阿楚看著他，精明的李思淼已經發現了，杜大力宰殺鴨子，應該是有新的菜。

    她輕笑，“好啊，希望我們以后有更多合作的機會，但是你要保證，這些東西，只能出現在渝州城，不能在你們分鋪隨意販賣?！?/br>
    “這個當然，當然?！崩钏柬迭c頭答應。

    *

    李思淼與那小廝從后院的門出來，小廝端著鹵rou，抬頭看了下李思淼。

    “掌柜的，這rou的味兒真香啊，聞著我直流口水?！毙P歪頭看著李思淼笑，有趣而猥瑣的樣子。

    李思淼拍著他一下，“別把口水給我流進去，趕緊，端到廚房給廚師做成鹵rou冷盤?！?/br>
    “是，掌柜的?！崩钏柬登浦锩娴碾urou和兔rou，說真的，他的口水也差點流出來。

    到小吊梨湯的后廚中，李思淼與那小廝一同進去的，“孫大廚，你快來切開這鹵rou?！?/br>
    “還真是給掌柜的弄來的，讓我嘗一口味道?！睂O廚子拿著菜刀直接過來，切了一小塊，放入嘴中，嘖嘖稱贊，這才又切了一些放到碟子中。

    李思淼看著他，“如何？”

    “掌柜的，你自己嘗。這味道，當真極好，我覺著這樣口味的鹵rou，整個渝州城難得有第二家?！睂O廚子嘗過之后，誠懇的說道。

    李思淼嘗了一塊后，低聲若有所思，“有些后悔了，這件事應該先與公子商量一下，這等美味，要真的只是在渝州城這家酒樓里賣，定然是浪費了這等美味。聽聞宮里娘娘最愛吃辣，偏生什么都不對口，若是這個能送到臨安城，那就好了?！?/br>
    可惜的是，李思淼答應了阿楚，這鹵rou只能在渝州城內販賣，不能賣到其他地方，尤其是臨安城，根本不被允許出現阿楚牌的鹵rou。

    孫廚子知道李思淼的身份不普通，卻沒想到，他能認識到宮里的貴妃娘娘，關于宮闈私事，孫廚子當然是不敢亂議論的。

    三十斤鹵rou，分切一部分之后，把剩下的放到了冰窖里面，鹵rou要做冷盤，自然是先冰一下為好。

    “牛二，記得在外面的菜牌上，掛上一個鹵rou拼盤，價格五十文一盤?！?/br>
    “是，掌柜的，我這就去?！?/br>
    “這些rou給你嘗嘗鮮，好好去做事?！崩钏柬蛋炎约撼允Ｏ碌囊话臌urou給了牛二，自己踱步去了內室書房。

    今日，小吊梨湯來了不少客人，大都是點了新增加的菜，才不過晌午，李思淼從阿楚那里買來的三十斤鹵rou已經賣光，讓牛二過去再買一些過來，才曉得，阿楚這邊的鹵rou也早就賣完了。

    現在只賣烤雞。

    牛二回去把情況對李思淼說了，李思淼心中暗道，明日早上再去鹵rou鋪，買來六十斤，看能否還賣的完。

    其實李思淼根本不擔心賣不完，他們有冰窖，賣不完的話可以放在里面冰藏，一兩天之內自然不會壞的，他就是想知道，客人的需求量能達到多少。

    *

    賣完鹵rou，唐言傾就輕松下來了，剩下忙的就是杜大力了，一旦有人上門要買烤雞，杜大力就開始烤雞，片rou，有的買了整只雞，有的買了半只雞，怎么買的都有，不過，杜大力都能應付過來。

    阿楚在廚房捯飭那兩只鴨子，正想著，一會兒吃午飯的時候是全部做成烤鴨，還是一只烤了，一只燉了！

    “阿姐，需要我幫忙嗎？這兩只鴨子要如何做？”唐言傾跟在廚房里，要打下手。

    “不用你幫忙了，我自己能成，傾哥兒你去外面歇會兒?！卑⒊职褍芍圾喿臃旁谡璋迳?，決定了，就全部做成烤鴨，先試試味道如何。

    “那好吧，阿姐你要是有事情忙不過來，就喊我?！?/br>
    “曉得了?！?/br>
    杜大力把剛出爐的燒雞給客人包好，送走外面那人，進來瞧見砧板上收拾好的烤鴨。

