“好，昨天吃了rou，咱們就做魚吧?！?/br>
    顧崢誠心為難莫小荷，尋思讓她知難而退，他指著灶間里的一塊豆腐，“早上我下山一趟，在豆腐作坊買的，可以燉魚湯，也能炒著吃?！?/br>
    “魚呢？”

    莫小荷扯了扯嘴角，如果燉魚，就是一個菜，所以她準備用韭菜炒豆腐，湊夠兩個菜，省得自家夫君不相信她的廚藝，她是嬌氣了點，做菜卻挺好吃的。

    “在后院?！?/br>
    莫小荷跟著顧崢身后，看到一條碩大的花鰱魚正在水潭中游來游去，她蹲下身子，捅了捅魚，這么大，還是活的，新鮮，味道必然好，她已經想好怎么做了。

    “不是買的，在溝渠一側有網，我早上把網鐵網撤了，魚自動就能游過來?！?/br>
    家里用的是深潭里的活水，深潭在深山，周圍村民不進來，這些魚都快成精了，隨便一條小的，都有三四斤的分量。

    莫小荷喜出望外，家里真是一塊風水寶地，花鰱魚滑溜不丟，她好不容易才找到個網，撈到水盆里，盯著魚眼睛放光，琢磨如何下刀。

    “那我出去了，太陽落山就回來?！?/br>
    顧崢估算下時間，背好弓箭，手里拿著一捆繩子和布袋，又帶了一竹筒水，臨走之前，囑咐道，“如果覺得不順手，就留著等我回來做?！?/br>
    “知道啦，夫君，你快去吧?！?/br>
    莫小荷笑瞇瞇地送自家夫君到門口，然后看著他一步步走遠，這才關上大門。

    灶間外的屋檐下，掛著一大串辣椒和大蒜，看到辣椒，她就想到做水煮魚，步驟不算復雜，調料家里都齊全，她必須展現一下自己的手藝，一鳴驚人。

    莫小荷鼓了股臉，牟足勁，嘿嘿笑了兩聲，把魚放在砧板上，趁著魚沒蹦起來之前，手起刀落，砍掉魚頭，順便念了兩聲佛號。

    如何展現一個人的手藝？不僅僅是在菜的味道上，刀工是第一步，最為直觀，莫小荷小心翼翼，前前后后選了半天角度，最后找最合適的，開始切魚片。

    切好之后，連著魚頭一起，用一些黃酒和鹽腌漬。

    關于水煮魚的配料比較多，干辣椒，花椒面，大蔥，大蒜，泡椒，白糖，料酒，豆瓣醬，莫小荷翻了翻，多虧買的全，唯一缺少料酒，她用黃酒替代，味道也好。

    花椒面，家里沒有，花椒粒一樣可以，后院有幾顆野蔥，被她摘下來洗凈切段，現在時間尚早，只要等自家夫君回來之前一刻鐘做剛剛好，到時候，凈手，收拾下剛好可以吃飯。

    第156章 好日子

    離日落還有兩個時辰，莫小荷不著急做飯，她找到一個大木盆，放到陽光充足的地方，又用小桶子到后院打了三次水，一直到填滿。等顧崢回來，水曬熱，直接洗漱，這樣不耽擱工夫燒水，又省了柴禾。

    居家過日子，掌握一些生活的小竅門，省時省力，不然每天繁重的家務活，就要折磨死人。

    家里沒養雞鴨，莫小荷琢磨，養雞鴨無非是為了吃rou，在山里，不缺野味，打一頭野豬，天天吃rou，就夠吃好幾個月了的，當然，野豬也不是那么容易被獵到，很是兇殘，多少老獵戶都喪生野豬的獠牙下，這么一想，她又開始擔憂顧崢，萬一碰見野獸，想全身而退，卻是不容易的。

