火鍋是老式的銅鍋，中間高高的圓柱管道里放了煤炭，鍋子被隔成兩半，一半是紅通通冒著辣氣的紅湯，一半是奶白色上下浮動著蔥段和各色香料的老鴨湯。

    “我要吃rou，meimei也要吃rou?！焙⒆舆€小，不能自己涮鍋，小男孩對著爹媽指揮道。

    菜單分量看上去挺多，都是滿滿一盤，讓剛剛嘀咕了價格的女人稍微滿意了點，她和男人先把一些不容易煮熟的類似白菜蘿卜之類的菜放下去煮著，接著女人又夾起兩片羊rou，羊rou切的很薄，沒一會就涮熟了。

    將冒著熱氣的羊rou吹了吹，又沾了點芝麻醬，分別放到孩子的菜碟里。

    “好吃?！?/br>
    小吃貨的眼睛亮閃閃的：“mama，這火鍋比老莫好吃，咱們以后再來吃這一家吧。我要吃rou，多多的rourou?！?/br>
    孩子是最實誠的，顯然這火鍋，捕獲了他的心。

    這東西比老莫便宜，女人當然不會拒絕兒子的提議，只是心里更加好奇，這鍋子是怎么個好吃法，居然能壓得過老莫。

    麻辣鍋，麻辣鮮香，一入嘴，整個味蕾被刺激地跳了起來，可是也奇怪，明明那么重口的底料，卻絲毫沒有壓下食材本身的味道，反而相互激發，讓人越吃越想吃，胃口大開。老鴨湯，吃的出來，是用真正的農村老鴨吊出來的湯頭，鮮香濃郁，吃一口辣鍋，再來一口老鴨鍋，簡直就是再好不過的享受了。

    女人在家也做過火鍋，鍋底也是按照老一輩傳下來的經驗挑的，原本還覺得自己的手藝不錯，現在才發現，自己以前做的那些鍋底，簡直就是糟蹋了火鍋這個東西。

    兩夫妻顯然都十分滿意這頓火鍋，一邊給自己涮菜，一邊顧著兩個孩子，忙得停不下來，連說話的時間都沒有。

    最后除了之前點的涮菜，又加了幾盤葷菜，幾盤素菜。直到撐到肚子不能動了，才放下速度。

    “一共二十一塊四，打完折是十塊七?！?/br>
    女人付完錢，抱著兒子女兒出來，看了看身后的火鍋店，糾結了良久，對著丈夫說到：“咱們明個再來吃鍋子吧?！?/br>
    丈夫笑了笑：“好啊?！?/br>
    ******

    這只是其中一個家庭的縮影，開業第一天過去，這家第一次出現在都城人眼里的火鍋店火了，至少在這附近火了，醫藥廠和市委辦的人都從吃過這家名叫“江味”的火鍋店的人嘴里聽到了前所未有的贊譽。

    美味異常的開胃前菜，各式各樣的鍋底和調料，這么涮都好吃的味道......

    這些贊美無不讓大眾的心里充滿好奇。尤其是聽說開業前三天半價的消息，許多人都被吸引，準備第二天就去那家店里頭嘗嘗。

    第二天，慕名而來的人和第一天來過的回頭客就將這家不大的火鍋店擠爆，外頭排起的長龍又讓路過這的人好奇地記住了這一家店.......

    江一留看著發展良好的火鍋店終于松了一口氣，不過現在還有不少問題存在，火鍋的底料他有秘方，可這做小菜的本事，他絲毫沒有從老太太手上學過來，眼看著從家鄉帶來的幾缸腌菜快撐不住了，他得趕緊回一趟青山村，請老太太出馬不可。

    第136章 阻撓（捉蟲）

    “荒唐, 這件事我是絕對不會同意的?！?/br>
    江城坐在上位, 手掌大力地拍打著桌子，臉頰充血通紅, 瞪著銅鈴大的眼睛看著面前一向讓他滿意地孫子。

    “老頭子?！?/br>
    “爸?！?/br>
    苗老太急忙上前, 幫不斷喘著粗氣的江老頭順著背，看著自己疼愛的小孫子，左右為難。

    “我說你上次來怎么和你奶奶學起做鍋子的手藝了，原來是學了那些個體戶，開了飯館。咱們江家這一代的希望可全在你身上了, 你怎么這么不學好?！?/br>
    江城痛心疾首，自家孫子多么出息的一個孩子，將來可是要當領導干部的苗子，現在不聲不響的居然開了家館子, 做起了最低賤的個體戶，這讓他如何想的開。

