲拉住他說“這么早山里落得霜都沒下去，露水大的很，等午時了我和你一起去?！?/br>
    “你不去瓷窯嗎？”蘇墨納悶

    “我這會兒就拿著你畫的花樣去瓷窯，午時前肯定回來，你要是等不及就先去睡會兒?！?/br>
    “也好，你去瓷窯吧！我把剩下的那些山楂用竹簽串了做成糖葫蘆給里正送去，他那兩個孫子正是愛吃這個的時候?！碧K墨想謝謝里正，畢竟分家的時候里正幫了不少忙。

    沈遲點了點就出了院子，自己家的小孩雖然年紀小，但辦事很穩妥，他還是放心的。

    蘇墨拿著籃子，里面是二十串紅彤彤的糖葫蘆，“里正爺爺，里正爺爺”

    “哎，來了”里正媳婦趙氏開了門“吆，是蘇墨呀，快進來”說著打開院門沖堂屋吆喝了聲“二小子家的來了，快出來”又對蘇墨說“進來坐，奶奶給你倒水去?！?/br>
    蘇墨笑著說“奶奶，不用忙了，我剛從屋里出來，不渴?！?/br>
    里正和沈遲的親外公是堂兄弟，管里正和他媳婦叫“爺爺奶奶”也說的過去。

    里正出了屋坐在躺椅上說“二小子家的怎么過來了，可是有事？”

    蘇墨把籃子放到桌子上說“里正爺爺，沈遲在山里打獵的時候摘了些山楂，我瞧著挺好的就做了些糖葫蘆。沈遲就說您家兩個孫子五六歲了，正是愛吃零嘴的時候，這糖葫蘆也不容易壞，我這就多做了些送過來給孩子們嘗嘗，里正爺爺可不要嫌棄！”

    里正沒想到沈遲二人還有這份心思，這糖葫蘆說不精貴這么二十串也得值四五十個錢呢！便說“什么嫌棄不嫌棄，不知道的還當我老頭子貪便宜呢，下次來我這里就不要帶東西了，這糖也不便宜禁不住這么浪費?！?/br>
    里正媳婦聽見了瞪了一眼里正說“好好給孩子說話，小墨你先等著，奶奶給你拿菜團子去，可好吃了?！闭f著便提著蘇墨的籃子去了廚房。

    里正也不在意媳婦拆自己的臺，問蘇墨“房子住的可好？屋頂得弄結實，冬天雪厚，不結實可是要砸人的?！?/br>
    “屋頂是用竹子編的，結實著呢！”蘇墨回答。

    里正磕了瞌煙管說“那就好，這人吶，越老越糊涂，以后有他沈索成后悔的時候?！?/br>
    “小墨，這是奶奶做的菜團子和蘿卜干，你拿回去下飯吃！”里正媳婦拿著蘇墨的籃子出來了里面裝著菜團子和蘿卜干。

    “知道了奶奶，里正爺爺，我就先走了！”說著，蘇墨就從里正家出來。

    走到半路，蘇墨碰到兩個不想見的人，林氏和張氏，正要裝作沒看見，張氏就湊上來了“瞧瞧這是誰，一個男人家家的竟然和女人一樣做飯洗衣，可真沒出息?！?/br>
    蘇墨翻了翻白眼說“這不是幾天沒見你就又圓潤一圈，差點沒認出來么，看來這些天你沒少偷油吃阿！”

    “你……”張氏才要反駁，林氏就狠狠地瞪了她一眼，張氏懦懦的不敢說話低下了頭。

    林氏面色不善的盯著蘇墨就要開罵，蘇墨看了看周圍看閑話的人說“你不是又要把我賣了吧？我告訴你，我可不是當初的沈遲，才七歲就被你丟了?！?/br>
    周圍看笑話的人齊齊吸了一口氣不可思議的看著林氏，原來沈遲當初是被林氏丟了的？林氏氣得牙癢癢卻那蘇墨沒辦法。

