第1節
《美食在民國》 作者:月照溪 文案: 皇后廚房里的廚娘死在一杯毒酒下,等她再睜開眼,卻成為了民國時期陸家的嬌小姐——陸妍。 陸妍有個未婚夫,讀過洋書,不屑于她這個包辦婚姻。 陸家有個大酒樓,日薄西山,客人寥寥眼看關門大吉。 看著這雙嬌嫩白皙十指不沾陽春水的小手,陸妍很是心疼。 她想做菜,勢必毀手。 也不是事事不如意。 聽說,未婚夫還有個四叔。 四叔比她還心疼這雙手。 內容標簽:時代奇緣 情有獨鐘 甜文 主角:陸妍、顧四爺 作品簡評: 陸妍廚藝了得,一朝成為陸家嬌小姐,她最初的心愿,只是希望能將家中那小酒樓撐起來,誰知道,她最后卻成為整個世界最大的食品商。那時候,全世界的人都知道,陸家大小姐,她的一雙手,足以將最平凡的食材烹飪成為無上的美味。作品風格輕松,內容以美食為主,柴米油鹽醬醋茶,只望能博君一樂。 第1章 昨夜下了雨,裹著雪粒子砸下來,一早起來,外邊那叫一個天寒地凍,還飄著柳絮一般的雪花,安安靜靜的,只有偶爾樹上積雪多了,不堪重負,簌簌灑在地上的聲音。 屋里燒著火盆,在四個角落里都放了一個,個個燒得通紅,屋里完全就是一片溫暖如春,陸妍只穿著里邊的小衣,站在屋里打拳。 說是打拳,她的拳頭卻是綿綿軟軟的,看起來沒有任何的殺傷力,動作更是緩慢輕柔。 她這動作,這姿態,春杏只能想到那些七老八十的老人們,上了年紀的人就喜歡打這拳——太極! 陸妍打了兩遍拳,身上就出來一身熱汗,一張俏臉紅撲撲的——這具身體比她想象的還要孱弱無力一些,這次又落了水,要想將身子調理好,大概得花好些日子了。 她打這拳雖然也是太極,可是卻和普通的太極不一樣,也沒什么名字,打得久了,能強身健體,還能增強人的力氣。 上輩子陸妍打這拳打了十多年,后邊力氣那叫一個大,完全就是力能扛鼎。 不過,現在這具身體只能慢慢來了。 拿著濕帕子擦了擦身體,陸妍剛換了一身衣裳,正坐在梳妝臺前梳頭,外邊就走進來一個少年來,他穿著一件白色錦綢長衫,年歲尚小,臉上帶著幾分稚氣,也富有朝氣。 “jiejie!” 陸食抱著一束紅梅進來,獻寶似的遞到陸妍面前,笑嘻嘻的道:“瞧瞧這花多好看啊,我特意給你摘的,還選了沒開的,拿著花瓶養著,還能開好些日子了?!?/br> 陸食只有十五歲,帶著少年人的蓬勃朝氣,模樣生得也好,一雙眼閃閃發光的,看著十分的討人喜歡。 陸妍受他感染,忍不住微微一笑,讓春杏拿了個花瓶將這束梅花給插起來,一邊梳著頭,一邊問:“這么早,怎么到我這來了,我記得……你這孩子,不睡到日曬三竿不起床的?!?/br> “……jiejie你說話怎么老氣橫秋的!” 陸食嘟囔了一句。 陸妍失笑,她又不是真的十八歲的孩子,上輩子她都二十七歲了,看著陸食,可不就是像看著個長輩一樣? 拿著梅花釵往發間插,陸食見到,伸手拿了過去,道:“jiejie,我來給你插簪!” 他興致勃勃的,陸妍也就隨他去了。 陸食是陸家唯一的男丁,可以說是被人百般寵愛長大的,就算是十五歲了,也十分孩子氣,性子中還帶著幾分天真爛漫來。 陸妍并不討厭這種天真,他就像是一個小太陽一樣,很容易讓其他人感染到他的好心情。 “好了……” 陸食把梅花釵插好,還伸手正了一下,等他看向鏡子里,卻是楞了一下,道:“jiejie,你真好看!” 陸妍被他逗笑了。 陸食以為她不相信,急急的道:“我說的是真的,其他姑娘都沒jiejie你這么好看,你是我見過的最好看的姑娘了?!?/br> 陸妍本身就長得很好看,五官十分精致,她皮膚很白,如今她剛運動過,雖然臉上沒施妝,但是卻帶著很自然健康的紅潤,那叫一個白里透紅,很美,很艷,可是周身沉靜的氣質又讓人生不出半點褻瀆來。 陸食心里有些得意,這樣好看的姑娘,是他的jiejie! 陸妍站起身,問:“你到底有什么事了?是沒錢了嗎?” 陸食跟在她屁股后邊,有些不爽道:“在你心里,我來找你就是有事???” 陸妍沒說話,只是目光含笑的看著他。 看著她的黑眸,你瞬間有一種在她面前無所遁形的感覺。 陸食:“……” 有些不自在的摸了摸鼻子,陸食目光期待的看著她,問:“jiejie,昨天你送來的包子還有嗎?” 陸妍一愣。 陸食繼續道:“那包子你是在哪里買的啊,還有沒有???” 