第123節
其實如何會不累,便是在前世,何子衿這樣坐兩天車的行程也會累。何老娘不過是久未來州府,精神上有些亢奮,再加上老太太身體的確不錯,故而一時不覺累。這到了別院,又安頓下來,坐了小半個時辰,何老娘就有點兒想睡覺了。何子衿看快到用晚飯的時辰了,便與三姑娘一道跟何老娘說些州府的事引起何老娘的興致,至晚,陳大郎也回來了,大家一道吃了頓晚飯,方各自歇了去。 何老娘這一覺就睡到大天亮,起來后與何子衿、三姑娘道,“你姑祖母家富貴,這被褥比咱家的軟和,我這一宿睡的可真舒坦。就是起晚了,你們也不說叫我一聲,倒讓別人說咱們一家懶漢?!?/br> 三姑娘道,“我跟meimei也是剛起來不久?!?/br> 何子衿道,“我爹起的早,早就來過了,知道咱們還睡著,他自己出去了,說是去拜訪朋友?!?/br> 何老娘忙問,“可帶了人?” “放心吧,帶了小福子?!?/br> 何老娘這才不說什么了,既然都起了,何子衿便命丫環擺飯。 陳家的早餐頗是講究,樣數豐盛,好在都做的小巧玲瓏,故而倒可多嘗幾種。何老娘見竟有豆花,笑,“先來一碗這個?!蓖氡P皆精致至極,何老娘端著都擔心勁兒大了給掰下一塊兒啥的。 何老娘還對何子衿三姑娘道,“你們也嘗嘗這豆花兒,好吃的?!笨窗?,早飯就有,哪里還用出去花錢吃。何老娘早算計好了,這次來,除了給三姑娘置衣料子,別的錢一分不花! 三姑娘、何子衿都瞧出何老娘的得意來,不由對視一笑,三姑娘吃抄手,何子衿偏愛油茶,另外還有小籠包、炊餅、奶饅頭、葉兒粑、臘rou、蘿卜糕之類,祖孫三個吃的那叫一個滿足。 用過早飯,打聽著陳姑媽也起來了,何老娘便帶著何子衿、三姑娘過去說話。陳姑媽還問,“meimei晚上睡的可好?” 何老娘笑呵呵地,“昨兒還不覺著累,可這一躺床上就睡到了大天亮,可見這趕了兩天路還是乏的。大姐睡的可好?什么時候起的?” 陳姑媽笑,“還是meimei身子骨結實,昨兒我覺著跟散了架似的,叫丫頭給捶了半夜才睡著?!庇謫?,“早飯用的可好?” 何老娘有個好處,她是實在人,從來不拿架子,什么好東西,好就是好,且不吝贊美,“jiejie家好庖廚,同樣是豆花兒啊包子啥的,跟我平時吃的就不大一樣,味兒格外好,尤其豆花兒,真嫩,那醮料也好,我看咱們縣里的館子都沒這手藝?!?/br> 見何老娘高興,陳姑媽亦是歡喜,道,“這廚子聽說以前就是在大飯莊里做事的,年歲大了,嫌飯莊勞累,就給大郎請到家里來,做個家常飯菜?!?/br> 丫環捧上茶來,陳姑媽道,“meimei喝茶?!庇中?,“這做飯上,咱們都是莊稼把式,倒是子衿在咱們縣的丫頭里是一等一的好廚藝?!?/br> 人家何子衿,不但種花兒出名,廚藝同樣出名,主要是周婆子常受邀給別家宴席上掌勺啥的,周婆子的廚藝,都是何子衿調理出來的。徒弟都這水平了,師傅就更不用說啦。故此,久而久之,何子衿在廚藝界也就有些小小名氣啦~ 見陳姑媽說到自己,何子衿笑,“的確極好,就是那小籠包,我只知用醬rou做,今天吃的是火腿做餡兒,也格外好吃,又叫我學了個新做法兒?!?/br> 陳姑媽笑,“我也喜歡吃那火腿餡兒的包子,里頭摻的是雞rou,說香吧,半點兒不膩?!?/br> “對,這雞rou與雞rou也不一樣,要是用母雞rou,必然沒這么鮮嫩,像這個餡兒,得是小公雞的rou來調餡兒,大火猛蒸,這樣火腿末兒提鮮,雞rou嫩滑,相輔相承,才有這個味兒呢?!?