第182章 揚州城日常(二)
“小吃有什么好吃的東西呢?!?/br> 自顧凌津跟墨筱說了這個事情之后,墨筱就對這個事情上心了,覺得這個事情其實很有道理,加上墨筱也想要玩一玩,說不定其中還會有什么樂趣呢。 可是,要做什么吃的東西呢? 要簡單的,太艱難的東西,顧凌津可能不會學會的。而且,太繁瑣的東西,材料可能也會很麻煩的,這古代跟現代還是有差別的,到時候說不定東西還找不到的呢。 “有什么好吃的東西呢?” 墨筱一時之間還真的不知道應該想什么小食出來,就覺得自己肚子餓了,而且自己并不想要吃點心,而是想要吃rou。 “有了,就做rou好了?!?/br> 雖然rou的價格比較高,但是吃起來味道好呀。既然是這樣的話,那么就沒有什么不可以的事情,墨筱想了想,就叫上袁紹棋跟自己去買東西了。 “小姐這是要親手為姑爺做吃食安慰他?” 袁紹棋有一些不明白的看著墨筱,自從自己認識墨筱開始,都沒有看到過墨筱動手,還以為墨筱是什么都不會呢?,F在看起來,好像是會一些。 “相公哪里需要我來安慰啊,我不過就是準備一些食物,我們吃吃看看味道怎么樣,是不是能夠幫助相公而已?!?/br> 墨筱將自己需要的東西都買到手了,這心里還是比較開心的。 “走吧,我們現在就回去了?!?/br> “好?!?/br> 袁紹棋雖然不會下廚,但是也知道有一些藥材也是調料,所以才墨筱帶著自己去藥店的時候,也沒有多說話???,等到袁紹棋跟著墨筱回去的時候就傻眼了,墨筱并不是一個擅長廚藝的人。 雖然是這樣,但是墨筱在動手的時候還是比較利落的,切rou準備調料這回事,還是似模似樣的。味道也是很香的,可是過程就是有一些慘不忍睹的。 最后等時間的時候,墨筱的心情就是那么的好了,墨筱不喜歡燉東西就是因為不喜歡等待,但是現在都已經到了最關鍵的時候了,怎么就能夠這樣的放棄呢?還是要好好的堅持下去才可以的。 好不容易到了半個時辰過去了,因為一直看著鍋,所以墨筱也沒有糊鍋,雖然歷經了‘千辛萬苦’,還是成功的將rou給燉好了。 “好了,等會兒涼了我們嘗嘗?!?/br> 墨筱對于自己親手燉的rou還是有期待的。 一會兒的功夫,rou就有一些涼了,至少是可以下口的溫度了,墨筱自己下品嘗了一下,雖然有很多的不足,但是味道還是不錯的。 她給袁紹棋盛了一些,讓他搭配飯一起吃。自己就端著食物去找了顧凌津了。 顧凌津知道墨筱是為了自己在廚房里面忙活的,自己因為有一些事情,暫時沒有去廚房。等到自己忙完出門的時候,就看到了墨筱端著食物過來了。 “嘗嘗看味道怎么樣?” 墨筱是會做飯的,這個對于顧凌津來說是有認知的。只不過,他知道墨筱會的也只是簡單的,這樣的rou食還是墨筱第一次做的。 顧凌津哪里會知道墨筱不是不做,就是不是很習慣用燒柴的灶而已,大小火不能控制,原本做的食物都不怎么樣,還是不要獻丑了,免得更加的艱難。這不是因為顧凌津想要找點事情來做,自己才不會要親自動手呢。 這也就是因為童天云被顧凌津指使出去了,要不然也不可能讓墨筱自己動手來做東西的。 “味道還是很不錯的,是怎么做的?” 顧凌津關心的問道。 這個事情既然是自己提出來的,自然也是要顧凌津自己來做的。所以,顧凌津對于這個事情還是比較在意的。 “你放心,你先安心的吃飯,等會兒我就告訴你?!?/br> 因為擔心顧凌津配飯吃rou會膩,墨筱還準備了青菜。等看著顧凌津三口兩口的將眼前的飯食都吃掉了,還有點驚訝。 “真的好吃嗎?” “味道是很好,不過可能是因為……反正,味道很好?!?