    “東家，這鴨子現在烤了不？”杜大力問，這就準備拿了釘鉤，作勢要掛上鴨子。

    “上烤架，做成烤鴨，前面的門面先關了，午飯后再開?！钡搅孙堻c，這個時候是要吃飯加上休息的。

    “我來做，東家您去外面休息就好了，今后咱們大家吃的午飯，全都我來做?！倍糯罅Ρ揪褪浅催^鍋的，菜做的不算太好，卻也不難吃。反正比一般的家庭婦人做的味道要好。

    阿楚在里面沒動，“你做你的，我做我的，今兒吃烤鴨，依舊要卷餅和蔥絲，青瓜絲……?！?/br>
    “這個我可真不會，還是東家來吧?！?/br>
    “沒什么不會的，等你上手了，我也交給你做這個?！卑⒊徊厮降恼f。

    “如此的話，那東家就是我師父了？”杜大力欣喜的道。

    “我還是愛聽你喊東家?！?/br>
    “那我就喊你東家師父?！倍糯罅φf的搞笑，成功把阿楚逗樂了！

    小小廚房里，甚是忙碌著?？绝啽瓤倦u做的費功夫，也需要杜大力時刻盯著，每隔一刻鐘就轉動一下釘鉤，這是個體力活，也只有杜大力這樣的胖廚子做得來，不嫌累！

    到了午飯時候，杜大力提著烤鴨出來，大家聞香都到了廚房跟前。

    當屬唐言毅最好吃，瞧著那烤鴨眼睛都亮了。

    “阿姐，這個烤鴨和烤雞怎么看著不一樣，烤雞是金色脆皮，這個烤鴨卻是紅色，看著顏色好有食欲，能先給我切開嘗嘗不？”唐言毅學會了在阿楚身邊撒嬌，因為他深知，撒嬌能讓阿姐心軟，阿姐一心軟他就有東西吃了。

    “你啊，烤鴨剛出爐，我們還沒切開，你且等等，不要著急?！?/br>
    “阿姐，這個烤鴨要怎么吃，我瞧著片出來的rou好肥啊?！庇退?，香味撲鼻，唐言傾看著的時候干咽口水，其實他也很想吃，畢竟烤鴨是第一次見，更是第一次聞味道。

    “這個需要卷餅來配著吃，今兒我多做了幾十張的皮子，夠你們吃的?！卑⒊χ?，繼續手中片rou的動作。

    兩只燒鴨，阿楚片一只，杜大力片一只，兩個人一起做，很快就做好了。

    也就在這個時候，李思淼突然來了，他身邊依舊跟著那個小廝——牛二！

    原來，是牛二回去告訴了李思淼，說這鹵rou鋪子里的鹵rou早就賣完了，李思淼想，明日他想要多買一些鹵rou，今日還是早早的通知阿楚姑娘，晚上多做點吧。若是明日再說多要一半的份量，豈不是為難了人家！

    這才過來想提前說的，沒想到，剛進門就聞到陣陣香氣，明明剛吃的午飯，卻又被勾起了饞蟲，他當真控制不住，也沒想控制自己，就這般走來了。

    “李掌柜的，您怎么現在來了？”問話的是唐言傾。

    “聞香而來，這味道不像是烤雞的味道，烤雞我吃過，味道不像?！崩钏柬嫡驹谛N房外面說。

    “這個自然不是烤雞，這個是烤鴨，李掌柜果真是做酒樓的，味道分辨的十分細致。只是，現在我們正準備吃午飯，你這個時候來是為何？”阿楚片了rou之后，擦拭下手，就出來了。