/br> 說的眾人都是面上含笑,陳姑媽笑嘆,“子衿這張嘴,真是絕了。我只能嘗出好吃來,至于好吃在哪兒,是說不出來的?!?/br> 何老娘笑,“我都說她上輩子興是廚子?!?/br> 何子衿上輩子可沒這個見識,至于這輩子,嗯,何家只是小富之家,近些年才家境漸好,更不可能有這個見識。她雖看過一些食單,吃食上的講究其實是跟朝云道長學來的。只要去朝云觀,多是在朝云觀吃午飯,朝云道長那叫一個龜毛喲,說實話,雖沒陳家這種排場,但飲食之精致,約對令人嘆為觀止。何子衿可不是朝云道長那低調性子,她很有些臭顯擺,但有機會,必要顯擺一二的。 陳姑媽笑對何老娘道,“子衿這是像阿弟,阿弟小時候就這樣,最會淘弄吃食。別人家燉雞都擱半鍋水半鍋菜傻燉,阿弟不一樣,他只放山里采的菌子,還不用大鍋,就用瓦罐,那香的,半條街的人都流口水?!?/br> 何子衿:唉喲,原來我的知音是祖父啊。 何老娘平生第二大喜好就是懷念早死的老頭子,笑道,“大姐還記不記得,你生了大郎,坐月子的時候,大郎他祖母就會煮雞蛋給大姐吃,把大姐吃的見了雞蛋就惡心。后來,那老頭子看不下去,燉了雞湯給大姐送過去。大郎他祖母都說,再沒見過這樣香的雞湯?!?/br> 陳姑媽笑,“阿弟就是這樣細心。男人哪,還得這樣才實惠,我給他們老陳家生五男二女,那老賊也沒給我做過一次湯菜。你生阿敬、生阿恭,月子里出來,白里透紅的,喝雞湯剩下的雞毛,扎出好幾十個雞毛撣子?!?/br> “也沒那么夸大?!焙卫夏锍粤税氡K茶,生活中還是有磨難滴,道,“咱娘精細的不行,也不大舍得給我喝雞湯,阿恭他爹都是偷偷摸摸給我端屋去,有一回還給咱娘逮了個正著,罵他好幾天,把我氣得險些回了奶?!?/br> “咱娘就是刀子嘴豆腐心?!币虼_有其事,陳姑媽只得一笑帶過。 何子衿插話,“那不是跟祖母一樣么?!?/br> 陳姑媽哈哈大笑,“說來還真是?!?/br> 說起往昔,哪怕舊時的不愉依舊令人開懷,何老娘嘆,“老頭子是個好的,子衿她娘生了俊哥兒后,我這一輩子的心思就放下了,也算對得起他了?!?/br> 陳姑媽亦道,“要是咱娘跟阿弟還活著,見著俊哥兒還不知要如何歡喜喜歡呢?!?/br> 何老娘肚子里回一句:老頭子活過來就行了,至于你老娘就算啦~ 老姑嫂絮叨了半日,中午一道用的午飯,連帶著將州府的行程定了下來,明天先去寧家看望小陳氏,后天個去采買衣料子,順利的話,大后天不回,就是大大后天回家了。 因第二日要去寧家,何老娘也知這家是高門大戶,午后就讓三姑娘把她那身最好的綢子衣裳找出來,又跟丫環要了熨斗,三姑娘與何子衿兩個給何老娘將衣裳熨燙整齊,當然,自己明天要穿的衣裳也都一道燙好。待傍晚何恭回來,何老娘問,“去找什么朋友了?” 何恭笑,“烏水鎮的范禹范兄,我們是上科秋闈時認得的,他現在正好在州府求學,早前給我捎過信兒,我既到了州府,便順道看他一看?!?/br> 何老娘連忙問,“怎么人家去州府府學求學?你怎么沒去?”不都是秀才么。 何恭不好意思說是去歲媳婦生產他舍不得妻兒,便道,“這個仁者見仁,智者見智,我先前不是還去請教過薛大儒么。去歲薛大儒去咱們縣,我又把文章給薛大儒看了,薛大儒說在兩可之間,已經有幾分火侯了?!?/br> 何老娘聽的很是迷茫,問,“那是行還是不行??!” 何恭笑,“這怎么說的好,薛大儒哪怕是當世大家,也不是秋闈閱卷的大人?!?/br> 何老娘嘟囔,“就是不給人句準話?!