“娘，嬸子，”李林頓了下，“大哥，meimei喝茶?！鄙贤瓴柚箫w快的逃走了。

    翠花眼尖的看見自家大哥的臉紅了。

    “侄子也好，長得一表人才，為人又瀟灑磊落?！标愂蠈盍滞M意，就是……“妹子，恕我直言，這以后，侄子還在這酒樓……還是”

    “這你放心，”聰明人不用人家把話揉碎了說，“這只是歷練，之后自是不會做這小伙計?！庇执侏M的一笑，“絕不會讓侄女吃苦就是了?！?/br>
    聽這話就是對女兒滿意了，陳氏也相中了李林?？茨赣H與女兒就能看出家教了，大人聊天時女兒不插嘴，而是安靜的聽。問話時回答的流利而干脆。是個實誠人家。女兒嫁過去不會怕被欺負?？礂钍洗┲?，雖不是新的，但也不是粗料子，頭上插的銀簪實心而不單薄，家境也不錯。這事，能成。

    雙方都滿意，這事就好辦了。陳氏和楊氏進行了愉快而美好的交談，一起共進了午餐，李林也在。

    離別時，楊氏笑著把那支蝴蝶流蘇嵌珍珠銀簪插在了陳百合頭上，陳百合送上了親手做的荷包。這就表示雙方定下來了。

    南方相看時，要是滿意就送發簪、發釵，要是不滿意就回一匹布。女方滿意就送親手做的帕子、荷包，不滿意就什么都不送。

    作者有話要說：　　對每個收藏的小天使表示感謝，么么噠～

    ☆、56

    親事定下來了，李林在下個休假日回家和李大冰、楊氏帶了些禮品去陳家交換婚書。然后雙方友好商討了關于婚期的事，最后定在來年的五月，春光燦爛，百花齊放的季節。

    確定了人生大事，李林工作更有干勁了。但是呢，有個小問題，之前陳家提及李林以后的事，楊氏肯定的說不會一直做伙計。所以說，李林有三條路：第一條路，種田；第二條路，自己開店；第三條路，升職！

    種田吧，老實說還不如做個小伙計呢，好歹月錢穩定，偶爾還能遇見個打賞。種田那就全是靠天收，天不好，收成就不好，就沒錢。

    自己開店，也行，就是開店的資金有點緊張。

    升職嘛，這是最理想的了，但是這哪是說說那么簡單的。一個酒樓那么多伙計都擠破頭想往上爬。比李林機靈比李林有眼力見的多的是。

    索性現在還是頭年的三月，事情還有考慮的時間，就是攢錢開店也還有時間。

    “唉……”翠花長長的嘆了口氣，石頭和小草也有樣學樣的嘆氣，一副小大人的樣子，眉毛皺的緊緊的。

    “吃飯了。你們三個干啥呢”

    “來～了～”翠花愁眉苦臉，垂頭喪氣的往屋里走，身后跟著不情愿的石頭小草二人組。

    “吃飯了做甚這副表情”楊氏給石頭和小草準備好專用小木碗，裝好米飯夾好菜，“快，過來吃飯?！币娦置脗z磨蹭的不愿意動，恐嚇道：“快點啊，不來我就端走了啊，下午餓肚子也不許吃！”

    石頭和小草只好加快步子往桌子欠走，被一一抱上凳子坐著，手里塞進一把勺子?！昂煤贸燥?，不許撒！”

    好不容易搞定倆小的，楊氏一回頭，剛端起碗呢，就看見同樣慢吞吞的翠花和李柳，“你倆干啥呢，吃飯也不好好吃?！?/br>
    翠花嘟嘴，“怎么又是這個娘我們吃粥算了?！鳖D頓都是白菜蘿卜，都吃了一個冬天了開春終于換了，可是換成了咸菜，那還不如吃粥，咸菜可以放粥里拌拌。

    “吃白米飯你還不樂意了??！”楊氏沒好氣道，“以前想吃還沒吃呢，就你矯情。咸菜哪不好了！”