    “方才牛二過來應該沒說清楚，我是想，明日從阿楚姑娘這里提的鹵rou，要增加到六十斤，可成？”李思淼先說了自己來的目的。

    “六十斤，還在范圍之內，可以！”阿楚答應了。

    “什么范圍之內？”李思淼倒是有些奇怪了。

    “從我這里提走的鹵rou，不能超過一百斤，最多也只能一百斤?！边@是她定下來的規矩，也是怕一時之間做不出那么鹵rou。

    李思淼說要增加到六十斤，這已經是他們平日里賣鹵rou的全部量了，若是加上自己家鋪子要賣的，這與平時的工作量相比，已經增加一倍，阿楚想著肚子里的孩子，覺著，干活也不是這么個干法，還是緩著來，扎實走穩妥，再想去跑。

    “這樣啊?！?/br>
    李思淼覺著有些可惜，這是多好的一個機會，阿楚姑娘卻沒抓住，反而只想穩步去走。不過，這鹵rou方子終究不是自己的，他也搶不走，只能隨著人家的步伐去做事，心中不答應又能如何？最后還是要妥協！

    阿楚看著李思淼，問了事兒也沒說離開，“李掌柜可還有其他的事情？”

    “沒有了。不過，阿楚姑娘，在下十分好奇你這烤鴨是如何做？如何吃的？你放心，我絕對不是想學你的方子，我就是問問?！崩钏柬蹬掳⒊岩伤衅渌康?，先解釋了出來。

    “烤鴨的方法你一看就知道，也能自己做出來，但是這味道就不會與這個相同了，我也沒必要避著你。李掌柜若是不嫌棄的話，中午飯就與我們一同吃好了。對了，你可是吃過午飯了？”阿楚說完，又順道問了句。

    “沒吃，沒吃，那就多些阿楚姑娘了?！崩钏柬笛奂獾目吹綇N房的砧板上準備著好多東西，他覺著，今兒這烤鴨的吃法絕對是新鮮，他不曾見過。

    “那就好，順道嘗嘗烤鴨，這可是我們鹵rou鋪要試著做的新品?！卑⒊室庹f道。

    其實鹵rou鋪子做烤鴨的話，想要做好，還要多個人來幫忙，至少要準備足夠的青瓜絲、大蔥絲、甜豆醬，以及打包這些東西給要買的人準備，這些單靠杜大力的話，肯定做的不及時，勢必要找一個人來的。

    找人是必須的，若是和小吊梨湯合作這個烤鴨的話，阿楚覺著有賺頭，畢竟一只鴨子的成本是三十文，加工之后半只鴨子都能賣到一百文左右，其中的利潤，當真不小。

    加上吃烤鴨所需要的小料，稀奇罕見，更會引起很多人的關注。

    做生意就是如此，買的起你就吃，買不起你就看，沒有人說因為一家鋪子東西賣的貴了而沒有人要。渝州城窮人多，有錢人也不少，街市上做生意的商賈之家也不計少數。

    李思淼聽到阿楚的話，有些舉棋不定猜不透她是什么意思，話說的那么明顯，是有合作的意圖？

    罷了，還是先吃了這烤鴨，若是真的是十分難得的美味，他自然會想方設法與阿楚姑娘合作的。

    *

    兩盤片好的烤鴨端了上來，蔥絲、青瓜絲，甜豆醬全都擺在桌子上，鴨子是整只烤好的，片好之后除了踢掉骨頭，擺放的樣子依舊是一只完整的鴨子。

    除了兩只鴨子，還有一盆葛根苦瓜湯，剛才做的雞蛋攤餅數張，今日沒從外面買菜，準備了湯和餅子，以及烤鴨，總體看著也算是豐富。

    阿楚與唐氏兄弟坐下，李思淼在阿楚的邀請下坐在對面，杜大力和牛二站在一側，恪守規矩，候著便是。

    阿楚瞧了下杜大力，“你去里面廚房吃，不用看著我們。餅子和湯，烤鴨rou還有卷餅都給你準備好了?！?/br>
    “多謝東家，我去廚房吃，你們慢慢吃?！倍糯罅φf著去了廚房。