睕Q定還是要給兒子拜拜神仙。何老娘又與何恭說了明日去寧家的事,何恭道,“我還是不去了,母親和姑媽去吧。子衿她娘預備的東西,我先找出來,母親一并帶去?!毙睦锸怯行┑胗涍@個表妹,可太近了也不好。 何老娘先是要反對,可轉念一想,道,“這也好,我帶著子衿、三丫頭去見見世面就罷?!?/br> 第二日,陳姑媽聽說何恭不去,也沒說什么??倸w是沒緣法,不去也好。 陳家昨日就遞了帖子的,如今,寧太太也升級為寧老太太了,見著陳姑媽很是親熱,笑道,“親家,昨兒就盼著你們哪?!?/br> 寧五太太笑,“可不是么,老太太早上吃飯時還說起親家老太太來著?!?/br> 陳姑媽笑,“我也想著你們哪?!?/br> 大家互相說了幾句親熱話,小陳氏見過母親、舅媽,又引著何子衿、三姑娘認識了寧五太太的閨女寧琪。何老娘見小陳氏一身湖藍綢衣,頭上戴兩三件白玉首飾,通身的富貴氣派,遂放下心來,拉著小陳氏的手道,“阿囡啊,還能認得出舅媽不?” 小陳氏見著何老娘不禁心下微酸,不過,這十幾年她也歷練出來了,并不露出分毫,只笑道,“怎么認不出,舅媽還跟以前一樣?!?/br> “唉,哪里一樣喲,我這頭發都白了半頭?!焙卫夏锱呐男£愂系氖?,覺著光滑柔膩,點頭道,“看你過得好,舅媽就放心了。我帶了往日你愛吃的鐵蠶豆、酸菜,還有咱家里的大棗,都是曬干了的,到時你使著蒸棗糕,棗餑餑,都好吃?!焙卫夏镞@話就沒個完了,她老人家還記得招呼寧老太太一句,“阿囡做的棗糕最好,到時您老人家一定得嘗嘗。這棗不是一般的棗,我家里的那棵棗樹啊,百多年了,整個碧水縣沒有這么好的棗?!?/br> 寧老太太笑,“那一定得嘗嘗?!?/br> 何老娘道,“我看著阿囡長大,最不放心的就是她了,偏生她嫁的最遠。阿囡啊,懂事又貼心,您只管拿她當親閨女,是一樣的?!?/br> 寧老太太笑,“叫您說著了,我可不就是當親閨女么?!?/br> 何老娘甭看是頭一遭來寧家,她初進寧府時還有些緊張,可一見小陳氏,那滿肚子的酸甜苦辣咸上來,光顧著說話,一時便忘了緊張。她老人家說話實在,看寧老太太的樣子還挺喜歡,問何老娘家里收成如何,又夸何子衿三姑娘出挑。 何老娘道,“前些年家里日子尋常,近年來寬裕些了,也置了幾畝地嚼用,好歹吃飯不愁?!?/br> 寧老太太笑,“您哪,甭急,好日子在后頭。我家老三老五都說,您家公子是極溫雅的人物。去歲子衿過來,聽說您家長孫也是念書的胚子。再看您家這倆丫頭,一個賽一個的出眾,可不都是您教導有方么?!?/br> 這話有幾分客氣,也有幾分真心,便是寧五太太說,何老娘完全就是個土鱉老太太,可何子衿、三姑娘卻半點兒不土鱉,這兩人相貌就是一等一的好,何子衿年歲還小,已是明媚如朝霞,三姑娘大四歲,今年十七,明眸皓齒,身段窈窕,便是大家出身的寧琪,說句公道話,論相貌亦較三姑娘略遜一籌。更讓寧五太太不服氣的是,她家這等門第,教養出的姑娘自有氣度,可何子衿三姑娘兩個不過是個鄉下丫頭,竟也舉止有度,談笑自若。真是沒天理了! 寧五太太正郁悶自家閨女被比下去,何老娘笑呵呵地謙虛,“鄉下丫頭,您家姑娘才是千金小姐的氣派?!逼鋵嵭睦镉X著,您家姑娘不過是會投胎,除了穿的好戴的好,哪兒比我家丫頭強??!嘿!完全看不出來! 寧老太太性子豁達,并不似寧五太太與何老娘這般心里將兩家姑娘做比較,寧老太太這輩子見得出色人物多了去,人外有人,自家姑娘被比下去有什么稀奇的。