所以，這些空地都長滿了野菜野菜，最多的就屬于野芹菜了?？上У氖?，野芹菜可不象野韭菜可以攤餅吃。直接炒來吃，一頓半頓還行，天天吃，就沒幾個人喜歡了。畢竟野芹菜的味道可比家芹菜味重多了，以前她可都是拿臘rou炒野芹菜的，野芹菜只能當個配菜用。不放rou炒，這玩意兒真不好吃。但現在她們哪來的臘rou，甚至連炒菜的油都沒有。清水煮芹菜，實在是沒人咽得下去。

    所以，她得轉移目光，再弄些其他的野菜來吃。

    蘆葦芽出的早，這時候都長得能淹沒腳背了，蘆葦林里也開始出現了野鴨白鷺等水鳥。眾人的目光全盯在它們身上了。這可都是rou啊，而且還有可能找到它們的蛋。

    所以，辛湖開始和謝姝兒見天的往蘆葦林里鉆，希望能捉到幾只野鴨子，又或者撿到幾顆蛋。但蘆葦林里到處是水，深處她們也不能去。就在辛湖發愁時，有樣東西出現在她眼前。

    看著辛湖從泥巴里掏出個黑乎乎的大東西，謝姝兒愣了半天，硬是沒看出來是個什么東西。

    “這個叫蚌?！毙梁f。

    大大小小的的湖蚌多的很，稀泥巴里，靠近淺水的蘆葦邊，到處都是。

    “可以長珍珠的蚌？”謝姝兒眼睛一亮，驚喜的問。

    “長不長珍珠，我是不知道。我只知道，以后我們就可以吃它了?！毙梁妨?，直接選個頭大的往簍子里扔。

    珍珠這玩意兒可遇不可求，誰知道這里的蚌長不長珍珠啊。這里蚌這么多，要是珍珠那么容易長，以后光是珍珠都賣不完了?？墒?，就算是現代，她也知道珍珠是個貴重物品。古代就更不用提了。所以，她壓根就沒把珍珠放在心上。這時候，弄飽肚子才是最重要的事情。

    “這玩意兒也能吃？”謝姝兒瞪圓了眼睛，驚訝的問。

    “當然啦，好吃呢，象rou一樣?！毙梁f。

    每年春天吃蚌，在她家鄉是很平常的事，菜市場有得賣，人家會幫你殺開蚌，取出rou，非常方便我，就算你不會弄，人家還能幫你弄干凈呢。她小時候在農村，都是自己破殼取rou的。那專業的人就是麻利，一把薄刀沿著蚌中間的縫切下去，就把蚌弄開了，然后用力一掰，整個蚌rou就出現了，然后用刀一劃，就把蚌rou取下來了。

    兩人各撿了一大半簍子大蚌，連簍子一起養在水邊。讓它們先吐吐臟泥巴，養幾天再吃，比較干凈。

    謝姝兒因為是第一次知道湖蚌能吃，回去自然要大肆宣揚一翻，大家聽了都很高興。多了一樣吃食，味道還象rou，這下大家都不用怕餓肚子，家里的糧食再怎么省，也馬上吃完了，現在就等著江大山他們能帶些糧食回來呢。要不然，再找不到吃的東西，就真的只能完全以野菜充饑了。

    第65章 好吃

    大郎卻皺著眉,不解的說：“你們光撿蚌，就沒撿到泥鰍嗎？泥鰍要比蚌好吃的多?！?/br>
    春天的泥秋很肥美。他一點也不想吃蚌,因為他以前也吃過,但難吃的要死，是實在沒辦法了才吃的。有一種子土腥味兒,還咬都咬不動。咬到嘴里，撕都撕不爛,當時，大家為了果腹完全是囫圇吞下去的。

    “泥鰍雖然好?？杉依餆o油少鹽，弄回來還不是清水煮，能有多好吃？”辛湖反問。

    別說她沒弄到泥鰍，就算弄到了,也不知道該如何弄來吃呢。不過，大郎這話倒是提醒了她,過段時間可以去水淺淺的稀泥巴地里挖挖看，應當也能弄到不少和泥鰍和鱔魚。這兩樣可是好東西，也要弄些回來吃。在現代泥鰍鱔魚基本沒有野生的了,都被人吃光了,全靠養殖。

    大郎被她一句話問得臉色發青,心虛的低下了頭。這幾天壇子里的那點糧食已經見了底，雖然野韭菜餅里摻的野韭菜越來越多，面越來越少，但還是沒幾把面了。估計最多三天，所有人就得完全斷糧了?？伤麉s一點兒辦法也沒有。

    看著大郎的樣子，辛湖就知道這家伙又在自責了，其實他也只是個孩子，不應當背負這么多責任。再說了，糧食也不是他一個人吃完的。

    辛湖連忙對他說：“你不用擔心啦。蚌rou其實很好吃。明天我弄一鍋讓你們先嘗嘗?！?/br>
    “就是，大郎別想那么多了。說不定明天你舅舅他們就帶著糧食回來了呢?！贝蠹覄竦?。

