第123節
克里斯,“我也覺得是rou?!?/br> 老編劇點頭,“這確實是rou的味道?!?/br> 聞言,薩拉臉色有些難看,都說了她不吃rou??! 就在這時,主持人忍不住插聲進來,糾正道,“是豆腐!” 另外四個都是一愣,克里斯道,“豆腐我吃過啊,軟軟嫩嫩的那種,不是這種口感??!” 薩拉立即點頭贊同,“對啊,我經常吃豆腐,馬麻婆豆腐,還有日本味增湯,都不是這個味道?!?/br> 秦黎道,“你們吃的是鮮豆腐?!?/br> 薩拉不解,“難道還有老豆腐?!?/br> 秦黎點頭,“把豆腐放冷凍柜里凍起來,拿出來后化掉冰,再剁成碎末,擠出水。然后,它的形狀就和rou糜一樣了?!?/br> 薩拉,“真是開了眼界,沒想到豆腐還能這么吃?!?/br> 秦黎對其余四個還愣著的人,道,“好了,趕緊用餐,不然涼了,味道就要大打折扣了?!?/br> 一語驚醒夢中人,其他人立即將注意力轉回了自己的餐盤里。順著rou皮上的紋路切開rou,一股濃郁的rou香立即鉆了出來,貝肯已經迫不及待地往嘴里塞了一口。 rou吃在嘴里,真是酥而不爛,肥而不膩,香糯多汁,皮qrou嫩,味道醇厚,隱隱間還帶著一股酒香。 對于喜歡吃rou的人來說,可謂是人間美味。 大家埋頭悶吃,一時間,餐桌上一句話也沒有,四周就聽見攝影機轉動的聲音。 秦黎打量著在座四個人,她對自己的廚藝還是有把握的,看見他們臉上享受的表情,就知道自己這頓飯沒有做失敗。 在德國呆了大半年,她漸漸也摸索出了一點德國人的口味規律,愛吃咸,咸中帶甜那就更好了。不愛吃內臟,帶骨頭的,硬骨頭還行,軟骨no way。要搞定他們的味蕾,最保守的就是rou,十個德國人有九個不會跟rou過不去,還有一個是素食主義者。 所以秦黎這一道東坡rou可以說是對癥下藥的,唯一一點有挑戰性的,就是他們不愛吃rou皮。但東坡rou就是要肥rou精rourou皮這三層,一起入口,這才能吃出層次感。 老編劇放下刀叉,優雅地用餐巾擦了擦嘴,然后緩緩地吐出三個字,“很好吃?!?/br> 克里斯,“和我們德國的豬排完全不能相提并論?!?/br> 秦黎,“……” 秦黎在心中吶喊,肯定不能比。你們德國那個炸豬排,連個鹽巴都抹不均勻,充其量也就是能填飽肚子的油炸食品,完全沒有技術含量。就連曲丹妮這樣廚房廢都會自己做,那味道不會失敗,但真心和美食搭不上邊。 貝肯哼了一聲,道,“和頂級的美食相比,還是差了一點?!?/br> 薩拉不由替秦黎打抱不平,道,“你也說是頂級美食了,他們用的是專業頂級廚師。而我們只是普通廚藝愛好者而已,你這么比,沒什么意義吧?!?/br> 克里斯也道,“就是。做人要公平?!?/br> 貝肯,“哪里不公平了?!?/br> 克里斯,“就像讓我和你比網球,讓你和我比唱歌,你說公平嗎?” “我只是說出自己的想法而已?!必惪虾吡寺?,決定不和女人互懟。 秦黎沉默了一會兒,突然道,“那你告訴我哪里不好,我可以改進?!?/br> 說這話,她倒是真心的,進步總在別人的挑刺中實現。 貝肯道,“rou太大,不方便切開。醬汁顏色這么濃郁,切的時候,容易濺到身上。應該配有餐巾,而不是這種簡單的餐巾紙,畢竟這不是小吃攤。既然是完美晚餐,就該面面俱到?!?