見了出眾女孩兒,寧老太太還喜歡多與她們說說話,聽說三姑娘親事定了,這次是來買衣料子的,寧老太太又問定的什么人家。何老娘說起胡家來,寧老太太竟還知道胡家,笑道,“唉喲,她家老太太我最熟的,再明白不過的人,性子極慈和,是一樁好姻緣。她家老太爺以前與我家大伯同地為官,咱們兩家就沒少來往?!庇址愿缹幬逄?,“一會兒給這丫頭備份添妝禮?!?/br> 何老娘心下一喜,假假推辭,“我這是來看您的,怎好叫您破費?!?/br> “這有什么破費的,大喜的事,我也跟著沾沾喜氣?!睂幚咸?,“我這親家的二孫女聽說也是嫁的胡家,真是巧的很,這倆孩子可不就成妯娌了么?!?/br> 何老娘笑,“是啊,也不知哪里來的緣分。去歲臘月二妞嫁的,熱鬧的很,整個縣都說,十年內不可能再有那樣氣派的迎娶了?!?/br> 寧老太太笑瞇瞇的聽著,亦道,“喜事就得熱鬧才好?!?/br> 何老娘這一來寧家,把陳姑媽的風頭都搶了,好在陳姑媽并不介意,她寧愿多瞧一瞧女兒,多跟女兒說說話呢。 中午用飯時,何老娘又開了回眼界,贊嘆道,“先時以為我這大姐家就是富貴人家了,飯食就好的好不得,如今來了您家才曉得,山外有山啊?!?/br> 寧老太太笑,“合您胃口就好?!?/br> 寧五太太笑,“親家舅老太太喜歡什么,只管說,我來服侍你?!?/br> 何子衿:我靠,這話怎地這般耳熟,好像王熙鳳就這樣笑話過劉姥姥吧。不著痕跡的掃寧五太太一眼,這位中年婦女大概也當她們是劉姥姥了。 何老娘笑,“哪里敢勞煩你,有我這丫頭在就行了?!痹缭谝怀燥垥r,寧五太太與小陳氏都是站著服侍,何老娘就有些傻眼,心說大戶人家難不成給媳婦吃剩的? 何子衿笑,“五太太只管去服侍老太太,我服侍祖母就好。您家的美食,我去歲就嘗過,您可是忘了?”給何老娘夾了塊素鵝,“祖母嘗嘗這素鵝?!?/br> 何老娘吃了,點頭,“果然好吃,比你做的強?!?/br> 何子衿也嘗了一塊,很是認同何老娘的看法,道,“清雋甘醇,別具馨逸,去歲我來給老太太、太太、小姑媽請安就吃過一回,回家怎么做都沒有您府上這味道,后來翻了許多食譜,又請教了我們縣里的廚子,今兒一來就知道哪里比不上了,您家這素鵝是炸過再熏的,怪道味兒格外好呢。這一點,我是萬萬做不來的?!?/br> 寧五太太笑,“唉呀,非但花兒種的好,看來子衿廚藝也不差?!?/br> 何老娘頗是得意,嘴里道,“誒,就這兩樣好處啦~”又絮叨,“其實家里有做飯的婆子,她就愛摻和這個,我也隨這丫頭去了。我們鄉下人家,丫頭們也都得學這個,以后少不了要做的?!泵蛞豢邳S酒,何老娘道,“我平時都教導她們,投生在咱們小戶人家,沒那大富大貴的命,就得勤謹著些??渴裁茨?,爹娘祖宗的都是從土里刨食兒,她們也就得靠自己的兩只手?!?/br> 這樣一說,寧五太太頓時就痛快了,想著也是,再出挑如何,門第擺那兒,一輩子怕也比不上她家閨女的。寧五太太這笑頓時燦爛許多,道,“您老啊,福兒在后頭哪?!?/br> 何老娘笑呵呵地,“今天能來您家見識見識,可見是如太太所說,有福有福?!倍旱脤幬逄€不停。 看寧五太太笑靨如花,何老娘心說,可算把這寧五太太給哄歡實了,我略夸自己丫頭兩句你就臭臉。要不是看你是個當家人,看老娘還理你呢。 話說,你這么歡實,添妝禮啥的,不會忘了吧~ ☆、第180章 立場 待自寧家告辭離去時,也沒見著那添妝禮,把何老娘郁悶個好歹,心說,這樣大戶人家,怎的還說話不算話哩~真是的,白奉承半日。 