第10節
對于女人來說,做月子本就是大事,要是不注意的話,會給今后的日子造成很多麻煩,落下很多病根。在古代,生病不一定意味著死亡,但一定意味著貧窮。 基于以上的想法,翠花對楊氏做月子的事看的非常重,每當楊氏表現出要下地要干活的想法她都會不遺余力的游說,力圖打消楊氏的念頭。 “好好,我知道了,我吃就是了?!睏钍闲睦镉质请y過又是甜蜜,難過的是翠花這么小就這么懂事,都是因為自家太窮;天貓的是都說女兒是娘的貼心小棉襖,翠花這孩子就是孝順!“今天就要辦酒席了,娘想去幫忙吧你們又不讓,那翠花你要多受累了?!?/br> “娘,我受累但是我開心啊?!贝浠ㄑ鲱^沖楊氏笑,“我也出去吃飯啦,過后會我來收碗,娘你慢慢吃?!?/br> 給楊氏送了早飯,翠花也連忙出去吃自己的早餐了,畢竟中午就有酒席了,事多著呢。 早餐是面條和咸菜,這就是難得的美味了。平常都是稀薄的粥和玉米餅子,沒有菜。面條不是雞湯面而是清水煮的摻了玉米面的雜糧面,白面磨的細,打算都留給楊氏做月子。等楊氏出了月中午,還可以留給石頭和小草以后斷奶吃。咸菜是黃氏和胡氏來的時候帶過來的。今年分家了,菜地里的菜沒有多少,還要留著辦酒席用,所以沒有多余的菜用來腌制過冬。 今天一整天一家人都會忙得團團轉,所以做的厚實點,抵餓。 一家人“稀里嘩啦”一頓吃,面條原本是沒味的,但是配上咸菜剛剛好,既中了咸菜的咸,又省了面條的鹽,可謂是一舉兩得。 吃完早飯就正式開始忙了。 翠花去楊氏的房里收碗。楊氏正陪著龍鳳胎在玩。小孩子是很奇特的生物,睡著了不可以吵醒,吵醒會哭;要是醒了呢就要陪他玩,不陪會哭。石頭比較好動,一雙小手不停揮來揮去,一抓一抓的想要抓住楊氏不停逗弄的大手,小草就咋吧咋吧嘴微笑著露出粉嫩的牙床,沒有牙。 “他們今天怎么不睡覺?”奇怪了,今天怎么這么有精神,平時都是吃飽了就睡覺的。 “快滿月了?!睏钍虾苡薪涷?,“滿月了就好了,之后會越來越有精神的,就可以陪他們玩了?!?/br> “是嗎?”翠花很是懷疑。 “對呀?!睏钍夏托慕忉?,“之前八個月就出生了,弟弟meimei還沒睡夠呢,所以還要睡一個月才到九個月,俗話說“十月懷胎”,小孩子就是要睡夠了九個月才能出來啊,然后就會慢慢長大了?!?/br> “這樣啊?!贝浠c頭,就是早產之后的生理習慣唄,懂~伸出手戳戳石頭嫩乎乎的小臉蛋,翠花被那軟軟的觸感驚到了,“好嫩好軟啊,我都不敢碰,怕戳傷弟弟?!?/br> “不會的,”楊氏看著女兒小心翼翼拿手指觸碰小兒子的臉,小女兒在一旁好奇的觀望,心里熱乎乎的滿是幸福,“輕一點就行不會碰壞的,弟弟又不是豆腐做的?!?/br> “嘿嘿,我這不是害怕嗎,小孩子真軟啊~”看meimei盯著自己的手指瞅,翠花又改拿手指去戳meimei的臉,meimei傻乎乎的,都不知道拿手來捉,還是咧著嘴“無齒”的笑。倒是石頭,大概不滿jiejie不理自己去和meimei玩,伸出手握住翠花的手指不放,“吚吚呀呀”的抗議。 “好啦好啦,jiejie要去忙啦,下次再陪你們玩?!迸愕艿躮eimei玩了會,翠花收回手表示自己要去干活啦。 “去吧,他們也要睡覺了?!睏钍辖o翠花整整衣服,“累了就歇會,大姨和大舅媽不會怪你的,你還小呢?!?/br> “嗯,知道了娘,你也好好休息?!?