第28章
餅攤的老板點了點頭:“嗨,我也就是那么隨口一說,家人都在好啊,有什么能和一家人都待在一起好呢,這城里可是有很多人都只剩下孤家寡人了呢?!闭f完搖搖頭,收起自己的攤子和林晉打過招呼之后便推著小車離開了。 林晉也打算走了,只不過眼下他并不打算回去軍營,好不容易出來一趟,他要去這里最大的酒樓看看,也算是學學別人的運營酒樓的經驗了。 一路上,林晉隔三差五就問過路的人,總算是找到了這城鎮里最大的酒樓。 “云水間?!泵秩〉牡故遣诲e,林晉站在門口朝著里面看了一眼,結果這都快到中午了,可里面吃飯的人寥寥無幾。 店里的小二在看見自家酒樓門口站著個人之后,立刻熱情的迎了出來。 ”客官,要用點飯菜嗎?我們云水間可是這附近遠近聞名的酒樓啊?!?/br> 林晉看著他道:“你們酒樓為什么這都快要中午了,卻沒什么人?” 店小二以為林晉是在嫌棄他們店的飯菜,于是趕忙解釋道:“這位客官不是本地人吧,最近這戰亂的,生意不好做,那些個西涼國的人經常sao擾我們邊關,人死的死,跑的跑,哪里還有人有閑情出來吃飯啊?!?/br> 這話說的倒是不假,小命都保不住了,還談什么吃喝啊。 “怎么樣?客官要不要進去嘗嘗?” 林晉原本就是打算過來觀察的,自然是要進去的。 “那就勞煩小二哥幫我把牛車安置一下吧?” 小二臉上立即笑開了花,“好嘞,貴客一位!” 站在外面看,和走進去看,是截然不同的感覺。 這個云水間是一座兩層高的樓,分上下兩層,林晉還在觀察著呢,剛剛那小二就去而復返了。 “怎樣?客官您是想要在樓上用飯還是就直接在這大廳里?” 林晉道:“就在這兒吧,把你們酒樓的特色菜送一些過來?!?/br> “好勒,您稍等?!?/br> 其實等的也不久,林晉被那店小二安排在了一個靠角落的位置里,這還是林晉自己要求的,因為這樣好方便他觀察這家酒樓。 上來的菜是一道燉rou、清炒白菘、還有一道烤羊腿。 店家還送了林晉一小壇酒。 那道燉rou,其實就是將豬rou五花部分直接放在鍋里燉煮至軟爛,林晉感覺和后世的紅燒五花rou感覺差不多,但是顯然云水間的這道燉rou是不合格的,上面飄了一層厚厚的油,林晉隨手拿起一只筷子,從上往下插進了那rou里,結果并不算軟爛,rou皮部分還是需要用些力氣的。 至于那道清炒白菘,炒的太久了,菜葉已經開始發黃了,吃在嘴里軟趴趴的,沒有了原本清脆的口感。 而那道烤羊腿,味道倒是還不錯,就是rou質烤的有些柴了,啃起來有些費力。 總之就是,這三道菜,他都不是很滿意。 第038章 林三公子的教學時間 美食沒法讓林晉滿意,但是那壺酒卻是讓他回味無窮。 原本以為邊關的酒水應該都是甘烈、爽口的。 可面前的這一小罐子酒卻意外的有些甘甜,入口綿香,回味悠長。 在喝了兩小杯之后,林晉便停了下來,他現在人住在軍營里,如果喝的醉醺醺亦或者是滿身的酒味回去總是不太好的。 “小二哥”林晉對著站在柜臺處的小二叫到。 自他進來之后,便沒有人再走進這家云水間來用餐了,所以,這會兒店小二很悠閑。 聽見林晉叫他,店小二將手中的抹布搭在了自己的肩膀上,然后端著一張笑臉朝著林晉走了過去。 等他來到林晉的桌前,這才發現桌上的飯菜都沒怎么動。 “客官,您這怎么都沒動???” 林晉看店小二一眼,然后道:“想聽我說真話?” 店小二被林晉整的楞了一下,卻還是點了點頭:“這是自然?!?/br> “燉rou火候和時辰差了點,rou入口不軟爛,有點膩?!闭f完,林晉拿起筷子點了點裝著白菘的盤子,“這道清炒白菘,火候是夠了,但是、時辰太長了,看見沒,菜都已經開始發黃了,賣相不好看?!?/br> 就剩下最后一道烤羊腿了。 兩人的目光齊齊看向了那道烤羊腿,店小二甚至還偷偷的咽了一下口水,并不是被烤羊腿饞的,而是在聽完林晉評價前兩道菜之后,他心中竟是產生了莫名的緊張感。 “這道,rou太柴,味道還行?!?/br> 店小二的臉瞬間就垮下來了,“所以,三道菜客官您都不喜歡?” 林晉:“……酒還是不錯的?!?/br> 店小二并未因為這句酒還不錯而感到高興,要知道在邊關,最不缺的就是美酒了,他們家的酒在邊關也就是剛剛好而已,算不是頂好。 “如果你們不介意的話,我可以幫你們改進一下?!?/br> 店小二聽見這話瞬間像是喝多了果酒一般,整個人精神煥發,沖著林晉連連點頭:“好好好,客官您先等會兒,我這就去和掌柜的說?!?/br> 說完,店小二一溜煙跑的沒影兒了。 林晉有些后悔自己剛剛說的話了,對方只是一個跑腿的店小二而已,對他說那些話他又做不了主,有可能還會害的他被這家酒樓的掌柜的臭罵一頓。 可很快,林晉的這個想法就被證實是他自己想的有點多了。