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筆趣閣 - 歷史小說 - 八珍玉食在線閱讀 - 第80節

第80節

    他們經過路過小巷子的時候,飯店的后門突然打開了,一對頭發花白的中年夫婦被趕了出來。

    還有人厲聲罵道:“呸,一個瘸子也想來我們這里當臨時工?也不想想你配不配吃這碗飯?”

    由于那人實在太粗魯了,那位老先生的木箱子被隨意地扔在了地上,里面的家伙散了一地。

    剛好,就有東西落在了董香香的腳邊。

    她低頭一看,都是些搟面杖,木板,餅印等各種制作點心的道具,不禁就有些心疼。

    第74章 師傅

    董香香見不得這些東西被糟蹋, 連忙蹲下身想把它們都撿起來,卻被謝三攔住了。

    “你別在抻著肚子,我來撿!”

    他說著就彎下腰, 一樣一樣幫著那對中年夫婦撿東西。

    再看那中年男人實在太慘了些。剛才被人推了一下,他的腿可能扭到了,本來就有舊傷。一時間,傷上加傷,根本就站不起來。

    他妻子又實在太瘦弱了, 試圖去扶他,卻根本就扶不動。急得眼圈都紅了。

    謝三也是受過磨難的人,見不得這事。幾步上前就幫著那女人把她男人扶了起來。

    兩夫妻連連道謝,謝三卻說:“不值當,不過舉手之勞而已?!?/br>
    董香香這才看清楚那中年男人的臉。這一看,她心中就是一驚。這不是上輩子教她白案廚藝的恩師白師傅么?

    上輩子, 董香香是在88年才第一次見到白師傅。

    那時候的白師傅頭發已經全白了, 人也干瘦干瘦的, 滿臉都是皺紋,就像風干的老樹皮, 身上也沒有什么精氣神。他那樣子完全就像是六七十歲行將就木的樣子。

    他那時候獨自一人經營著一家糕點鋪,脾氣特別不好,手藝卻拔尖。經常留不住店里的員工, 卻有很多食客遠道而來,只為吃他做得點心。

    董香香那時候有份工作,能賺點錢, 就格外珍惜。再加上,她又能隱忍,總算能跟白師傅勉強相處了。

    處得久了,白師傅看見許國梁當著人面給董香香難堪,當時就把許國梁趕出去了。后來,他知道了董香香家里的那些破事。自此就對她另眼相看了。

    他說他不為難命苦的女人。后來,還教了董香香一手白案功夫。說是讓她學會養活自己的本事,別竟想著依賴那么個男人。

    到現在,董香香想起白師傅對她的恩情,仍是忍不住紅了眼眶。

    可此刻再見這位白師傅,卻是四十上下的正當年,而且身強體壯,臉皮光滑,連點皺紋都沒有。這跟88年的時候,可相差太遠了些。所以董香香剛剛看著他的背影,就沒認出來。

    也不知道這幾年,白師傅到底遭遇了什么事情,就變成了那副模樣。只是,不管怎么說,既然注定他們師徒倆提前相遇,董香香是不會讓任何人在磋磨她師傅了。

    只是有些話又不能直接說出來,只能從長計議。

    董香香怕別人起疑,也不敢盯著師傅看,只得死死地盯著箱子里的哪些餅印看。

    這時,就聽謝三哥對白師傅說:“你這腳怕是扭傷了,還挺嚴重,我看還是先去醫院看看吧?”

    聽了他的話,旁邊那個瘦弱的女人就是一驚。她支支吾吾地說:“這……能行么?我男人這腳是老毛病了,看了很多醫生都沒治好?!?/br>
    謝三微微皺著眉道:“那也得先去看看這扭傷吧?總不能放著不管,連走動都費勁了?!?/br>
    女人有點尷尬地看著他,他們身上已經沒什么錢了。

    謝三一眼就明白了他們的窘境,也沒說什么廢話,只是說,“馬路對面就有一家醫院,咱們先過去看看,再說吧?!?/br>
    女人最后只得點頭同意了。

    正說著,謝三眼見著董香香要把那個箱子背起來,他一急就罵了一句:“你干嘛呢,好好站那邊別動。用得著你幫忙搬箱子么?”

