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筆趣閣 - 玄幻小說 - 民國先生的廚房在線閱讀 - 第5節

第5節

    “是?!?/br>
    “僮掌柜,詹管事,大少爺在書房里等你們呢,你倆快上去吧?!?/br>
    “好好好?!倍诵氖轮刂剡M了書房去。一進門就看見一個穿著白襯衫搭黑色西褲、眉目俊秀的青年站在書房桌子前,朝他們伸出手來。

    二人小步上前同他握手,又不免在心里暗道,這新的東家不愧是個喝過五年洋墨水的,瞧人家的禮儀和打扮,就這個氣質、風度,也讓兩人稍稍放下心來:不是個不講理的。

    “前幾日二位送來的賬本我已經看過了,酒樓和煙草行的情況差不多,俱是最近三年年年虧損?!?/br>
    二位掌柜愁眉苦臉,胖成一團的僮掌柜剛用手帕擦了擦汗,就見大少爺眼風一掃過來,那眼神厲害地很,僮掌柜胖胖的身體立馬就僵住了。

    “酒樓的事我自有安排,不過有一件事卻是需要勞煩僮掌柜的?!?/br>
    “大少您盡管吩咐,我老僮一定義不容辭!”

    “那就說好了,酒樓需要重新裝修,僮掌柜你負責監工的同時,還請把體重控制在合理范圍內?!?/br>
    僮掌柜:……

    詹管事:噗嗤

    僮掌柜立馬用那雙胖到幾乎瞧不見的眼睛瞪旁邊的老伙計。

    詹叔白于是幫腔道:“大少,老僮真不是胡吃海塞才有這身材的,他呀,是小時候家里窮,身體虛,就算是喝水也胖?!?/br>
    僮掌柜在旁邊拼命點頭,就怕大少不信。

    林葳蕤默了一會,道:“那我只能把你調到后面去管后廚了,形象太差了?!?/br>
    僮掌柜一聽,立馬就搖頭了,“大少爺,你再給我一次機會!別把我調到后廚去,我就喜歡管前臺,要不您給我時間我試試?”

    林葳蕤勉為其難地點頭,復望向詹管事,詹叔白知道輪到自己了,心里發苦,別是讓自己增白吧,這也太難為我老詹了。

    是的,詹叔白此君非但不白,且面色黝黑如同關公,江湖人稱關三爺。

    “詹管事把煙草廠的機器一半賣出去,按我列的單子再買一批進口的機子,門路可以找我四叔?!?/br>
    不是增白,但比增白還揪心,詹叔白著急問:“大少,這煙草的生意雖然不好做,但也不是沒得做,您這是要關了煙草行?”

    “不關,但必須生產別的品種的煙,而且得縮小規模?!?/br>
    好吧,縮小總比關了好,就不知道這別的煙是什么種類的。林葳蕤甩給他倆一人一沓策劃書,叫他們照著做,沒問題便讓他們走了,連午飯都沒留。好客的胖嬸眼瞧著這都快中午了,兩位管事這要是回去城里都得一點了,趕緊從廚房里頭拿了幾個青團和早飯剩下的一籠湯包塞給他們。

    林葳蕤瞧見了也沒攔著,只是說:“一個胖的不用吃正好,一個黑的讓人吃不下飯?!迸謰鸨镏?,暗道大少在某些方面真是挑剔的厲害,這臉都得賞心悅目才行。以后這二位管事在大少手底下做事有的熬了。

    四月谷雨,榆錢已經是末季了,不過山腳下的依舊翠綠,采而蒸之,合以糖面,青白相間的榆錢糕,入口,清爽而酥軟,帶著一股山中清爽。小別墅右側有一面墻,上頭爬滿了正開的燦爛的紫藤蘿,胖嬸踩著梯子摘了一籃,幫著大少做了一碟子藤蘿餅。薄如蟬翼的白皮底下,藤蘿花依舊是盛開的模樣。稍一翻動,層層白皮便聯翩而起,如同片片鵝毛。茯苓,中藥八珍之一,取山里的鮮茯苓去皮磨漿,和牛奶調勻成牛奶茯苓霜。

    胖嬸:“大少,外頭來了位自稱是您姑姑家來的小姐?!?/br>
    “姑姑?她有說她叫什么嗎?”

