第56節
但偏偏是反應慢的張小圓,肩上被連拍了好幾下愣是一句話沒講,他轉過頭一副搞不懂對方要干嘛的樣子落在了別人眼中,就好像是他一點也不想捧場一樣。 這就比較尷尬了。 看著他不知所以的表情,端餅大叔看了看餅,又看了看他,覺得很扎心。 兩組都在規定時間之內完成了任務,接下來就等待評審品嘗然后打分。 溫樂這邊的菜從左往右看,依次是香辣口水雞、牙簽牛rou、青椒釀rou、素炒三絲和香蔥煎蛋。 而隔壁組的菜從右往左看,依次是土豆雞蛋餅、青椒雞rou、醋溜里脊rou和豉香鹽煎rou。 按照規則,十位評委會將每道菜都嘗一遍,經過商量后先給出組內每個組員的成績,第二步再選出優勝的一組,給出一分,優勝的那一組每個組員都加一分,輸了的那一組每個組員都減一分,輸了組中積分最低的兩人將被淘汰。 主持人念完規則后吸了吸鼻子站到了一邊,這是預選賽,主要以考核為主,拍攝下來的畫面只會作為剪輯素材使用,而不會做成完整的節目,所以主持人和拍攝組這邊都是以自然效果為主,并不會過多干涉。 鏡頭對準了坐在桌前的十位評委,很巧妙的給了桌上贊助商提供的商品一個鏡頭,軌道機推進,給了溫樂他們這些選手一個輪流掃過的鏡頭。 推著鏡頭的是個老手,看著他們兩組,一老一少,反差巨大,頗覺得有趣,反正節目組在預選賽的拍攝里沒什么要求,他就干脆多給了這兩組好幾個鏡頭。他總覺得這樣的畫面感要是剪輯起來說不定會很好玩。 兩組成員挨著站著,剛巧溫樂作為組長就和大爺組的組長,那個笑瞇瞇像是彌勒佛一樣的胖大爺挨著站在一起。 在等待評委試菜的時候,大爺突然間就起了聊性。 “小伙子,你從哪兒找的這么一群學生仔啊?!痹谒难劾镌坏?、羅子鑫和張小圓都是應該還在讀書的年紀。 溫樂說了之后,也反問了一下,他也很好奇隔壁組的組員。 說到這個大爺就心酸,“我們組本來不是這樣的,一開始除了我以外還有另外一個專業的來參賽,誰知道他前一天晚上喝多了發了高血壓半夜進醫院了?!?/br> “……”沒想到還能聽到個故事,溫樂只能安慰了他一下。 大爺繼續說:“其實還沒看到你的時候,我覺得我們組的組員雖然業余但還是有晉級的希望的?!?/br> 溫樂一愣,客氣道:“其實我們組也有很多業余的?!?/br> “你們能有我們業余?我的組員都是小區的象棋社拉過來湊數的,他們說了這次要是誰輸了被刷下去了,就要代表我們社區去跟另一個小區的象棋社進行象棋比賽?!?/br> 這簡直槽多無口,溫樂在心里給這群象棋大爺點了個贊。 大爺的表情有點愁苦,抱怨道,“我知道他們一個個都想去參加象棋比賽,做菜的時候火急火燎的,一點都不耐心?!苯M里五個人,其他四人都是來打醬油的,他也只能跟溫樂吐吐苦水了。 溫樂聽了一耳朵的中老年交友困惑,看著有些緊張的易安和羅子鑫,很想告訴她們,真的不用緊張了,他們走大運,遇上了一個送分組,等會兒等著贏就行了。 每樣菜都被十名評委品嘗了,除了一道菜——素炒三絲。 因為分量太少的原因,以及某些個別評委夾了兩次的原因,而導致了還有幾名評委根本還沒來得及品嘗,盤中的三絲就已經被吃光了。 氣氛一度非常尷尬。多吃了的評委端正坐姿,擦了擦嘴一副無辜的樣子,沒吃到的評委譴責地瞪了他們一眼,看他們嘗了一口馬上又嘗的樣子就知道,這道素炒三絲絕對好吃,可是他們卻一口都沒嘗到,多可氣啊。 攝像小哥給了那個空了的盤子和旁邊的評委好幾個特寫,一道菜給他拍出了愛恨情仇的感覺。 評委開始商量著打分,沒想卻又在素炒三絲這里發生了分歧。 