陸妍道:“買你肯定買不到……” 聽到這里,陸食的表情瞬間就垮了下來。 昨天陸妍讓人送來的那一盤包子,他原本是不打算吃的,只是睡一覺起來之后,大半夜的,他實在是餓得不行,看見有包子,也顧不得其他了,就直接塞了一個在嘴里。 然后,可以想象的,他直接就被口里的美味給折服了,即使包子已經冷了,里邊的餡料都凝固了,也絲毫不能掩飾它的美味。 陸食吃過很多包子,可是在吃過這包子之后,原先吃過的那些包子和它比起來,味道簡直弱爆了,瞬間就被它比了下去。 半夜吃了那幾個包子,陸食心里就一直惦記著,連瞌睡都沒了,這不一大早的就跑過來找陸妍了。 滿心期待的跑過來,而現在,陸妍卻跟他說這包子買不到,他怎么可能不失望? 看著他的表情,陸妍笑著補了一句,“……如果你想吃,我可以給你做,剛好還沒吃早飯?!?/br> “你做?”陸食懷疑的看著她,對她的手藝表示懷疑。 陸妍沒說話,帶著人直接去了廚房,她喜歡下廚,對于她而言,下廚不是麻煩,而是一種讓她可以享受其中的一件事情。 陸妍解了外邊的衣裳,活動了一下手腕,看了廚房的食材一樣,對于今天的早餐心里也有了數。 “……有牛奶??!”她看見一邊的桶里放了一桶牛奶,說了一句。 徐姨點頭,道:“今早剛送來的牛奶,夫人喜歡喝牛乳,每天早上都要喝一碗的?!?/br> 陸妍點頭,原身的記憶里也有這點,聽說多喝牛奶能美白皮膚什么的,對此她并不在意,她看到牛奶能想到的只是各種點心。 陸食想吃包子,陸妍便蒸了一屜包子,而這次揉面的,是陸食。 嘿咻咻費力揉著面團的陸食有些茫然,他怎么會跑到廚房,還站在灶臺邊揉面呢?這一切是怎么發生的? 和陸妍不同,陸食一點都不喜歡做菜,比起做,他更喜歡吃,而且嘴巴還特別挑,平常的食物根本入不得他的口。 “……揉面不要三心二意,往那邊使點勁……” “哦!” 包子包好上鍋蒸,燒火丫頭小翠蹲在地上燒火,她已經燒了很多年的火了,對火候的把握很準,陸妍一開口就能燒出最適合的火候來。 除了包子,陸妍還攤了餅,鍋里抹了一層油,調制好的面糊舀了一小勺擱在鍋里,面糊均勻的攤開,很快的一股香味就在空中蔓延開來了。 陸妍一雙修長白皙的手在鍋里撥弄,動作飛快,很快的就烙好了一張餅,那餅很薄,表皮泛著淡淡的焦黃,半點沒糊,直接擱在了一邊的大盤子里。 一盆面糊最后全部被她攤成了薄餅,厚厚的一沓擱在那里,香味四溢。 胡蘿卜絲,黃瓜絲,昨天的辣醬也在里邊刷上一層,還有徐姨炮制的酸筍,切成細丁裹在里邊,還有其他雜七雜八的材料,喜歡吃什么,就往里邊裹,包管你滿意。 陸妍直接裹了一張薄餅遞給陸食,里邊裹著細細的黃瓜絲,酸筍丁,還有辣醬,rou醬等等,看上去什么豐富。 “嗷嗚!” 陸食抱著懷疑的心態,一口咬上去。 薄餅外邊有點焦,只是淺淺的一層,酥香酥香的,然后就是綿軟的口感,再然后就是更加豐富的味道了。 黃瓜絲的爽口與脆爽,面餅的綿軟細膩,酸筍的爽口開胃,rou醬豐富的rou味,還有其他的食材,各種各樣的味道在舌尖綻開。 那是一種很奇妙的味道,豐富而美味,每一種食物的味道都是恰到好處,好吃得讓人想把舌頭都吞下去。 陸食愣了:“……好吃?!?/br> 哪里是好吃,簡直就是爆好吃。 怎么能這么好吃? 陸食一邊懷疑,一邊飛快的往嘴里塞餅,大半個薄餅下肚,他肚子微微墊了底,但是那種饑餓的感覺卻是更盛,他的食欲已經完全被調動起來了。 而那邊得到陸妍在下廚的消息的陸老爺,立刻就帶著妻子還有小女兒來到了廚房,一眼就看見了擱在桌上的餅,也不要陸妍說,直接就拿著餅裹了自己喜歡吃的調料,開吃。 怎么能這么好吃呢? 這邊陸家兩個男人在那啃著餅子,那邊陸妍各拿了一碗粥給陸夫人還有陸姝。 砂鍋剛從灶上抬下來,肚兒圓的黑色砂鍋里的粥還在翻滾著,煮爛的米粒涌動,挾帶著鮮美的粥香,大家可以看見米粒間紅色的蝦rou。 這是一碗海鮮蝦粥,蝦rou并沒有切碎,舀一勺喝下去,完全被燉爛的米粒瞬間融化在嘴里,然后嘴巴咬到顆粒狀的蝦rou,很q彈的口感,很獨特的味道,十分的鮮。 大早上喝上這么一碗熱騰騰的粥,只覺得空蕩蕩的胃部頓時得到了安慰,無比的熨帖,那叫一個舒服,肚子里瞬間暖洋洋的,從外邊帶進來的冷意完全沒了,只有從內透到外的舒爽。 真好喝啊,這粥! 陸夫人享受的瞇起眼睛。