第76節
她直接去了東屋廚房,將耳朵貼到墻上,爹娘的聲音很清晰的傳來。 好吧,她承認有些好奇了。 “孩他娘,你看楚喆那臉是不是特別配閨女,你不知道我第一次見到那孩子就有這想法了,第二次又遇到,這是什么,這是緣分??!我閨女長的好,楚喆長的也好,到時候外孫外孫女更好看!”葉爹不理小兒子掙扎將他抱懷里,好像提前體驗做外公的感覺了。 葉冰她都不知道說什么了,她是那么膚淺的人嘛,只看臉?… 對于這個年紀爹娘就給她找對象(她還不知道是童養夫)倒不怎么在意,畢竟在寧朝她這個年紀(過年就九歲)訂婚也不算早。 葉冰娘翻了個大白眼,對于自家老公時不時的犯抽她都習慣了,“人家楚喆父母健在,萬一咱們養到半截,人家爹娘出來了,你還能不讓他回去啊,就是你不讓也沒用啊,腳長在人家身上,再說雖然楚喆沒說清楚,但也知道他爺爺、父親級別不低,人家還不一定看上咱們呢?!?/br> 葉爹表示不服氣,他家可是根紅苗正的三代貧農,他都沒說介意他們成份不好呢,再說他家條件一點也不差好么,他家可是八千戶(離萬元戶差點)。 就是那些工人領導也不一定有這么多存款。 葉爹將兒子的頭發揉的亂糟糟,“楚喆這孩子我是真看上了,穩重有決斷,我覺得他配得上咱閨女,我知道你說的可能,但是這年頭啥都可能發生的,二嫂不也嫁給你哥了嘛?!?/br> “那好比嘛,要是閨女和楚喆性別換一下,我肯定沒意見?!蹦菢拥娜思胰绾螘屛ㄒ坏膬鹤蛹蕹鋈?,可能性太小了。 而且楚喆自己也不會同意的。 葉爹聲音發悶,“我給閨女尋摸兩年多了,那些男孩我都看不上,好不容易有個看上眼的,我琢磨了,要是楚喆實在優秀,即使不是童養夫我也愿意?!?/br> 葉冰娘妥協,“那就騎驢找馬先養著,人品咋樣還得看看,也讓孩子們自己相處相處,咱看好也沒用?!?/br> 葉冰捂著頭無聲的笑了,她總算知道什么叫為人父母者,當為孩子深遠計! 如果爹娘都滿意楚喆的話,她可以試著相處看看。 要是不聽話,她可以用拳頭讓他聽。 楚喆沒睡太久,也就兩個多小時就醒了,看到葉冰帶著小弟弟在客廳玩呢。 “葉meimei,叔叔嬸嬸呢?”楚喆將葉小弟弟抱起來,還挺沉。 “他們出工了,今年在隊上修溝渠。愛東,你跟著哥哥玩會啊,我去把rou緩上(放進冷水里解凍),屋里有蘋果和凍梨,他要是不干了,你給他拿一個?!比~冰轉身出門去倉房取rou和干菜了。 現在葉家周圍院子里好幾種果樹了,蘋果樹、梨樹、杏樹、桃樹。 去年就開始陸續掛果了,蘋果皮實,放到地窖里不被凍了,放一冬都沒問題,頂多蔫吧點,梨子種的是安梨,摘下來洗干凈放到外面凍一宿,就成凍梨了。 想吃的時候放進冷水里,梨子表面會生成一層薄冰,敲掉冰凍梨會變得非常柔軟,又水靈又甜很好吃。 葉小弟弟牙齒軟吃不得太硬的,所以很愛吃凍梨,但是因為涼也不敢給他多吃。 其他家里還有別的,倉房還有半筐棗一筐山楂呢,大棗曬成了干棗,有時候熬粥放幾顆。 至于山楂因為太酸了,家里人都不太愛吃,就在那放著呢。 看到葉冰手里的雞和干蘑菇,楚喆就知道中午要做什么了,東北硬菜之一——小雞燉蘑菇。 然后又拿了一顆白菜和兩個大土豆。 葉冰手起刀落,將收拾好的野雞剁開放進水盆里。 “你要做飯么?我可以幫你燒火的?!背词菚鲲埖?,他本身就是個吃貨,身體受傷之后,他的應酬很少了,除了工作賺錢,他就好吃,他去了哪個城市準得去一些老店嘗嘗招牌菜,然后回家自己琢磨。 他不好冒然開口掌廚,好像不滿意似的。 反正葉家的大鍋燉他吃的也挺好的。 他雖好美食,卻并不挑剔,有一顆包容世界美食的心。 葉冰瞅他一眼,“我廚藝不佳,要等爹娘回來做,我只是做準備?!?/br> 楚喆想了下,試探的問了句,“要不我來,我做菜很好吃的,叔叔嬸嬸上工多累,回來還要做飯?!?/br> “可以?!比~冰翹了下嘴角,如果真的做飯好吃就給他加一分。 楚喆將葉小弟第放下,“食材都在哪呢,我想看看?!?/br> “我帶你去?!比~冰出門喊了聲朱白,讓它陪著弟弟玩會。 葉小弟弟喊著“白…白…”撲向了朱白,整個人都埋進了軟乎乎的毛毛里。 朱白趴在地上裝死。 楚喆有些不放心,“這個是猞猁吧,那可是兇獸,不會撓小弟弟吧?!?/br> “沒事,朱白可聽話了?!彼粗艿荛L大的,怎么會對他下爪呢。 楚喆沒在異議,人家可是親姐弟,既然這么放心必然不是第一次了,估計這個猞猁從小被養,已經養熟了,就像貓一樣溫順。 不久之后,他就知道他錯的多么離譜。 “昨晚上米飯放的是地瓜,其實蘿卜飯也很美味的?!背茨昧藗€大白蘿卜,還有兩個胡蘿卜。 而且冬天吃蘿卜對身體好,素有冬吃蘿卜夏吃姜的說法。 蘿卜飯,葉冰還真沒吃過,不過她是個勇于嘗試的人,“那就做?!?/br> 被人信任是很值得開心的事,“我還需要一塊五花rou?!?/br> “在外頭那個青磚圍著的池子里,在雪里凍著呢?!比~冰指了指。 楚喆巴拉下雪,發現好多豬rou,一條條的都凍著呢,還有半扇排骨。 用手摸了摸豬皮,“這是野豬rou?” 葉冰點頭,“剛打不久,這頭野豬不算大,還不到二百斤呢,讓我大舅幫著殺了,大部分都留下了?!?/br> 二百斤的野豬,它的撞擊力撞死人絕對沒問題的,沒想到葉叔叔這么深藏不漏,這回他總算知道為什么葉家這么富裕了。 當年他們出任務進了林子看到野豬是直接開·槍的,誰也不敢和它硬碰硬。 估計葉叔叔用的是土槍,那玩意殺傷力還行,就是射程短,子彈少,能用土槍殺野豬,也很厲害了,眼力、勇氣缺一不可。 楚喆很誠懇的贊了句,“叔叔太厲害了?!?/br> 葉冰瞇了瞇眼睛,狀似不經意的說,“我們家一直是我打獵?!?/br> 既然楚喆是重點考察對象,那么在他面前炫耀一下自己的能力就很有必要了。 她對于感情猶如一張白紙,信奉拳頭大有理,所以想當然認為她只有展現自身的能力才能吸引住異性。 現在又不能行軍作戰,所以只能炫耀一下打獵能力了。 楚喆在腦子里回放了三遍葉冰說的話,他還是認為自己聽錯了,主要是葉冰才多大,如何也不能和野豬放一塊啊。 所以傻傻的說了句,“啥?”一著急京片子變東北話了。 葉冰決定讓他眼見為實,“等你休息夠了,我帶你去打獵,你不說會打獵么?!?/br> 楚喆覺得葉冰應該沒騙他,看著她的個頭,覺得自己簡直活到了狗肚子里… 他返老還童之后,一直是非常自信的,沒想到打擊來的如此之快之猛。 