    “我沒說咸菜不好?！贝浠ㄈ跞蹀q解，“娘啊，能不能換換，天天吃野菜也行啊?！崩盍г狞c點頭，同意期待的看著楊氏。

    “不行，”楊氏一票否決，“野菜想吃啥時候沒有啊，這咸菜再不吃就壞了，得趕緊吃完，防止壞了?！?/br>
    “爹～”翠花轉頭看向李大冰，可憐兮兮。

    “嘿嘿，聽你娘的?！崩畲蟊┖褚恍?，卻是支持楊氏的。

    尋找同盟失敗，翠花拿筷子戳戳米飯，咸菜有啥吃的！都吃了一個冬天了嘴里都是咸菜味！好想吃點別的，開開胃也行啊，比如，辣的，酸的……

    對了！翠花眼前一亮，才菜也不是只有做咸菜這一種方法啊，不是還有辣白菜和酸菜么！為什么自己口味這么淡的人要在這里啃咸菜啊……啊啊啊，好痛苦！不過現在想起來也不晚！

    “娘，我們家還有白菜嗎”

    “有啊?！睏钍涎垡惶?，“行了，別一副這個樣子，明天咸菜就吃完了。明天我去買點rou回來燒蘿卜，給你改善伙食?！?/br>
    “真的??！”李大冰高興了，咸菜終于吃完了，再這樣下去自己要頂不住孩子的怨念把咸菜偷偷扔掉了。

    李柳高興的歡呼，連今天中午的飯都覺得不那么難吃了。

    “我不是說這個。娘，我們家白菜還多嗎”

    “多啊?！?/br>
    那就行。翠花點點頭，白菜有了，壇子有了（咸菜吃完了），可是……家里木有辣椒……算了，還是積酸菜吧。

    第二天，翠花盯著楊氏把壇子里的最后一點咸菜拿出來，就把壇子拿井水洗刷干凈拿到太陽下曬干。

    然后支使李柳下地窖拿了幾棵白菜上來。

    “翠花，你要干啥，拿這么多白菜”李柳氣喘吁吁的給翠花抱出來一堆白菜。作為好哥哥他是不會拒絕meimei的要求滴。

    “不告訴你，這是秘密！”翠花懶得解釋，待會看見就明白了。

    翠花把白菜洗干凈放在陽光好的地方晾干。李柳開始還不懂，還幫著翠花干這干那，可是，怎么越來越不對勁呢！“翠花，你要腌咸菜”不要啊，家里的咸菜剛剛吃完，就要解放了，怎么翠花這么想不開呢！

    “誰告訴你我要腌咸菜的！”看著院子里曬的一片白菜，翠花很有成就感的點點頭。接下來就等白菜曬干啦！

    “你還說不是，娘腌咸菜就是這樣的，那菜也是我們倆幫著曬的，你忘啦！”李柳氣急敗壞，meimei這是咋啦，明明和自己一樣討厭吃咸菜，怎么這么想不開還要腌咸菜！

    “咸菜有啥好吃的，我才不會腌咸菜呢?！贝浠湴恋膿P著頭，“你就等著吧。絕對好吃?！?/br>
    “是嗎那你到底要干啥”懷疑的看著翠花，沒有得到確切答案的李柳始終不放心。

    “放心好啦！”翠花笑瞇瞇的拍拍李柳的胸膛（個太矮，拍不到肩膀……），“很快的?！?/br>
    楊氏之后牙科看見翠花曬的白菜，奇怪單位問：“翠花，你不是說不吃咸菜嗎怎么還洗白菜”

    李大冰側目，還以為是孩子娘自己洗的，準備再來腌咸菜呢，結果是翠花自己弄的，這是想干啥

    “哎呀，怎么你們都認為我要腌咸菜啊，我才不是要腌咸菜呢?！?/br>
    “那你要干啥白菜可不是給你拿來糟蹋的?！睏钍喜幌窭盍敲春煤?，翠花不說清楚，她就不罷休?！澳悴徽f我就把這些白菜腌了做咸菜！”