    牛二看了下李思淼，笑嘻嘻的說了句，“阿楚姑娘，您賞我一口，讓奴才也嘗嘗這烤鴨的味道?！?/br>
    “去吧，大力肯定會分一些的?！卑⒊χ?。

    牛二不是她的奴才，她不好說拒絕，牛二也不是她的客人，自然也不能上桌。瞧著他嬉笑的饞嘴模樣，也不過是個半大的孩子，阿楚并未想著為難，就許了他去嘗一口。

    “多謝阿楚姑娘?！崩钏柬嫡\心笑道，不曾想到，阿楚姑娘會如此照顧他身邊一個隨從。

    他之前在臨安城跟在主子身邊，也見過那個奇女子，她雖是樣貌和教養都是一定一的好，但在說話的方式上有些驕傲、目無一切，興許正是那個奇女子的特別，才有目無一切的權利。

    但是，他還是覺著，與阿楚姑娘這樣溫情的相處模式，較為舒服，這興許也是為何主子一直放不下阿楚姑娘的原因吧！她給人的感覺就是淡雅從容，清和溫暖，從不囂張氣勢逼人。

    阿楚輕笑，不言語，開始吃飯！

    她自己卷好之后，慢條斯理的吃了起來，李思淼一直暗中觀察他們姐弟的吃法，倒是懂了。

    唐言傾想李思淼畢竟是第一次吃，興許不會，就好心的指導了一番，“這個先刷上一層醬，再放上青瓜絲和蔥絲，接著鋪上一層的丫鴨rou，用這個餅卷起來，如此就可以吃了，李掌柜你可以試試。鴨rou比雞rou要肥一點，吃著會更香?！?/br>
    “對，鴨rou好香，烤鴨相對于烤雞的話，味道上比較好。阿姐，今后這個法子吃的話，咱們就吃烤鴨，若是只吃雞rou的話，咱們就吃烤雞?！碧蒲砸阋豢谝粡堬?，吃的嘴角都帶了醬汁。

    “吃完后先擦一下你的嘴角，你倒是把于墨的吃相給學的干干凈凈?！卑⒊χ??？绝喒姹瓤绝喓贸?，尤其內里一層肥rou，好吃的緊。只是，也不知是否因為她是孕婦，吃了兩三個就有些膩了，舀了碗湯，喝下之后這才好些。

    “阿姐，我也喜歡吃烤鴨?？上?，宋姐夫不在，這等好口福他錯過了?！碧蒲詷逍χf，笑容溫暖，眼眸微瞇，十分滿足的幸福樣。

    李思淼已經吃了四個卷著烤鴨rou的卷餅，還在繼續，也不說話，卷好一個就放入口中，自顧自的吃著相當輕松。明明已經吃飽的肚子，還在一直吃。

    阿楚喝了湯已經飽腹，這個時候她最想啃上一個蘋果，可惜，現在是在這里，若是在家的話，她早就吃上了。

    “李掌柜，吃著可還滿意？”阿楚坐在凳子輕松的問他。

    “相當好吃，在下十分佩服，阿楚姑娘能研究出如此奇特的吃法。其實鴨子相對于雞子來說，本就是肥膩，還帶著腥味，如此烤好之后，片成脆皮和里rou相連接，加以小料的搭配，吃在嘴里，油膩減少，清香反而凸現出來，這應該是青瓜絲的功勞，而甜豆醬，里面甜咸適中，更好中和了烤鴨的味道寡淡。如此來吃，當真算是精品之菜。在下斗膽，這等做法的菜，又如此的好吃，理應奉給皇宮貴人去食?！?/br>
    阿楚不過是隨口一問，李思淼竟然給了這般詳細的回答，還說讓她把這道菜上奉給皇室宮廷？

    若是她非罪臣之后，倒是可以考慮，可惜他們姐弟四人身份不能暴露，再者說了，這道菜的吃法是于墨說的，她不過是做了出來，算不得她自己的主意，不能用這道菜為自己謀富貴榮華。

    “街口小食，難登大雅之堂，還是作罷?！卑⒊χ鴶[擺手。

    “阿楚姑娘，你這就太過于自謙了，這可不是簡單的小食，這是一道珍饈名菜，若是好好傳承下去，定能發揚光大?！崩钏柬嫡f到傳承，語氣不自覺的放開了許多。

    阿楚只是溫潤笑著，聽他在說，不打斷，也不符合。