于是,何老娘的一腔怨念就轉變為對寧五太太的評價,她老人家在回別院的車上就忍不住同陳姑媽道,“我雖說是頭一次來,覺著,他家老太太是個好的,為人也和氣,就是那個五太太,瞧著就刁鉆,可不是好相與的?!?/br> 別看何老娘這話帶了些私怨,不想卻正對陳姑媽的心坎兒,陳姑媽道,“可不是么,以前我就聽阿囡說,這個五太太慣會拔尖兒要強的。寧家前頭四個兒子都在外做官,就這個五老爺五太太兩口子在老家盡孝,他家老太爺老太太年歲大了,府里的事兒可不就是這兩口子說了算唄。也就是阿囡這脾氣,不爭不搶的老實頭,一心一意的就在老太太身邊服侍。前年子衿重陽節來參加那個花會,好心去府上請安,他家老太太趕巧了不在家,這五太太就連見咱們子衿都沒見一見。后來他家老太太可是不樂意,嗔著五太太說她怠慢了親戚?,F下啊,他家老太太身邊的事兒,多是阿囡在料理,府里的事,是五太太管?!?/br> 何老娘道,“這也好??此依咸駛€明白人,只要咱們阿囡別吃了虧就好?!币慌拇笸?,“唉呀,大姐,我想起一件事來著?!?/br> 看何老娘這模樣,陳姑媽忙問,“啥事?” 何老娘奇怪的問,“我覺著大姐家就是富貴人家了,我常聽人說,大郎他爹做鹽商賺的銀子海了去,就是縣太爺也比不上大姐家富庶呢??赡阏f這寧家,能做多大的官兒呢,怎地他家就比大姐家更富貴呢?!眲e看何老娘沒啥見識,寧老太太身上穿戴的,她也不認得,可好東西就是好東西,哪怕何老娘不認識人家身上的貢綢頭上的美玉,也知道那都是極好的東西。不要說她比不得,就是大姑姐也比不得呀。那何老娘就納悶兒了,陳家哪兒來得這樣的財力呀! 陳姑媽其實具體也說不上人寧家靠啥發的財,只得含糊道,“meimei想,不管商人再怎么有錢,還不是要給當官兒的管著,就知道了?!?/br> “哦?!焙卫夏锼贫嵌狞c頭,“原來是這樣啊?!?/br> 何子衿笑,“祖母,就是我娘那小小的醬鋪子,每年還得孝敬縣衙兩成分子呢?!?/br> 何老娘這下頓悟了,道,“原來是天下老鴰一般黑啊?!笨磥碇莞@大官人家與她們縣城的小官兒也沒啥區別嘛。 陳姑媽哈哈笑,“這樣說也對,只是別往外說就好?!碑吘顾遗c寧家是親家,現在更有利益勾連。 何老娘立刻保證,“大姐放心,我嘴最嚴了。這也不是能往外說的事兒?!?/br> 待回了別院,老姑嫂兩個也有些累了,何老娘道,“jiejie去歇歇吧,一會兒咱們再說話一樣的?!?/br> 陳姑媽也沒客氣,道,“嗯,meimei也歇一歇,今兒歇好了,明日咱們去給三丫頭置衣料子?!?/br> 何老娘響亮應了。 何子衿三姑娘兩個自然是跟了何老娘回去,陳姑媽瞧著弟媳婦身邊兒倆丫頭扶著,自己身邊只有丫環,再威風氣派總少了幾分熱鬧,不禁暗道,該把三妞四妞帶來的,女孩子家,是得多出來看看,見見世面也好。 何老娘回屋后,先喝了兩碗茶,同姐妹兩個道,“這寧家燒的飯菜,是挺好吃的,沒白來一回,比咱縣里碧水樓不差了?!彼缴^一遭進這樣的大戶人家,還在人家吃了午飯,跟人家老太太、太太的說了半晌話,雖然添妝禮沒到手,何老娘心里還是很歡喜的。 三姑娘道,“先前聽meimei說寧家怎么富貴,他家飯菜味兒是好,可我看吃的東西也尋常。不過是青菜豆腐雞鴨魚rou,也就是比咱家里講究些。嗯,點心的花樣也好。其他的,也沒什么稀奇的地方?!?/br>