    “大郎，你要相信阿湖的手藝啊。她說好吃，肯定就好吃?！敝x姝兒作為辛湖的腦殘粉，連忙大叫起來了。

    “就是，就是，只要阿湖動手，就沒不好吃的東西?！眲⒋竽镆残Φ?。

    大郎整理好自己的表情，悶悶的說：“我相信她。只不過光靠蚌也不行啊。明天還是得去遠處山坡上看看，看有沒有野兔子。實在不行，掏些鳥蛋也好?！?/br>
    他不想再干等著了，這幾天吃得菜太多，肚子餓得快，半夜他都會餓醒。再這樣下去，等不到舅舅他們回家，大家都得餓壞了。

    “恩，我明天和你一起去?！敝x三伯開了口。

    謝家的情況要稍微好一點，雖然也一樣沒糧食了，但是謝家還有些糖和紅棗，一人一天還能喝上一杯糖水，補充一下。特別是阿土，現在每天一杯糖水，再加幾顆紅棗，算起來生活過得可比陳家的幾個孩子要好。而且他們家有油，菜可以炒炒再吃。

    而陳家，除了還剩下的一點咸rou之外，基本上是開水燙菜，再拌點鹽就吃了。小石頭家的情況也比陳家好，但有張嬸嬸要給小初八哺乳，家里的東西大半都要進她的口，劉大娘和小石頭也只能吃野菜。所以，大郎才會這么著急。

    “我也跟著去看看吧。野兔子可精明了，跑得又快，多一個人，總有保障些?！眲⒋竽镞B忙說。

    “唉，他們怎么還不回來？”謝老夫人嘆了口氣，說。

    “娘，他們已經去了五天，應該快要回來了?！敝x大嫂安慰道。這里如此偏僻，出去一次不容易。上次他們出去就過了九天才回來。

    眾人說了正事，都散了。各家回去弄了些野菜，糊弄了一下肚子就歇了。

    第二天，辛湖把家里最后的一點面全掏出來了，摻了大半的野菜，總算是攤了六個餅子。大郎只吃了半個，帶上了另外的一半，就和劉大娘謝三伯一起出門了。

    大郎還帶上了自己弄的彈弓，希望就算打不到兔子，打到幾只鳥也行。吃rou總是比吃菜要更能弄飽肚子一些。天天的野菜，不僅搞不飽肚子，腸子里缺少油水的很。

    他們走后，辛湖開始事著謝大嫂張嬸嬸她們殺蚌。得先把蚌rou挖出來。她可沒太指望大郎他們出去能弄多少野味回來。畢竟除近盡是些小山坡，誰知道野兔子多不多，就算多，也和劉大娘說的，野兔子跑得極快，除非用弓箭，還有可以射殺到它們，就靠大郎的彈弓，勝算可不大。

    辛湖先示范了著挖了三個蚌，然后開始手把手的教張嬸嬸和謝大嫂。

    “你們小心點啊，不要把殼弄破了，會割破手的?！毙梁忍嵝阉齻?。

    兩人最近也經常下廚，用馬倒是很麻利，但挖蚌卻顯得很入蠢笨了，不是重了，把蚌殼都弄破了，差點兒割到手。就是力氣輕了，弄不開。后為，倒是把蚌殼打開了，但那蚌rou卻被她們割成了幾塊。如此，一個弄了四五個之的，總算慢慢熟練起來。

    辛湖松了口氣，這要是全靠她一個挖蚌rou，她真的要哭了。人多，這幾天又是半餓著肚子，今天她可是準備弄一大鍋子蚌rou，好好的安慰一下自己的肚子呢。

    三個人把昨天撿的兩大半簍子蚌全挖了，一人弄了一小盆子蚌rou。

    謝姝兒睜大眼睛，愣是沒發現一顆珍珠，失望的說：“怎么沒珍珠??？”

    “想的美。野生的珍珠可不多。你沒說過嗎，相要得到珍珠，要先種珠呢?！敝x大嫂笑罵道。她這也是從野趣書上看到的，具體如何做，她不知道，但她清楚，并不是每個蚌都能長珍珠的，而且也不是第一顆珍珠都圓潤好看，有價值的。

    “唉喲，不是有野生的嗎？還有好大顆的呢？”謝姝兒不甘心的反駁道。

    “那是可遇不可求的。我們以后天天吃蚌，看能不能找到一顆半顆啊?！睆垕饗鹦Φ?。

    幾人說說笑笑間，處理好蚌rou，辛湖又告訴她們：“先拿回去用清水煮煮，再拿出來，切塊加入咸rou一起燉，多燉會?！?/br>
    雖然辛湖說的方式很簡單，但張嬸嬸和謝大嫂卻都怕自己弄得不好，一直決定跟著她回去，先看看她做一回，再試。

    于是，大家就跟著她回來了。