一名評委說,“這道菜我都沒吃過,我不同意打4分?!?/br> 另一名評委,“必須4分,少一分都對不起這極致的美味?!?/br> “我們都沒嘗過,不能你們說好吃就真好吃呀,誰知道是不是吹的?!?/br> “誰讓這菜這么少,你們也就是慢了兩秒,不然肯定嘗了之后說不出壞話?!?/br> …… 這些話問了他們全都聽到了,羅子鑫特別不好意思地看了溫樂一眼。 “早知道我就不吃那么多了?!币且驗檫@個原因害他們組輸了,他可能會難過到吃不下飯。 易安發現溫樂仍然是氣定神閑,似乎評委們現在討論評分的菜不是他做的一樣。 袁一道也同樣冷靜,他親口嘗過那道素炒三絲,在他看來這桌上的十道菜之中,那絕對是最好吃的一道菜。只要那些嘗過的評委們舌頭沒壞掉,就肯定會把最高分給溫樂。 但是他低估了沒吃到美食的人心情會變得多差,本來評委是要將組內最高分4分給溫樂的,誰知道那些沒吃的評委據理力爭,說是4分太缺乏事實依據,結果給溫樂的評分就變成了3分。 最高分4分自然就落在了袁一道的那道香辣口水雞上,而羅子鑫2分,易安1分,張小圓則是零分0分。 “這道口水雞雞rou之中沒有油腥味,配上醬汁和辣子,很有勁道,4分?!?/br> 袁一道接受了這個分數,下定決心下次一定要做出比素炒三絲更好吃的菜。 “這個芙蓉富貴餅做的不錯,雖然味道方面略有不足,但是創意好,而且餅下面還是層疊式的薄餅,口感不錯,2分?!?/br> 羅子鑫看著改了個名換了個盤就高大上了許多的香蔥煎蛋餅,覺得不可思議。 “這道牙簽牛rou其實應該是2分,但是名不副實,菜色方面稍遜,雖然賣相不佳,但是味道非常的正宗,1分?!?/br> 易安平靜地接受了這個分數,廚藝只是她用來逃避一些現實的愛好,她還只是個新手。盡管她做菜不像溫樂他們那樣精通,但是她卻能將自己嘗到過的一些簡單菜品的味道復制呈現出來。所以一些不要求刀工,和外觀的菜,她都做的還可以。 還剩下最后一個最低分,就落在了全組最小的張小圓身上。 “這位小選手,你這個青椒釀rou問題很大啊?!币晃辉u委語重心長道。 “我吃了這么多年的青椒釀rou,還是第一次吃到青椒還半生,里面的rou餡卻已經熟了的?!?/br> 青椒是半生的? 組里四人不約而同地看向張小圓,他們都記得,那個青椒釀rou外面的青椒明明都煎軟了的啊,有的甚至邊緣還焦了,怎么看都不可能是半生的。 羅子鑫躬著身,悄悄問,“小圓,你那個青椒怎么回事,你之前沒做熟?”這也不可能啊,里面包裹著的rou餡都熟了,外面的青椒怎么可能沒熟呢? 易安也覺得不可能,“小圓你是不是之前把rou餡單獨煎過了?”因為這個順序,所以才會導致青椒沒熟。 但是溫樂突然間想到了什么,看了看那位評委面前的那盤青椒之后,發現了不對勁的地方。 他問張小圓,“你后來又重新換青椒煎了?” 張小圓推了推眼鏡沒承認也沒否認,好像在發呆一樣。 “行啦,別裝了,那個青椒上面的小喵圖案都變了?!睖貥穱@了口氣,“你到底是什么時候換的?” 他居然都沒有發現,要不是之前那個青椒的圖案不一樣,他可能就認不出來了。 “不對,不是小喵是小咪?!睆埿A抬起頭,一臉認真。 “你真的中途換青椒了?把rou餡從里面掏了出來重新包在新的青椒里面煎的?”羅子鑫簡直服了他了。 他只想把這小孩的腦袋瓜敲開來看看,到底是什么樣的腦回路會做出這樣的事情。 像是知道自己做錯了,張小圓乖乖老實了,低著頭有些沮喪,連被羅子鑫鄙視了也沒有懟回去。 