    董香香立馬不敢動了,老老實實地看著謝三。謝三這才不悅地看了她一眼,又對白師傅他們說。

    “您先站好了,我來幫您背那箱子。我媳婦身子不太方便?!?/br>
    白師傅這才開口道:“我已經好些了,還是我來背箱子吧?!彼鋵嵱悬c怕謝三背不動。

    可是,謝三卻搖搖頭,過去硬把箱子背了起來,雖然重了點,但他也算能承受。

    很快,他就過來扶白師傅,嘴里還叮囑董香香道。

    “你小心些跟上來?!?/br>
    董香香連忙說:“我知道了?!?/br>
    可實際上,她心里卻有些心疼謝三。這白案廚師的箱子可沉了,他一個讀書人哪里背得動?

    于是,他們開始走得時候,董香香就上前去托了那箱子一把。謝三回頭說道:“我背得動,不用你幫忙,你好好走路就行?!?/br>
    可這話董香香卻沒聽,只是一直幫他托箱子。后來,謝三見她沒什么事,也就不在說了。

    四個人就這樣緩緩地向醫院走去。

    此時,白師傅夫妻二人,心里多了幾分感慨。

    1979年,村里鬧饑荒,像他們這樣的半勞力就更吃不飽飯了。

    白師傅一想,不能繼續在村里餓肚皮了,于是就帶著妻子離開了家鄉。

    結果都翻過年了,他們仍是沒過上穩定的生活。好不容易來到京城托人找了事情做,卻受到了冷待。

    白師傅家傳的白案廚藝,竟連個臨時工作都沒找到,他不禁就有些心灰意冷。

    也就是這時候,他們又遇到了這對好心的年輕夫婦。

    看著那懷著孕的年輕姑娘幫她男人托箱子的樣子。白師傅就想起了他們夫妻這么多年,好像也是這樣互相扶持著走過來的。一時間,他對這對年輕夫婦就多了幾分好感。

    到了醫院,剛好有一位懂得正骨的大夫,兩下就把白師傅的腳給正過去了。白師傅下地,居然能走了。人家大夫也沒開藥,也不要什么錢。

    白師傅的妻子就忍不住問了一句?!按蠓?,我男人年輕時候腿受了傷,一到雨天就走不了道。你看這能治么?”

    大夫就說,那是風濕,外科治不了,最好去找老中醫看看。

    白師傅的妻子多少有些失望,不過好在白師傅現在沒那么疼,也能走路了。

    他們夫妻倆自然要到診室外面,感謝謝三他們小兩口。

    這時候,董香香已經跟謝三談過了。自然不能明說白師傅是她上輩子的授業恩師。董香香只能對謝三說,一看那個箱子,她就猜白師傅是個白案高手。他的工具實在太全了,一般的白案廚師,根本就用不著這么多。

    謝三聽董香香這么一說,心里就覺得他們是撞上寶了。他暗自思量一番,就等著白師傅他們出來,在跟他們詳談。

    果然,白師傅治好腿,就跟謝三道謝。

    謝三也不遮掩,直接就問白師傅,“您是不是會做傳統中式糕點?”

    白師傅自然是點頭承認了?!拔疫@也是家傳的手藝。只不過,這年頭已經不講究這些了。我也沒找到合適的工作?!?/br>
    謝三又還介紹了一下董香香和八珍齋的情況,問白師傅愿不愿意去他們家里試試?

    白師傅一聽,謝三那邊管吃管住,一個月還給80塊錢工錢,當場就傻了,連忙說:

    “當不得那么多的工錢,管吃管住的,隨便給個二三十就行,我腿腳也不是那么好,一到陰雨天干活就不方便?!?/br>
    董香香卻對他特別尊重,連忙說道:“那倒沒事,有人幫忙。我懷孕之后,就不能干活,以后店里就靠您支撐,您做大師傅的,自然是當得起這些工錢?!?/br>
    白師傅仍是不肯,最后董香香只得說80塊錢,把師母也一起顧下來工作。白師傅才勉強答應了。

    雙方說好了,就一起回到了謝家。

    現在只剩下一件麻煩事了,就是謝家只有一個單間的房子,暫時還給常薇薇住了。就算常薇薇現在經常跑去陸家跟三丫頭住在一起,可當初也是說好供她食宿了。

    老太太見他們為難,就開口道:“我和薇薇那丫頭也算投緣,不然就讓那丫頭跟我一起住吧?”

    陸洪英也說:“那丫頭根本就是小孩心性,跟我們三丫頭倒是玩得挺好的。不然,還是讓她住我家吧?”