    “不行！”翠花大叫，絕對不可以！“哎呦，娘，這是秘密嘛，你就不能讓我保持些神秘感啊?！?/br>
    楊氏也不回話，就這么看著翠花，翠花也不示弱，眼睛都不眨的就這么看著楊氏。

    “行了行了，”楊氏收回目光，“要是你敢糟蹋這些白菜，我就罰你天天吃咸菜?！?/br>
    耶～勝利！翠花內心呼喊，面上卻乖乖的保證：“娘我知道?！?/br>
    得了允許的翠花擼起袖子準備大干一場。白菜曬干，沒有水了，壇子也洗好了準備著。接下來，就是一層鹽一層白菜的在壇子里堆積，要把壇子擠的滿滿的不留空隙。注意，鹽不能多放，但是也不能太少，太少菜會壞。一切適中！

    白菜全都放進壇子里了，最后在壇子里注入冷開水，沒過白菜就行，放上家里腌咸菜的石頭壓著，不讓白菜漂起來。最后蓋上蓋子，蓋子周圍放點水，密封好壇子。

    好啦，大工告成！翠花指揮李柳將壇子放進雜物室，那里曬不到陽光，最合適不過了。

    李柳就這么看著翠花從頭忙到尾，他覺得自己被騙了，這不就是腌咸菜么！

    楊氏和李大冰去地里鋤草了，沒看見翠花是怎么處理這些白菜的。

    翠花嗤鼻，酸菜和咸菜就是鹽多鹽少的區別好吧！不過也是，這時候的人，為了冬天里有菜吃，菜里都使勁放腌，做出來的咸菜都能齁死人！要讓他們少放鹽，他們覺得菜會壞的！何況，酸菜本就不能就放，畢竟鹽少?！暗戎?，一個月之后就知道了！”

    作者有話要說：　　滿足小天使的要求，上酸菜！

    關于酸菜和咸菜，都是百度來的，歡迎捉蟲～

    還有啊，喵喵發現自己封面莫名的換掉了，不過還挺好看～

    ☆、57

    一個月的時間，說長也不長，但是吧，你要是數著日子等呢，就會覺得度日如年。

    翠花從把白菜放進壇子開始就在期待著起壇了?？上О?，腌菜這種事最重要的就是有耐心。

    腌酸菜中途也不是不可以揭開蓋子，還是要查看里面有沒有壞的。但是查看白菜情況的時候，用的筷子絕對是要干凈的，不可以沾到一丁點兒的油！只要沾到一點，一壇子的菜都能爛了?。ǜ悴欢@是為什么?。?/br>
    李柳自從看到翠花和楊氏腌咸菜如出一轍的動作后，對翠花的壇子就不感興趣了。倒是楊氏挺感興趣，可惜翠花攔著不讓看。楊氏也沒非要看，反正早晚要拿出來的，等著就是了。

    熬啊熬，等啊等，一個月的日子終于差不多了，翠花從例行檢查的時候嘗了嘗，酸味差不多出來了。估計是溫度比教高的原因，比想象的要酸一點。這說明現在這個季節腌酸菜不需要那么長的時間。

    興沖沖的走出雜物室，翠花沖著大伙宣布：“今年中午的飯我來做！”

    翠花今年十歲了，再過一兩年都能出嫁了。所以楊氏也在生活里教翠花一些事情。比如繡花，一年前開始的，現在翠花已經可以毫無壓力的給自己做一身衣服，還能繡點簡單的圖案。從今年開始，灶上活翠花也開始慢慢接觸了。

    “行，”楊氏很干脆，翠花也是單獨做過一兩道菜的，煮飯更是早早就學會了的，完全不用擔心。就是這次……“終于要把你的寶貝拿出來亮相啦！”

    “嘿嘿，你們就等著吧！”翠花高傲的昂著頭，“我做的那還能有差！”