    午時不到，沈遲就回來了“瓷器定好了，一共一百個二十兩銀子，交了五兩銀子的定金?！?/br>
    “這么貴？”蘇墨有點舍不得銀子。

    “不貴，瓷是上好的青花白瓷，花樣什么的人家也得重新做模子，費工夫，所以價高?！鄙蜻t說。

    二人午飯之后就上了山，山里有些涼，蘇墨邊爬山邊把早上的事當笑話給沈遲說了。沈遲表示，上房這些人完全不用給好臉色，免得這些人得寸進尺。

    林子邊緣的山楂已經被人摘完了，蘇墨跟著沈遲往林子深處走，也許是蘇墨這人自帶主角光環，走了沒一會兒，就在一個山窩窩里看見三顆山楂樹，因為山窩窩比較偏，平時女人和老人都不往林子深處走，所以這三顆樹上的山楂除了鳥吃過的和熟爛了的之外，都好好長在樹上，紅艷艷的一片。

    蘇墨背的是小背簍，裝的不太多，有二十幾斤，沈遲的是一個超大的背簍，裝個五六十斤不成問題。兩個人裝了滿滿的兩背簍才裝完。

    回家的時候半路歇息，蘇墨還發現了幾叢雞油菌，這種野蘑菇味道很鮮，蘇墨悄悄的將兩叢帶土移植到自己的空間里，還撒了點空間井水，希望能成活。

    秋天天氣短，等兩人回到家天已經快黑了。蘇墨從空間里拿了幾個黃瓜拍扁涼拌，又摘了一些小油菜和茼蒿，在鍋里過了水，滴了幾滴芝麻油拌的香香的，三個小涼菜就出來了。又從空間的湖里抓了一條三斤重的鯉魚，在灶上燉了，旁邊的鍋里蒸的米飯，不一會兒飯就好了。

    吃飯的時候蘇墨突然想起來還沒不知道瓷器幾天能燒好，就問沈遲，沈遲知道自己的媳婦有點小迷糊，就點了點他鼻子說“我們要的急，窯里準備連夜趕工，三天就好了?！碧K墨一想，差不多，把這些山楂全部熬好需要兩天，現在天氣涼也不怕壞，大不了熬出來先放到空間，反正空間里的東西能保持新鮮。

    ☆、蘇墨賺到銀子咯！

    為了一次能多煮些山楂，沈遲專門去鎮上買了一個大鍋，又買了二十斤冰糖?；艘还不硕摄y子。

    回家后就看見蘇墨在清洗山楂，沈遲手快，就由他去籽，蘇墨將山楂剁碎，這樣煮起來容易些。

    鍋洗干凈，加水，然后倒入冰糖，小火熬煮到冰糖融化有稍微粘稠感的時候加入細碎的山楂，不停的用勺子攪拌打散顆粒，慢慢熬煮一個時辰等里面的山楂顆粒融化完，這些山楂醬就做好了。

    蘇墨偷偷往里面到了一杯井水，山楂醬味道一下就提升了不止一個檔次，空間井水最主要的是能保證事物不容易腐壞，一鍋倒一杯空間井水就可以保證一年不腐壞，比防腐劑都好用還沒有副作用。

    沈遲和蘇墨摘的山楂兩大鍋就熬完了，蘇墨覺得有點不夠，便和沈遲又上山一趟。這次就摘得少了些，只有一大背簍，蘇墨的小背簍沒裝滿。

    回家緊急熬煮加工以后煮了滿滿一大鍋和多半鍋，蘇墨這才覺得差不多了。

    這天早上，瓷窯的人送貨上門了，一百個瓷瓶不多不少，還另外贈送一百個木塞。瓷瓶只有成水里的年男子巴掌大小，圓圓的肚子十分討喜，有個符號是個s，意思是沈遲和蘇墨名字的第一個拼音。