作者有話要說: 楚喆:我有顆包容世界美食的心~ 第八十二章 葉冰看著弟弟和朱白玩的倍好, 她就沒管了,去幫楚喆燒火了。 朱白:請看偶委屈的小貓眼… “葉meimei, 白菜、土豆你打算做什么的?”楚喆看到盆子里的已經洗好的菜。 “白菜用來涼拌,土豆放雞rou里燉?!蓖6际沁@么吃的。 楚喆心里大搖其頭,小雞燉蘑菇放土豆就不正宗啦!“要不我試試做做別的,你也換換口味?!?/br> 自從二舅媽在他們家掌勺之后, 葉冰對食物的追求就拔高了一個層次,可是她娘廚藝多年不變, 一直固執的不肯進步,她爹倒是學了幾樣,但還是習慣做燉菜,畢竟這樣省時省力。 她都有些怨念了, 要是還允許買賣奴仆多好,直接買幾個善廚的伺候, 那不是想怎么吃就怎么吃了。 “好, 你做吧?!蹦行┢诖?。 楚喆對于自己的手藝還是很自信的, 不和八歲的小姑娘比打獵,人家都能和野豬對練了, 至少在廚藝上他還是能略勝幾酬的。 雖然這樣很不要臉。 “我準備切下一塊雞胸rou剁成rou糜和白菜葉做成福氣包,做法特別簡單, 小孩子都愛吃,有葷有素還營養…”突然停了一下,好像這個時候能吃飽就是福氣了,至于營養搭配根本沒有這個概念, 看來以后說話要三思才行。 “土豆其實除了燉和炒之外,還可以做涼菜,嗆拌土豆絲就不錯?!边@個楚喆早有打算了。 “我做菜不行,不過刀工不錯的,我可以幫你切土豆絲,粗的細的?”葉冰還真沒這樣吃過土豆絲,所以多問了句。 楚喆正在清洗蘿卜,回了句讓他無比后悔的話,“能多細就多細?!?/br> “鐺鐺鐺…”楚喆被一陣急促的切菜聲驚的抬起頭,這速度也太快了吧。 再看到細如毛發的土豆絲整個人都不好了,也許人家說廚藝不好只是謙虛… “這個細度可以么?”如果不是菜刀有些不趁手,還能再細點。 “嗯?!痹俅纬惺艽驌舻某幢硎舅F在不想說話。 放入五花rou煸出油,放入蔥姜,因為家里有個小弟弟楚喆沒有放辣椒。然后把蘿卜丁、胡蘿卜、蘑菇丁放進鍋里翻炒,加入醬油和鹽,之后放入蒸米飯的盆中,和洗好的大米一起蒸就可以了。 “要是有些蝦皮味道肯定會更好?!背葱÷曕止玖司?,不過想到在這個物資匱乏的年代,葉家能有這么多食材真的是不容易了。 “蝦么,倉房里一蓋簾的小魚干和蝦干?!蹦切┻€是她夏天的時候在黑牛屯的那的黑水洼抓的。 大的當時就吃的,燉湯、紅燒都好吃。 小的被她娘收拾干凈用大鐵鍋煲去水分,變成了魚干和蝦干。 她娘偶爾會用這些魚干蝦干燉土豆條,再加點大醬,特殊一股味道,她很喜歡呢。 黑水洼面積不大卻特別深,因為太深瞅著水發黑,所以才有了這個名字,還真不是因為挨著黑牛屯。 叔祖爺爺和她講過,黑水洼是活水,她之前還不是很懂,后來在地理課上老師提到地下水,她才明白。 黑水洼在黑牛屯后側不在牛頭山上,里面有魚誰都知道,可是想得魚并不容易,這些魚常年生活在深水里,除非水性好,能長時間在水下閉氣。 或是在冬天,有些魚會上浮,可以鑿冰抓魚。 所以每年冬天才是黑水洼的打魚季。 葉冰因為內功的關系閉氣長,想要換口味就會去黑水洼一趟,后來她爹還給她弄了個小網,這樣下水一回收獲更豐盛了,而且大魚小蝦都有。 “是么,我去看看,加幾個會增鮮?!背串斎幌胨谝淮握茝N能夠完美一點。