    “小姐的名字叫林芙萱?!?/br>
    “請她進來吧?!?/br>
    林老太爺有一妻三妾,子嗣艱難,一共只生養了五個孩子,還有兩個幼時夭折,所以也只有二子一女,林父和林二爺都是正室所處,但說到底不是真正的老大老二。唯一的姑娘家是個可憐的,是未過門的外室生的,雖然后來給了名分,抬進林府做了姨娘。但林祖母卻是恨上了,自小就磋磨母女倆,等到后來三姨娘去了,林祖母又想給林姑姑尋一門惡心人的親事。

    林姑姑終是不堪受辱,自和一個紡織廠的工人私奔了。幾年后,林姑姑托人給林老太爺送了禮物和信,信里說是想念父親,想要跟娘家這邊恢復親戚間的走動,可惜被林祖母拒了,說是林家丟不起那個人。后來,林姑姑也只是托人逢年過節給林府送點禮物,到了林老太爺去世,這禮還被林祖母做主退了回去,自此林姑姑才心灰意冷,沒了往來。

    這林芙萱便是林家姑姑唯一的女兒。林葳蕤少時隨林父去拜訪林家姑姑時,見過她幾次,自是記得。

    第9章 壬子年谷雨·其葉蓁

    “萱萱幾時回來???你說葳蕤那孩子會想要與我們進行走動嗎?”林姑姑在檐下來回走動,不時翹首望向門外。

    林姑丈是個老實木訥的人,這會抽著旱煙,只會干巴巴道:“會吧,大少爺是讀書人,受人尊敬的先生,自然胸懷不同一般人。你過來坐下吧,大少爺那地方離家不遠,萱萱這會還沒回來,估摸著是被大少爺留下招待了?!?/br>
    “要是這樣就好了,十幾年了,我……你這邊人少,以往逢年過節,我們這邊冷冷清清的,若是有門親戚走動,相互之間也有個照顧。那孩子現在也不容易,被黑心腸的林二趕出來了,這不都要住在鄉下了。大哥生前對我極好,如今他剩下兩個孩子,我總要幫著照看一些?!绷止霉谜f著說著,想起陳年往事,也是一番哽咽。雖然她當年做閨女的時候無奈同人私奔,名聲不好,到底心無愧,但是就這么斷了與娘家的來往,還是每每想起,便心底酸澀。

    “會的,我們也不圖什么,大少爺自然是個明事理的?!?/br>
    這邊夫妻兩憂心忡忡,那邊姜莊小別墅的氣氛卻是還好。

    眼前的少女,十六七歲的光景,梳著如意雙髻,烏黑的劉海披到淡眉處,底下是一雙肖似林大表哥的眼睛,不過弧度弱化,沒了那股攝人心魄的銳氣,倒增添幾許冷清。林葳蕤同林家大老爺除了在身材上相似,均是長身玉立清瘦之人外,其實在容貌上并不相像,早年不是沒有人說閑話,不過自從林芙萱出生后,有了表兄妹眼睛相似這一茬,才沒人再嘴碎。少女穿著藍衣黑裙的中等學校女學生裝,底下是一雙圓頭黑漆小皮鞋,雪白面孔,素面朝天,不掩顏色。

    “坐吧?!?/br>
    胖嬸照著少爺的吩咐,端上吃食待客,“哎喲,表小姐來得巧了有口福,大少爺閑來親手做的花食和牛奶茯苓霜,滋味好極了!”

    林芙萱微微睜大了眼,有些吃驚,沒想到眼前跟神仙似的,面色冷淡顯得有些高不可攀的表哥竟然還會下廚?這倒是讓進屋后心中一直忐忑不安的小姑娘有了一絲放松,仿佛高高在上的人走下神壇,拉近了彼此的一點距離。等到比摩登大樓的櫥窗里擺放的糕點還精致漂亮的點心入口后,這點距離又縮小了。

    白糯中夾著淡青的榆錢餅彈性十足,那面團不知道怎么揉的,竟然是勁道地出奇,渾然沒有半分疲怠的癱軟,淡淡的榆錢清香入口后卻是唇齒留香,細細咀嚼之后卻發現這不僅僅只是榆錢香,隱約還有茶香和別的一些什么,一塊小巧的糕點吃完,舌尖上竟然還留一股令人驚喜的清涼,仿佛這一身山里的濕氣都去除了。這是因為林葳蕤在揉面的時候,往糯米粉里頭糅了薄荷葉、山茶和龍井茶葉炸成的汁,算是茶餅和榆錢的融合。