/br> 中午是正席,根據送禮上情的情況大概有八桌?,F在大概早上七八點鐘左右。雖說時間還早,但是要做的事實在太多。首先,薺菜和rou要洗,因為昨天已經提前拔了蘿卜,并且把蘿卜和雞都處理干凈了,所以今天只要去菜地里摘白菜就行。白菜不能提前摘,因為提前摘了菜葉會蔫巴掉沒有水分,不好吃還容易爛。 摘菜的任務交給李林李柳,翠花心細,留在家里洗薺菜。胡氏和黃氏打理rou類,豬rou是在胡屠夫家預訂好今天一早給送過來的,胡氏和黃氏要先處理干凈皮上的細毛和血水,然后按照需要的切丁或者剁碎。 十道菜根據上菜先后,先是涼菜后是熱菜。因為天冷,就一道涼菜:涼拌薺菜。這個好辦,薺菜洗干凈過下熱水,然后切碎澆上熱油,熱油也不僅僅指油,而是事先用蔥姜蒜炒制好的guntang的辣油,之后拌勻就可以了。 然后是熱菜,熱菜的講究是先上蒸菜再上炒菜,最后是湯。這是因為天冷,為了保證上桌的菜都是熱的,有的菜做好之后還要蒸著保溫。而在蒸菜上桌之后就有時間來上炒菜了,畢竟炒菜很快的?!鷂→不要問炒菜為什么不能蒸,因為炒菜就要現炒現吃! 所以先燒栗子燒雞,這個之后是紅燒rou,再之后是紅燒魚、炒蘿卜絲、炒青菜、毛豆炒油渣、豆腐圓子、雞蛋菜餃,最后白菜粉絲湯。 確定了上菜順序,做菜的順序就出來了,同樣擇菜的順序也就出來了。 薺菜洗好放著,但是因為有道菜是雞蛋菜餃,所以還有一部分薺菜要剁碎和rou包餃子。栗子昨天準備好了,雞就差切塊下鍋了。魚要刮掉魚鱗剖開魚肚子清洗。rou要切塊紅燒,還有一些剁成碎rou和薺菜拌勻包雞蛋菜餃,豬油煉成油和油渣。除此之外,蘿卜青菜毛豆白菜粉絲都先處理好放一邊,到時候直接下鍋炒就行。 事情實在太多,靠三個大人三個小孩根本做不完。因為光燒火就需要一個人了,洗菜切菜做菜配菜都需要人。 李大河一家人吃完早飯也都過來幫忙了,雖然沒有翠花他們早,但也是能幫上忙的。楊大頂替李大冰來劈柴,李大冰出門借桌子了。 李家大房……呵呵噠,是不可能過來幫忙的,人家可能還在睡覺呢。 作者有話要說: 已補完~ ☆、21 (不是很懂時間換算,按24小時制來啊~)大概中午10點鐘左右,李大冰家的院子里開始陸陸續續來人了。院子里八張桌子整齊的擺放著,每張桌子又有四條板凳,擠擠挨挨的放在院子里,看著特別有感覺。 客人一個接一個的來,當然來一個收一份禮就要回一份禮,這些都是要登記的。李大冰不識字,請的村里嚴里正的侄子嚴松的兒子幫忙登記的。嚴松,秀才身份,如今在村子里辦了一間學堂,靠教書育人的束脩養家糊口,因著教書教的還行所以日子過的還不錯。 大姨胡氏的丈夫胡軍并兩個兒子、大舅和三個孩子以及二舅一家也都準時來了。 李家這頭,李大河一家倒是一早就來幫忙了。李大河幫著抬桌子搬板凳啥的,季氏在廚房里幫忙切菜炒菜裝盤。就是李薇李杰也是隨著李林李柳哪里有事哪里上。 至于李大姑和李大海等人,哦,還有李爺爺李奶奶,那是不到吃飯不動身的。甚至還妄想著讓李大冰親自去邀請??上Ю畲蟊依镆欢咽?,才不會搭理他們呢。所以最后他們還是自己來了。李小苗因為要出嫁了所以沒露面。 一邊忙一邊就正式開席了,所有來的人都開始落座。 鄉下人不興女人不能上桌那個窮講究,但是吃飯還是分開坐的。