/br> 顧凌津說到了一半之后聽下來了,然后想想還是決定夸獎味道好。 墨筱一聽就知道是怎么一回事了,還不就是因為自己的手藝不好嗎?好不好的沒有關系,反正是家里的人吃掉的。再說了,顧凌津上手的時候,說不定還不如自己呢。 “快點跟我說說,到底是怎么做的?” 顧凌津很好奇這rou是怎么燉的,簡單的話,自己就有開小攤的底氣了。 “簡單?!?/br> 墨筱笑笑說道。 “就是將rou給切塊,現炒出油來,然后加上那些配料,最后倒上熱水開始燉,半個時辰就可以了?!?/br> 墨筱覺得真的是非常的簡單的,但是顧凌津就覺得事情不是那么的簡單了,畢竟這個事情實在是讓人沒有辦法忽略的。 “我想,我可能需要從頭學起了?!?/br> 雖然墨筱說的很簡單的,但是顧凌津清楚,自己想要做到墨筱這個樣子,可能還需要好長時間呢。 “嗯,等會天云回來了,讓天云來教你?!?/br> 墨筱對于自己的手藝還是了解的,自己教導顧凌津說不定會領著對方走岔路,到時候還是得麻煩童天云,既然是這樣的話,不如從一開始就交給童天云好了。 “嗯?!?/br> 顧凌津聽了墨筱的話之后,笑笑點頭稱是。 墨筱知道顧凌津是在笑話自己的手藝,可是自己就是這樣的,沒有什么可不好意思的。不過,等到童天云回來的時候,知道了這個事情之后,簡直是驚呆了。 “小姐、姑爺,你們兩個人是沒有什么事情做了嗎?” 童天云想說的是,如果沒有什么事情的話,你們就找點事情做,千萬不要禍害廚房啊,這要不是有袁紹棋給自己解釋,自己可能會覺得今天家里來了強盜,什么地方都沒有去,就搶劫了廚房。 “你管那么多做什么?你只要做好我交代你的事情就好了?!?/br> 墨筱看著童天云不怎么贊成的樣子,有一些無奈的說道。 “是是是,您說的是?!蓖煸铺貏e的好奇,為什么這夫妻要學習做菜?!笆紫染蛷那衦ou開始吧,姑爺你要小心一點,你別以為菜刀比您平時舞刀弄槍的簡單?!?/br> “我知道?!?/br> 顧凌津在下手的時候格外的小心,就是覺得自己一定可以將事情做好的,誰知道結果并沒有自己想的那么的簡單的,很快自己就失敗了。 “少爺您別著急?!?/br> 原檸在那邊看著也是很著急,擔心顧凌津會傷到自己。至于顧凌津為什么會要做這樣的事情,原檸還是了解的。只不過顧凌津竟然這樣的沖動,要自己動手。 “行啦,行啦。你們不要在這里看著我了,你們容易讓我分心,我自己來?!?/br> 顧凌津將所有的人都趕出了廚房,就只有墨筱在廚房里面陪著他,看著他從笨拙的切菜到之后的順利??烧娴氖遣蝗菀啄?。 “好了,這個事情事情你已經做了,接下來你要開始學習認識那些輔料了?!?/br> 對于這些事情,墨筱覺得自己還是可以幫忙顧凌津的,就一直陪著顧凌津學習,一直到了后半夜,墨筱都已經趴在桌子上睡覺了,顧凌津還在練習抓取。 墨筱睡了一覺醒過來之后,看著顧凌津還在練習切rou,而在堆在一邊的rou已經很多了,幸好現在的天氣還算是涼爽,不然明天這些rou都要壞了??磥?,明天就要讓童天云過來監督顧凌津燉rou,不然是真的要壞掉了。 “相公,休息一下吧,明天你還有大把的時間來練習呢。我相信,你一定會成功的?!?/br> 顧凌津看著安慰自己的墨筱,真的是安慰自己呀。自己是什么水準自己還是知道的。不過時間是真的不早了,再繼續下去,也會耽誤了明天的。 “好,我們去休息吧?!?/br> 兩個人關好了廚房的門之后,就回房間去睡覺了。 第二天一早,迎接童天云的,就是一大堆的rou,還有已經分好了的調料。