/br> 這話當中雖然有吹毛求疵的嫌疑,但說得也沒錯,秦黎點頭,“我下次會注意?!?/br> 這種上電視比賽的事,當然是沒下次了,不過秦黎的態度倒是端正得讓貝肯無話可說。 吃完正餐,最后一道端上來的是玫瑰山藥泥。德國超市沒有山藥,秦黎為了買山藥,特地去了科隆的亞超。 山藥的味道和芋艿有點相似,都是糯糯軟軟的,入口即化,口感很好。這一道甜點做起來其實也很簡單,就是把山藥蒸熟,搗成泥,放糖和奶,再加一點搗碎的的玫瑰花瓣,就大功告成了。 為求達到視覺效果,秦黎將泥做成心的形狀,白色的山藥泥中鑲嵌著紅色的花瓣碎末,顏色白里透紅,十分討喜。 中國人的甜點沒有西方人弄得那么甜膩,一般都是帶著一絲甜味,點到即止。玫瑰山藥泥就是這樣的,單吃的話,也許會覺得太無聊,但之前剛享用了一頓紅燒大rou,所以,現在這淡淡的口味剛剛好。 幾個人都吃的很滿意。 老編劇忍不住問,“你做的都是中國菜嗎?” 秦黎點頭,“如假包換?!?/br> 老編劇道,“真是讓我開了眼界。平時我也去中餐館,但從來沒吃到過如此精致的食物?!?/br> 自然是精致,從雕花到前餐到正餐到甜點,秦黎都是卯足了勁,下了一番苦功夫的。 秦黎道,“我們中國是個飲食大國,全國上下有八大著名菜系,今天的菜只是雕蟲小技,這一道東坡rou雖然好吃,但也是冰山一角。如果你要品嘗到真正的美味,還是要親自去一趟中國,保證能讓你對中餐會有新的認識?!?/br> 老編劇還沒說話,話頭就被主持人截走了,“不用去中國,我已經對中餐有了新的認識。做了這么多期的完美晚餐,你是第一個讓我用眼睛和鼻子,就能感受到其美味的?!?/br> 這話也許說的夸張了,但他的稱贊卻是赤條條的,秦黎覺得很自豪,為自己,也為生育自己的國家。 晚餐結束后,其余幾人去了另一個房間,他們要給秦黎今天的完美晚餐打分。 最高十分,最低一分,根據餐桌布置、食物味道、餐具擺設等進行評估。 秦黎在廚房收拾,雖然對自己的廚藝很有把握,但內心還是很緊張。因為除了色香味俱全,評估還涉及到其他方面,不知道貝肯這個吹毛求疵的家伙,會給她幾分。而且,她是這一期的第一個,通常第一個上場比賽的,分數都拿不高,這幾乎是定律。 就在她心情忐忑之際,大家打完分了。四人只知道自己打幾分,并不知道別人給的分數,所以結果是保密的,具體什么情況也就只有節目組的人清楚了。 拍攝完畢后,秦黎把鍋子里剩下的食物都分給節目組的人,他們辛苦一天了,終于可以休息了。 主持人端著盤子,嘴里塞著餃子,一聲感嘆,“吃來吃去還是這個最好吃啊?!?/br> 秦黎,“……” 大致收拾了一下,秦黎就跟著大家一起上路了,第二站是慕尼黑,是薩拉的家。 第一百十四章 薩拉住在慕尼黑。 拍攝完畢后, 一刻沒有耽擱,節目組就將大家載去了慕尼黑。路上奔波了三個小時, 等到達目的地, 已經晚上十一點了。因為不是周末,曲丹妮第二天還要工作, 秦黎也就沒驚動她。住宿統一安排在一家五星級賓館里, 到底是名人待遇,連住所也跟著高貴大氣上檔次。 就是不知為何, 這高貴大氣上檔次的五星級賓館里居然沒有牙刷牙膏,秦黎只好半夜跑出去, 到便利店里買。 沒想到在超市門口遇上了帕崔克, 正想上去打招呼, 突見后面竄出了一個人影,一把拽住了大律師。