    給管事結了剩下的十五兩銀子，送走之后，蘇墨和沈遲清洗了瓷瓶用棉布擦干水分又稍微晾了一會兒就準備裝瓶了。

    一瓶半斤，裝了五十瓶之后一鍋就沒有了。蘇墨突然想起這一個一個的瓶子根本就不好裝，問沈遲，沈遲說“今天先不急，等我們和仙來居的掌柜的談好價錢了就買頭牛，平時用也方便?！?/br>
    蘇墨也知道自己著急了，畢竟這是在古代第一次賺錢，有點不放心。

    把兩瓶山楂醬裝進食盒里，蘇墨和沈遲來到鎮上。秋天到了，仙來居的人沒有平時那么多了，因為秋天和冬天沒有那么多的菜，導致仙來居菜色單一，來吃飯的人也就少了。

    剛走進仙來居，掌柜的就迎上來，沈公子今兒個可是來請友人吃飯？

    沈遲拉過蘇墨道“這是我媳婦，他今天來是想和你談生意！”

    掌柜的有些愕然，隨即恢復正常說道“原來是沈公子的夫人，在下姓錢，是這仙來居的掌柜?！边@些年見的人多了也就不奇怪了。

    蘇墨還禮說道“久仰錢掌柜大名，在下姓蘇。這天漸漸冷了，出來用飯的人也就越來越少，想來掌柜的肯定很心急，我今天來是給掌柜的送銀子來的”

    每年秋冬，來吃飯的人總是要少一些，錢掌柜也沒辦法，他總不能憑空變出來菜！如今聽到有人能改變這種情況，錢掌柜的不禁有些心動了“您二位里邊請?！闭f著，便把沈遲和蘇墨請到里間。

    “不知蘇公子有何辦法？”

    “這辦法~”蘇墨買了個關子“不知掌柜的可否告知貴樓里賣的什么糕點？”

    錢掌柜不解卻如實回答“就是平常的棗糕，金絲糕，糯米糕，白糖糕等，不知……”

    蘇墨說“錢掌柜有沒有興趣在添幾樣？這花樣多了，來用飯的人自然也就多了?！?/br>
    “不瞞你說，這辦法以前也用過，只是這糕點剛出來的幾天還好，這時間一長別的酒樓也就學會了，價格比我們更便宜，我們也就賣不下去了啊”錢掌柜一提到著件事就頭疼，糕點的做法大同小異，時間一長別人會做了也就不稀奇了！

    “這就是我要對錢掌柜說的，錢掌柜請嘗嘗這幾樣糕點，可是能猜出它的做法？”蘇墨剛開始的確只是想買山楂醬，只是看到錢掌柜便改了主意。裝作從食盒實際是從空間里拿出牛奶蛋糕，泡芙和小餅干，給錢掌柜。這些都是蘇墨前世做好但還沒來的及吃的。

    錢掌柜拿起筷子還未動作便被蘇墨攔下，不解的看著蘇墨，蘇墨解釋說“用手試試！”

    錢掌柜照做，先嘗了牛奶蛋糕，錢掌柜驚訝無比，等三樣都嘗完，錢掌柜已經連話都結巴了“蘇，蘇公子，不知這方子……”

    “方子不賣”蘇墨打斷他

    “這是何意？”錢掌柜有些心急的說，這就像渴了三天的人好不容易看到水卻說這水不能喝一樣讓人焦急。

    “錢掌柜，這方子是不買，但我們可以合作”蘇墨胸有成竹。

    “怎么合作？”

    “糕點我來自己做，仙來居只要給客人賣就好，利潤五五分?！?/br>
    錢掌柜猶豫“這~”

    蘇墨看了一眼錢掌柜說“掌柜的別覺得五五分不公平，這五成里我得負責原料，手工等多方面的投入，夫君曾說你做生意很是公平慷慨，很是干脆，我這才來找錢掌柜合作的，只是錢掌柜似乎并不像我夫君說的那樣……”

    錢掌柜急了，“五五分就五五分，只是這三樣糕點一天一樣也太單調??！”

    蘇墨從食盒里拿出山楂醬說“這就是我和掌柜的談的第二件生意了，掌柜的讓人送個饅頭來，切成片！”