    紫藤蘿餅比榆錢餅精細一些,外白里紫,晶瑩透亮,一口下去便能嘗到里頭流淌著的花蜜,像吃湯包似的,卻是沒有半分甜食的膩味,而是讓人忍不住一口兩個接著吃。

    小姑娘臉皮薄,即使從未吃過這么好吃的點心也沒有肆無忌憚,最多只是因為喜歡甜食而多吃了一個藤蘿餅就規規矩矩地坐在一旁答話了。

    “姑姑這些年可還好?”這具身體的記憶里,姑姑在出嫁前對他這個大侄子還是有幾分親近的,甚至看不過去呆愣懦弱的侄子被二房的林二戲耍,多次隱晦向林父勸說別讓他跟二房的人走太近。所以這會,林大少爺還是拿出幾分耐心來跟眼前的小姑娘話家常的。林二爺都沒這待遇。

    “娘身體這些年一直都好,就是想念娘家這邊的親人,逢年過節心情難免受影響幾日。娘聽說表哥同二舅分家了,又搬到這鄉下來,很是擔心,讓我來探望表哥?!?/br>
    “分家不過早晚的事,謝過姑姑了,我這里一切都好?!?/br>
    “如此便好。如今表哥搬到了姜莊,倒是同我家住的近了,娘說兄長往日對我家多有扶助,如今大舅走了,娘親始終記得,想著往后兩家不妨多些走動,也好重續以前的情誼?”

    “這是自然?!绷周捷嬖谛睦锸媪丝跉?,娘親這會總算得償所愿了。這大表哥看上去不好接近,但是心卻是個軟的。

    兩人交談間,門外進來一個滿手是泥,灰頭土臉的小孩。見著大哥在,立馬就背著小手站在門口不敢進來。

    林葳蕤看他一眼,說:“去洗趕緊,過來吃點心和見你表姐?!?/br>
    剛從外頭野回來的熊孩子立馬就低著頭騰騰騰往樓上跑了。

    林芙萱瞧著那孩子跑上去的身影,問道:“那就是小表弟吧?”

    林葳蕤點頭,林芙萱又道:“叫什么名字呢?”

    林葳蕤可疑地頓了片刻,還真沒注意過便宜弟弟叫什么名字,正想答不知道,洗趕緊手和臉的小孩就下樓來了,走到兩人跟前輕輕地叫了一聲大哥和表姐。

    尷尬的林大少便順勢讓小孩吃東西,然后轉移了話題,瞧著她的衣裳,隨口道:“你可是在鎮上的中等學校念書?”

    “是的,不過跟表哥是萬萬不能比的,表哥學識淵博,聽聞從前還是京師大學堂的學生?!?/br>
    “只是死讀書罷了?!币彩?,從前的林家大少唯一能拿得出手的,就是那死讀書的腦子了,人情世故統統不懂,活像是三魂六魄只留了這一魂。要不怎么會爭取到公費留學的名額呢?就算后來清廷被推翻了,索性那時候的林葳蕤已經今非昔比了,也好歹順順當當地修了兩個學位歸國。

    林家表小姐拿著點心,心情明朗地走了。

    這頭林家兄弟正在面臨一個尷尬的局面。

    “有人給你起名了嗎?”

    小孩子怯生生地抬眼看大哥,然后搖了搖頭。沒有,從來沒有,出生爹剛走,娘嫌棄,跟人跑了,旁人只叫他小雜種,自然沒想過給他起名字。

    林葳蕤聽完,上樓去,小孩看著他的背影,想追上去又怕惹他生氣,不知道大哥這是何意。林葳蕤下來的時候手中拿了本字典和紙筆,遞給他,“那你想取什么名,自己翻字典找?!?/br>
    小孩子接住,看著眼前厚如磚頭的字典,翻開來,果然,仿若天書。

    林葳蕤看他半天沒翻一頁,瞥了眼,問他:“找好了嗎?不過,這一頁的字詞不太好取名?!?/br>
    小孩躊躇半天,拿著筆,在紙上歪歪斜斜寫了三個……符號。是的,在林葳蕤看來,這就是三個符號,兩個木,兩個草字頭。

    林大哥一言難盡,“你想叫這個?”