李大姑和李奶奶、趙氏坐在一張桌子上,用兇狠的目光瞪著一桌的人,一副在自家的樣子,瓜子一抓一大把,瓜子皮到處吐,但就是閑著不幫忙,也不說去屋里看看楊氏和兩個孩子。 季氏被胡氏和黃氏勸著去前院落座了。因為都知道李大姑等的為人,她們那一桌基本沒人去摻和,所以季氏自是去了那一桌。 上菜的跑堂是玉年和李林兄弟兩人擔任的,李大冰在前院招呼客人,女方那邊請季氏代為照料。 在辦酒席過程中,跑堂的作用還是挺大的。跑堂的人不僅負責上菜,還要在上菜時吆喝,這個是不能出差錯的。當然,跑堂的是要拿紅包的。 “今兒個是我家小子丫頭的滿月,感謝大家的到來。這碗酒,我李大冰先干了。大家吃好喝好??!”豪邁的喝下一碗酒,周圍頓時傳來一片叫好聲。 “好?!薄按蟊愫酶獍?,兒女雙全啊?!薄皯摰?,應該的,是兄弟就該來給你捧場?!?/br> 李大冰招呼大家吃菜喝酒?!敖駜簜€招待不周啊,請鄉親們多多擔待些?!?/br> “哪里啊,這已經很好啦?!薄熬褪前?,來,喝酒?!?/br> 男人那邊不時傳來叫好聲和勸酒聲,女方這一邊也挺和諧。季氏作為李家三媳婦,和楊氏進門時間相差無幾,所以楊氏認識的人她基本上也認識。而且以她李家三媳婦的身份招待親朋好友也是夠格的。 全場唯一不太好的估計就是季氏本人所在的這一桌。其實這也不怪季氏,你說,一桌子上一半是難纏的人,而且這些人是你的婆婆、大嫂、大姑,你是不能罵不能趕,只能受著或者是無視她。 李奶奶母女、婆媳、姑嫂三人,不管哪道菜只要一上桌立即伸手夾走一大筷。用筷子的人都知道,夾滿滿的一筷子菜,總會有個別會掉出來。李奶奶她們就是這個情況,夾菜還掉一大片,一邊吃一邊往往碗里夾,簡直跟好幾天沒吃飯了似的。 季氏無語也不行,只能盡量無視轉而招呼其她人吃,上菜的時候也盡量把菜往其他人面前放,遠離這餓死鬼三人組。 院子里熱熱鬧鬧的,楊氏的臥室里也是一片溫情。楊老太太今天并沒有去坐席,而是留在房間里陪著楊氏,一同的還有大嫂黃氏和二嫂劉氏。 “你們看啊,這倆孩子長得真好?!睏罾咸е〔?,探頭看向黃氏懷里的石頭,又挨個摸摸雙胎的小臉蛋,“這倆孩子可比你之前生阿林他們的時候好看多了?!?/br> “娘,”黃氏把石頭小心的放在搖籃里,石頭今天特別乖,被不認識的人抱起來沒哭,現在被放下來也沒鬧?!爱敵趵侠罴覜]分家二娘連點吃的都沒,懷著身子還要干活,哪能有什么營養給孩子啊?!?/br> “就是,”劉氏附和道:“現在可不一樣了,二娘分家分出來了,累了就休息,想吃什么就吃,可再沒有人管著了,這生孩子自然就好了?!闭f著回頭看向楊氏,“二娘,分家了你們就要對自己好些,就是不為了自己為了孩子也不能再讓大房占便宜?!眲⑹仙頌殒偵闲≠u部老板的女兒,為人豪爽直接,說話也不藏著掖著,對自家人是真心好,她一直看不慣大房那一群人??墒钱敵鯖]分家又不敢說,怕惹楊氏傷心,現在沒了顧忌,自是想說什么就說什么,而且都是掏心窩子的好話。 “唉……”楊老太太嘆口氣,自家一點煩心事也無,唯一放心不下的就是這個小女兒。以前就一直擔心,現在覺得終于可以松一口氣,聽二兒媳這么說,又是滿腹憂愁。 “多謝二嫂提醒?!睏钍闲χ乐x,從楊老太太手里接過小草,“娘你給我吧,小草睡著了,一直抱著你也累?!贝矒岷靡驗橥蝗粨Q姿勢而被驚醒的小草,看著面有愁色的楊老太太,伸手摸著楊老太太的手道:“娘你別擔心,你女兒我可沒那么傻。