童天云因為的了墨筱的教導,還是知道要怎么燉的。想了一下,決定自己先燉一次試試,等成功的時候也好可以精準的教導顧凌津?;蛘呓o顧凌津一些輔助。比如說,用料的問題,就可以稍微的輔助一下的。 很快的,童天云的成果就出現了。真的是比墨筱燉出來的顏色漂亮,味道也更加的濃郁。墨筱聞到這個味道,就知道自己的記憶力沒有出錯,不過就是自己的手藝問題。 現在已經可以確定這個味道真的很不錯了,剩下的就是要依靠顧凌津學習了。因為顧凌津一定要推著火爐去外面燉,所以一定要學習好才行。幸好,有墨筱的想法跟童天云的輔助,顧凌津用了一天的時間就可以將燉rou制作的跟童天云一樣好了。 rou的香味一陣陣的,可是苦了左右的鄰居了。不過,墨筱還是有想過這個問題的,就拿了不少的rou,左左右右的送了一些。反正家里也是吃不完的,不如就先送出去,順便打開一些銷路。 眼看著家里的rou終于能夠消滅掉了,墨筱這個時候也覺得自己的注意不是很好了,真的是太不好了,因為自己實在是吃不下那么多的rou,現在簡直是膩歪了。 “這可怎么辦呢?還有好多的rou呢?!?/br> 要保存還是簡單的,怎么消滅就是一件大事了。 墨筱轉了轉自己的眼珠,突然就想到了一個好的辦法。連忙抓著童天云在廚房里面忙忙叨叨了一通之后,就有了一些薄餅出來了。 “好了,我們今天就這樣吃吧?!?/br> 墨筱給大家演示了一下。餅里夾了生菜還有rou,然后卷在一起吃。 “你們覺得這樣是不是方便了很多?” 顧凌津看著手中的食物,真的是很簡單呢。而且很多的人都可以帶著離開的,這樣是不是也挺好的呢?顧凌津設身處地的想了一下,反正自己的話,一定會愿意的。 “相公,你怎么不吃了?是不是覺得不好吃?” 墨筱看著一直舉著餅沒有吃的顧凌津,好奇的問道。 “不是的,挺好吃的。我剛才只是在想其他的事情?!鳖櫫杞蚪忉尩??!澳阏f,咱們也夾在一起出售怎么樣呢?” 墨筱看著顧凌津這想一出是一出的人,嘆息道。 “你還是先想想怎么將rou賣出去再說吧。而且,這些事情也沒有必要做的,等你了解了那些人想要的是什么之后,你還是回歸你本來的工作吧,不要太吊兒郎當的?!?/br> “嗯,你說的對,我真的是想的太多了?!?/br> 還沒有學會走路呢,怎么就想著跑呢?還是應該好好的考慮接下來的事情才是。自己要關注的,是怎么將百姓們的生活提升上來。 “對對對,我檢討?!?/br> 墨筱看著顧凌津認真的檢討的時候,自己則是在想顧凌津的想法還是好的,這個點子可以留給揚州城的人,只不過做這個事情的人,自己需要審視一下。怎么說呢,販rou的,賣調料的,做rou的,做餅的,賣菜的。簡單的來說,其實是可以準備不少的東西,養活一系列的人呢。 當然了,這個還是要看人流量的問題,再來就是味道的問題。真正的做到秘方的話,那么想要養活一些人,完全不會是問題的。 “好了,那么你現在是不是要想想,你什么時候擺攤出去買東西了?” “嗯。咱們的東西都是現成的,準備一個火爐就可以解決問題了?!?/br> 顧凌津想了一下,覺得這個問題還是簡單的,等會兒自己就可以去解決這個問題,然后明天就將自己的小攤位支上。 等到顧凌津將這個事情開始做的時候,墨筱則是在家里跟童天云開始研究秘方,到底是什么方式是最好吃的呢?要做到被人模仿無所謂,不能被人超越才是正事。 “小姐,我不明白,為什么我們要鉆研這個?” 童天云有一些不明白,這墨筱是嫌自己的事情太少了嗎? “我只是覺得做好了這個事情之后,這里的一些百姓們至少也能有了一技之長了呀?!?/br>