    “大……大哥……我不識字……”

    今天屢次失策的林大少爺:……

    “大哥幫我取名可……可以嗎?”

    林大哥拿起畫了符號的紙,盯著想了十秒鐘,最后提筆,在旁邊寫下——林蓁芃。

    其葉蓁蓁,芃芃其麥。

    多年后,林蓁芃在詩經中讀到這兩句詩的時候,才讀懂了大哥對自己的期許,愈發看懂了那人的面冷心熱,畢竟彼時的自己對他而言,不過一個累他名聲的私生子?,F在還小的他,只是高興自己跟大哥一樣,有了同樣的姓,同樣的偏旁。雖然這兩個字尤其是蓁這個字,筆畫對于一個小孩子來說實在太多了。

    看著紙上小孩在旁邊仿照自己寫的扭扭曲曲完全看不出叫什么的三個字,難得沉默,“明天起每天寫一百遍這個給我看,直到你寫的字能看為止?!?/br>
    小孩,不,現在應該林蓁芃,紅著小臉,點了點頭。

    取名完,林葳蕤又說道:“明日送你去上學?!边B有字典都不識字,這種文化水平估計只能讀幼兒園,不過想來這年頭沒有幼兒園的,只有收留孤兒的育嬰堂,只能勉強送去學堂為難老師了。小時候自己翻遍字典識字,給自己取了個一眼就看出很有文化水平的名字的林葳蕤暗暗想。

    林蓁芃于是大膽問道:“是像剛才的芙萱表姐一樣,穿著校服去學堂讀書嗎?”

    林大哥點了點頭,林小弟瞬間眼睛都亮了,嘴巴兩邊的小酒窩再次重現江湖。

    作者有話要說:  林葳蕤:取什么名好呢,這個吧,筆畫多,別人都不認識。

    眾人:啊,這人的名字好復雜啊,怎么念來著,一看就很有文化!

    來,大家跟我念,林葳wei(一聲)蕤rui(二聲)

    林蓁zhen(一聲)芃peng(二聲)

    第10章 壬子年谷雨·春種忙

    林四夫人這幾日心情甚好,臉色紅潤,蓮步都走的輕巧,“該吃飯了,慕英,去書房叫你爹出來吃飯了?!?/br>
    從廊下經過的林慕英應了一聲,又帶著期冀問道:“娘,今天還有那種綠色小團子吃嗎?”

    “說了那叫青團,今天青團是沒得吃了,蕤蕤那孩子特意給我們送過來的糯米粉已經用完了,要吃也得等到他地里種出來才行?!?/br>
    林慕英顯然十分失望,“我也聽說大哥要親自在田莊那邊指揮春播,不過靠譜嗎?大哥從前可從未碰過這種田舍漢才干的事情。我還以為爹是開玩笑的?!?/br>
    林四夫人倒是很有信心,或者說她天性里對孩子們的能力都挺樂觀的,“那孩子是個厲害的,你且看著吧?!?/br>
    這會林四爺也從前院書房走了過來,一家三口入席。家里沒有食不言寢不語的規矩,林四夫人吃到一半突然想起自家侄子送的兩瓶酒水,當即興致高昂地吩咐底下的人去庫房取來。等過了會,來回話的人卻是說,那酒被四爺取走了。

    邊上的四爺也奇怪,想了想,才拍著腦袋對愛妻道:“阿英實在對不住,我前日赴那新任都督上任宴會的時候,走的匆忙,估摸著挑禮物的時候,錯手拿了你那酒塞禮物堆去了?!?/br>
    “倒是可惜了,蕤蕤做的東西,肯定非凡品?!绷炙姆蛉艘膊缓霉炙?,只在心里遺憾了會自己沒口福也就揭過了這一茬。

    ·

    ·

    伏仙山除了有名的仙人傳說外,沒什么稀奇的,地勢高峻的,冬季山上還會降雪,山腳往上一陣山地都光禿禿的,附近的農人都挺喜歡到這里砍柴燒水做飯的。

    倒是再往上走一兩百米,才有了一點森林的模樣,一些自然生長的果樹和前人栽種如今卻被荒棄的果樹肆意生長,什么都有,看著多但是樹干有的枯黃,有的則是樹底下雜草叢生。



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