    董香香想了想,就說:“還是我去跟她談談,千萬別讓她有什么想法?!?/br>
    眾人想著只能先這樣了。就常薇薇那么個性子,如果陸洪英或是謝三找她談,肯定能鬧起來。也就是董香香和常薇薇一直都處得不錯,兩人才能心平氣和地坐在一起談事情。

    董香香干脆就把這些年的經歷和想法轉變,都跟常薇薇說了。

    常薇薇一聽,董香香也是孤兒出身,只是遇到了體貼的養母,頓時又跟她親近了幾分。

    董香香又順著話告訴常薇薇,她關于八珍齋的暢想。

    常薇薇到底年輕,聽這董香香要在全國各地都開起八珍齋來,頓時就覺得熱血沸騰。她還發誓要跟著董香香一起好好干。一定要把八珍齋做起來。

    董香香又順勢,勸她多讀書多學點本事。常薇薇也都一一答應了。后來,聽說請了一位大師傅回來,她也就愿意搬去和老太太一起住了。

    董香香還不忘提醒她,他們請回來那位白師傅是位真正有本事的白案大師。就連她都想要找白師傅拜師呢,讓常薇薇到時候機靈點,勤快點,聽話點,爭取多跟白師傅學點本事。

    常薇薇知道董香香為她好,自然是喜滋滋地應下了。

    就這樣,所有的事情都算安排好了。

    白師傅和師母也在八珍齋正式安了家。

    店鋪雖然小了些,對于白師傅多少有些委屈了,可是他們在外漂泊這么久,從來沒受到過這樣的禮遇。白師傅也很滿意這份新工作。

    第75章 合作

    白師傅雖然近況不太如意, 可是他到底是打小跟著父親學出來的白案廚藝。在傳統糕點領域有著絕對的自信。

    他心氣也高,到了廚房里,就有著自己的那套老規矩。這要是在舊時, 幾乎可以算是一件理所當然的事??墒堑搅爽F在這么個年代,白師傅因為他那些老規矩,沒少挨整治。

    飯店的管理者幾乎都嫌棄他事多,浪費東西。所以,白師傅在每個地方都呆的時間不長。他始終沒辦法融入別人的廚房里。

    原本聽說謝三家那小媳婦也是白案廚師, 白師傅就覺得一山容不得二虎,他們未必能合得來。

    只是謝三到底幫了他一把,又肯給他提供一個落腳之處,白師傅就暗下決心,不管怎么著他都要忍著,一定要待到那小媳婦生了孩子, 調養好身子再走。也不枉謝三對他的這番照顧。

    晚上休息的時候, 白師傅就把這事跟媳婦細細說了。他媳婦出身不太好, 在那年月也沒少遭罪,貫是個會看人的伶俐人。

    她細想了想, 就對自己男人說:“香香看上去倒也還好,并不是個不能容人的。要不,你就先試試。萬一, 真的要是能合得來呢,咱們干脆就留下來吧?

    今天香香還跟我說呢,他們認識一個老中醫, 醫術了得,香香懷孕這段時間,都是那位老先生幫著調理的。說是,下次要帶你去看你的腿呢。她這樣熱心,我們卻暗中防備她,不太好吧?!?/br>
    白師傅聽了這話,嘆了口氣說道:“廚房那種地方水深了去了。就算平時處得再好,一旦進了廚房,也會因為各自的家門內的那些規矩爭執起來。你忘了咱們家和馮七那些老怨了。你別看董香香一副好脾氣的樣子,我今天看著她教別人做餅,就發現她年紀不大,底子深著呢。不過說來也怪了,我總覺得她那一套有點眼熟?!?/br>
    白師母就說:“你不是也說了,你們祖上曾經分過家么。有一支留在了北方,你們那支就南下了,董香香會不會跟那一支有什么淵源?”

    白師傅想想,覺得這也是有可能的。就對他老婆說:“還是先別說這些了,趕緊睡吧。明天一早還要干活呢。你這些日子沒少跟我受罪,好不容易穩定下來,可得想辦法給你調理一下身子?!?/br>
    白師母就說:“我這一年到頭都是這副樣子,調理不挑理都是那么回事。反倒是你這腿,咱們留在京城里好好治治吧。唉,當初又不是因為我,你也不至于弄成現在這樣??珊?,我也不能為百家留下一個孩子?!?/br>


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