秦黎定睛一看,竟然是曲丹妮??催@架勢, 一定有八卦可看,所以她立馬收回了已經跨出的腳。 兩人不知說了些什么, 只見曲丹妮一步上前,雙手一撐墻,一下子將大律師給壁咚了。 這動作也太霸氣了, 雖然她的身高只到人家的下巴,但這不影響她發揮霸道女總裁的氣場。只見她板正大律師的臉,將自己的嘴湊了上去,然后就……強吻了他。 我去, 丹妮,好樣的,面對身手不凡的李小龍傳人,也敢霸王硬上弓。 大律師臉上表情精彩,從驚訝到高興,從被動到反客為主,看來丹妮不用灌迷魂湯也能借到他的小蝌蚪了。 要是好友真能和大律師組成cp,也是喜聞樂見的事,本來還想去打個招呼,現在看來是沒她什么事了。 秦黎悄悄地撤退了。 *** 西餐不像做中餐,需要大把時間投入,所以節目組安排大家下午三點去薩拉家集合。 也就是說,一整個上午都是自由的。 很想知道昨天曲丹妮和大律師是不是有實質性地飛躍,就打了個電話給她,誰知,霸道女總裁竟然生了病。 秦黎是那種愿意為朋友兩肋插刀的人,所以逮著早上有空,立馬就打車去了曲丹妮的家。 曲丹妮額頭上敷著冰袋,身上穿著睡衣,披頭散發地走了出來,真是形如女鬼。 秦黎驚訝,“你咋弄成這樣?” 曲丹妮有氣無力地道,“昨晚喝酒過多,所以今天報應來了,又吐又拉?!?/br> “你又喝酒了?知道自己酒量不行,就少喝點?!?/br> 曲丹妮道,“昨天和朋友一起開爬梯,太嗨了,一下沒把持住?!?/br> 家里還是一如既往地亂,這屋子自從她走了就沒收拾過吧。秦黎幫她把衣服洗了晾了,碗筷收拾好,又燒了一鍋子皮蛋瘦rou粥,和幾個清淡的下飯菜。就跟老媽子一樣,將她伺候得舒舒服服。 曲丹妮感動的眼淚鼻涕一把,抱著她道,“有你這朋友,我死而無憾了?!?/br> 呵呵,是有她這免費保姆吧! 秦黎不吃這套,一巴掌拍開她的腦袋,道,“感激我的話,就給我老實交代,你和隔壁老王到底走到哪一步了?” 曲丹妮一臉懵逼,“隔壁老王?我和他還是朋友??!” 秦黎道,“你昨晚都霸王硬上弓了,還說是普通朋友?你蒙誰呢?” 曲丹妮指著自己,“我?霸王硬上弓?你在說什么?” 秦黎佯裝生氣,“裝蒜有意思嗎?昨晚我可是親眼看到你把人家大律師推在墻上強吻,那手法,那動作,那氣勢,不給你滿分也不行!” 曲丹妮還是迷茫,“為啥你說的這些我都沒印象呢?” 秦黎戳了戳她的腦袋,“沒印象?你把人家吻了之后就說沒印象,你咋那么渣呢?” 曲丹妮嘆氣,“我這不是喝醉了嗎。你也知道,我喝醉后就判若兩人?!?/br> 秦黎,“所以說,就你這酒品,以后還是少碰酒的好?!?/br> 曲丹妮揮揮手,無比瀟灑地道,“酒乃毒藥穿腸過?!?/br> 秦黎,“我看對你來說酒是失憶癥?!?/br> 曲丹妮,“要是我真的做了你看見的那些事,為啥今早帕崔克看到我的時候,還是一如既往的淡定,仿佛啥也沒發生過?” 秦黎精辟總結,“所以說你倆都是神人?!?/br> 曲丹妮,“……” 秦黎道,“昨晚是誰送你回來的?” 曲丹妮,“不記得了?!?/br> 秦黎,“那你和誰一起黑皮的?!?/br> 曲丹妮,“同事啊?!?/br> 秦黎提醒,“你看看手機最后一個電話記錄,是誰的?!?/br> 曲丹妮如夢初醒,急忙撈過手機,看了一眼屏幕后,尖叫起來,“是隔壁老王?!?/br>