    把被子曬在院中，用棒子捶打幾下，棉被頓時變得松軟，陽光下，rou眼可見細小的塵埃，莫小荷用水透了個布巾，把家里重新擦拭一遍。

    顧崢干活很麻利，昨天晚上打掃過，也不臟，只是殘留一些浮土。柜子里的衣物，都是顧崢以前穿過的，有破的地方，被縫補得如蜘蛛網。

    莫小荷搖搖頭，自家夫君再厲害，一個漢子，對針線活也是一竅不通，她拆開幾件，又重新縫補了一遍，然后疊整齊，放入柜子中。

    一晃就過了一個多時辰，陽光不那么刺眼，莫小荷估摸顧崢該回來了，她趕緊到廚房去，先蒸上米飯，摻了一把綠豆，然后開始切豆腐和韭菜，一切準備就緒，就差下鍋。

    日頭偏西，夕陽透過茂密樹枝的縫隙，灑下細碎的紅暈的光，莫小荷收好被褥，轉身回到灶間，把鍋里加上油，她怕油飛濺到身上，帶著手套，全副武裝，見油熱之后，下干花椒，蔥姜，豆瓣醬等翻炒。

    好久沒下廚，開始她姿勢生疏，幾下之后，就找到了感覺，一直到豆瓣炒香，油色紅亮，小院里，很快彌漫著一股香氣來。

    許久未打獵，收獲頗豐，顧崢打了山雞，野兔各三只，用繩子串成一串，扔進布袋里，他又挖了幾根竹筍，摘了山里長的野蘋果。

    這種野蘋果個頭小，酸甜可口，自家娘子好這一口。只可惜山中鳥獸眾多，很多野蘋果表面千瘡百孔，他就專門撿光溜的摘。

    踏著夕陽，顧崢走上回家的路，山中無比寧靜，遠遠的，透過樹枝的一角，自家小院若隱若現，煙囪飄著炊煙，上升在空中，然后慢慢地消散，這一刻，他突然心中多了感動，感覺自己的未來有了盼頭。

    走到門口，院中飄來了飯菜的香味，他吸了吸鼻子，好像有些辣，看來可以對自家娘子的廚藝期待一下。

    “夫君，你回來了？”

    莫小荷從灶間探出半個身子，指著屋檐下的水盆，“水是溫熱的，你先洗洗，馬上就能吃飯了?！?/br>
    家里兩個灶，都被莫小荷用上，這邊水煮魚快好了，她那邊開始炒菜，豆腐本來就能生吃，韭菜下鍋就熟，加上調料，翻炒幾下出鍋。

    “我洗好了，用幫忙嗎？”

    顧崢進灶間后，想要給自家娘子打下手，被莫小荷推出去，她要獨立完成一切才有成就感，“夫君，把桌子放在院里吧，咱們就在院里吃?！?/br>
    莫小荷說著，把魚片和湯倒入盆中，撒上花椒粉，蒜末和蔥段，又潑了一層帶干花椒的菜油，菜香四溢。

    這一頓飯，魚沒花錢，但是所用調料不少，尤其是油，平頭百姓家里炒菜都只滴兩三滴，她這樣，就已經很敗家了。

    “夫君，吃飯了?！?/br>
    水煮魚，韭菜炒豆腐，還有一碟小咸菜，她給顧崢用大海碗盛飯，自己用小碗也盛了一碗，夫妻倆推讓一番，下了筷子。

    魚片又麻又鮮香，特別下飯，顧崢頻頻點頭，稱贊了莫小荷幾句，想不到自家的嬌嬌娘子還有這等廚藝，真人不露相，以前可一點沒展現出來。

    “多吃點，打獵可是體力活?！?/br>
    給顧崢夾了幾筷子菜，莫小荷匯報下晌在家都做了什么，以前住在村里，她也不經常出門，所以一個人在家，不會感到寂寞，相反有事做，很充實。

    “打了山雞和野兔，這天特別容易壞，晚上收拾出來，用鹽巴腌漬上吧?！?/br>
    顧崢征詢自家娘子的意見，想各留一只，山雞就做莫小荷最愛的烤雞，野兔rou香，做個冷吃兔，他已經學會做法。

    “好啊好??！”

    一碗飯很快見底，莫小荷不肯再吃，她逼著顧崢全部吃下。