以前那不是沒辦法嗎,不分家就沒有自由?,F在分了家,我可沒那么笨。大冰也是一樣的,我們一定為了這個家而努力。就上次,大哥裝病大嫂跑來要大冰去犁田他還推了呢,就是婆婆來鬧他都沒理?!?/br> “是嗎”楊老太太很感興趣,事實上只有要大房吃癟楊家人都感興趣,于是頂著三雙目光炯炯的眼,楊氏把之前的事細細的說了一遍,惹得黃氏和劉氏很是痛快的笑了一番。 “對,就該這樣?!眲⑹弦贿呅σ贿厙诟赖?,“二娘你們就該硬氣點。你看,你們態度一強硬,他們就不敢亂來了?;仡^我讓當家的再給你送點兒紅糖,你給幾個孩子好好補補?!?/br> “那怎么行,”楊氏很是不好意思,為了自己,哥哥jiejie們已經是破費了自家怎么還能要他們的東西呢,“二嫂,你可不許這樣,你家的東西又不是憑空撿來的,我不能要?!?/br> “哎呀,二娘你真是,我又不是給你吃,是給我侄子侄女吃的,石頭,小草,你說對不對~” “二嫂!” “算了算了,”楊老太太出頭圓場,“二娘你嫂子說的對,是給我外孫的不是給你的,以后讓外孫還舅舅舅媽就是了?!?/br> “對對,以后讓石頭和小草還,”黃氏拍掌道,“明天讓你哥給你送點咸菜和糧食來,家里今年收的糧食多?!币姉钍嫌忠芙^,“記著以后讓孩子們還就是了?!?/br> 楊氏說不出拒絕的話來,只能默默記在心里,以后記得還這分情。 酒席就這樣雖有波折但最終順利的辦完了。楊老太太在李奶奶回家時特意出門相送,拐著彎的諷刺了一頓,把韓氏給氣的喲,回家后狠狠的開罵。 作者有話要說: 把這個換到作者有話說,不占章節~ 不知道大家有沒有注意到,喵喵我從野生的變成家養的啦~啦啦啦,開心啊,感覺有組織就是好。呃……雖然依舊很懶很宅,但是請不要拋棄我好伐~ 嗯,其實很感謝各位收藏文文的親,有你們的支持我才能順利簽約。謝謝~么么~ 最后,嗯,請不要大意的收藏喵喵以及喵喵的文文吧~ 還有還有,歡迎給我留書評~你們的任何一份建議都是我前進的最大鼓勵~愛你們~ ☆、22 滿月酒之后,胡氏和黃氏都收拾好東西回家,不過出于對栗子的喜愛,她們都帶了點栗子回家,“我們當家的就說這個刺球果好吃?!秉S氏如是說。 事實上在吃過翠花家的酒席后,很多人都對這個和雞塊一起紅燒的黃色果實很是好奇,有人認出這個形狀很像刺球果,但就是不知道是怎么做出來的。再加上這個時候刺球果樹上刺球全都落了,想找點刺球果實驗都沒可能。 也不是沒人直接問胡氏,但是胡氏和黃氏都緊閉口風沒說。其實這也不是什么不能說的秘密,追其原因,還是在燙栗子時翠花說過想在過年時炒栗子試賣。胡氏和黃氏就覺得這個很重要,不能對外說。 滿月酒之后翠花繼續過著給雙胎清洗尿布的日子,幸好井水不是特別涼。兩個嬰兒制造尿布的能力還是很強的,所以翠花很是煩惱這個。但還是要一邊埋怨一邊洗尿布。偶爾李林李柳也會幫忙,但是因為李小苗要嫁人了,大房就像終于找到合適的理由,臘月初一辦的滿月酒,當晚就強制性要求李大冰和李大河臘月初二一早就去幫忙。李林個李柳這兩個半大勞動力當然也沒放過。 李小苗出嫁的日期是臘月初八,所以實際上女方這邊要早一天,臘月初七開始準備,當晚有一頓酒席,然后第二天早上有一頓,中午那頓就是男方家準備了。 李大冰父子三人被叫走幫忙,楊氏還沒出月子,但是只差幾天,所以下地已經可以了。