溫樂連忙做和事佬,“算了算了,他還是個孩子,這次吸取教訓,下次不犯就行了?!?/br> 說完,轉頭對著張小圓道,“雖然這次只拿了0分,但是也不要氣壘,你能在短時間之內做成這些,還重新雕了一排小喵,證明你是很有能力的?!?/br> 果然,這么一哄完,張小圓也沒有那么沮喪了。 易安看的有些驚訝,她悄悄地問溫樂,“你就真的一點都不生氣呀,要是萬一輸了怎么辦?那可是組里的每個人都要扣一分的?!?/br> 溫樂,“這有什么好生氣的,我們反正都是要贏的?!?/br> 本以為溫樂會說對待小朋友要耐心一點,沒想到溫樂卻是胸有成足。 “那萬一我們要是輸了呢,你真的不怪小圓?”易安問。 “要是輸了?”溫樂輕輕一笑,“我會讓他知道什么叫做青椒噩夢?!?/br> 第62章 預選(下) 大爺組做的菜評分也出來了, 最高分那個笑瞇瞇的組長拿了,正如他對溫樂所說, 他們組里其他全都是業余人士。 兩組比賽的結果出來了,最后拿到那1分,獲得優勝的是溫樂他們組。 “我們贏了!”他們這邊響起小聲的歡呼。 “我們輸了!”旁邊大爺組也響起了開心的聲音。 “?”羅子鑫他們不懂了,怎么比賽輸了還這么開心。 溫樂看到那個笑瞇瞇的大爺臉都變成苦瓜樣。 “咱們輸了能憋著點,別得瑟嗎?”大爺跟組員們說道著。 就沒見過誰比賽輸了看起來比得勝組還高興的。 有人打著圓場, “這不是輸了的一組得分最低的兩人要被刷下來嘛。老陳和老李早就想回去參加象棋比賽了,這不是正好嗎?!?/br> 大爺無奈的嘆了口氣,不再說了,本來就在實力方面存在差距,他們內部還有分歧,可不就只有這樣的結局。 瞧了瞧旁邊成熟穩重的年輕人, 再看看自己組里的幾個老油皮, 真是人比人氣死人。 旁邊悄悄聽了一耳朵的羅子鑫他們都差點笑死了。輸贏雙方皆是笑意滿面,就連握手的時候也是真心實意,輕松開心。 主持人都要以為自己是不是看錯了,贏了的一組笑的這么開心很正常, 可是輸了的那一組笑得牙不見眼的是怎么回事呢? 攝像師又給了他們好幾個鏡頭, 這兩組實在是特別,就連鏡頭都比別的要多了許多。特別是大爺組即將被淘汰的人完全不見任何沮喪, 眼神里透露著藏不住的興奮和期待,一點都不像是要被刷了,反倒像是他兩拿了最高分一樣。 分數出來后, 他們兩組的預選賽就算是結束了,主持人和評委們還要繼續。而他們這兩組則是可以出去了。除了被刷的兩人,其余人只需要等待一周后的初賽就可以了。 大爺組那邊的組長本來還想和溫樂他們聊一會兒,但卻被其他人拉著趕回去下象棋了。 溫樂他們相互留下了聯系方式后,易安踩著高跟鞋就走了。 “我回去辦個離職手續,下次見?!?/br> 羅子鑫,“本來還想說大家一起吃個飯的?!睕]想到易安健步如飛,已經沖進對面的辦公樓了。 “算了,就我們四個人先吃著吧,易安姐下次再找她?!彼f。 沒想到這個兒提議又被拒絕了。 張小圓慢吞吞道,“下星期要初賽了,我要回去復習?!?/br> “復習?”羅子鑫戳了戳他的頭,“咱們一個廚藝比賽,你難道還要回去背書???” “對呀?!睆埿A道,“我準備找幾本菜譜全部背下來?!?/br> 全背下來?這小孩該不會是在吹牛吧。 羅子鑫不禁問道,“你語文書背完沒?” “早就背完了,整個高中需要背的內容,早在放假前我就背完了?!睆埿A神情輕松,好像說的只是一件非常簡單的小事而已。 看他神情不像是說的假話,羅子鑫突然間有種又感受到當年讀書時被學霸碾壓的感覺。