    江一留沒想過自己解決了最大的麻煩, 卻遭到了來自家里的阻力。

    是他疏忽了, 這個時代可不像后世, 對于金錢, 說看重吧, 有時候卻又有些不屑一顧?，F在，個體戶是被大眾所瞧不起的, 無論賺的錢有多少，至少在大眾心目中，個體戶是最讓人瞧不起的存在, 要是一個有正當職業的工人或是政府公職人員辭職下海經商，估計會被七大姑八大姨給念叨死，賺的再多，在那些當工人或是老師的親戚朋友前抬不起頭來。

    這是一個普遍的意識，直到后世的下崗潮到來，越來越多的人沒辦法走向那一行，這一個風氣才漸漸過去。越來越多的人開始用艷羨的眼光，看待那些下海后大賺特賺的人，看著人家家里一臺臺大彩電，摩托車，眼熱的人越來越多，從一個極端走向另一個極端，步入金錢時代。

    “你回去就把那個什么飯館給關了，咱們江家清清白白，不能出一個資產階級的孫子?！苯遣蝗葜靡傻卣f到，看了眼低垂著頭，看不清神色的孫子，“你要是不關了那家飯館你就別回來了，我就當沒你這個孫子?！?/br>
    江城心里想著，孫子一向聽話，這次行錯踏錯也是因為年紀小沒大人看著，他說的重一點，孫子一定會乖乖的好好回去上學。其實在他心里，又哪里舍得真的趕走這個優秀的孫子。

    “老頭子，你要是趕小寶走我就和你沒完?！?/br>
    江一留還想著怎么說動固執的爺爺呢，苗老太就蹦了起來，對著江老頭嗷嗷叫了起來：“這么聰明的孫子別人求還來不及呢，你個頑固的死老頭，腦子搭錯了想把我的乖乖趕出去。我告訴你，這個家里也有我的一份，我看哪個敢趕小寶走?！?/br>
    老太太這些年脾氣見漲，一點兒都不怵江城，急吼吼地像個護短的老母雞一樣護著江一留這只小雞崽，瞪著眼睛看著江城，絲毫不示弱。

    “你個死老婆子，孫子不學好就是你給寵壞的?！苯菤獾臏喩戆l抖，指著自家老妻，生氣地斥責到。

    “我寵的，就是我寵的怎么了，沒我你哪來這么乖巧的孫子?！泵缋咸慌拇笸?，哭號了起來，“你個沒心肝的死老頭子呦，兒子攏共也就這么一根獨苗苗，你還想著趕孩子走。你存心想要兒子絕根啊?！?/br>
    老太太連哭帶唱的，表情到位了，可是這眼淚一滴都沒流下，誰都看出來了老太太這是在做戲。

    論斗嘴十個江老頭都比不上在青山村老年婦女里叱咤風云從無敗績的苗老太啊，多少次還想說些什么，都被苗老太胡攪蠻纏的堵了回去。

    “你，你，無理取鬧，我不和你吵，大海，冬梅，你們兩個來說說，這個兒子你還管不管了?！?/br>
    江老頭敗下陣來，指著剛剛一直在邊上看著事態發展不敢吭聲的兒子媳婦，將矛頭一轉。

    “我，我也不知道啊，你和媽說啥，我聽啥?！?/br>
    江大海架在爹媽之間，哪個的話都不敢違背，支支吾吾說不出話來。

    “小寶是你兒子，你是他老子，有什么不敢管的?！崩项^子“啪”地一聲拍著桌子，指著兒子沒好氣的說到。

    今年老二家的兩個孩子又一次參加了高考，幸運的是這一次的政審順利通過，兩個孩子，一個去了z省，一個考上了省城的大學，江老頭對老二一家提起的心也總算是放下了，可他怎么也想不到，最讓他cao心的老二一家沒事了，從來就沒有起過幺蛾子的小孫子給他搞了這么一出。

    江城雖然是個瘸子，可是這一生都是青山村最受尊敬的長輩，作為一個光榮的抗日老兵，他可以忍受自己的孫子碌碌無為，卻不能忍受，自己的孫子成為一個小資派，他們江家世世代代都是農民，是徹徹底底的無產階級，怎么可以和小資扯上關系呢。