    看著翠花一副斗勝了的公雞的樣子，楊氏和李大冰都好笑的搖搖頭，對這種小女兒家的事并不放在心上。李柳卻是撇撇嘴，“看中午你能做出啥好吃的來?！?/br>
    “哼！”翠花輕蔑的哼一聲，樂淘淘的去弄她的酸菜去了。

    酸菜最好是燒魚，或者是雞，包餃子也不錯。當然，簡單的酸菜燉豆腐其實也是很好吃的。翠花腦子里已經是被酸菜刷屏了。為了凸顯自己的酸菜有多好吃，翠花在家里屋前午后轉著要做點啥好。

    正好，昨兒個楊大舅舅送來兩條魚，其中一條昨天已經燉了，還有一條在家里拿盆養著哪。村里有那做豆腐的，去買上兩塊豆腐，再買幾片豆干。豆腐拿來燉豆腐和圓子，豆干拿來炒酸菜。魚嘛，自然是酸菜魚了，加點辣椒……嘶，口水要出來了。

    確定了菜式，翠花就開始準備了。今天李大冰沒有活干閑在家里，正好今兒個也不是趕集日，更難道得的是李林中午還會回來吃飯，今天輪休。一家人難得的都在家里，翠花決定大展身手，讓大家瞧瞧自己的手藝。自從來了這兒，還沒正經的做過飯呢。

    不過，燒灶的唯一難點就是燒火。燒過鍋灶的人都知道，控火是難事啊，大火小火都要通過柴的數量來決定。這個事翠花表示并不精通，于是抓了李柳來當壯丁。

    當然楊氏也是跑不掉的。做酸菜魚嘛，魚rou是要片成一片片的，而不是通常的那樣切成一段段的。翠花原本是要自己動手的，但是人小手也小啊，面對那么大還那么笨重的菜刀，翠花屈服了：還是找外援吧。

    楊氏被拉到廚房，看到那魚后，利落的拿起刀，“還是要我來動手呀?！钡兑慌e準備一切為二。

    翠花連忙叫“住手”。然后說出自己的要求，“娘，不要像以前那樣切，要片，切成一片一片的那種?！?/br>
    楊氏遲疑了，倒不是不會切，而是……“切成片要怎么燒啊”

    “哎呀，中午娘就知道了，先幫我切??！”

    “真是拿你沒辦法，”楊氏搖搖頭，“就會折騰人?！?/br>
    翠花偷笑，然后又跑去折騰了。李柳被差遣去買豆腐和豆干剛剛回來了?！罢媸堑?，不知道你要做啥，一家人都被你叫來幫忙了?！?/br>
    “很快很快，我去準備個好東西?！贝浠ń舆^豆腐和豆干放在一邊，“二哥，你先去生火啊，我馬上就來?！?/br>
    “知道了?！崩盍卮鸬挠袣鉄o力，這臭丫頭就會使喚人。

    翠花拿了盆去壇子里掏出幾把酸菜，又小心的把酸菜蓋好，蓋子邊拿封好，以免漏氣滲水。剛拿出的酸菜當然不能直接吃，是要洗的。

    翠花在井邊洗菜，楊氏在片魚，李柳在生火。石頭和小草出去和小伙伴玩了。家里唯一閑著的李大冰按耐不住了，“翠花，有啥要我幫忙的不”

    “不用不用。爹不用你幫忙，今天我自己來?！贝浠^也不回，忙著把酸菜切碎，或者是切段。還要把豆腐切小塊，豆干切條。

    “……”李大冰看看這看看那，自己一個小閑著也是閑著餓，算了，扛著鋤頭去地里轉轉吧?！澳俏胰サ乩锟纯从袥]有什么不妥的?！?/br>
    “行，爹你去吧，早點回來吃飯啊?！?/br>
    楊氏魚切好了，滿滿一大盤。魚一片好，那刺自然就出來了。而且這還是條大魚，刺也大，很容易就挑出來了?！按浠?，好了?！笨创浠ㄒ粋€人鍋前鍋后的忙，又有點心疼了，“翠花，娘給你幫忙啊?！?/br>