李大冰為了堵住大房的嘴也為了不讓楊氏那么累就說楊氏還在做月子,氣的韓氏破口大罵:“這是哪門子的富貴小姐,做月子要這長時間。之前生阿林阿柳的時候不是一星期就下地干活了?!庇謱χ畲蟊f,“老二,你可不能由著這婦人來,怎么能男人做事讓女人在家歇著,你回去讓你那婆娘也來幫忙?!?/br> 李大冰只是摸頭笑笑,“楊氏她生兩個孩子,身子有點虛,有事找我,我來?!毙睦飬s想著:之前還不是娘你不讓二娘做一個月的月子,現在沒人關管,當然要做滿一個月才行。 “就是,奶奶我們也能幫忙的,”李林也積極舉手,李柳也在一旁拼命點頭。 韓氏氣的差點背過去,找你們幫忙,那女人家能做的你一個大男人還有那兩個小子能做什么??墒前?,說也說了,威脅也用了,李大冰就是不肯松口。韓氏只能無奈作罷,但卻記在心里。 李小苗身為韓氏和李余最小的女兒且性子一向乖巧,所以韓氏和李余韓氏很疼這個小女兒。這次大婚,韓氏更是給了二畝地的陪嫁,另外壓箱底的錢也給了一兩銀子。趙氏眼紅的牙癢癢,說給的太多了。聽了這話,李余還沒表態,韓氏就一瞪眼:“怎么了,給小姑子的東西用的是我老李家的錢,我還沒死呢,這個家我還能做主。你給我閉嘴?!?/br> 趙氏被韓氏一頓罵,有火沒處發,但更心疼那些地和錢。在趙氏的心里,這些都是她的,雖說現在在老太婆手里,但家都分了,老太婆和老爺子一死,這些錢還不是她的。但是這話說出口已經被罵了,也不能再提,只好在房里給李大海吹枕頭風,攛掇著李大海去說。 李大海拒絕了,李大海心里很清楚,他還記得這錢不是自己一個人付的,當初分糧的時候老二老三都留了一半的糧沒要留給小妹添妝了。再說,“你這婆娘,你不是才被娘罵,這指使著我去說,是讓我找罵是吧。我不去?!?/br> 趙氏干瞪眼,這男人……真是……氣死了。 因為當初說好的不要糧,小妹出嫁不用再給錢,所以這次李大冰和李大河兩家是不用出血了,李大冰也不需要再次負債了。 臘月初七晚在李家吃酒席。翠花沒去,和楊氏在家里煮了面條吃。翠花語:去了也沒啥好吃的,還不如不去。李大冰和李林李柳被抓壯丁自是回不了家。 翠花一語中的,和李大冰家的酒席比起來,李家大房辦的酒席就有點招人嫌了,趙氏心疼錢,葷菜里的rou還沒配料的素菜多。rou丁切的跟rou末似的。紅燒rou一盤也是平平的,燒魚用的是小魚,吃起來rou沒多少刺還特多。 晚上吃完酒席都十二點了,來吃飯的人都回家了。李大冰拉著李林李柳跟著眾人一起走的,不聽韓氏的叫喊讓還留下來收拾。這一收拾還不知道要到什么時候才走的掉。還是走早點回家看自家的小子丫頭吧。 李大冰回家后發現院子里亮著一盞燈,老婆孩子們都睡著了。李大冰和李林李柳輕手輕腳洗漱完也徑自去睡了。這幾天真是累的夠嗆,抓緊時間休息一下,明早還要早起。 李小苗嫁的是本村的,所以花轎在清早接了新娘后從李家出門在村里繞了一圈才抬進孫家。 孫家有兩個兒子,這孫雷是小兒子,在家里很受寵。家里為了他結婚特地給屋子粉刷了一遍,看的亮堂堂的。 李小苗和孫雷扯著紅花拜完天地再夫妻對拜,最后被新郎背進新房,從此就是孫家的人了。 孫家人還算厚道,菜中規中矩,有葷有素,一群人吃完領了紅包回家了。 至此,臘月算是真正閑下來慢慢準備過年了。 楊氏也正式出月子了。翠花的心思終于活動開了。