    江大?？戳丝词⑴睦系?，又看了看用眼神瞪著他的老娘，接著就是自家寶貝兒子。心中再三權衡，對著江老頭垂下頭，抬了抬眼皮看著江老頭鐵青的臉色，甕聲甕氣地說了一句：“我這個當爹的沒話說，小寶開心就成?！?/br>
    一旁的顧冬梅的想法和江大海差不多，只是她的想法更實際些，反正當干部，當老師也是為了掙錢養活自己，面子名聲能當飯吃嗎？個體戶怎么了，能掙錢，能給家里帶來好處就成，不過不知道小寶那家店生意怎么樣，要是不賺錢，那可得趁早關了。

    “你個混賬小子?！?/br>
    江老頭聽兒子居然給他挖墻腳，拿起一旁的搪瓷杯向兒子砸去，當然沒真的朝江大海腦子砸，杯子從江大海的上空飛過，砸在石墻上，“嘭”的一聲，嚇了人一大跳。

    “你還牛氣了，把自己當地主老財了，霍霍家里的東西，你當這東西都是西北風刮來的?！崩咸奶鄣啬闷鹪一颂麓善岬谋蛔?，沖著江老頭吼道。

    “小寶一沒偷二沒搶，憑本事掙錢，你這死老頭不偷著樂就不錯了，還在那挑三揀四，嘰嘰歪歪，不像個男人?！?/br>
    苗老太是罵順嘴了，借著找個機會把這么些年一些記在心里的小怨氣趁著今天一塊發了出來。

    “你......”江老頭都快被氣的翻白眼了，個死老婆娘，嘴上沒把門的，自己是不是個男人她還不知道啊，大海大川和大珍，難不成是從石頭縫里蹦出來的不成。

    “爺爺，其實這個開店和我的學業沒有任何影響，將來畢業，學校依舊會安排我的工作?！苯涣襞抡姘褷敔敋獬鰝€好歹來，連忙開口解釋。

    “我們教授說了，我的成績挺好的，到時候如果愿意一直考上去，考個研究生，他能爭取幫我畢業留用?！?/br>
    一開始，江一留是從來沒有考慮過這個問題的，只是現在看來，自己要是真的讀完大學就去經商，首先爺爺這關就過不了。

    現在大學的老師工作都還算輕松，一個禮拜就幾節課，而且等他讀完研究生，那都什么時候了，沒準爺爺的想法到時候就變了呢，先暫且走一步看一步吧，江一留心里想著。

    留用，那就是當大學老師了。

    江城的火氣因為孫子的這番話有所降輕，自己的老伙計阮援疆和白昉丘也是大學的教授，現在不同以往了，老師這個職位又開始受人尊敬起來，尤其是大學老師，那就相當于古代教那些皇親貴族的老夫子，那能是一般人嗎。

    他原先想著孫子是昏了頭了，放著好好的大學生不當跑去做個體戶，現在看來，是自己沒問清楚，原來小寶心里也是有考量的。這么一想，江城就覺得自己剛剛那一頓罵有些沒頭沒腦了。

    “嗯?！苯抢幌履榿?，應了一聲，坐在椅子上表示自己聽到了他的話。

    “裝模作樣?！崩咸琢怂谎?，驕傲得意地拉著小乖孫的手，眼睛的余光看著自家老頭子，“咱們小寶啊，有本事著呢，哪里用的著某些人cao心，小寶，走，和奶奶聊聊你那什么生意?！?/br>
    老太太拉著江一留就往屋里頭走，江城好不容易平復下來的心情，又被這老婆子氣的氣血上涌。

    這老太婆今天是吃錯藥了，像個槍炮似得突突突個沒完了還。

    “走哪里去，就在這講?！苯项^拍了拍桌子，對著苗老太沒好氣地說到。

    “那你是同意小寶做生意了?！泵缋咸鹉_，大有江老頭說不同意就帶著孫子進屋的打算。

    “同意，他能乖乖找份正經的工作我為什么不同意?！苯项^氣的吹胡子瞪眼，“不過他畢竟年紀還小，有些東西還得讓我們這些做長輩的把把關，我就勉為其難地聽聽?！?/br>
    江老頭雖然松了口，可是打心眼里還是不希望孫子和個體戶扯上什么關系的，想著趁早打擊打擊孫子的自信心，好讓他絕了這個念想。

    “哼，你既然想聽，小寶，咱們就讓這老頭子聽聽吧?！?/br>
    苗老太眉眼帶風，得意地看著江老頭說到，臉上的表情像個斗勝的母雞，高昂著腦袋恨不得出屋外大啼幾聲，看的江老頭差點嘔出一口老血來。

    這老太婆真是越來越厲害了，算了算了，他好男不和女斗，讓她一次。

    “爸，媽，說了這么多渴了吧，我去給你們倒杯水?！?/br>
    顧冬梅怕兩個老的吵下去沒完了，連忙岔開話題，停止兩個老人之間的斗嘴。

    “哼?！苯项^輕哼一聲，“老大媳婦，到杯濃點的茶?！彼€正好渴了。

    “我去幫你爸倒水?！泵缋咸弥鴦倓倱炱饋淼奶麓杀瓕χ櫠氛f到，看著那個坑坑洼洼碎裂的，露出暗黑色胎體的搪瓷杯，嘴里嘀咕了幾句：“自己摔的破杯子，就讓他嘗嘗味道?！?/br>
    嘀咕的聲音很輕，江老頭沒聽見她說的話，以為是老太太服軟了，挺了挺胸，又露出了一副當家人的姿態。

    這場鬧劇總算是平息了大半，江一留也開始說明自己的來意。

    第137章 商討

    “我上次去不是帶了幾缸奶奶做的小菜嗎, 現在我開了火鍋店, 就把這小菜作為一道菜品在店里頭賣，現在腌蘿卜和辣泡菜還有五香豆干都已經供不應求了, 這趟來, 我就想請奶奶再多做點，運到都城去?！?/br>
    江一留說明了自己的來意：“我要的量有點多，原材料光咱們家的地肯定不夠，所以這次來，我還想找莫叔在村里說一聲, 我要收辣椒，山蔥，生姜，蘿卜, 白菜......那些做小菜原材料，價格每斤比收購站給的多一分?！?/br>
    “上次給你帶去的都賣完了？”

    苗老太吃驚地問道, 每一種她都給孫子帶了一大缸呢, 當初沒想著孫子會拿去賣, 就給他準備了他半年的量, 可那加起來也有六七十斤了吧, 這么多的小菜，就賣完了？

    “還剩一點, 但是不多了?！苯涣魜淼臅r候那幾缸小菜就已經少了一大半了，這些天過去，按照每天的銷量, 估計已經快見底了吧。

    這速度還是在他每天就限量銷售三十盤的結果，所以擴大小菜的生產規模，刻不容緩。

    “這玩意兒大伙都會做，還有人買，城里人是不是傻的?！苯项^嘟囔了幾句，腌蘿卜，辣白菜這是村里家家戶戶過冬前都會準備好的東西，每家每戶的墻角下都放著幾個大缸子，腌的就是這些小菜，從來還沒聽說過這東西也有人搶著買。

    “你懂啥，那是我的手藝好，人家城里人識貨，自然就稀罕?！泵缋咸闪俗约依项^子一眼，面上帶著一絲得色，轉頭又向小乖孫問道：“這玩意兒能賣多少錢?！?/br>
    不僅老太太好奇，連板著張連，硬裝做不在意的江老頭也忍不住側過臉，豎起耳朵聽。

    “就咱們家平常吃飯時候裝的量，一疊......”江一留豎起一根手指。

    “一毛錢，媽呀，這城里人也太有錢了吧，一毛錢就買那么幾口的小菜，這是錢多燒的慌吧?！崩咸嬷乜?，一副受到驚嚇的表情。

    不是她夸張，而是這腌菜的成本本身就很低，拿白菜來說，收購站回收的價格是一分錢一斤，有時候白菜多了，價格還會被壓一壓，這白菜做成腌菜，雖然要加鹽、糖、辣椒、梨子等調味腌制，可這零零碎碎也加不了多少錢，算一算，一菜疊的辣白菜能有多少重量，三四兩也頂天了，成本也就三四分左右吧。

    苗老太叫出一毛錢的價格已近很虧心了，覺得自家孫子會不會賣的太貴，到時候被人說閑話。

    “不是一毛錢，是一塊錢?！苯涣舨挥X得自己的東西賣的貴，好東西，自然有人愿意花錢買。無論在什么時候，人們追求精品的心都是不會變的，現在日子好過了些，大伙自然愿意為了滿足自己的口腹之欲付出一點代價。